第8课 叶的蒸腾作用 说课稿-2024-2025学年科学三年级上册（青岛版）

第8课叶的蒸腾作用说课稿-2024-2025学年科学三年级上册（青岛版）科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）第8课叶的蒸腾作用说课稿-2024-2025学年科学三年级上册（青岛版）教材分析《第8课叶的蒸腾作用说课稿-2024-2025学年科学三年级上册（青岛版）》

本节课选自青岛版科学三年级上册第八课，主要讲述了叶的蒸腾作用。教材通过生动的图片和简洁的文字，引导学生了解蒸腾作用的概念、过程以及它在植物生长中的重要性。本节课旨在培养学生的观察、实验和推理能力，使学生在实践中掌握科学知识，提高科学素养。教学内容与学生的生活实际紧密联系，易于激发学生的学习兴趣。核心素养目标1.科学观念：培养学生对植物生理现象的兴趣，理解蒸腾作用是植物生长过程中的一种重要生理活动。

2.科学思维：通过观察和实验，培养学生的观察力、思考力和问题解决能力。

3.科学探究：引导学生设计并参与实验，掌握基本的科学探究方法，提高实验操作和数据分析能力。

4.科学态度：培养学生尊重事实、勇于探索、严谨求实的科学态度。教学难点与重点1.教学重点

①让学生理解蒸腾作用的概念，知道蒸腾作用是植物的一种重要生理过程。

②引导学生通过实验观察和记录植物蒸腾现象，培养他们的实践操作能力和科学观察力。

2.教学难点

①解释蒸腾作用的具体过程，包括水分在叶片中的运输路径以及蒸腾作用的原理。

②帮助学生理解蒸腾作用对植物生长环境的影响，以及蒸腾作用在自然界中的作用和意义。例如，蒸腾作用如何影响土壤水分、大气湿度等环境因素。教学资源1.软硬件资源：电脑、投影仪、智能交互黑板、打印机

2.课程平台：学校教学管理系统、科学实验视频库

3.信息化资源：教学PPT、电子教材、科学实验操作指导文档

4.教学手段：实物模型、实验材料（如植物叶片、水、尺子等）、实验记录表、教学视频片段教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台发布预习资料，包括关于蒸腾作用的PPT和视频，明确要求学生预习时关注蒸腾作用的定义和基本过程。

设计预习问题：设计问题如“蒸腾作用对植物有什么重要性？”和“蒸腾作用是如何进行的？”引导学生思考。

监控预习进度：通过平台反馈功能，监控学生的预习进度，确保每位学生都能完成预习任务。

学生活动：

自主阅读预习资料：学生自主阅读蒸腾作用的PPT和视频，理解蒸腾作用的基本概念。

思考预习问题：学生针对预习问题进行思考，记录下自己的理解和疑问。

提交预习成果：学生将预习笔记和问题提交至在线平台。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：鼓励学生独立思考，提高自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台进行资源分享和进度监控。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过展示植物在不同环境下的蒸腾现象视频，引出蒸腾作用课题，激发兴趣。

讲解知识点：详细讲解蒸腾作用的定义、过程及其在植物生长中的重要性。

组织课堂活动：组织学生进行叶片蒸腾实验，观察并记录实验结果。

解答疑问：对学生实验中遇到的问题进行解答和指导。

学生活动：

听讲并思考：学生认真听讲，思考蒸腾作用对植物的意义。

参与课堂活动：学生参与叶片蒸腾实验，记录数据，观察蒸腾现象。

提问与讨论：学生针对实验观察到的现象提出问题，并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过讲解，帮助学生深入理解蒸腾作用。

实践活动法：通过实验活动，让学生直观感受蒸腾作用。

合作学习法：通过小组讨论，培养学生的团队协作能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：布置关于蒸腾作用的思考题，如“蒸腾作用如何影响环境？”

提供拓展资源：提供相关网站和书籍，让学生了解蒸腾作用在自然界中的应用。

反馈作业情况：及时批改作业，提供反馈和指导。

学生活动：

完成作业：学生完成思考题，巩固蒸腾作用的知识。

拓展学习：学生利用提供的资源进行拓展学习，深入了解蒸腾作用。

反思总结：学生对自己的学习过程进行反思，总结蒸腾作用的学习心得。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：鼓励学生自主完成作业和拓展学习。

