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…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页,总=sectionpages22页第=page11页,总=sectionpages11页2024年西师新版选择性必修3生物上册月考试卷293考试试卷考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟学校:______姓名:______班级:______考号:______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共6题,共12分)1、某小组采用如图所示装置进行果酒果醋发酵。下列叙述错误的是()
A.利用装置进行果醋发酵时,需打开阀aB.利用装置进行果酒发酵时,排气管排出CO2C.果酒制成后,可将装置转移至温度较低的环境中制果醋D.使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA2、下列关于生物工程的说法,不正确的是()A.植物体细胞杂交和动物细胞融合技术的原理是相同的B.从理论上讲,基因工程和细胞工程都可以定向改造生物性状C.基因工程的工具酶有限制酶、DNA连接酶等,细胞工程的工具酶有纤维素酶、胰蛋白酶等D.蛋白质工程是通过基因修饰或基因合成,对现有蛋白质进行改造或制造一种新蛋白质的技术3、下列有关植物组织培养和动物细胞培养的叙述,正确的是()A.植物组织培养和动物细胞培养的原理都是细胞的全能性B.植物组织培养和动物细胞培养所用培养基都是固体培养基C.C;贴壁培养的细胞用胰蛋白酶处理获得细胞悬液后;直接分装到多个培养瓶中进行传。
代培养D.一般来说,容易进行无性繁殖的植物也容易进行组织培养4、蜡状芽孢杆菌是从土壤中分离获得的一种降解纤维素能力很强的菌株,下列叙述错误的是()A.观察空白培养基上是否有菌落产生,以判断培养基是否被污染B.接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落C.刚果红能与纤维素分解后的纤维二糖和葡萄糖形成红色复合物D.用刚果红染色法筛选出来的目的菌不一定都能分解纤维素5、如图是常见的先果酒后果醋的连续发酵装置,下列有关说法正确的是()
A.果酒发酵前需要对该发酵瓶进行消毒B.果酒和果醋发酵时需要通过充气口充气C.果酒发酵时需用夹子将排气口软管夹住D.发酵结束后才能通过出料口检测发酵情况6、下列生物技术操作对生物遗传物质的改造,不会遗传给子代的是()A.用经过修饰的腺病毒做载体将治疗遗传性囊性纤维病的正常基因转入患者组织中B.将治疗乙型肝炎的重组人干扰系a-1b基因转入大肠杆菌,筛选获得基因工程菌C.将鱼的抗冻蛋白基因导入番茄,获得耐寒的番茄植株D.将外源生长激素基因导入鲤鱼受精卵,培育出快速生长的转基因鲤鱼评卷人得分二、多选题(共9题,共18分)7、下列关于动物细胞培养的叙述,错误的是()A.培养基一般为固体培养基B.培养结果只能获得大量细胞及生物制品,而不能获得生物体C.需要氧气来满足细胞代谢的需要,不需要二氧化碳D.通过细胞培养可以检测有毒物质,判断某物质的毒性8、有关质粒的叙述,下述说法不正确的为()A.质粒是细菌细胞不可缺少的遗传物质B.质粒可用于基因的扩增和蛋白质的表达C.每个细菌细胞都都含有一个质粒D.质粒都由4种脱氧核糖核苷酸脱水缩合而成9、下列关于DNA粗提取与鉴定的实验叙述不正确的是()A.获取鸡血时,容器中应先加入适量的NaCl溶液以防止血液凝固B.由于DNA对高温耐受性差,故提取时需加入95%的冷酒精C.可用木瓜蛋白酶纯化过滤后研磨液中的DNAD.向溶有DNA的2mol/L的NaCl溶液中缓缓加蒸馏水,当出现析出物时停止加水10、下列关于治疗性克隆和生殖性克隆的说法,正确的是()A.