DB34T-杂交鲂鲌“皖江 1 号”苗种生产技术规程编制说明

安徽省地方标准编制说明标准名称《杂交鲂鲌“皖江1号”苗种生产技术规程》任务来源《安徽省市场监督管理局关于下达2024年第三批安徽省地方标准制修订计划的通知》皖市监函〔2024〕377号文件，计划编号为2024－3－117项负责起草单位（盖章）安徽省农业科学院水产研究所单位地址安徽省合肥市庐阳区农科南路40号参加起草单位安庆市宜秀区水产技术推广站、安徽省水产技术推广总站、滁州市农业农村技术推广中心、安徽省西龙生态农业有限公司。标准起草人序号姓名单位职务职称电话1王永杰安徽省农业科学院水产研究所室主任研究员136556019672甘小顺安庆市宜秀区水产技术推广站副站长高级工程师189569380823吴义鸿安徽省水产技术推广总站副站长高级工程师189560481314魏涛安徽省水产技术推广总站主任工程师199551088105余红喜滁州市农业农村技术推广中心主任工程师188055099876杨艳英萧县畜牧兽医水产服务中心工程师158553187527鲍俊杰安徽省农业科学院水产研究所助理研究员138659827158孙雯安徽省农业科学院水产研究所助理研究员187560560689陈红莲安徽省农业科学院水产研究所副主任副研究员1525556910410张静安徽省农业科学院水产研究所主任副研究员1805606496611王虎安徽省西龙生态农业有限公司经理工程师1515590032112朱道串安徽省西龙生态农业有限公司副经理工程制情况1、编制过程简介2024年9月，收到安徽省市场监督管理局《关于下达2024年第三批安徽省地方标准制修订计划的通知》（皖市监函〔2024〕377号）后，起草单位成立了《杂交鲂鲌“皖江1号”苗种生产技术规程》标准编制小组，安徽省农业科学院水产研究所、安庆市宜秀区水产技术推广站、安徽省水产技术推广总站、滁州市农业农村技术推广中心、安徽省西龙生态农业有限公司等单位共同参与标准起草工作。标准起草过程：标准编制小组制定了详细的编制工作计划，明确了各项任务分工和时间节点。通过查阅相关文献资料（包括标准、规范及研究论文等），以及对省内多家团头鲂繁殖企业进行调研走访，对近年来杂交鲂鲌“皖江1号”苗种生产的技术要点和技术参数进行系统总结，本着符合生产实际、科学合理、可操作性的原则，组织编制成员讨论、分析、归纳，在此基础上经过多次修改，于2024年12月形成了《团头鲂人工繁殖技术规程》（征求意见稿）。征求意见情况：2024年12月，通过网站（“关于征求《》等项安徽省地方标准意见的通知”于2024年月日在安徽省市场监督管理局网站挂网，网址为/public/5248926/149354351.html）、电子邮件、微信群、微信朋友圈等方式公开征求省内外水产养殖、水产育种、养殖技术推广等专家的意见。截止2025年月日，收到反馈意见的单位个，收到反馈意见条，标准起草单位采纳条。审查情况：2025年月日，安徽省农业农村厅在合肥组织召开标准编制审查会，来自等单位专家组成审查专家组。专家委员会认真听取编制单位的汇报，审阅相关材料，经质询和讨论，提出条修改建议，建议修改完善后报批。报批情况：根据审查意见对标准送审稿作修改和完善，于2025年月形成标准报批稿、编制说明及其它相关文件，并进行上报。2、制定标准的必要性和意义制定标准的必要性：翘嘴鲌作为我国重要的淡水名优经济鱼类，也是安徽区域传统特色养殖品种之一，深受广大消费者喜爱。据2023年渔业年报统计，安徽省现有养殖面积5万余亩，养殖产量4.12万吨、产值近6亿元，年生产翘嘴鲌苗种10亿尾，苗种量约占长三角区域苗种市场的34.5%。安徽淡水可养殖面积位居全国第二，鲌鱼池塘养殖经济效益好，养殖潜力大，苗种需求量潜力巨大。自然水域中翘嘴鲌资源量日益减少，近亲繁殖严重，呈现性成熟低龄化、小型化和生长速度慢等现象。国审水产新品种杂交鲂鲌“皖江1号”生长速度快，养殖成本低，体形好，易养殖、易捕捞、易活鱼上市。目前，我省尚无杂交鲂鲌“皖江1号”人工繁殖技术标准，省内繁育基地在开展该品种人工扩繁时无标准可依，所以常出现苗种质量不合格，无法发挥该品种的性能优势。因此，有必要开展杂交鲂鲌“皖江1号”苗种生产技术规程的制定，规范该品种亲鱼选择、亲鱼培育、人工催产、受精、人工孵化等技术操作规范要求，促使其人工繁殖向标准化方向发展。制定标准的意义：水产种业是为水产养殖业提供优良种质的基础性产业，是维护水产养殖业健康稳定发展的战略性核心产业。2019年安徽省农业农村厅等十部门《关于加快推进水产养殖业绿色发展的实施意见》（皖农渔〔2019〕95号）中明确提出，要建立商业化育种体系，大力推进水产原、良种场“育繁推一体化”发展，提升水产养殖良种化水平，支持水产养殖品种标准化扩繁生产。所以，制定《杂交鲂鲌“皖江1号”苗种生产技术规程》，规范杂交鲂鲌“皖江1号”人工繁殖技术，提高繁育操作的标准化技术水平，提高安徽地区杂交鲂鲌“皖江1号”苗种品质及养殖效益，推动产业快速健康发展。