反思总结法：引导学生进行自我反思，提高学习效果。

本节课的教学实施过程紧密围绕蒸腾作用这一核心知识点，通过课前预习、课堂实验和课后拓展，帮助学生逐步掌握蒸腾作用的概念、过程及其重要性，同时培养他们的自主学习能力和科学探究精神。教学资源拓展1.拓展资源

（1）拓展阅读：《植物的蒸腾作用与水分运输》、《生态环境中的蒸腾作用》等科普书籍，帮助学生更深入地了解蒸腾作用在植物生长和环境中的作用。

（2）拓展视频：观看关于蒸腾作用的科普视频，如《植物的秘密——蒸腾作用》等，通过生动的画面和详细的讲解，让学生直观地理解蒸腾作用的过程。

（3）拓展实验：开展叶片蒸腾速率的实验，通过测量不同条件下叶片的蒸腾速率，让学生亲身体验蒸腾作用的实际过程。

（4）拓展活动：参加学校或社区组织的植物科学活动，如植物种植、观察日记等，让学生在实践中学习蒸腾作用的相关知识。

2.拓展建议

（1）阅读拓展书籍：建议学生在课后阅读与蒸腾作用相关的科普书籍，如《植物的蒸腾作用与水分运输》等，以拓展知识面，加深对蒸腾作用的理解。

（2）观看科普视频：鼓励学生观看科普视频，如《植物的秘密——蒸腾作用》，通过视频中的实际案例和详细讲解，帮助学生更好地理解蒸腾作用的原理和过程。

（3）开展实验探究：建议学生在课后开展叶片蒸腾速率的实验，通过实际操作，测量不同条件下叶片的蒸腾速率，以验证蒸腾作用的理论知识。

（4）参与实践活动：鼓励学生参加学校或社区组织的植物科学活动，如植物种植、观察日记等，让学生在实践中观察和体验蒸腾作用，增强对科学知识的实际运用能力。

（5）交流分享：建议学生与同学或老师交流蒸腾作用的学习心得，分享实验中的发现和疑问，通过讨论和交流，进一步提高对蒸腾作用的理解和认识。

（6）持续观察：鼓励学生持续观察身边植物的蒸腾现象，记录蒸腾速率的变化，分析影响蒸腾作用的因素，培养长期的观察和思考习惯。

（1）蒸腾作用的定义：蒸腾作用是植物叶片通过气孔的开闭，将水分以气态形式释放到大气中的过程。

（2）蒸腾作用的部位：蒸腾作用主要发生在植物叶片的气孔，其次在茎和叶柄的气孔也能进行蒸腾。

（3）蒸腾作用的过程：水分从土壤中通过根毛细胞、根表皮细胞、根中柱细胞、茎木质部、叶脉木质部，最终到达叶片的气孔，以水蒸气的形式释放到大气中。

（4）蒸腾作用的原理：蒸腾作用受温度、湿度、光照、风速等环境因素的影响。温度升高，蒸腾作用加快；湿度降低，蒸腾作用减弱；光照强度增加，蒸腾作用加强；风速增大，蒸腾作用加快。

（5）蒸腾作用的意义：蒸腾作用对植物具有重要的生理意义，包括以下几个方面：

①维持植物体内水分平衡：蒸腾作用通过水分的蒸发，使植物体内水分保持动态平衡，防止水分过多或过少。

②促进水分和养分吸收：蒸腾作用产生的负压，有助于水分和养分从根部向上输送到植物体内各个部位。

③调节植物体温：蒸腾作用通过水分的蒸发，带走植物体内的热量，降低植物体温，防止过热。

④促进光合作用：蒸腾作用产生的负压，有助于将水分和养分输送到叶片，为光合作用提供原料。

（6）影响蒸腾作用的环境因素：温度、湿度、光照、风速等环境因素对蒸腾作用产生影响。了解这些因素与蒸腾作用的关系，有助于学生更好地理解植物的生理现象。

（7）蒸腾作用在自然界中的应用：蒸腾作用在自然界中具有广泛的应用，如调节气候、促进降水、维持生态平衡等。了解蒸腾作用在自然界中的作用，有助于学生认识到植物在生态系统中的重要性。板书设计1.蒸腾作用的定义及过程

①蒸腾作用定义：植物叶片通过气孔的开闭，将水分以气态形式释放到大气中的过程。

②蒸腾作用过程：水分从土壤到叶片的路径，包括根毛细胞、根表皮细胞、根中柱细胞、茎木质部、叶脉木质部，最终到达叶片的气孔。

2.蒸腾作用的意义

①维持植物体内水分平衡：通过蒸腾作用调节植物体