使用病人自己的细胞产生胰岛细胞以治疗糖尿病属于治疗性克隆B.将一个克隆的胚胎植入一个女性子宫发育出婴儿的过程属于生殖性克隆C.治疗性克隆属于无性生殖,生殖性克隆属于有性生殖D.治疗性克隆和生殖性克隆技术均需要应用到动物细胞培养和核移植11、下列关于植物基因工程应用的说法,正确的是()A.将某种含必需氨基酸多的蛋白质导入植物体中以提高该植物体内氨基酸的含量B.植物基因工程可用来培育高产、稳产、品质优良和抗逆性强的作物C.利用基因工程可以改造植物细胞的基因,使其能够生产人类所需要的药物D.通过植物基因工程培育的抗虫植物必然可以抗病毒12、抗体的结构分为V区(识别并结合抗原的区域)和C区(抗体的支架),鼠源抗体具有外源性,会被人体免疫系统当作抗原而清除。用人抗体的C区替换鼠源抗体的C区,保留鼠单抗的V区,可构建人一鼠嵌合抗体,操作流程如图所示。下列相关说法错误的是()
A.与骨髓瘤细胞融合的B淋巴细胞为能分泌抗体的浆细胞B.用选择性培养基可筛选出能产生所需抗体的杂交瘤细胞C.为获得结构正确的嵌合抗体,受体细胞应选用大肠杆菌D.人一鼠嵌合抗体在保留抗体特异性的同时外源性下降13、下图1表示限制酶SpeⅠ、XbaⅠ的识别序列和切割位点,图2表示基因P(960bp)、基因Q(840bp)的限制酶SpeⅠ或XbaⅠ的酶切图谱和融合基因,图3表示几种基因经限制酶SpeⅠ或XbaⅠ处理后进行电泳(电泳条带表示特定长度的DNA片段)得到的带谱图,下列相关分析正确的是()
A.基因P经限制酶SpeⅠ处理后进行电泳的结果与图3中的Ⅰ相同B.基因Q经限制酶XbaⅠ处理后进行电泳的结果与图3中的Ⅱ相同C.融合基因经限制酶SpeⅠ处理后进行电泳的结果与图3中的Ⅲ相同D.融合基因经限制酶XbaⅠ处理后进行电泳的结果与图3中的Ⅳ相同14、下列叙述中错误的是()A.改变NaCl溶液的浓度只能使DNA溶解而不能使其析出B.细胞代谢产物的工厂化生产体现了细胞的全能性C.在pH和温度相同时加酶洗衣粉的洗涤效果好于普通洗衣粉D.透明带反应是防止多精入卵的第一道屏障15、在新冠病毒的核酸检测过程中采用的逆转录PCR(RT—PCR),是聚合酶链式反应(PCR)的广泛应用。在RT-PCR中,一条RNA链被逆转录成互补DNA,再以此为模板通过PCR进行DNA扩增,进而获得检测的目的基因S。下列关于RT-PCR的叙述错误的是()A.RT-PCR所用的酶包括逆转录酶和热稳定RNA聚合酶B.RT-PCR所用的两引物序列不同,两者间可进行互补配对C.RT-PCR过程中需添加ATP,反应过程中会有磷酸键断裂D.至少经过2次循环,方可获取与目的基因等长的DNA单链评卷人得分三、填空题(共5题,共10分)16、载体具备的条件:①_____。②具有一至多个限制酶切点,供外源DNA片段插入。③______。17、功能:能够识别双链DNA分子的某种特定的核苷酸序列,并且使每一条链中______部位的两个核苷酸之间的______断开,因此具有______。18、醋酸菌的最适生长温度为____________________℃。19、结果:经限制酶切割产生的DNA片段末端通常有两种形式:______和______。20、利用DNA和蛋白质等其它成分在___________中的溶解度不同,选择适当的盐浓度就能使_______充分溶解,而使___________沉淀,或相反。评卷人得分四、判断题(共2题,共6分)21、我国对转基因技术的方针是研究上要大胆,坚持自主创新;推广上要慎重,做到确保安全;管理上要严格,坚持依法监管。(选择性必修3P104)()A.正确B.错误22、生殖性克隆和治疗性克隆两者有着本质的区别。()A.正确B.错误评卷人得分五、实验题(共3题,共9分)23、保加利亚杆菌和嗜热链球菌是工业生产酸奶的常用菌种。酸奶制品在包装;运输和贮藏过程中;易受酵母菌、霉菌等耐酸性真菌污染。为了筛选出抗真菌污染的乳酸杆菌作为酸奶的辅助发酵菌,进行如下实验。
