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文档简介

美育融入中学化学实验教学设计案例刚进入高中的学生,对于化学的认识仍停留在初三阶段,初中化学充满乐趣,在这一点上,学生们对化学这门学科还是很感兴趣的。然而,高中阶段对学生的要求较高,一些教科书上的实验并没有那么有趣,在测试过程中,经常会遇到新的实验问题,很多同学一时无从下手。通过将美育教学融入化学实验课堂中,帮助学生获取知识,同时提高他们的核心素养。作者以人教版化学必修一第四章“非金属及其化合物”第四节“氨硝酸硫酸”中“氨的性质”有关的喷泉实验(实验4-8)为例,进行教学设计。通过实验设计,让整个实验过程始终贯穿美育教学,让学生切身感受化学之美。1.1研究假设(1)美育在中学化学实验教育中的实施对中学生的知识获取有很大的影响;(2)中学化学实验教育中的美育可以提高学生对化学学习的兴趣;1.2研究对象选取徐州市某高中60名高一学生进行背景调查,完成“化学实验美育教学的测试卷”。表2-1关于化学学习受美育教育的影响调查Table2-1Asurveyontheinfluenceofchemistrylearningbyaestheticeducation问题选项人数比例(%)1.是因为有实验所以喜欢化学吗?是5185.0不是912.02.对化学实验的喜爱程度很喜欢2135.0喜欢2541.7一般1220.0不喜欢23.33.实验对学习化学的帮助程度90%4778.350%813.330%58.34.更喜欢演示实验还是自己动手实验?演示实验2846.7自己动手3050.0都不喜欢23.35.利用实验进行化学学习效果如何?很好3863.3一般1321.7不好912.06.化学实验更有利于化学知识的掌握吗?是的4168.3有时候有用1220.0没什么用处711.77.平时上课老师会注重美育吗?经常46.67偶尔3151.7基本没有2541.78.你希望老师在课堂上介绍有趣的实验现象吗?希望3660.0一般1931.7不希望1525.09.化学课堂美育对你认真听讲会有影响吗?会1728.3不会4371.7中学生正处于人格发展与形成阶段,容易被新鲜且有趣的事物吸引,学生的综合素质包括良好的审美观需要教师的积极引导与帮助,在这一阶段的学生还面临着升学的压力,长期处于竞争、紧张和恐慌的环境中,更有可能导致学习焦虑的问题。无论是缺乏学习动力和能力,还是自我管理、抗压能力不足、拖沓,都会让学生感到忧虑,在繁忙的日常学习压力下,自然而然地表现为学习焦虑[[][]潘新凌.浅析学习焦虑与中学生心理健康[J].知识文库,2022,(04):157-162.根据学生对化学实验兴趣调查,不难了解对于化学这一门以实验为基础的学科[[]周莉.化学教学中如何进行审美教育[J].中国成人教育,2000,(06):61.],学生很乐意通过实验的方法进行学习,帮助自己掌握知识。从表中数据可以看出,78%的学生认为一些化学实验对化学学习非常有用,68.3%[]周莉.化学教学中如何进行审美教育[J].中国成人教育,2000,(06):61.1.3研究工具课前对同学们进行问卷调查,作为背景调查,了解学生对于美育教育的兴趣,共9道测试题。1.4教学设计本实验的教学设计如下:教学目标1.了解并掌握喷泉实验的基本做法;2.掌握氨的化学性质;3.能感受化学实验的魅力,体验化学之美。教学重难点1.重点:通过“渐变喷泉”实施化学美育;2.难点:引导学生思考,让学生充分感受到化学美,培养学生的审美观。教学方法实验探究法:基本步骤:导入新课、观看实验视频、小组讨论、学生发言、教师总结、学生操作、师生共同总结、评价交流教学环节教师活动学生活动教学理念课堂引入教师:同学们,大家请看这幅图片是什么呢?学生:喷泉展示喷泉图片进行引入课堂,创造教育情境,激发学生的学习兴趣。教师:是的,这是我们日常生活中可以看到的喷泉。其实呢,在我们的化学实验室中也是能看到喷泉的!大家想看吗?学生:想看新课讲授教师:请同学们打开教材,翻到第97页,预习“喷泉实验”。学生开始预习教师:俗话说,磨刀不误砍柴工,接下来,请一位同学来分析喷泉实验装置有哪些?学生A:铁架台、装满三分之二水的烧杯、带有胶头滴管和玻璃塞的橡皮塞、烧瓶让学生对实验装置进行初步了解。教师:非常好!