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文档简介
员工就餐管理规定一、总则1.目的为了规范公司员工就餐管理,提高员工就餐满意度,保障员工的身体健康,特制定本规定。2.适用范围本规定适用于公司全体员工。3.基本原则员工就餐管理遵循安全、卫生、便捷、节约的原则。
二、就餐时间1.早餐早餐供应时间为[具体开始时间][具体结束时间]。2.午餐午餐供应时间为[具体开始时间][具体结束时间]。3.晚餐晚餐供应时间为[具体开始时间][具体结束时间]。
三、就餐地点公司设有专门的员工餐厅,位于[餐厅具体位置]。
四、就餐标准1.免费餐标准公司为员工提供免费的工作餐,标准为[X]元/人/餐。餐食包括主食、菜品、汤品等,确保营养均衡。2.特殊情况加餐在节假日、加班等特殊情况下,公司根据实际情况为员工提供加餐。
五、就餐流程1.打卡就餐员工凭本人工卡到餐厅打卡就餐。打卡时间应在规定的就餐时间范围内。2.自助选餐员工进入餐厅后,按照就餐流程依次排队,在餐台进行自助选餐。选餐时应遵守秩序,不得插队。3.就座用餐选好餐食后,员工可自行选择就餐座位,安静用餐。用餐过程中应保持餐厅环境整洁,不得随意丢弃食物残渣。4.餐具回收用餐结束后,员工应将餐具放置在指定的回收区域,不得随意放置在餐桌上。
六、餐厅管理1.食品安全管理餐厅应严格遵守国家食品安全相关法律法规,确保食品采购、储存、加工、销售等环节的安全。食品采购应选择具有合法资质的供应商,严格把控食品质量,索取并留存相关票据。食品储存应分类存放,遵循先进先出的原则,确保食品新鲜、无变质。餐厅工作人员应持健康证上岗,定期进行健康检查,保持个人卫生。工作时应穿戴工作服、工作帽和口罩。餐厅应配备必要的消毒设备,对餐具、厨具等进行定期消毒,确保卫生达标。2.环境卫生管理餐厅应保持环境整洁,地面、桌面、门窗等应定期清洁,无污渍、无杂物。餐厅应定期进行通风换气,保持空气清新。垃圾桶应及时清理,垃圾不得外溢,周围环境应保持干净。3.服务质量管理餐厅工作人员应热情、周到地为员工服务,耐心解答员工的问题。工作人员应及时补充餐食和餐具,确保供应充足。餐厅应定期收集员工的意见和建议,不断改进服务质量。
七、员工行为规范1.遵守就餐秩序员工应在规定的就餐时间内排队打卡就餐,不得提前或推后。选餐时应文明有序,不得拥挤、插队,不得浪费食物。不得在餐厅内大声喧哗、追逐打闹,保持餐厅安静。2.爱护餐厅设施员工应爱护餐厅内的桌椅、餐具、厨具等设施设备,不得故意损坏。如发现设施设备损坏,应及时向餐厅工作人员报告。3.保持餐厅卫生员工应保持个人卫生,饭前便后要洗手。用餐过程中产生的食物残渣、垃圾等应放入指定的垃圾桶内,不得随意丢弃在餐桌上或地面上。不得在餐厅内吸烟、吐痰。
八、特殊情况处理1.临时外出就餐员工因工作原因需要临时外出就餐的,应提前向部门负责人请假,并告知外出就餐时间。2.加班就餐因工作需要加班的员工,公司将根据实际情况安排加班餐。加班员工应在加班结束后到指定地点领取加班餐。3.访客就餐公司如有访客需要就餐,应由接待部门提前向行政部门报备。行政部门根据访客人数和就餐时间安排就餐事宜。访客就餐应按照公司规定的就餐标准付费。
九、违规处理1.违反就餐时间规定员工未在规定的就餐时间内打卡就餐的,视为迟到。迟到次数累计达到[具体次数]次以上的,将按照公司考勤制度进行处理。2.违反就餐秩序规定对于违反就餐秩序,如插队、浪费食物、大声喧哗等行为,餐厅工作人员应及时制止。对于屡教不改的员工,公司将给予批评教育,情节严重的将进行相应的处罚。3.损坏餐厅设施员工故意损坏餐厅设施设备的,应照价赔偿。如因员工过失导致设施设备损坏的,应根据损坏程度进行相应的赔偿。
十、附则1.本规定由公司行政部门负责解释和修订。2.
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