(1)将待选的多株乳酸杆菌接种到MRS____________(填“固体”或“液体”)培养基中,进行扩大培养。培养过程需提供密闭环境,原因是_____________。培养后收集发酵上清液待用。
(2)向放有牛津杯(小金属环)的培养皿中倒入含耐酸性真菌作指示菌的培养基(图1),待培养基完全凝固后拔出牛津杯,培养基上留下直径相等的小孔。往孔中加入等量不同乳酸杆茵的发酵上清液,待其扩散后置于恒温箱中培养24h,测量抑菌圈(图2)的大小。选取____________的乳酸杆菌F作为目标菌种。
(3)研究者认为还要用___________做指示菌;重复上述实验,确认F菌确实可作为工业生产酸奶的辅助发酵苗。
(4)为研究F菌在酸奶体系中对耐酸性真菌的抑制效果;进行了如下实验。
①霉菌污染实验:
将添加了1×106、1×107单位F菌发酵后的酸奶作为实验组(各3杯平行样品),恒温放置28d,每7天肉眼观察一次,记录杯中酸奶表面是否有霉菌生长。请设计一个记录原始实验结果的表格或呈现最终实验结果的统计表格(二选一,要标注表格名称)。___________________________
②酵母菌污染实验:
在添加1×106、1×107单位F菌发酵所得的酸奶中接种等量酵母菌,4℃下储藏28d后,用稀释涂布法对酵母菌进行计数,结果表明F菌对酵母菌具有较高的抑菌率。不宜采用直接观察法研究酸奶中酵母菌的生长情况,原因是________________。
(5)请提出一个有关F菌作为酸奶发酵辅助菌的后续研究方向。_______________________24、研究发现柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白质)均有抑菌作用;两者的提取及应用如图所示。
(1)柚皮易焦糊,宜采用____________法提取柚皮精油,该过程得到的糊状液体可通过___________除去其中的固体杂质。
(2)筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或____________接种。对新配制的培养基灭菌时所用的设备是_______________。实验前需对超净工作台进行____________处理。
(3)培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供______________。电泳法纯化乳酸菌素时,若分离带电荷相同的蛋白质,则其分子量越大,电泳速度___________。
(4)抑菌实验时,在长满致病菌的平板上,会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的______________来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果25、黄曲霉和寄生曲霉是常见的真菌,多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上。黄曲霉素是由黄曲霉和寄生曲霉等产生的代谢产物,具有极强的毒性和致癌性。科研人员用黄曲霉素Bl(AFB1)的结构类似物——豆香素(C9H6O2)筛选出能高效降解AFB1的菌株;具体过程如下图所示,其中序号代表过程。
(1)为了筛选到AFB1降解菌,可选的采样地点是_____。
(2)在筛选AFB1降解菌时,1号培养基的碳源是_____,过程③所需要的工具是_____。2号培养基加入琼脂的目的是_____。
(3)在此过程中,鉴定不同菌落降解AFB1能力的方法是_____。
(4)菌体对有机物的降解途径有胞外分泌物降解和菌体吸附降解两种。对降解菌的发酵液进行离心,发现上清液中AFB1的残留率明显低于菌悬液的。经检测发现上清液中存在多种蛋白质,为验证蛋白质K是降解AFB1的有效成分,科研小组设计了实验过程,如下表。表中①、②、③分别表示_____(用“+”或“-”表示)。如果验证成功,则④与⑤的大小比较关系是_____。不同处理或测定试管甲试管乙培养过降解菌的上清液①②一段时间后,分别加入含AFB1的培养基蛋白质K水解酶+③测定培养基中AFB1含量④⑤
