2025年外研版三年级起点高三生物下册阶段测试试卷含答案

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2025年外研版三年级起点高三生物下册阶段测试试卷含答案考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共9题，共18分)1、下列概念图中错误的编号是（）

A.①④B.②③C.⑤⑧D.⑥⑦2、如图表示某种生物细胞的有丝分裂过程中某一时期的图象；对该细胞的描述，错误的是（）

A.该细胞处于有丝分裂的后期B.该细胞中有8个DNA分子C.该细胞与前期相比，染色体数目加倍D.该细胞中有8条染色单体3、下列关于教材中实验的叙述正确的是（）A.将溴麝香草酚蓝溶液滴入某溶液中变成黄绿色，证明该溶液中有酒精存在B.“植物细胞有丝分裂的观察”的实验步骤是制片→解离→冲洗→染色→镜检C.在剪碎的新鲜菠菜叶中加入SiO2和碳酸钙、无水乙醇，充分研磨后过滤，滤液呈深绿色D.将糖尿病患者的尿液与班氏试剂混合，静置一段时间后，就会出现红黄色沉淀4、染色是生物实验常用的方法，下列有关实验描述正确的是（）A.观察细胞中的脂肪，把苏丹Ⅲ染液滴到载玻片的花生子叶薄片上，并用清水洗去浮色B.观察植物细胞的有丝分裂实验步骤：制片-解离-漂洗-染色-观察C.观察DNRNA在细胞中的分布实验步骤：制片-水解-染色-冲洗-观察D.观察线粒体，口腔上皮细胞中线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色5、下列不属于自由水的是（）A.切西瓜流出的汁B.刚收获的种子晒干时晒出的水C.鸡蛋清里所含的水D.黄瓜放食盐时流出的水6、下列物质在动植物体内普遍存在的是（）A.麦芽糖B.葡萄糖C.乳糖D.糖原7、关于神经兴奋的叙述，错误的是（）A.神经纤维的兴奋以局部电流的方式在神经元之间单向传递B.刺激神经纤维中部，产生的兴奋沿神经纤维向两侧传导C.兴奋在神经纤维上的传导方向是由兴奋部位至未兴奋部位D.在神经纤维膜外，局部电流的方向与兴奋传导的方向相反8、温室效应是指由于全球二氧化碳等气体的排放量不断增加，导致地球平均气温不断上升的现象．如图是某兴趣小组设计的模拟生物圈“温室效应”的实验装置，有关叙述正确的是（）A.M和N是一组对照实验，其中起对照作用的是NB.图中生态瓶内有河水、水草、小鱼、泥沙等成分，因此生态瓶实质上就是一个群落C.如果N内的温度比M内的低，则可证明“温室效应”会导致气温上升D.为了减缓温室效应，人类应倡导低碳生活9、杂交组合的后代成3﹕1的性状分离，其杂交组合的基因型可能是（）A.Ddtt×ddTtB.DDTt×ddTtC.DdTt×DdTtD.DDTT×Ddtt评卷人得分二、双选题(共6题，共12分)10、甲、乙两种单基因遗传病分别由基因A、a和D、d控制，图一为两种病的家系图，图二为Ⅱ10体细胞中两对同源染色体上相关基因定位示意图。以下分析正确的是A.甲病为常染色体显性遗传病B.Ⅱ6个体的基因型为aaXDXdC.Ⅲ13个体是杂合子的概率为1/2D.Ⅲ12与Ⅲ14婚配后代正常的概率为5/4811、关于生物学实验的基本原理，叙述正确的是:A．用健那绿染色时，在光学显微镜下可看到线粒体内膜某些部位向内腔折叠形成的嵴B．用双缩脲试剂鉴定蛋白质是因为其与蛋白质作用产生特定的紫色反应C．成熟植物细胞在高渗溶液中发生质壁分离是因为细胞壁有选择透过性D．向锥形瓶的酵母菌培养液通入空气是为了满足有氧呼吸的需要12、下面有关实验和实验方法描述不正确的是A．糖尿病患者的尿液滴加斐林试剂会立刻出现砖红色沉淀B．叶绿体色素能用纸层析法分离的原理是它们在层析液中溶解度不同C．“生物体在形成配子时成对的遗传因子分离，分别进入不同配子中”属于孟德尔的假说内容D．噬菌体侵染细菌实验利用同位素标记法证明了DNA是主要的遗传物质13、下列关于基因工程的叙述,正确的是A.基因表达载体的构建是核心步骤B.常用的工具酶是限制酶和DNA连接酶C.基因治疗现已被广泛使用D.常用显微注射法将目的基因导入大肠杆菌14、对下列图形的叙述,正确的是A.甲图可表示麦芽糖的合成过程,A代表起催化作用的酶B.乙图可表示次级精母细胞,细胞内无同源染色体C.丙图可表示两物种的捕食关系,两者相互选择,共同进化D.丁图可表示种群增长速率与时间的关系,a点时种群数量最大15、如图为精原细胞分裂以及形成精细胞过程示意图，图中标明了部分染色体与染色体上的基因，若①③细胞都处于染色体的着丝点向两极移动的时期。右图表示每条染色体上的DNA分子数，下列关于图解叙述正确的是A．②有姐妹染色单体，①③也可能有姐妹染色单体B．②中有同源染色体，染色体数目为2n，核DNA数目为4aC．③中无同源染色体，染色体数目为n，核DNA数目为2aD．若右图表示减数分裂，则右图的BC段一个细胞中含有Y染色体可能为0条或1条评卷人得分三、填空题(共6题，共12分)16、果蝇的长翅（A）对残翅（a）为显性、刚毛（B）对截毛（b）为显性．为探究两对相对性状的遗传规律；进行如下实验．

。亲本组合F1表现型F2表现型及比例实验一长翅刚毛（♀）×残翅截毛（♂）长翅刚毛长翅。

刚毛。

♀

6长翅。

刚毛。

♂

：3长翅。

截毛。

♂

：3残翅。

刚毛。

♀

：2残翅。

刚毛。

♂

：1残翅。

截毛。

♂

：1实验二长翅刚毛（♂）×残翅截毛（♀）长翅刚毛长翅。

刚毛。

♂

6：长翅。

刚毛。

♀

3：长翅。

截毛。

♀

3：残翅。

刚毛。

♂

2：残翅。

刚毛。

♀

1：残翅。

截毛。

♀

1（1）若只根据实验一，可以推断出等位基因A、a位于____染色体上；等位基因B、b可能位于____染色体上，也可能位于____染色体上．（填“常”“X”“Y”或“X和Y”）

