2024年统编版2024七年级生物上册月考试卷

…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页，总=sectionpages22页第=page11页，总=sectionpages11页2024年统编版2024七年级生物上册月考试卷396考试试卷考试范围：全部知识点；考试时间：120分钟学校：______姓名：______班级：______考号：______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共8题，共16分)1、【题文】下表是“探究子叶的不同处理对花生幼苗发育的影响”的实验结果。

。组别。

子叶处理。

株高（cm）

主根长度（cm）

须根。

叶片数。

a组。

保留两片。

10.1

18.25

发达。

26

b组。

保留一片。

7.2

14

较发达。

19

c组。

去除两片。

0.8

3.8

极少。

9

由此分析可知；该实验（）

A.证明胚是植物体发育所必须的结构B.实验组为a和b；对照组为c

C.实验组为a和c，对照组为bD.实验组为b和c，对照组为a2、【题文】适宜开展《探究不同植被对空气湿度的影响》的环境是A.校园内B.池塘周围C.河流边D.湖泊周围3、下列物体中属于生物的是()

①石头②苔藓③机器人④细菌⑤金鱼⑥水⑦病毒⑧藻类⑨珊瑚虫A.②③④⑥⑧B.①③⑥⑧C.②④⑤⑦⑧⑨D.①③⑤⑦⑨4、分别从胃的进口和胃的出口取食物样品进行分析，再与吃进的食物成分相比较，发现前者增加的成分与后者增加的成分依次为（）A.麦芽糖、氨基酸B.麦芽糖、蛋白质初步分解物C.葡萄糖、氨基酸D.葡萄糖、蛋白质初步分解物5、下列细胞中能吞噬病菌的是（）A.红细胞B.脂肪细胞C.白细胞D.精细胞6、俗话说“千里之堤溃于蚁穴”，这种现象说明（）A.环境能影响生物B.生物能影响环境C.环境能适应生物D.生物能适应环境7、到医院看病时；经常需要做血常规化验。以下化验结果可判断患有贫血的是（）

①白细胞数值高于正常值②血红蛋白数值低于正常值。

③血小板数值低于正常值④红细胞数值低于正常值A.①或③B.②或④C.②或③D.①或④8、甲同学看清高倍镜下物像后，乙同学却看不清楚物像，乙同学应调节（）A.粗准焦螺旋B.细准焦螺旋C.物镜D.反光镜评卷人得分二、填空题(共8题，共16分)9、某研究性学习小组为探究某些因素对生态系统稳定性的影响；制作了以下4个非密闭的生态瓶，放在一定的环境中．请根据你学过的知识回答问题．

（1）上图中四个生态瓶共探究了____个因素．

（2）上图中能探究光对生物影响的对照瓶最好选____．

（3）上图中乙生态瓶比丁生态瓶中的小鱼存活时间长，是因为乙瓶中的小鱼能获得食物与____．

（4）图中的丙与丁的变量是____，但不适于用来进行探究，原因是____．10、人的生命的起点是______．胚胎在发育过程中，主要通过______从母体吸取氧气和养料，排出二氧化碳等代谢废物．11、根尖从顶端向上依次是、、____和____________四部分组成，其中____________是根生长最快的部位。12、下面是显微镜的使用步骤，正确顺序是____．

A取镜B观察C安放D对光E放置玻片标本F收放．13、【题文】各位同学,请你结合自身及身边实例,描述青春期显著特点是____。14、人体产生的废物中，二氧化碳由____系统排出；尿素、以及多余的水和无机盐主要是通过____系统排出的．15、同学们，经过一学期的学习，你一定学会了进行科学探究吗？请写出你所知道的两种科学探究方法____、____．16、请完成下列探究活动；并回答有关问题．

在鱼缸内放入一些河水；再放入一条鲫鱼．用凡士林把另一条大小；活力等相近的鲫鱼两侧的侧线封住，放入鱼缸．用木棒顺时针搅动水，观察两条鲫鱼的活动情况．实验结果是被凡士林封住侧线的鱼在水中无方向的翻动．

