九年级化学下册 第十单元 化学与健康 第二节 化学元素与人体健康教学实录 （新版）鲁教版

九年级化学下册第十单元化学与健康第二节化学元素与人体健康教学实录（新版）鲁教版科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）九年级化学下册第十单元化学与健康第二节化学元素与人体健康教学实录（新版）鲁教版教材分析九年级化学下册第十单元化学与健康第二节化学元素与人体健康教学实录（新版）鲁教版。本节内容围绕人体必需元素和微量元素的生理功能、缺乏症和过量表现展开，旨在让学生了解化学元素在人体健康中的重要作用，增强学生对化学学科的应用意识。教材内容与实际生活紧密相连，贴近学生认知水平，便于学生理解和掌握。核心素养目标1.培养学生的科学探究意识，通过实验和案例研究，激发学生对化学元素与人体健康关系的兴趣。

2.提升学生的科学思维，引导学生运用化学知识解释生活中的现象，增强问题解决能力。

3.增强学生的社会责任感，使学生认识到化学元素在维护人体健康中的重要性，培养健康生活方式。重点难点及解决办法重点：

1.人体必需元素和微量元素的种类及其生理功能。

2.元素缺乏症和过量表现对人体健康的影响。

难点：

1.理解不同元素在人体内的协同作用和相互作用。

2.将化学知识与实际生活中的健康问题相结合。

解决办法：

1.通过实验演示和案例分析，帮助学生直观理解元素的功能和作用。

2.设计问题引导，让学生思考元素缺乏与过量对人体健康的具体影响。

3.利用多媒体资源，展示元素在人体中的分布和作用过程，帮助学生建立空间想象能力。

4.安排小组讨论，让学生在互动中探讨元素与健康的关系，培养合作学习的能力。教学资源1.软硬件资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、实验器材（试管、烧杯、滴定管等）、化学元素模型。

2.课程平台：学校内部教学平台、化学学科资源库。

3.信息化资源：人体元素分布图、元素缺乏症和过量表现的图片、相关视频资料。

4.教学手段：PPT演示、实物展示、小组讨论、实验操作。教学过程设计一、导入环节（5分钟）

1.创设情境：展示人体健康与营养摄入的图片，引导学生思考人体健康的重要性。

2.提出问题：为什么人体需要摄入各种营养素？不同营养素对人体有什么作用？

3.学生回答：根据已有知识，简单描述人体所需营养素及其作用。

二、讲授新课（20分钟）

1.人体必需元素和微量元素的种类及其生理功能（5分钟）

-讲解人体必需元素和微量元素的概念。

-通过PPT展示，介绍常见的人体必需元素和微量元素。

-结合实例，阐述这些元素在人体内的生理功能。

2.元素缺乏症和过量表现对人体健康的影响（10分钟）

-通过PPT展示，介绍元素缺乏症和过量表现的症状。

-结合实例，分析缺乏症和过量表现对人体健康的具体影响。

3.不同元素在人体内的协同作用和相互作用（5分钟）

-讲解不同元素之间的协同作用和相互作用。

-通过实例，展示元素之间的相互作用对人体健康的影响。

三、巩固练习（10分钟）

1.课堂练习：学生根据所学知识，完成相关练习题。

2.小组讨论：分组讨论元素缺乏症和过量表现对人体健康的影响，并分享讨论结果。

四、课堂提问（5分钟）

1.提问：人体内哪些元素是必需的？它们有什么生理功能？

2.学生回答：根据所学知识，回答问题。

五、师生互动环节（5分钟）

1.学生提问：针对课堂内容，学生提出自己的疑问。

2.教师解答：教师针对学生提出的问题进行解答。

六、总结与拓展（5分钟）

1.总结：回顾本节课所学内容，强调重点和难点。

2.拓展：引导学生思考如何运用所学知识解决生活中的实际问题。

教学过程流程环节如下：

1.导入环节（5分钟）

2.讲授新课（20分钟）

-人体必需元素和微量元素的种类及其生理功能（5分钟）

-元素缺乏症和过量表现对人体健康的影响（10分钟）

-不同元素在人体内的协同作用和相互作用（5分钟）

3.巩固练习（10分钟）

4.课堂提问（5分钟）

5.师生互动环节（5分钟）

6.总结与拓展（5分钟）

总计用时：45分钟学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：学生能够准确说出人体必需元素和微量元素的种类，了解它们在人体内的生理功能，以及缺乏症和过量表现。