（2）实验二中亲本的基因型为____；若只考虑果蝇的翅型性状，在F2的长翅果蝇中，纯合体（子）所占比例为____．

（3）用某基因型的雄果蝇与任何雌果蝇杂交，后代中雄果蝇的表现型都为刚毛．在实验一和实验二的F2中，符合上述条件的雄果蝇在各自F2中所占比例分别为____和____．

（4）另用野生型灰体果蝇培育成两个果蝇突变品系．两个品系都是由于常染色体上基因隐性突变所致；产生相似的体色表现型--黑体．它们控制体色性状的基因组成可能是：①两品系分别是由于D基因突变为d和d1基因所致，它们的基因组成如图甲所示；②一个品系是由于D基因突变为d基因所致，另一品系是由于E基因突变成e基因所致，只要有一对隐性基因纯合即为黑体，它们的基因组成如图乙或图丙所示．为探究这两个品系的基因组成，请完成实验设计及结果预测．（注：不考虑交叉互换）

Ⅰ．用____为亲本进行杂交，如果F1表现型为____，则两品系的基因组成如图甲所示；否则，再用F1个体相互交配，获得F2；

Ⅱ．如果F2表现型及比例为____；则两品系的基因组成如图乙所示；

Ⅲ．如果F2表现型及比例为____，则两品系的基因组成如图丙所示．17、（2014秋•莆田校级期末）分析下面碳循环示意图并据图回答问题：

（1）从微观上看，过程①是在细胞内____中进行的；过程③主要是在细胞内____中进行的．

（2）由图中可见，碳循环带有____性．碳循环的进行伴随着____；但由于生物体不能在代谢中利用____，因而其具有____的特点．

（3）碳从无机环境中进入生物群落的途径除①外，某些特殊的生态系统还可通过____作用进入生物群落；②表示的是____关系．其②内部之间还可存在____关系，④表示____．

（4）参与过程④的生物的新陈代谢类型有____，它们与同区域中的动植物共同构成了____．

（5）如果大气层中的CO2增多，则产生____效应．

（6）从上图可知，减缓温室效应的最关键的措施有哪些？____．18、阅读如下资料：

资料甲：科学家将牛生长激素基因导入小鼠受精卵中；得到了体型巨大的“超级小鼠”；科学家采用农杆菌转化法培育出转基因烟草．

资料乙：T4溶菌酶在温度较高时易失去活性．科学家对编码T4溶菌酶的基因进行了改造，使其表达的T4溶菌酶第3位的异亮氨酸变为半胱氨酸，在该半胱氨酸与第97位的半胱氨酸之间形成了一个二硫键，提高了T4溶菌酶的耐热性．

资料丙：兔甲和兔乙是同一物种的两个雌性个体；科学家将兔甲受精卵发育成的胚胎移植到兔乙体内，成功产出兔甲的后代，证实了同一物种的胚胎可在不同个体的体内发育．

资料丁：生态系统内即使某个物种由于某种原因而死亡；也会很快有其他物种占据它原来的生态位置，从而避免系统结构或功能失衡．

回答下列问题．

（1）资料甲属于____工程的范畴．将基因表达载体导入小鼠的受精卵中常用____法．构建基因表达载体常用的工具酶是____和____．在培育有些转基因大豆时，常用____方法将目的基因导入受体细胞．

（2）资料乙中的技术属于____工程的范畴，该工程是指以分子生物学相关理论为基础，通过基因修饰或基因合成，对____进行改造，或制造一种____的技术．在该实例中，引起T4溶菌酶空间结构改变的原因是组成该酶肽链的____序列发生了改变．

（3）资料丙属于____工程的范畴．胚胎移植是指将获得的早期胚胎移植到____种的、生理状态相同的另一个雌性动物体内，使之继续发育成新个体的技术．在资料丙的实例中，兔甲称为____体，兔乙称为____体．

（4）资料丁体现了生态工程的什么原理？____．19、图甲为某条小河从高山湖泊流人大河的示意图，其中工厂会向河流排放有机污染物，图乙为河流中浮游植物a和两种浮游动物b、c的数量变化曲线图，其中b；c均能以a为食．结合生态学知识；回答下列问题：

（1）河流上、下游沿岸不同的生物分布构成群落空间结构中的____结构，该生态系统的能量来源是____．

（2）b和c的种间关系是____，生态系统的组成成分除图乙所示外，还应包括____．若b消失，物种c的数量应____．

（3）工厂少量排污后，河流仍能保持清澈，体现了河流生态系统具有____稳定性，若污染超过河流生态系统的____，就很难恢复到原来状态．20、（2014秋•德城区校级期中）如图为某动物体细胞示意图；数字及字母分别表示染色体及其上的基因，请据图回答．

（1）该细胞中有____条染色体，该细胞进行有丝分裂时，其后期有____条染色体．

（2）图中染色体3与染色体____（填数字）是一对同源染色体；基因A与基因____互为等位基因．21、如图表示生物体与外界环境之间进行物质交换和能量转变的示意图；①②③④⑤表示生理过程，分析回答：

（1）过程①所示生理活动包括____阶段和暗反应阶段．暗反应阶段的物质变化可概括为____和C3还原，能量变化为____变为____．

（2）过程②需要的酶存在于____和____（填结构）．

（3）图示生理活动中能发生在水稻根尖细胞中的有____（填标号），能发生在人体细胞中的有____（填标号）．

（4）现通过实验测得酵母菌进行细胞呼吸时吸收氧气和释放二氧化碳的体积比为3：4，则此时酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸消耗葡萄糖的比值是____．