（1）本探究活动可以提出的探究问题是____

（2）本探究活动得出的结论是____．评卷人得分三、判断题(共6题，共12分)17、生物圈二号的对照组是地球生物圈18、胃对食物只具有物理性消化作用，没有化学性消化作用．______．（判断对错）19、人的基本组织有：上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织．______（判断对错）20、不吃早餐没关系，午餐多吃点就行了．______（判断对错）21、动物对外界能作出反应，而植物则不能（）22、每种生物都能永远适应环境。（）评卷人得分四、简答题(共1题，共5分)23、请阅读下列材料；分析回答问题：

材料：小强同学是某中学八年级学生；他经常打电脑游戏到半夜．第二天早晨来不及吃早餐就上学，上午常常会出现头晕；心慌、注意力不集中等现象；中午在校门口购买街边小吃、碳酸饮料、方便面、袋装零食等食物作为午餐．

（1）从材料中可知道小强是一个正处于青春期的同学；青春期的显著特征是______．

A；身高突增B、体重增加C、心肌增厚D、呼吸加强。

（2）小强在购买袋装零食的时候还应该注意食品包装袋上是否有质量安全图标；请你在如图图标中帮他找到______．

（3）为了改善小强同学午餐的这种状况；生物小组的同学为他设计了一份午餐食谱：米饭一碗；红烧牛肉一份、鸡蛋汤一碗，这份食谱中在增加下列哪项更合理？______．

A；清蒸鱼B、炒香菇油菜C、糖醋排骨D、烤鸭。

（4）小强经常以方便面等零食代替正餐，这样做符合合理营养的基本要求吗？______．评卷人得分五、实验探究题(共3题，共27分)24、如图是某校学生在实验室用普通光学显微镜观察到的小鱼尾鳍内的血液流动情况；

请回答下列问题。

（1）用湿棉絮包裹在小鱼头部的鳃盖和躯干部；在实验观察过程中，应时常往棉絮上滴加______，这样做的目的是______。

（2）通常使用______倍显微镜观察小鱼尾鳍血管内血液的流动情况。在视野中发现了一些血管和血流方向如图所示，其中血管②是______，判断依据是______。25、在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与物质A放入2号试管中充分搅拌；③将物质B与唾液放入3号试管中不搅拌。如图所示，试问：（1）在这个实验中，探究两组变量，要使①和②以“唾液”为变量形成对照实验，2号试管放入的物质A为__________；（2）要使①和③以“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”为变量形成对照实验，3号试管放入的物质B为______________。（3）若将3支试管都放入37℃左右温水中，5～10min后取出，滴加碘液，________号试管中的物质遇碘后不变蓝。26、【题文】下图为探究绿叶在光下合成淀粉过程示意图：

⑴正确的实验操作顺序为：②⑦____④①。（选填序号；多项）

⑵⑦的操作目的是____；

⑶①现象____。

⑷结论：绿叶在光下合成淀粉。评卷人得分六、其他(共2题，共18分)27、【题文】下图是显微镜结构图；请据图回答：（4分）

（1）观察时，应该先旋转[7]____找到物像，再调[8]____让物像更加清晰。

（2）天气阴暗时应该使用反光镜的____可以让视野明亮。

（3)转换镜头时，应该转动[2]____，不能直接摆弄物镜。28、【题文】分析实验：（共8分）

（1）以上实验是观察____对____的消化作用。

（2）经过上述实验过程，D组2号试管中浆糊颜色____，原因是____

____；1号试管中浆糊颜色____，原因是____

____。

（3）如果将C组烧杯中的水换为5℃，再重复D组实验，这两个试管中浆糊的颜色____，原因是____。参考答案一、选择题(共8题，共16分)1、D【分析】【解析】a组保留了种子中原有的子叶数量，给幼苗生长提供的营养物质多，幼苗生长良好，所以a作为对照组，实验组是b和c。【解析】【答案】D2、A【分析】【解析】