表中“+”表示添加,“-”表示不添加,甲乙试管所加物质的量均相同。评卷人得分六、综合题(共3题,共30分)26、科学家利用单克隆抗体技术;分别获得鼠抗体与人抗体,再将抗体进行改造,生产出效果更好的鼠—人嵌合抗体,用于癌症治疗。下图表示形成鼠—人嵌合抗体的过程。请据图回答:
(1)培养骨髓瘤细胞时;需用___________________处理一段时间,这样组织就会分散成单个细胞,此外还应定期更换____________,以清除代谢产物。
(2)制备单克隆抗体时;先用特定的选择性培养基进行筛选,获得________________;然后对上述细胞进行抗体检测,选取___________________________的细胞进行克隆化培养;最终获得单克隆抗体,其优点是____________________________________________。
(3)有人提出:将经特定抗原刺激产生的B淋巴细胞的细胞核移植到去核骨髓瘤细胞中来产生单克隆抗体;该技术称为________________。
(4)改造鼠源杂交瘤抗体,生产鼠—人嵌合抗体,属于_______________(生物工程)的范畴。该过程要根据________________________,设计嵌合抗体的结构,最终对基因进行操作。27、请回答下列与微生物的分离;培养等有关的问题:
(1)某培养基的配方:KH2PO4、NaNO3、MgSO4•7H2O、KCl、葡萄糖、H2O。如果使用该培养基来筛选土壤中分解尿素的细菌,则应去除的成分是______,同时需要添加的成分是______。
(2)琼脂是从海藻中分离获得的多糖物质,在培养基中常常需要加入琼脂,其作用是______。
(3)如图表示的微生物接种方法称为______。图示接种需要对接种环采用______灭菌,先后灭菌______次。
(4)已知稀释倍数为106(涂布平板时所用稀释液的体积为0.2mL),平板上分解尿素的细菌菌落数的平均值为233,则每毫升样品中菌落数是______。28、很多城市开始对生活垃圾实施分类管理;其中厨余垃圾通过微生物处理后,可实现无公害化和资源化。脂肽是某些微生物发酵过程中产生的代谢产物,由脂肪酸和肽链连接而成。研究人员通过构建解脂耶氏酵母和解淀粉芽孢杆菌共培养系统,研究将厨余垃圾转化为脂肪酸和脂肽等增值产品。思路如下:
回答下列问题:
(1)在生态系统组成成分中,解脂耶氏酵母菌和解淀粉芽孢杆菌都属于_____。厨余垃圾的发酵培养基都能为二者的生长提供4类营养物质,即_____。
(2)厨余垃圾中油脂成分复杂;在最佳降解条件下利用解脂耶氏酵母菌处理色拉油和餐饮油,菌体生物量和油脂物质浓度随时间的变化如图1所示:
图1表明,解脂耶氏酵母菌适合用于厨余垃圾中油脂物质的降解,依据是_____。
(3)脂肪酸是脂肽合成的前体物质;研究人员欲筛选获得脂肪酸合成和外排能力强的解脂耶氏酵母菌,利用基因工程技术分别将解脂耶氏酵母菌株上敲除不同种类基因,获得的菌株在发酵液中培养60小时后,提取并检测脂肪酸产量。最终得到YL21菌株,敲除基因过程利用了重叠延伸PCR技术,技术流程如图2所示:
图2流程中,多个阶段需要添加不同引物,完成下表(注:选用该引物在对应的空格中划“+”,不选用则划“-”)。_____。引物A1引物A2引物B1引物B2①++--②--++③④
扩增的A片段和B片段能拼接成一个融合片段,引物A2和B1的设计是关键,二者引物长度为40个核苷酸,A2引物的5'端前20个碱基应与_____(填选项)互补,后20个碱基应与_____(填选项)互补。
A.A片段的模板链B.B片段的模板链C.引物A1D.引物B1