（5）过程②、③、④所示生理活动中，产生能量的去向是____和____．

（6）能进行图中⑤所示生理活动的生物是____．评卷人得分四、判断题(共1题，共7分)22、已知某双链DNA分子的一条链中=0.25，=0.25，则同样是这两个比例在该DNA分子的另一条链中的比例为4与0.25，在整个DNA分子中是1与0.25．____（判断对错）．评卷人得分五、实验题(共4题，共32分)23、1952年，赫尔希和蔡斯完成了著名的T2噬菌体侵染细菌的实验，回答下面有关问题。（1）该实验分别用32P和35S标记T2噬菌体的DNA和蛋白质，在图甲中标记元素所在部位依次是____________。（2）若要大量制备用32P标记的噬菌体，需先用含有放射性同位素32P的培养基培养____，再用噬菌体去感染____（3）上述实验中，____（填“能”或“不能”）用15N来标记噬菌体的DNA，理由是____。（4）被标记的噬菌体侵染大肠杆菌一段时间后，用搅拌机搅拌，然后离心得到上清液和沉淀物，检测上清液中的放射性，得到如图所示的实验结果。搅拌的目的是：___________________________________，实验表明搅拌时间少于1分钟时，上清液中的放射性________。搅拌时间足够长以后，上清液中的35S和32P分别占初始标记噬菌体放射性的80%和30%，证明________________________________。图中“被侵染的细菌”的存活率曲线基本保持在100%，本组数据的意义是作为对照组，以证明____，否则细胞外________放射性会增高。32P标记的一组上清液仍然有放射性的原因是____________24、［生物——选修1:生物技术实践］回答下列有关生物技术实践的问题。（1）采用萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素的主要步骤为粉碎、干燥、萃取、________、________。（2）家庭制作腐乳过程中，豆腐块上生长的毛霉来自空气中的____。密封腌制时添加卤汤，卤汤中的酒精的含量应控制在12%左右，含量过高会导致腐乳____。（3）测定泡菜中亚硝酸盐含量的原理是，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N­-1-­萘基乙二胺盐酸盐结合形成____色染料。处理过滤后的泡菜汁液时使用氢氧化铝乳液的作用是____。（4）统计泡菜液中乳酸菌的数量时，采用稀释涂布平板法接种于特定培养基。在稀释倍数为104的培养基中测得平板上菌落数的平均值为30.4，则每毫升样品中的菌落数是____个(涂布平板时所用稀释液的体积为0.2毫升)。分离得到的乳酸菌在长期保存时，可以采用____的方法。25、【生物一选修1：生物技术实践】某同学要分离土壤中能分解尿素的细菌，并统计每克土壤样品中活菌数目，培养基配方如下。将各种物质溶解后，用蒸馏水定容到1000mL，再经高温灭菌，制成固体培养基备用。。KH2PO4Na2HPO4MgSO47H2O蛋白胨葡萄糖尿素琼脂1．4g2．1g0．2g1．0g10．0g1．0g15．0g（1）根据培养基的成分判断，该同学能否分离出土壤中分解尿素的细菌？________（填“能”或“不能”），原因是_________________。（2）培养基用________方法灭菌，培养皿用________方法灭菌，待培养基冷却到________℃（填“20”、“30”、“40”或“50”）左右时，在________附近倒平板，等平板冷却凝固后，将平板倒过来放置，可以防止________，以免造成污染。（3）要统计每克土壤样品中活菌数目，宜采用________法接种，根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积，统计平板上的________就能大约推测出样品中活菌数。（4）培养分解尿素的细菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是___________________。（5）实验中使用过的培养基及其培养物必须经过____________处理后才能丢弃，以防止微生物的扩散。26、甘薯和马铃薯都富含淀粉，但甘薯吃起来比马铃薯甜，为探究其原因，某兴趣小组以甘薯和马铃薯块茎为材料，在不同温度、其他条件相同的情况下处理30min后，测定还原糖含量，结果表明马铃薯不含还原糖，甘薯的还原糖含量见下表：。处理温度/℃0102030405060708090甘薯还原糖含量/(mg·g－1)22.123.325.837.640.547.454.768.9328.6(1)由表可见，甘薯含还原糖，且温度为70℃时甘薯还原糖含量最高，这是因为___________________________________________。(2)为了确认马铃薯不含还原糖的原因，请完成以下实验：备选材料与用具：甘薯提取液(去淀粉和还原糖)，马铃薯提取液(去淀粉)，二苯胺试剂，斐林试剂，双缩脲试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。实验步骤：第一步：取A、B两支试管，在A管中加入甘薯提取液，B管中加入等量的马铃薯提取液；第二步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入________；第三步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中再各加入________；第四步：____________________________________________________。实验结果：A管砖红色，B管蓝色。实验结论：_____________________________________________________。评卷人得分六、其他(共4题，共8分)27、（2014秋•津南区校级期中）如图是细胞的部分结构放大图；请据图回答下列问题．

（1）在植物有丝分裂末期，将一个细胞分裂成两个子细胞的过程中与细胞壁形成有关的细胞器是[____]____．

（2）结构⑦功能是遗传信息库，是____的控制中心．在细胞分裂间期，被碱性染料染成深色的结构是[____]____，细胞进行生命活动所需的能量主要由[____]____供给．

（3）细胞识别与⑥中的[____]____有关．观察活细胞中的②常用的染色剂是____．

（4）图中不属于生物膜系统的是____（填标号），不符合孟德尔遗传定律的遗传物质存在于____（填标号）中．

（5）用含有35S标记的氨基酸的培养基培养动物细胞，该细胞能合成并分泌一种含35S的蛋白质．请写出35S在细胞各结构间移动的先后顺序（用“→”和序号表示先后顺序）____．

（6）在图中，能发生碱基互补配对的细胞器有____（写标号）．28、如图①-④为几种细胞器模式图；请据图回答有关问题：

（1）①-④中具有单层膜的细胞器是____（填序号），代谢活动中需要消耗ATP的细胞器有____（填图中序号）．

（2）浆细胞产生、运输、加工和分泌抗体到细胞外，依次经过如图1中的膜结构是____（填图中序号）．若用35S标记一定量的氨基酸来培养该细胞，测得细胞内三种细胞壁上放射性强度发生的变化如图2所示，则图2中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ所示细胞器的名称依次是____．

（3）研究推测水分子的跨膜运输不是真正的自由扩散，它最可能与膜上的蛋白质有关，美国科学家试图从人血红细胞、肾小管壁细胞膜上寻找这种蛋白质，之所以用这两种细胞为实验材料，这是因为人成熟的红细胞____，而肾小管壁细胞对水分子的重吸收能力强．29、与植物细胞水分代谢有关的细胞器是____．30、某同学在电子显微镜下观察甲、乙、丙三种生物材料，其中有油菜叶细胞、大肠杆菌和家鸽的心肌细胞．该同学看到了细胞内的几种结构，其中a、b、c、d具有下列特征：a、b、c均有双层膜，a的膜上有小孔，而b；c没有小孔；d是由膜连接而成的网状结构；其单层膜中与核膜相连．根据观察结构整理如下表，请判断出三种生物材料的名称并回答下列问题：（注：+表示存在，-表示不存在．）