试题分析：探究对空气湿度的影响；BCD三个选项都选择在水边进行，空气湿度本身就已经很大，不好控制实验条件，不符合题意。

考点：本题主要考查生物对环境的影响等考点的理解掌握与运用能力。【解析】【答案】A3、C【分析】【分析】生物具有以下特征：1；生物的生活需要营养；2、生物能够进行呼吸，3、生物能排出体内产生的废物，4、生物能够对外界刺激作出反应，5、生物能够生长和繁殖，6、除病毒外，生物都是由细胞构成的，石头、机器人、水不具有这些特征，所以不属于生物，苔藓、细菌、金鱼、病毒、藻类、珊瑚虫具有这些基本特性，属于生物，所以此题答案选C。

【点评】此题为基础题，解答此类题目的关键是理解生物的特征。4、B【分析】解析：食物中的淀粉在口腔中初步消化成麦芽糖；所以在胃的进口处有麦芽糖；而蛋白质在胃中初步被消化，所以在胃的出口处有蛋白质初步分解物多肽。可见B符合题意。

故选：B。

口腔的唾液中含有唾液淀粉酶；只能把淀粉初步消化为麦芽糖，咽和食道没有消化功能，因此进入胃增加的成分是口腔中唾液的分解作用产生的麦芽糖，胃腺所分泌的胃液中含有胃蛋白酶，能把蛋白质初步分解为多肽，因此丛胃出来增加的成分是胃液分解蛋白质产生的多肽。据此解答。

掌握食物中的三大类营养物质在消化道内的消化和吸收过程可正确解答。【解析】B5、C【分析】解：A；红细胞富含血红蛋白；主要功能是运输氧气；不符合题意；

B；脂肪细胞的功能是将能量以脂肪细胞的形式储存起来；不符合题意；

C；白细胞可以作变形运动；身体某处有病菌时，白细胞会穿过毛细血管壁，吞噬病菌，防御疾病．符合题意；

D；精细胞是睾丸所产生的一种单倍体细胞细胞．它是精子发生、成熟、形成功能性精子过程中第二次成熟分裂的结果．不符合题意．

故选：C

回答此题的关键是要明确血液的组成和功能．

此题考查了白细胞的功能．【解析】C6、B【分析】解：生物必须适应环境才能生存；如在沙漠上植树必须种植耐旱树种沙棘；沙枣才能容易成活，若种植需水较多的水莲很难成活．生物也能影响环境，如蚯蚓改良土壤．“千里之堤，溃于蚁穴”指的是一个小小的蚂蚁洞，可以使千里长堤溃决，体现了生物对环境的影响．

故选：B．

生物与环境之间是相互作用密不可分的；环境可以影响生物的生长发育和繁殖，同样生物的生长发育和繁殖也会反作用于环境．

解答此类题目的关键是运用所学知识对某些自然现象做出科学的解释．【解析】B7、B【分析】解：贫血指的是红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低。因此作血常规化验；医生判断患者是否贫血，是根据其化验单上红细胞或血红蛋白的含量与正常值的比较来作出判断。可见B正确。

故选：B。

贫血指的是血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低。贫血分为缺铁性贫血和营养不良性贫血；缺铁性贫血：血红蛋白少，面色苍白，头晕，精神不振，身体消瘦，肌肉无力等；营养不良性贫血：红细胞少，皮肤蜡黄，颜面浮肿，反应迟疑等。

解答此类题目的关键是理解掌握贫血的原因。贫血指的是红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低。【解析】B8、B【分析】【解答】解：应该调节细准焦螺旋；因为粗准焦螺旋是用来寻找物像，反光镜用来调节光线，调节物镜就达不到高倍放大的效果，而细准焦螺旋是用来使物像更加清晰．所以，应该调节细准焦螺旋．