2.思维能力：通过本节课的学习，学生的科学思维能力得到提升，能够运用化学知识解释生活中的现象，如营养摄入与健康的关系。

3.实践能力：学生在实验操作中，学会了如何正确使用实验器材，掌握了实验基本技能，如观察、记录、分析等。

4.问题解决能力：学生在面对生活中的健康问题时，能够运用所学知识进行分析，提出合理的解决方案。

5.合作学习能力：在小组讨论环节，学生学会了与他人合作，共同解决问题，提高了团队协作能力。

6.创新意识：通过本节课的学习，学生认识到化学元素在人体健康中的重要性，激发了他们对化学学科的兴趣，培养了创新意识。

7.健康意识：学生了解到不同元素缺乏或过量对人体健康的影响，增强了健康意识，有助于养成良好的生活习惯。

8.生命观念：通过学习人体必需元素和微量元素，学生认识到生命活动的复杂性和多样性，树立了正确的生命观念。

9.社会责任感：学生了解到化学元素与健康的关系，认识到自己在维护健康方面的责任，增强了社会责任感。

10.终身学习能力：本节课的学习，使学生认识到学习化学的重要性，激发了他们终身学习的动力，为未来的学习奠定了基础。课堂1.课堂提问评价：

-通过提问，检验学生对知识的理解和掌握程度。

-设计不同难度的问题，如识记、理解、应用等层次，以全面评估学生的知识水平。

-观察学生的回答，及时给予反馈，鼓励学生积极参与课堂讨论。

2.观察评价：

-观察学生在课堂上的表现，包括参与度、注意力集中程度、实验操作规范性等。

-对学生的课堂行为给予正面评价，激励学生保持良好的学习状态。

3.实验操作评价：

-在实验环节，评价学生的实验技能和安全意识。

-观察学生在实验过程中的操作步骤是否规范，实验结果是否准确。

4.小组讨论评价：

-评价学生在小组讨论中的表现，包括表达观点的清晰度、倾听他人意见的能力、团队合作精神等。

-通过小组讨论，评估学生能否将所学知识应用于实际问题解决。

5.课堂测试评价：

-设计随堂小测验，检验学生对本节课知识的掌握情况。

-测试题目包括选择题、填空题、简答题等，旨在全面评估学生的知识水平。

6.课后反馈评价：

-通过课后作业和小组报告，了解学生在课后对知识的巩固和应用情况。

-对学生的作业进行详细批改，指出错误，并提供改进建议。

7.学生自评与互评：

-鼓励学生进行自我评价，反思自己在课堂上的表现，包括学习态度、参与度、实验技能等。

-实施学生互评，让学生互相评价，培养批判性思维和沟通能力。

8.教师评价：

-教师根据学生的课堂表现、作业完成情况、实验操作和测试成绩，对学生的学习效果进行全面评价。

-教师评价应客观公正，关注学生的进步和潜力，并提出针对性的改进建议。典型例题讲解1.例题：某人体内钙元素的含量约为1.2克，若该人体重60千克，请计算钙元素占人体总重量的百分比。