这位同学观察的非常仔细,看来大家预习的相当认真。分析完实验装置之后,接下来进入正题!喷泉实验究竟是怎么做的呢?接下来请同学们观看视频,注意观察实验现象,同时思考实验原理和注意事项。【投影】播放喷泉实验视频学生认真观看并思考。学生4人一组,进行小组讨论环节。让学生观看实验视频,对所要做的实验及其实验现象有一个初步的印象。教师:讨论结束,首先请同学回答的问题是:实验现象和原理是什么?学生B:实验现象:打开橡胶管中心的止水夹后,烧杯中的水进入烧瓶中,形成红色喷泉;实验原理是氨气极易溶于水,打开止水夹之后,烧瓶与外界存在压强差,将水推入烧瓶中,在导管口形成喷泉。让学生对实验现象进行总结,初步发挥美育教学的作用。教师:回答的很好!喷泉实验形成的压强差。那么喷泉为什么是红色的呢?学生(一起回答):因为氨溶于水溶液呈碱性,实验之前加了酚酞,而酚酞遇碱会变成红色。引导学生深入思考喷泉实验的根本原理,推动学生进一步思考更好的实验设计做铺垫。实验探究教师:很好!根据这个酚酞遇碱变红的原理,我们可不可以设计出其他的实验观察更多的颜色呢?学生C:可以用酸性试剂与碱性试剂分别与紫色石蕊溶液来进行实验,会出现不同的颜色。教师:刚刚我们看到的氨气就是碱性气体,那么酸性试剂我们可以用氯化氢、二氧化碳等气体来进行实验。根据喷泉实验的原理以及实验装置,我们可不可以设计一个新的实验,让这个喷泉变色。同学们,我们应该怎样设计实验装置呢?学生进行思考与讨论。引导学生主动思考,深入挖掘化学之美。教师:看来同学们都在积极讨论啊!老师为大家设计了一个“渐变”的实验步骤。请同学们看PPT。设计渐变喷泉,开拓学生视野,丰富学生的美感体验。图2-1“渐变喷泉”装置图[[][]程新孙.氨气彩色喷泉实验的新设计[J].新课程(下),2017,(11):85.pH指示剂颜色<5.0红色5.0~8.0紫色>8.0蓝色表2-1紫色石蕊溶液指示剂颜色变化(1)实验步骤及操作:实验准备:“喷泉”的制备:在广口瓶中加入适量的蒸馏水,加数滴紫色石蕊溶液,加醋酸使溶液变为红色,可得上喷液。检查装置气密性:双手紧握圆底烧瓶底部,直至看到导管口有连续的气泡冒出,松开手之后,导管中有一段水柱。氨气的制备:利用浓氨水与生石灰反应制得氨气的原理,向锥形瓶中加入适量生石灰,往分液漏斗里加入少量浓氨水。松开左边止水夹,关闭下方止水夹,滴入浓氨水,此时锥形瓶内迅速产生氨气,发生剧烈变化。注:此时A管的作用是检验氨气是否收集满,并处理逸出的氨气。喷泉实验:取下A管,接上装有水的洗耳球。关闭止水夹,向圆底烧瓶挤入2~3滴水,此时橡胶管变瘪,洗耳球被压缩,烧瓶内压强减小,松开下方止水夹,即有喷泉产生。由于烧瓶内的指示剂与氨水发生酸碱中和反应,引起上喷液pH变化,便会出现红色-紫色-蓝色的连续变色的彩色喷泉。教师:同学们,看了这个实验设计,大家有什么问题吗?学生D:老师,为什么这个喷泉会变颜色呢?引导学生发现问题。教师:这位同学思考的很到位呢!我们之前使用的指示剂都只能在固定的pH范围内显示出一种颜色,而这个实验使用到的指示剂中加入了醋酸,它是一种弱酸,在与氨气发生中和反应的过程中会出现一系列的pH变化。而紫色石蕊溶液的颜色随pH变化较多,所以就出现了渐变喷泉。学生认真听讲。教师:为了让大家直接观察到实验现象,感受奇妙的渐变喷泉,我为大家准备了实验装置以及药品,那么接下来请分组实验,根据实验装置图动手组装实验仪器,然后进行实验,实验过程中注意安全。学生四人为一组开始进行实验。学生动手制作渐变喷泉,感受化学实验的乐趣和实验现象的多变。总结与思考教师:本节课我们通过观看实验视频观察了利用氨气进行喷泉实验的现象、接着同学们自己进行了渐变喷泉的实验,从各个角度深刻体验了化学实验的乐趣,也切身体验了化学实验现象的美丽,那么希望在以后的学习中,我们能多多发掘化学的美。学生进行思考并总结。让学生主动思考,将美学教育进一步深入。板书设计喷泉实验实验目的 1.了解喷泉实验的形成以及产生的条件2.了解喷泉实验原理在生活中的应用3.感受化学美教学反思在高中化学学习中,喷泉实验是一个基础且具有趣味性的实验,学生容易操作,并且原理简单易懂,有明显的实验现象,能让学生直接观察到奇妙的化学现象,因此采用

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