。细胞结构abcd材料甲材料乙++++材料丙++-+（1）．三种生物材料的名称分别是：

甲是____

乙是____

丙是____

（2）．生物甲不具有上述细胞结构，这说明它是一种____生物．此类生物应当具有的细胞器是____．

（3）．写出四种结构的名称：a____．b____．c____．d____．参考答案一、选择题(共9题，共18分)1、C【分析】【分析】基因分离规律实质是减数第一次分裂后期的等位基因分离；基因自由组合规律的实质在F1产生配子时，在等位基因分离的同时，非同源染色体上的非等位基因自由组合．【解析】【解答】解：①有丝分裂的实质是着丝点分裂；①正确；

②③减数第一次分裂的实质是同源染色体分离；非同源染色体自由组合，②③正确；

④受精作用的实质是精子和卵细胞的细胞核融合；其中一半染色体来源于父方，一般来源于母方，同源染色体汇合，④正确；

⑤染色体复制形成的姐妹染色单体上含有相同的基因；⑤错误；

⑥基因分离的定律的实质是同源染色体上等位基因分离；时间是减数第一次分裂的后期，⑥正确；

⑦基因自由组合定律的实质是非同源染色体上非等位基因的自由组合；⑦正确；

⑧基因自由组合定律的时间是减数第一次分裂的后期；并不是受精作用过程中，⑧错误．

故选：C．2、D【分析】【分析】根据题意和图示分析可知：图示为某种生物细胞有丝分裂过程中某一时期的图象，该细胞含有同源染色体，且着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并在纺锤体的牵引下均匀地移向两极，处于有丝分裂后期．【解析】【解答】解：A；图示细胞含有同源染色体；且着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，并在纺锤体的牵引下均匀地移向两极，处于有丝分裂后期，A正确；

B；图示细胞着丝点分裂；含有8条染色体、8个DNA分子，B正确；

C；该细胞着丝点分裂；姐妹染色单体分开成为染色体，导致染色体数目加倍，所以与前期相比，细胞中染色体数目加倍，C正确；

D；图示细胞中；着丝点分裂，姐妹染色单体分开成为染色体，因此该细胞不含染色单体，D错误．

故选：D．3、C【分析】【分析】1；橙色的重铬酸钾溶液；在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色；

2；有丝分裂制片的过程为解离、漂洗、染色、制片；

3、从绿叶中提取色素时需加SiO2使研磨得充分；无水乙醇溶解色素，碳酸钙防止研磨中色素被破坏；

4、用斐林试剂鉴定还原性糖需要水浴加热．【解析】【解答】解：A、橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精发生反应，变成灰绿色；CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄；A错误；

B；“植物细胞有丝分裂的观察”的实验步骤是解离→漂洗→染色→制片→镜检；B错误；

C、SiO2使研磨得充分；无水乙醇溶解色素，碳酸钙以防止研磨中色素被破坏，所以滤液呈深绿色，C正确；

D；将糖尿病患者的尿液与班氏试剂混合；需要水浴加热，才会出现砖红色沉淀，D错误．

故选：C．4、D【分析】【分析】染色是生物实验常用的方法，某些化学试剂能够使生物组织中有关有机物产生特定的颜色反应，因此可根据某些化学试剂产生的颜色反应鉴定相关有机物的存在．【解析】【解答】解：A；观察细胞中的脂肪；把苏丹Ⅲ染液滴到载玻片的花生子叶薄片上，并用酒精洗去浮色，A错误；

B；观察植物细胞的有丝分裂实验步骤：解离-漂洗-染色-制片-观察；B错误；

C；观察DNA、RNA在细胞中的分布实验步骤：制片-水解-冲洗-染色-观察；C错误；

D；观察线粒体；口腔上皮细胞中线粒体呈现蓝绿色，而细胞质接近无色，D正确．

故选：D．5、C【分析】【分析】结合水：与细胞内其它物质结合；是细胞结构的组成成分．

自由水：（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动．生理功能：①良好的溶剂，②运送营养物质和代谢的废物，③参与许多化学反应，绿色植物进行光合作用的原料；④为细胞提供液体环境．【解析】【解答】解：A；切西瓜流出的汁属于自由水；A错误；

B；刚收获的种子晒干时晒出的水属于自由水；B错误；

C；鸡蛋清里所含的水属于结合水；C正确；

D；黄瓜放食盐时流出的水属于自由水；D错误．

故选：C．6、B【分析】【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，不同糖类在动植物细胞的分布不同，动植物细胞共有的糖类是葡萄糖、核糖、脱氧核糖等．植物细胞特有的糖是果糖、麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素等，动物细胞特有的糖类是半乳糖、乳糖、糖原．【解析】【解答】解：A；麦芽糖是植物细胞特有的二糖；A错误；

B；葡萄糖是动植物细胞共有的单糖；B正确；

C；乳糖是动物细胞特有的二糖；C错误；

D；糖原是动物细胞特有的多糖；D错误．

故选：B．7、A【分析】【分析】静息时，神经细胞膜对钾离子的通透性大，钾离子大量外流，形成内负外正的静息电位；受到刺激后，神经细胞膜的通透性发生改变，对钠离子的通透性增大，因此形成内正外负的动作电位．兴奋部位和非兴奋部位形成电位差，产生局部电流，膜内电流方向由兴奋部位流向未兴奋部位，膜外电流方向由未兴奋部位流向兴奋部位，兴奋传导的方向与膜内电流的方向一致．所以兴奋在神经纤维上就以电信号的形式传递下去，但在神经元之间以神经递质的形式传递．【解析】【解答】解：A；兴奋在神经元之间以化学信号（神经递质）的形式单向传递；A错误；