故选：B．

【分析】此题考查了显微镜的使用操作技能，只有熟练地掌握显微镜的使用操作才能较容易地完成此类题目．二、填空题(共8题，共16分)9、2乙和丁氧气藻类植物没有光照【分析】【解答】（1）本实验有两组对照实验：甲和乙；变量是绿色植物；乙和丁，变量是光；甲和丙；丙和丁都只有一个变量，但是都不能进行光合作用，达不到探究目的，不能形成对照实验．

（2）要探究光对生物影响；应选择光为变量的一组实验：乙和丁．

（3）密闭的玻璃瓶；虽然有两条小鱼和一些水藻，但是在光的环境中水藻还能进行光合作用释放氧气，所以它们存活的时间应该长．

（4）丙和丁的变量是藻类植物；但是没有光，不能进行光合作用，达不到探究的目。

故答案为：（1）2

（2）乙和丁。

（3）氧气。

（4）藻类植物。

（5）没有光照。

【分析】1；动物无论什么环境中都进行呼吸作用；消耗氧气；绿色植物在有光的环境中同时进行光合作用和呼吸作用．

2、对照实验只有一个变量，其他条件要完全相同．据此分析解答10、受精卵；胎盘、脐带【分析】解：人的生命的起点是受精卵；胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，胎盘；脐带从母体通过获得所需要的营养物质和氧气，胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的．因此胎儿在母体内，获得营养和排除废物的结构是胎盘．母亲怀孕到40周左右，胎儿发育成熟，成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出，即分娩．

故答案为：受精卵；胎盘；脐带。

胎盘呈扁圆形；是胎儿和母体交换物质的器官，胎盘靠近胎儿的一面附有脐带，脐带与胎儿相连．胎儿与母体通过胎盘上的绒毛进行物质交换．

明确胎儿通过胎盘、脐带从母体通过获得所需要的营养物质和氧气是解题的关键．【解析】受精卵；胎盘、脐带11、略

【分析】试题分析：根尖的结构一般可以划分为四个部分：根冠、分生区、伸长区和根毛区，1、成熟区，也称根毛区，内部某些细胞的细胞质和细胞核逐渐消失，这些细胞上下连接，中间失去横壁，形成导管，导管具有运输作用，表皮密生的茸毛即根毛，是根吸收水分和无机盐的主要部位，2、伸长区，位于分生区稍后的部分，一般长约2～5毫米，是根部向前推进的主要区域，其外观透明，洁白而光滑，生长最快的部分是伸长区，3、分生区，也叫生长点，是具有强烈分裂能力的、典型的顶端分生组织，个体小、排列紧密、细胞壁薄、细胞核较大、拥有密度大的细胞质（没有液泡），外观不透明，4、根冠，根尖最先端的帽状结构，罩在分生区的外面，有保护根尖幼嫩的分生组织，使之免受土壤磨损的功能。考点：本题考查的是根尖的结构。【解析】【答案】根冠分生区伸长区成熟区12、略

【分析】

光学显微镜的使用步骤：

1；取镜和安放。

①右手握住镜臂；左手托住镜座．

②把显微镜放在实验台上；略偏左．安装好目镜和物镜．

2；对光。

①转动转换器；使低倍物镜对准通光孔．注意，物镜的前端与载物台要保持2厘米的距离．

②把一个较大的光圈对准通光孔．左眼注视目镜内；右眼睁开，便于以后观察画图．转动反光镜，看到明亮视野．

3；观察。

①安装装片：把所要观察的载玻片放到载物台上；用压片夹压住，标本要正对通光孔．

②调焦：转动粗准焦螺旋；使镜筒缓缓下降，眼睛看着物镜以免物镜碰到玻片标本，直到物镜接近载玻片．这时左眼向目镜内看，同时反向转动粗准焦，使镜筒缓缓上升，直到找到物象，物象不清晰，再调节细准焦螺旋，使物象更加清晰．