解答：钙元素占人体总重量的百分比=(钙元素含量/人体总重量)×100%

=(1.2克/60千克)×100%

=0.02×100%

=2%

2.例题：人体内铁元素的主要功能是参与血红蛋白的合成，若人体内血红蛋白中铁元素的质量分数为0.33，请计算每克血红蛋白中含有的铁元素的质量。

解答：每克血红蛋白中含有的铁元素的质量=血红蛋白中铁元素的质量分数×血红蛋白的相对分子质量

=0.33×64克/摩尔（血红蛋白的相对分子质量）

≈21.12毫克

3.例题：人体内锌元素对免疫系统有重要作用，若人体内锌元素的缺乏会导致免疫力下降，已知人体内锌元素的平均含量约为2.5毫克，请计算锌元素在人体内的摩尔数。

解答：锌元素的摩尔数=锌元素的质量/锌元素的相对原子质量

=2.5毫克/65.38克/摩尔（锌的相对原子质量）

≈0.038摩尔

4.例题：人体内硒元素具有抗氧化作用，若人体内硒元素的平均含量约为0.15毫克，请计算硒元素在人体内的摩尔数。

解答：硒元素的摩尔数=硒元素的质量/硒元素的相对原子质量

=0.15毫克/78.96克/摩尔（硒的相对原子质量）

≈0.0019摩尔

5.例题：人体内氟元素对牙齿健康有重要作用，若人体内氟元素的缺乏会导致牙齿问题，已知人体内氟元素的平均含量约为0.1毫克，请计算氟元素在人体内的摩尔数。

解答：氟元素的摩尔数=氟元素的质量/氟元素的相对原子质量

=0.1毫克/19.00克/摩尔（氟的相对原子质量）

≈0.00526摩尔板书设计①化学元素与人体健康

-人体必需元素

-微量元素

-元素生理功能

-元素缺乏症

-元素过量表现

②人体必需元素

-钙：骨骼和牙齿的构成，神经传导

-铁：血红蛋白的合成，氧气运输

-锌：免疫系统，细胞分裂

-硒：抗氧化，保护细胞

-铜：血红蛋白合成，神经系统

③微量元素

-氟：牙齿和骨骼健康

-碘：甲状腺激素的合成

-钼：酶的活性

-铬：糖代谢

-锶：骨骼健康

④元素缺乏症

-钙缺乏：佝偻病，骨质疏松

-铁缺乏：贫血

-锌缺乏：生长发育迟缓，免疫力下降

-硒缺乏：克山病，心肌病

-铜缺乏：贫血，骨骼发育不良

⑤元素过量表现

-钙过量：肾结石，高钙血症

-铁过量：铁中毒，肝损伤

-锌过量：免疫功能下降，铜缺乏

-硒过量：脱发，指甲变脆

-氟过量：氟斑牙，氟骨症教学反思与总结今天的课，我觉得挺有收获的。咱们这节课是讲化学元素与人体健康的关系，这个话题挺有意思的，因为它不仅和化学知识相关，还和生活紧密相连。学生一听这个题目，兴趣就上来了。

首先啊，我觉得在教学方法上，我尽量采用了直观和生动的教学方式。比如说，我用了多媒体展示了一些人体内元素分布的图片，还有元素缺乏症和过量表现的实例，这些都能让学生直观地看到化学元素是如何影响我们的健康的。我发现学生们对这些内容挺感兴趣的，提问也积极，我觉得这是教学成功的一个小标志。

然后呢，我在讲解过程中，尽量结合了课本的知识点，但是又没有完全照本宣科。我尝试用一些生活中的例子来解释化学原理，比如用缺钙导致的佝偻病来讲解钙的作用，用铁缺乏引起的贫血来讲解铁的重要性。这样学生更容易理解，也更能够将知识应用到实际生活中。

在教学管理上，我注意到了学生的参与度。我鼓励他们提问，也让他们在小组讨论中发表自己的看法。我看到有些学生平时不太爱说话，但在这节课上，他们也能够积极参与讨论，这让我很高兴。

不过，反思一下，也有做得不够的地方。比如说，在课堂练习环节，我没有给足够的时间让学生独立完成，有些学生可能还没完全消化吸收新知识，就急于进行练习，这样可能效果不是很好。以后，我会给更多的学生独立练习的时间，让他们在练习中巩固知识。

另外，我在讲解元素过量表现的时候，可能没有强调过量摄入的潜在危害，这一点在总结时需要加强。我会提醒学生，即使是必需的元素，过量摄入也可能对健康造