B；兴奋在神经纤维上可以双向传导；所以刺激神经纤维中部，产生的兴奋沿神经纤维向两侧传导，B正确；

C；兴奋在神经纤维上的传导方向与膜内电流的方向一致；即由兴奋部位至未兴奋部位，C正确；

D；神经纤维膜外的电流方向与神经纤维膜内的电流方向相反；D正确．

故选：A．8、D【分析】【分析】此题是研究二氧化碳增多对于温度的影响；进而证明导致温室效应的原因是大气中二氧化碳的不断增加．

生态系统是指生物群落和它的无机环境相互作用而形成的统一整体．【解析】【解答】解：A；M和N组的唯一变量是二氧化碳浓度的不同；故两实验为对照实验，本实验要探究高浓度的二氧化碳对温度的影响，故N为实验组，M为对照组，A错误；

B；图中生态瓶内有河水、水草、小鱼、泥沙等成分；既有生物成分也有非生物成分，应该是一个生态系统，B错误；

C；如果N内的温度比M内的低；则可证明“温室效应”会导致气温下降，C错误；

D；温室效应是指由于全球二氧化碳等气体的排放量不断增加；导致地球平均气温不断上升的现象，故为了减缓温室效应，人类应倡导低碳生活，减少二氧化碳的排放，D正确．

故选：D．9、B【分析】【分析】两对相对性状的遗传遵循基因自由组合定律，则每对相对性状的遗传遵循基因分离定律．【解析】【解答】A；将两对性状杂交分开考虑；Dd×dd，后代表现型有2种，比例为1：1，tt×Tt，后代表现型有2种，比例为1：1，二者组合，后代表现型比例为（1：1）×（1：1）=1：1：1：1，A错误；

B；将两对性状杂交分开考虑；DD×dd，后代表现型有1种，比例为1，Tt×Tt，后代表现型有2种，比例为3：1，二者组合，后代表现型比例为1×（3：1）=3：1，B正确；

C；将两对性状杂交分开考虑；Dd×Dd，后代表现型有2种，比例为3：1，Tt×Tt，后代表现型有2种，比例为3：1，二者组合，后代表现型比例为（3：1）×（3：1）=9：3：3：1，C错误；

D；将两对性状杂交分开考虑；DD×Dd，后代表现型有1种，比例为1，TT×tt，后代表现型有1种，比例为1，二者组合，后代表现型比例为1×1=1，D错误．

故选：B．二、双选题(共6题，共12分)10、B|D【分析】试题分析：分析图一，Ⅱ9和Ⅱ10均不患甲病但Ⅲ13是患甲病女性，说明甲病是常染色体隐性遗传病，A错误；由Ⅱ6和Ⅱ7均患乙病但Ⅲ12是正常男性，说明乙病是显性遗传病，结合图二可知乙病是伴X染色体显性遗传病，所以Ⅱ6个体的基因型为aaXDXd，B正确；Ⅲ13个体患甲病，基因型是aa，则Ⅱ9和Ⅱ10的基因型均为Aa；由系谱图结合图二可知Ⅱ10的基因型是XDY；Ⅰ3和Ⅰ4都患乙病但Ⅱ8正常，则Ⅰ3和Ⅰ4的基因型是XDY和XDXd，所以Ⅱ9的基因型是XDXD：XDXd=1:1，则Ⅲ13个体的基因型是XDXD：XDXd=3:1，即Ⅲ13个体是杂合子的概率为1/4，C错误；同理Ⅲ14的基因型是XDXD：XDXd=3:1，AA:Aa=1:2,Ⅲ12的基因型是AaXdY，Ⅲ12与Ⅲ14婚配，后代不患甲病的概率是1-2/3x1/4=5/6，不患乙病的概率是1/4x1/2=1/8，所以Ⅲ12与Ⅲ14婚配后代正常的概率为5/6x1/8=5/48，D正确。考点：本题考查系谱图中遗传病类型的判断及发病率的计算等相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容；能运用所学知识与观点，通过比较、分析、计算与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理判断或得出正确结论的能力。【解析】【答案】BD11、B|D【分析】试题分析：线粒体内膜某些部位向内腔折叠形成的嵴是亚显微结构，需在电子显微镜下才能看到，A错误；双缩脲试剂与蛋白质反应产生特定的紫色物质，可用于鉴定蛋白质，B正确；成熟植物细胞在高渗溶液中发生质壁分离是因为原生质层有选择透过性，细胞壁是全透性的，C错误；向锥形瓶的酵母菌培养液通入空气是为了满足有氧呼吸的需要，D正确。考点：本题考查相关生物学实验的基本原理，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。【解析】【答案】BD12、A|D【分析】试题分析:斐林试剂反应条件要求水浴加热，A错误。叶绿体色素分离的原理为色素在层析液中溶解度不同其在滤纸带上移动的距离就不同，B正确。孟德尔提出遗传因子控制性状，其在体细胞中成对存在，在配子形成时成对的遗传因子分离，分别进入不同配子中，C正确。噬菌体侵染细菌实验利用同位素标记法证明了DNA是遗传物质，D错误。考点：本题考查知识点为实验操作的相关知识，意在考查考生对相关知识的理解，把握知识间的内在联系。【解析】【答案】AD13、A|B【分析】试题分析：在基因工程中，.基因表达载体的构建是核心步骤，常用的工具酶是限制酶和DNA连接酶，A、B正确；基因治疗现仍在实验中，没有被广泛使用，C错误；目的基因导入大肠杆菌常用钙离子处理法，D错误。考点：本题考查基因工程工具与操作的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。【解析】【答案】AB14、B|C【分析】试题分析：麦芽糖是由两分子葡萄糖合成的，与图示不符，图中B、C不同，A错误；乙图细胞内无同源染色体，均等分裂，可表示次级精母细胞与第一极体，B正确；丙图两物种间捕食与被捕食，两者相互选择,共同进化，C正确；丁图中a点时种群增长速率最大，b点时，增长速率为0，数量最大，D错误。考点：本题考查酶的作用、细胞分裂、种群与种间关系的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容。能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。【解析】【答案】BC15、B|D【分析】试题分析：②初级精母细胞进行减数第一次分裂，后期着丝点向两极移动，同源染色体分离，每条染色体上有姐妹染色单体，①精原细胞的增殖，是有丝分裂，③是次级精母细胞的减数第二次分裂，它们处于分裂后期时，着丝点先分裂再移向两极，随着着丝点的分裂姐妹染色单体分开成为染色体，因此①③不可能有姐妹染色单体，A项错误；②中有同源染色体，染色体数等于精原细胞中染色体数，为2n，但是由于染色体已经复制，则核DNA数目为4a，B项正确；③中无同源染色体，但减数第二次分裂后期，由于着丝点的分裂，染色体数目数目加倍为2n，此时核DNA数目为2a，C项错误；右图BC段表示每条染色体上有2个DNA分子，即每条染色体上有两条姐妹染色单体存在，对应减数分裂的时期为减数第一次分裂染色体复制以后到减数第二次分裂后期着丝点分裂之前，而减数第一次分裂的初级精母细胞中有1条Y染色体、减数第二次分裂后期之前的次级精母细胞中可能含有1条Y染色体或没有Y染色体，D项正确。故选BD。考点：本题考查细胞的有丝分裂和减数分裂，意在考查学生的识图能力和能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论。【解析】【答案】BD三、填空题(共6题，共12分)16、常XX和YAAXBYB、aaXbXb0图甲Ⅰ品系1和品系2黑体灰体：黑体=9：7灰体：黑体=1：1【分析】【分析】根据表格分析：实验一；二：长翅与残翅杂交；子一代全部是长翅，说明长翅是显性性状，子二代在雌雄性中长翅：残翅都是3：1，说明与性别无关，在常染色体上，亲本基因型为AA、aa，子一代都是Aa；