最后整理实验台．所以ACDEBF．

故答案为：ACDEBF．

【解析】【答案】此题主要考查显微镜的构成和使用方法有关知识点．

13、略

【分析】【解析】解：青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期；其中人体形态发育的显著特点是身高突增和体重增加，另外，神经系统和心；肺等器官的功能也显著增强，青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期．其次性发育和性成熟也是青春期的突出特征．

故答案为：身高突增（或身高、体重迅速增长）【解析】【答案】身高突增（或身高、体重迅速增长）14、呼吸泌尿【分析】【解答】由排泄的三条途径可以知道：①通过皮肤以汗液的形式把水和无机盐排出体外；②通过呼吸系统以气体的形式把二氧化碳和水排出体外；③通过泌尿系统以尿的形式把水；无机盐和尿素等物质排出体外．

故答案为：呼吸；泌尿．

【分析】由我们所学的知识可以知道：（1）把体内代谢终产物排出体外的过程叫排泄．

（2）排泄的三条途径：①通过皮肤以汗液的形式把水和无机盐排出体外；②通过呼吸系统以气体的形式把二氧化碳和水排出体外；③通过泌尿系统以尿的形式把水、无机盐和尿素等物质排出体外．据此可以解答本题．15、观察法调查法【分析】【解答】解：科学探究常用的方法有观察法；实验法、调查法和资料分析法等。

（1）观察是科学探究的一种基本方法．科学观察可以直接用肉眼；也可以借助放大镜；显微镜等仪器，或利用照相机、录像机、摄像机等工具，有时还需要测量．科学的观察要有明确的目的；观察时要全面、细致、实事求是，并及时记录下来；要有计划、要耐心；要积极思考，及时记录；要交流看法、进行讨论。

（2）实验法是生物研究的主要方法；是利用特定的器具和材料，通过有目的；有步骤的实验操作和观察、记录分析，发现或验证科学结论．一般步骤：发现并提出问题；收集与问题相关的信息；作出假设；设计实验方案；实施实验并记录；分析实验现象；得出结论。

（3）调查是科学探究的常用方法之一．调查时首先要明确调查目的和调查对象；制订合理的调查方案．调查过程中有时因为调查的范围很大，就要选取一部分调查对象作为样本．调查过程中要如实记录．对调查的结果要进行整理和分析，有时要用数学方法进行统计。

（4）收集和分析资料也是科学探究的常用方法之一．收集资料的途径有多种．去图书管查阅书刊报纸；拜访有关人士，上网收索．①资料的形式包括文字；图片、数据（图表）和音像等；②对获得的资料要进行整理和分析，从中寻找答案和探究线索。

故答案为：观察法；调查法。

【分析】科学探究常用的方法﹣﹣观察法、调查法实验法和资料分析法等。16、鱼是怎样感知水流的方向呢？鱼的侧线能感知水流的方向【分析】【解答】（1）由实验的实施“放入一条鲫鱼．用凡士林把另一条大小；活力等相近的鲫鱼两侧的侧线封住；放入鱼缸．”看出实验的唯一变量是侧线是否涂封住．及题干探究鲫鱼“侧线的作用”．

我们可提出问题：鱼是怎样感知水流的方向呢？

（2）由实验结果“被凡士林封住侧线的鱼在水中无方向的翻动．”我们可得鱼的侧线能感知水流的方向．

【分析】本题考查探究侧线在游泳中作用的试验．通常一个实验分为实验组和对照组，实验组，是接受实验变量处理的对象组；对照组，也称控制组，对实验假设而言，是不接受实验变量处理的对象组．三、判断题(共6题，共12分)17、A【分析】【解答】1996年1月1日；哥伦比亚大学接管了“生物圈2号”．9月，由数名科学家组成的委员会对实验进行了总结，他们认为，在现有技术条件下，人类还无法模拟出一个类似地球一样的；可供人类生存的生态环境．迄今为止，地球仍是人类和其他生物的唯一家园，我们应该珍惜它，爱护它．故生物圈二号的对照组是地球生物圈正确。

