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苏教版小学科学一年级上册第2单元用感官观察4.认识感官实验一:闻盒子里水果的气味,再尝它的味道实验目的让学生知道闻的是气味,尝(吃)的是味道,闻和尝既有不同,又有联系。实验类型探究性分组实验实验器材每组有开口的闻香盒1个、品尝杯1个,橙子、香蕉、苹果、哈密瓜中的一种或其它食品,每个学生1支牙签。实验步骤1.将水果切成小粒,置于品尝杯中,放在有开口的闻香盒里。2.指导学生闻的方法:用手把气味扇到鼻子底下闻。让学生不打开闻香盒闻一闻水果的气味,用语言描述闻到的气味(描述气味的词语有香、辣、臭、刺鼻等),再猜一猜是什么水果或食物。3.在强调未知的东西不能随便闻和尝的基础上,告知学生课堂上的食物是安全的,可以放心的闻和尝。给一位同学或多位同学戴上眼罩,让他们尝一尝水果或食物的味道,用语言描述尝到的味道(描述味道的词语有酸、甜、苦、辣、咸等),再猜一猜是什么水果或食物。4.引导学生分析鼻子与舌头的作用,知道闻的是气味,尝(吃)的是味道。5.收拾与整理桌面。注意事项1.科学地闻和尝,强调未知的东西不能随便闻和尝。2.注意课堂纪律的控制,引导学生有序实验。实验现象1.学生通过闻气味,可以基本判断是什么水果或食物。2.再通过尝,基本能确定熟悉的水果或食物。实验结论1.我们通过鼻子来闻气味,通过舌头来尝味道。2.闻和尝可以让我们更好地品尝食物。反思与拓展捏住鼻子吃和不捏鼻子吃同一种水果,体会味道的变化。苏教版小学科学一年级上册第2单元用感官观察4.认识感官实验二:触摸不同的地面,说说感受实验目的用全身各处的皮肤来触摸不同的地面,并且学会用一些专门的词语来描述所观察的事物。实验类型探究性分组实验实验器材寻找一块有草地、水泥地与泥土地的操场或每组地毯1块、瓷砖1块。实验步骤方法一:(1)在学校中寻找一块有草地、水泥地与泥土地的操场。(2)让学生用身体各处的皮肤触摸草地、水泥地面与泥土地面,用语言描述自己的感觉(描述触觉的词语有光滑、粗糙、热、冷、柔软、坚硬、有弹性等),并对触摸三种地面的感觉进行比较。方法二:(1)每组准备好地毯1块,瓷砖1块(也可直接让学生触摸墙面上的瓷砖)。(2)让学生用身体各处的皮肤触摸地毯、瓷砖、水泥地面,用语言描述自己的感觉(描述触觉的词语有光滑、粗糙、热、冷、柔软、坚硬、有弹性等),并对触摸三种材质的感觉进行比较。注意事项1.外出或触摸时需注意安全,事先规划好地点,清除不安全因素。2.试用引导学生用光滑、粗糙、热、冷、柔软、坚硬、有弹性等词语来描述。实验现象1.草地柔软、有弹性、摸上去温度适中。水泥地面坚硬、有太阳时摸上去比较热、比较粗糙。泥土地面有点软、摸上去有点冷,人走的多的路面比较光滑。2.地毯柔软、有弹性、摸上去比较舒服、温暖。瓷砖坚硬、摸上去很冷、很光滑。水泥地面坚硬、有太阳时摸上去比较热、比较粗糙
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