实验一：刚毛×截毛；子一代全部是刚毛，说明刚毛是显性性状，子二代在雌性全部是刚毛，雄性刚毛：截毛=1：1，说明与性别相关联，基因可能在X染色体上，或X；Y染色体的同源区．

实验二：刚毛×截毛，子一代全部是刚毛，子二代在雌性是刚毛：截毛=1：1，雄性全部是刚毛，说明与性别相关联，基因在X、Y染色体的同源区，子一代基因型为XBXb、XbYB，则亲本基因型为XBYB、XbXb．

则实验一中的果蝇子一代基因型为XBXb、XBYb，则亲本基因型为XbYb、XBXB．【解析】【解答】解：（1）根据以上分析已知控制长翅和残翅的基因Aa位于常染色体上，长翅是常染色体显性遗传．刚毛（B）对截毛（b）的基因可能在X染色体上；或X；Y染色体的同源区．

（2）根据以上分析已知实验二中亲本的基因型为AAXBYB、aaXbXb，若只考虑果蝇的翅型性状，子一代都是Aa，所以F2的长翅果蝇中，纯合体所占的比例是．

（3）根据题意分析可知符合要求的雄果蝇的基因型是X_YB，实验一的后代不存在这样的雄性个体，实验二中这样的雄性个体占后代的．

（4）Ⅰ用图甲Ⅰ品系1和品系2为亲本进行杂交，F1基因型为d2d、d1d；表现型都为黑体；

Ⅱ．用图乙Ⅰ品系1和品系2为亲本进行杂交，F1基因型为DdEe，则F2表现型及比例为灰体：黑体=9：7；

Ⅲ．Ⅰ品系1和品系2为亲本进行杂交，F1基因型为，则F2表现型及比例为灰体：黑体=1：1．

故答案为：

（1）常XX和Y（两空可颠倒）

（2）AAXBYB、aaXbXb

（3）0（4）Ⅰ；品系1和品系2（或两个品系）黑体。

Ⅱ；灰体：黑体=9：7

Ⅲ、灰体：黑体=1：117、叶绿体线粒体全球能量流动热能单向流动，逐级递减化能合成捕食竞争动植物的尸体被微生物分解异养需氧和异养厌氧型生物群落温室保护植被，大力植树造林，提高森林覆盖率，控制化石燃料的燃烧，减少CO2的排放量，提高能源利用率，开发水能、太阳能等新能源【分析】【分析】1、碳循环：碳在无机环境中主要以CO2和碳酸盐形式存在；碳在生物群落的各类生物体中以含碳有机物的形式存在，并通过生物链在生物群落中传递；碳在生物群落和无机环境之间的循环主要以CO2的形式进行．

2、分析图示，①表示光合作用，②表示捕食关系，③表示动植物的呼吸作用，④表示动植物的尸体被微生物分解，⑤表示化石燃料的燃烧作用．【解析】【解答】解：（1）从微观上看；过程①光合作用是在细胞内叶绿体中进行的；过程③呼吸作用主要是在细胞内线粒体进行的．

（2）由图中可见；碳循环带有全球性．碳循环的进行伴随着能量流动；但由于生物体不能在代谢中利用热能，因而其具有单向流动，逐级递减的特点．

（3）碳从无机环境中进入生物群落的途径除①光合作用外；某些特殊的生态系统还可通过化能合成作用进入生物群落；②表示的是捕食关系．其②内部之间还可存在竞争关系，④表示动植物的尸体被微生物分解．

（4）参与过程④的生物新陈代谢类型是异养需氧和异养厌氧型．它们与同区域中的动；植物共同构成了生物群落．

（5）如果大气层中的CO2增多；则产生温室效应．

（6）从上图可知，减缓温室效应的最关键的措施有：保护植被，大力植树造林，提高森林覆盖率，控制化石燃料的燃烧，减少CO2的排放量；提高能源利用率，开发水能；太阳能等新能源．

故答案为：

（1）叶绿体线粒体。

（2）全球能量流动热能单向流动；逐级递减。

（3）化能合成捕食竞争动植物的尸体被微生物分解。

（4）异养需氧和异养厌氧型生物群落。

（5）温室。

（6）保护植被，大力植树造林，提高森林覆盖率，控制化石燃料的燃烧，减少CO2的排放量，提高能源利用率，开发水能、太阳能等新能源18、基因显微注射限制性内切酶DNA连接酶农杆菌转化法蛋白质现有的蛋白质新蛋白质氨基酸胚胎同供受物种多样性原理【分析】【分析】据题干分析；资料甲表示基因工程，将目的基因导入动物细胞常用显微注射法，将目的基因导入植物细胞常用农杆菌转化法．

资料乙表示蛋白质工程；即以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有蛋白质进行基因改造，或制造一种新的蛋白质，以满足人类的生产和生活的需要．

资料丙表示胚胎移植；即将雌性动物的早期胚胎，或者通过体外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同种的；生理状态相同的其他雌性动物的体内，使之继续发育为新个体的技术．