故答案为：√

【分析】1991年，美国科学家进行了一个耗资巨大规模空前的“生物圈二号”实验．“生物圈二号”是一个巨大的封闭的生态系统，位于美国亚利桑拿州，大约有两个足球场大小．从外观看，它很像科幻片里建在月球上的空间站．依照设计，这个封闭生态系统尽可能模拟自然的生态体系，有土壤、水、空气与动植物，甚至还有森林、湖泊河流和海洋．1991年，8个人被送进“生物圈二号”，本来预期他们与世隔绝两年，可以靠吃自己生产的粮食，呼吸植物释放的氧气，饮用生态系统自然净化的水生存．但18个月之后，“生物圈二号”系统严重失去平衡：氧气浓度从21%降至14%，不足以维持研究者的生命，输入氧气加以补救也无济于事；原有的25种小动物，19种灭绝；为植物传播花粉的昆虫全部死亡，植物也无法繁殖．事后的研究发现：细菌在分解土壤中大量有机质的过程中，耗费了大量的氧气；而细菌所释放出的二氧化碳经过化学作用，被“生物圈二号”的混凝土墙所吸收，又打破了循环。18、×【分析】解：食物进入胃后；通过胃的蠕动，使食物与胃液充分混合，这是胃对食物的物理性消化；同时，胃液中含有的胃蛋白酶对食物中的蛋白质具有初步的消化作用，能够将蛋白质分解为多肽，这是胃对食物的化学性消化．因此胃对食物既有物理性消化，又有化学性消化，而不是“胃对食物只具有物理性消化作用，没有化学性消化作用”．所以题干的说法不正确．

故答案为：×

在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化；食物的消化方式包括物理性消化和化学性消化；牙齿的咀嚼；舌的搅拌和胃肠的蠕动；可以将食物和消化液充分混合，这是物理性消化；通过各种消化酶的作用，使食物中的各种营养成分分解为可以吸收的营养物质的过程叫做化学性消化．

在食物的消化过程中，物理性消化和化学性消化是同时进行的，物理性消化能够促进化学性消化的进行．【解析】×19、√【分析】解：人体的组织是根据分布和特点来划分的；主要有上皮组织；肌肉组织、结缔组织、神经组织4种组织；植物的组织是根据功能来划分的，有保护组织、分生组织、营养组织、输导组织、机械组织等．因此，上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织是属于人体的基本组织．

故答案为：√

这是一个考查关于动物和人体基本组织的题目；动物体和人体的基本组织与植物的主要组织有很大区别，分析作答．

解答此类题目的关键是熟记人体的基本组织．【解析】√20、×【分析】解：根据平衡膳食宝塔；均衡的摄取五类食物．食物多样；讲究荤素搭配，清淡少盐，每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少．每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3．不吃早餐不能满足上午人体对营养的需要，题干说法错误．