3、制定标准的原则和依据，与现行法律法规、标准的关系，特别是强制性标准的协调性制定标准的原则：本标准的制定遵循“科学性、经济性、适用性、统一性、规范性”原则，按照《标准化工作导则—第1部分：标准化文件的结构和起草规则》（GB/T1.1-2020）的要求编写，并以《中国标准编写模板TCS2009》为模板，确保标准的规范性。制定标准的依据：编制小组基于标准的科学性、先进性和可操作性原则，依据领域内专家、技术人员、科技人员开展的生产性试验和创新研究成果和在生产中验证了的技术内容和工艺，进行总结分析汇总，形成系统性技术路线。同时，本标准编制过程中，充分借鉴现有的标准和业务规范，借鉴的资料主要有：GB11607渔业水质标准；NY5051无公害食品淡水养殖用水水质；NY5071无公害食品渔用药物使用准则；NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量；NY5361无公害食品淡水养殖产地环境条件；SC/T1008淡水鱼苗种池塘常规培育技术规范。与现行法律、法规、标准的关系：本标准制定过程中，认真贯彻国家的相关法律、法规和政策，严格执行《中华人民共和国标准化法》等法律、法规、规章和强制性标准要求。4、主要条款的说明，主要技术指标、参数、试验验证的论述主要条款：本文件规定了杂交鲂鲌“皖江1号”苗种生产的术语与定义、环境与设施、亲鱼要求、亲鱼培育、催产与孵化、鱼苗培育、鱼种培育、常见病防治技术。本文件适用于杂交鲂鲌“皖江1号”苗种生产。主要技术指标、参数：1、亲鱼池条件：应符合NY/T5361的规定。水源水质应符合GB11607的规定。池塘面积一般3×667m2～5×667m2；以东西向长方形为宜；水深1.5m～2.5m；池水透明度≥20cm；池底平坦，淤泥厚度≤20cm。2、亲鱼选择：亲鱼要求体形、体色正常，鳞片和鳍条完整，体质健壮，无伤无畸形，经检疫合格。雌鱼2龄或以上杂交鲌鲂F1，个体重≥1000g；2龄或以上雄鱼翘嘴鲌F4，个体重≥1000g。3、亲鱼培育：放养前10d～15d，排干池水，每667m2用80kg-100kg生石灰化浆后全池均匀泼洒。雌雄亲鱼分池培育，每667m2放养亲鱼200尾～300尾。以投喂配合饲料为主，日投喂量为存塘总体重的3%-5%，日投喂2-3次。3月中下旬，每7d～10d冲水2次～3次，每次冲水2h～3h，促进亲鱼性腺发育。生产前一星期停止冲水。4、人工催产：催产水温为20℃～28℃，最适催产水温为24℃～26℃。人工催产且人工授精时，雌雄亲鱼配比为1:5为好。杂交鲌鲂F1晚于翘嘴鲌2h～3h注射催产药物，杂交鲌鲂F1雌鱼每kg体重注射HCG1000IU+LRH-A210ug，翘嘴鲌雄鱼每kg体重注射HCG500IU+LRH-A25ug，待产亲鱼暂养于产卵池中。注射时使采用体腔注射，注射针头朝鱼头部前上方与鱼体轴线成45o～60o，插入胸鳍基部无鳞凹陷处，进针深度1.5cm～2.8cm。采用一次注射法，注射时间为17:00-18:00。水温20℃～28℃时，其效应时间为8h～12h。5、产卵与受精：人工产卵授精时，用手压住生殖孔，轻压腹部将卵挤入盆中，同时将雄鱼精子挤入，后用羽毛轻轻搅拌1min～2min，使其充分混合。然后加入预先配置好的13%～16%滑石粉悬浮液充分搅拌5min直至卵粒脱粘分散，转移至孵化设施孵化。自然产卵受精时，注射激素后亲鱼按雌雄配比，放入产卵池。产卵池中悬挂棕榈片或网片做人工鱼巢，待亲鱼在产卵池中自行发情、产卵、排精、受精后，将人工鱼巢转移至孵化设施进行流水孵化。6、人工孵化：以环道孵化为主。采用流水孵化设施进行孵化，孵化设施及工具使用前用高锰酸钾20mg/L消毒后洗净。孵化用水用80目～100目尼龙筛绢滤除敌害生物，溶解氧≥5mg/L。孵化环道每立方米水体放鱼卵100万粒～150万粒左右。出膜时加大水流，及时清除卵膜，保证排水通畅。7、出苗：鱼苗出膜后约需4d～5d后能平游，进行苗种培育或对外销售。8、苗种培育：池塘面积3×667m2～5×667m2为宜，池深1.5m以上，池底平坦，池塘保水性能好，池底淤泥厚度20cm左右。放养密度10万尾/667m2～30万尾/667m2。鱼苗入池后，全池泼洒豆浆，每天泼洒3次，上午、中午、下午各泼洒一次，每天黄豆用量为3kg/667m2～5kg/667m2。9、常见病防治：细菌性疾病治疗可用含氯、溴消毒剂全池泼洒，连用2次～3次。寄生虫病治疗可内服中草药驱虫药，同时结合外消，连用3d～5d。主要验证分析：本文件所推荐的杂交鲂鲌“皖江1号”苗种生产，已在安徽多个苗种繁殖场得到广泛应用，为杂交鲂鲌“皖江1号”人工繁殖提供了高效标准化的技术模式，为我省杂交鲂鲌“皖江1号”养殖产业的发展提供了较为有利的保障，其社会效益、经济效益和生态效益较为显著。5、标准中如果涉及专利，应有明确的知识产权说明无。6、采用国际标准或国外先进标准的，说明采标程度，以及国内外同类标准水平的对比情况无相关国际、国外技术标准。7、重大分歧意见的处理经过和依据通过信件、电子邮件等多种方式，向省内外水产养殖、水产育