物种多样性原理：物种繁多复杂的生态系统具有较高的抵抗力稳定性．【解析】【解答】解：（1）资料甲属于基因工程的范畴．在基因工程中；将基因表达载体导入小鼠的受精卵中常用显微注射法．构建基因表达载体常用的工具酶是限制性内切酶和DNA连接酶．在培育有些转基因植物时，常用农杆菌转化法，农杆菌易感染双子叶植物和裸子植物，对单子叶植物没有感染力；Ti质粒的T-DNA可转移至受体细胞，并整合到受体细胞的染色体上，将目的基因转移到受体细胞中．

（2）资料乙中可以看出，科学家对编码T4溶菌酶的基因进行了改造，提高T4溶菌酶的耐热性，该技术属于蛋白质工程的范畴．该工程是指以分子生物学相关理论为基础，通过基因修饰或基因合成，对现有的蛋白质进行改造，或制造一种新蛋白质的技术．在该实例中，引起T4溶菌酶空间结构改变的原因是组成该酶肽链的氨基酸序列发生了改变．

（3）资料丙属于胚胎工程的范畴．胚胎移植是指将获得的早期胚胎移植到同种的；生理状况相同的另一个雌性动物体内；使之继续发育成新个体的技术．资料丙中，兔甲是提供胚胎的个体，称为供体，兔乙是接受胚胎的个体，称为受体．

（4）由“生态系统内即使某个物种由于某种原因而死亡；也会很快有其他物种占据它原来的生态位置”可知这里主要体现的是物种的多样性，所以该生态工程的原理为物种多样性原理．

故答案为：

（1）基因显微注射限制性内切酶DNA连接酶农杆菌转化法。

（2）蛋白质现有的蛋白质新蛋白质氨基酸。

（3）胚胎工程同供受。

（4）物种多样性原理19、水平太阳能和有机物中的化学能捕食和竞争非生物的物质和能量、分解者增加抵抗力自我调节能力【分析】【分析】分析图甲；其中工厂向河流排放有机污染物的同时也会给该生态系统提供能量输入．

分析乙图，根据b和c种群数量的变化曲线可知，b和c之间为捕食关系，且b种群的数量先变化，所以b为被捕食者，c为捕食者．【解析】【解答】解：（1）河流上；下游沿岸不同的生物分布呈镶嵌分布；构成了群落空间结构中的水平结构，该生态系统的能量来源是生产者固定的太阳能和工厂向河流排放有机污染物中的化学能．

（2）分析图乙可知b和c的种间关系是捕食，b、c又均能以a为食，所以又存在竞争关系，生态系统的组成成分有非生物的物质和能量、生产者、消费者、分解者，除图乙所示外，还应包括非生物的物质和能量、分解者．若b消失；该生态系统的食物链变短，能量消耗减少，所以物种c的数量应增加．

（3）工厂少量排污后；河流仍能保持清澈，体现了河流生态系统具有抵抗力稳定性，若污染超过河流生态系统的自我调节能力，就很难恢复到原来状态．

故答案为：

（1）水平太阳能和有机物中的化学能。

（2）捕食和竞争非生物的物质和能量；分解者增加。

（3）抵抗力自我调节能力20、484a【分析】【分析】分析题图：图示为某动物体细胞示意图，其中1和2、3和4是两对同源染色体，A和a、B和b是两对等位基因，它们分别位于不同的同源染色体上，因此遵循基因自由组合定律．据此答题．【解析】【解答】解：（1）该细胞中有4条染色体；图示细胞处于减数第一次分裂前期；此时细胞中染色体数目与体细胞相同，因此该生物体细胞含有4条染色体，有丝分裂后期时，染色体数目加倍为8条．

（2）图中染色体3与染色体4是一对同源染色体；基因A与基因a互为等位基因．

故答案为：

（1）48

（2）4a21、光反应二氧化碳的固定ATP中活跃的化学能糖类（有机物）中稳定的化学能细胞质基质线粒体②④②③1（1：1）合成ATP（储存在ATP中）以热能形式散失硝化细菌【分析】【分析】光合作用包括光、暗反应两个阶段，将光能转变成ATP中活跃的化学能，再转为有机物中稳定的化学能．有氧呼吸的一、二、三阶段分别发生在细胞质基质、线粒体基质、线粒体内膜，释放的能量一部分贮存在ATP中，另一部分以热能的形式散失．硝化细菌能够利用氨氧化所释放的能量，将二氧化碳和水转变成有机物．【解析】【解答】解：（1）光合作用包括光反应和暗反应阶段．暗反应阶段的物质变化可概括为二氧化碳的固定和C3还原；能量变化为ATP中活跃的化学能变为糖类（有机物）中稳定的化学能．

（2）有氧呼吸的场所在细胞质基质和线粒体．

（3）在水稻根尖细胞能进行有氧呼吸和无氧呼吸产生酒精的过程；人体细胞可以进行有氧呼吸和无氧呼吸产生乳酸的过程．

（4）酵母菌进行细胞呼吸时吸收氧气和释放二氧化碳的体积比为3：4；则此时酵母菌进行有氧呼吸消耗的葡萄糖为0.5，无氧呼吸消耗葡萄糖为0.5，比值是1．

（5）细胞呼吸产生的能量大部分以热能的形式散失；少部分储存在ATP中．

（6）硝化细菌能进行化能合成作用；合成有机物．

故答案为：

（1）光反应二氧化碳的固定ATP中活跃的化学能糖类（有机物）中稳定的化学能。

（2）细胞质基质线粒体。

（3）②④②③

（4）1（1：1）

（5）合成ATP（储存在ATP中）以热能形式散失。

（6）硝化细菌四、判断题(共1题，共7分)22、√【分析】【分析】DNA分子一般是由2条链组成的规则的双螺旋结构，两条链上的碱基遵循A与T配对，G与C配对的碱基互补配对原则．【解析】【解答】解：由DNA分子的碱基互补配对原则可知，一条链上的A与另一条链上的T相等，一条链上的G与另一条链上的C先相等，因此DNA分子两条单链上的的只互为倒数，两条单链上的相等，且与双链DNA分子中的该比值相同，在双链DNA分子中=1．

如果某双链DNA分子的一条链中=0.25，=0.25，则同样是这两个比例在该DNA分子的另一条链中的比例为4与0.25，在整个DNA分子中是=1，整个DNA分子中=（A1+T1+A2+T2）÷（G1+G2+C1+C2）=（A1+T1）÷（G1+C1）=（A2+T2）÷（G2+C2）=0.25．