故答案为：×

合理膳食利于人体的健康成长；否则偏食等不合理的膳食习惯会导致营养不良或营养过剩．据此解答．

要保证食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多．【解析】×21、×【分析】试题分析：生物的特征有：①生物的生活需要营养，②生物能进行呼吸，③生物能排出身体内产生的废物，④生物能对外界刺激作出反应，⑤生物能生长和繁殖，⑥生物都有遗传和变异的特性，⑦除病毒以外，生物都是由细胞构成的。生物能够对外界刺激作出反应，动物能，植物也能对外界刺激能做出反应如含羞草的叶受到刺激会合拢，植物的叶具有向光性，根的向地性、向水性、向肥性，故题干的说法是错误的。考点：本题考查的是生物的基本特征。【解析】【答案】错22、×【分析】试题分析：生物对环境的适应是普遍存在的．现在生存的每一种生物，都具有与环境相适应的形态结构、生理特征或行为，但并不是生物能适应所有的环境，当环境的变化超出了生物的适应能力，生物就会灭绝，这就是适者生存，不适者被淘汰，例如：将鲫鱼放到海水中，不久鲫鱼就会死亡，这说明生物不能适应所有的环境，故题干的说法错误。考点：本题考查的是生物对环境的适应。【解析】【答案】错四、简答题(共1题，共5分)23、A；B；B；不符合【分析】解：（1）青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期；其中身高突增是青春期的一个显著特点，另外，体重增加；神经系统和心、肺等器官的功能也显著增强，青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期．其次性发育和性成熟也是青春期的重要特征．故选：A．

（2）带有“QS”标志的产品就代表着食品生产企业是经过国家批准的；产品是必须经过强制性检验且合格的．

（3）平衡膳食是指各种营养物质的比例合适；搭配合理，使人获得全面而平衡的营养．人体需要的主要营养物质有：糖类；脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素．该食谱中的米饭主要成分是糖类，红烧牛肉、鸡蛋汤主要成分是脂肪、蛋白质，鸡蛋汤主要成分是水、无机盐等．根据人体平衡膳食的要求，还需要提供维生素等营养成分．炒香菇油菜主要提供维生素等．故选：B．

（4）长期大量食用速食食品是对健康不利的；方便面营养成分单一，满足不了人体所需的各种营养素；而且还可能有防腐剂；香精．长期食用方便面易导致人体营养不良、贫血．经常食用高能量低营养的食品，一方面会导致能量过剩，造成肥胖症；另一方面，方便面的包装袋可能含有塑化剂会对人体造成危害．

故答案为：（1）A；（2）B；（3）B；（4）不符合．

为了做到合理营养；按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，即谷类食物进食量最多，其后依次是果蔬类；鱼、肉、蛋类、奶豆类、油脂类．

解此题的关键是知道“QS”质量安全图标，理解掌握平衡膳食等知识．【解析】A；B；B；不符合五、实验探究题(共3题，共27分)24、清水保持小鱼的正常呼吸低毛细血管红细胞呈单行通过【分析】解：（1）小鱼生活在水中；用鳃呼吸，来获得水中的溶解氧，因此在观察小鱼尾鳍内血液的流动的实验过程中，要用浸湿的棉絮，并经常滴加清水，将小鱼的头部的鳃盖和躯干包裹起来，目的是保持小鱼正常的呼吸。

（2）该实验的目的是观察小鱼尾鳍内的血液流动以及识别小动脉；小静脉和毛细血管；不需要观察更细微的结构，因此用低倍镜即可。血管②中的红细胞成单行通过是毛细血管。

故答案为：

（1）清水；保持小鱼的正常呼吸。

（2）低；毛细血管；红细胞呈单行通过。

用显微镜观察小鱼尾鳍时；判断动脉；静脉和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是动脉，由分支流向主干的血管是静脉，红细胞单行通过的是毛细血管。

①血管的血液有主干流向分支是动脉血管；②血管中的红细胞成单行通过是毛细血管，③血液有分支流向主干是静脉血管。

本题考查学生“观察小鱼尾鳍内血液的流动”的实验操作能力，对动脉、毛细血管和静脉的概念理解，是中档题。【解析】清水保持小鱼的正常呼吸低毛细血管红细胞呈单行通过25、略

【分析】以“唾液”为变量时，那么一支试管加唾液，一支试管加清水，以“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”为变量，一支试管里用馒头碎屑，一支试管里加馒头块。【解析】【答案】清水馒头快126、略

【分析】【解析】

试题分析：（1）《绿叶在光下制造有机物》的实验步骤是：②把盆栽的天竺葵放在黑暗处一昼夜；⑦用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来；然后移到阳光下照射；③几