故答案为：√五、实验题(共4题，共32分)23、略

【分析】【分析】本题考查了噬菌体侵染细菌的实验，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。【解答】（1）在赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染细菌的实验中，采用的实验方法是同位素标记法（同位素示踪法），具体是用32P标记DNA，35S标记蛋白质；在图甲中标记元素所在部位依次是①磷酸集团和④氨基酸的R基。

（2）若要大量制备用32P标记的噬菌体，需先用32P的培养基培养大肠杆菌，再用噬菌体去感染被32P标记的大肠杆菌。

（3）上述实验中，DNA和蛋白质中都含有N元素，因此不能用15N来标记噬菌体的DNA。

（4）侵染一段时间后，用搅拌机搅拌，然后离心得到上清液和沉淀物，检测上清液中的放射性，得到如图所示的实验结果。搅拌的目的是使吸附在细菌上的噬菌体与细菌分离，所以搅拌时间少于1分钟时，上清液中的放射性较低。实验结果表明当搅拌时间足够长以后，上清液中的35S和32P分别占初始标记噬菌体放射性的80%和30%，证明DNA进入细菌，蛋白质没有进入细菌。图中“被浸染细菌”的存活率曲线基本保持在100%，本组数据的意义是作为对照组，以证明细菌没有裂解，没有子代噬菌体释放出来，否则细胞外32P放射性会增高。32P标记的一组上清液仍然有放射性，是因为保温时间短，有些噬菌体没有侵染大肠杆菌。【解析】（1）①④（2）大肠杆菌被标记的大肠杆菌（3）不能15N会同时标记噬菌体的DNA和蛋白质（或DNA和蛋白质中都有N元素）（4）使噬菌体与大肠杆菌分离较低DNA进入细菌，蛋白质没有进入细菌细菌没有裂解，没有子代噬菌体释放出来32P保温时间短，有些噬菌体没有侵染大肠杆菌24、略

【分析】【分析】本题考查胡萝卜素提取、腐乳的制作、泡菜的制作、微生物数量的测定以及乳酸菌保存等的相关知识，意在考查考生的识记能力和理解能力。【解答】（1）提取胡萝卜素最常用的方法是有机溶剂萃取法，也就是让胡萝卜素溶解在有机溶剂中，蒸发溶剂后，获得胡萝卜素。操作的一般流程是：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素。（2）毛霉来自空气中的毛霉孢子，卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的，其中，酒的含量一般控制在12%左右，酒精含量过高会导致腐乳成熟的时间延长，酒精含量过低不足以抑菌。（3）在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。处理过滤后的泡菜汁液时使用氢氧化铝乳液的作用是（吸附泡菜汁中的杂质，）使泡菜汁澄清透明。（4）该组同学在稀释倍数为104的培养基中测得平板上菌落数的平均值为30.4，则每毫升样品中的菌落数=30.4×104÷0.2=1.52×106个。分离得到的乳酸菌在长期保存时，可以采用甘油管藏的方法。【解析】（1）过滤浓缩（2）毛霉孢子成熟的时间延长（3）玫瑰红（吸附泡菜汁中的杂质，）使泡菜汁澄清透明（4）1.52×106甘油管藏25、略

【分析】【分析】本题主要考查尿素分解菌的筛选即培养；意在强化学生对选择培养基和无菌操作的理解运用。【解答】（1）据表分析，表中的蛋白胨可以为微生物的生存提供氮源，所以不能分离尿素分解菌。故其原因是：培养基含蛋白胨，尿素不是唯一氮源，不能选择出只以尿素为氮源的微生物（培养基含蛋白胨，蛋白胨中含有氮元素）

（2）微生物培养中的培养基常用高压蒸汽灭菌法灭菌；玻璃器皿可以使用干热灭菌。倒平板时需要培养基冷却至50℃左右时在酒精灯火焰旁进行，等平板冷却凝固后，将平板倒过来放置，可以防止培养皿盖上的水珠落入培养基造成污染。

（3）固体培养基上的接种方法有稀释涂布平板法和平板划线法；稀释涂布平板法适用于微生物的统计计数，根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积，统计平板上的菌落数目能够推测样品中的活菌数。

（4）检测培养基是否被污染；需要将未接种的培养基在适宜温度下放置适宜的时间，观察培养基上是否有菌落产生，如果有菌落数目被污染，否则没有被污染。

（5）为防止微生物污染环境和操作者；实验结束后，使用过的培养基应该进行灭菌后倒掉。

【解析】（1）不能培养基含蛋白胨；尿素不是唯一氮源，不能选择出只以尿素为氮源的微生物（培养基含蛋白胨，蛋白胨中含有氮元素）

（2）高压蒸汽灭菌干热灭菌50酒精灯火焰培养皿盖上的水珠落入培养基。

（3）（稀释）涂布平板菌落数目。

（4）将未接种的培养基在适宜温度下放置适宜的时间；观察培养基上是否有菌落产生。

（5）灭菌26、(1)还原糖的产生是酶作用的结果，酶具有最适温度

(2)实验步骤：

第二步：等量淀粉溶液

第三步：等量斐林试剂

第四步：将试管放入盛有50～60℃温水的大烧杯中加热1～2min

实验结论：马铃薯不含还原糖的原因是不含淀粉酶【分析】【分析】本题考查还原糖的鉴定和实验设计相关知识，意在考查学生对知识点的理解掌握和运用能力以及实验分析能力。【解答】(1)由表可见，甘薯含还原糖，且温度为70℃时甘薯还原糖含量最高，这是因为还原糖的产生是酶作用的结果，酶具有最适温度。(2)为了确认马铃薯不含还原糖的原因，请完成以下实验：备选材料与用具：甘薯提取液(去淀粉和还原糖)，马铃薯提取液(去淀粉)，二苯胺试剂，斐林试剂，双缩脲试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。实验步骤：第一步：取A、B两支试管，在A管中加入甘薯提取液，B管中加入等量的马铃薯提取液；第二步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入等量淀粉溶液；第三步：70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中再各加入等量斐林试剂；第四步：将试管放入盛有50～60℃温水的大烧杯中加热1～2min。实验结果：A管砖红色，B管蓝色。