(4)菌株选育后,研究人员进一步优化了两种菌株的接种时间和接种比例,先接种解脂耶氏酵母菌(YL21),在培养第8小时接种解淀粉芽孢杆菌,接种比例为1:1的条件下,脂肽产量最高。除此以外,影响发酵过程和脂肽产量因素还有_____(写出两点即可)参考答案一、选择题(共6题,共12分)1、C【分析】【分析】
果酒制作的原理:先通气;酵母菌进行有氧呼吸而大量繁殖;后密封,酵母菌进行无氧呼吸产生酒精。果醋制作的原理;醋酸菌是嗜温菌,也是嗜氧菌,因此其进行果醋发酵时需要不间断的供氧。
【详解】
A;果醋发酵时需要醋酸菌;醋酸菌是好氧细菌,发酵时需要打开阀a,A正确;
B;果酒发酵是酵母菌的无氧呼吸;产物有二氧化碳,需要排气管排出二氧化碳,B正确;
C;果酒制作时发酵温度是20℃左右;果醋发酵制作时发酵温度是30~35℃,果酒制成后,可将装置转移至温度较高的环境中制果醋,C错误;
D;果酒发酵时菌种是酵母菌(真菌);果醋发酵时菌种是醋酸菌(细菌),这两种生物都有细胞壁、核糖体、DNA和RNA,D正确。
故选C。2、A【分析】【分析】
1;植物的体细胞杂交是将不同植物的细胞通过细胞融合技术形成杂种细胞;进而利用植物的组织培养将杂种细胞培育成多倍体的杂种植株。在进行植物体细胞杂交时需要使用纤维素酶和果胶酶去掉植物细胞的细胞壁,使用化学方法(聚乙二醇)或物理方法诱导原生质体融合,不能用灭活的病毒诱导。可根据植物细胞的质壁分离和复原鉴定杂种细胞是否再生细胞壁,从而确定原生质体融合是否完成。
2;基因工程至少需要三种工具:限制性核酸内切酶(限制酶)、DNA连接酶、运载体。
3;基因工程的基本操作步骤主要包括四步:①目的基因的获取;②基因表达载体的构建;③将目的基因导入受体细胞;④目的基因的检测与表达。
【详解】
A;植物体细胞杂交的原理时细胞膜的流动性和植物细胞全能性;动物细胞融合的原理是细胞膜的流动性,不完全相同,A错误;
B;基因工程和细胞工程都可以定向改造生物的遗传性状;B正确;
C;基因工程的工具酶有限制酶、DNA连接酶等;细胞工程的工具酶有纤维素酶、胰蛋白酶等,C正确;
D;蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其生物功能的关系作为基础;通过基因修饰或基因合成,对现有蛋白质进行改造,或制造一种新的蛋白质,以满足人类的生产和生活的需求,D正确。
故选A。3、D【分析】【分析】
植物组织培养和动物细胞培养的比较:
【详解】
A;植物组织培养的原理是细胞的全能性;动物细胞培养的原理是细胞增殖,A错误;
B;动物细胞培养所用的是液体培养基;植物组织培养所用的是固体培养基,B错误;
C;传代培养是将原代细胞从培养瓶中提取出来;配制成细胞悬浊液,分装到多个培养瓶中继续培养,C错误;
D;容易进行无性繁殖的植物;其细胞全能性较高,也容易进行组织培养,D正确。
故选D。4、C【分析】【分析】
微生物常见的接种的方法:
(1)平板划线法:将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板;接种,划线,在恒温箱里培养。在线的开始部分,微生物往往连在一起生长,随着线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落。
(2)稀释涂布平板法:将待分离的菌液经过大量稀释后;均匀涂布在培养皿表面,经培养后可形成单个菌落。
【详解】
A;判断培养基是否被污染需要将空白培养基在适宜的无菌环境中放置一段时间;观察培养基上是否有菌落产生,若没有菌落产生则培养基没有被污染,否则被污染,A正确;
B;平板划线法在线的开始部分;微生物往往连在一起生长,随着线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落,因此接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落,B正确;
C;刚果红可以与纤维素形成红色复合物;当纤维素被纤维素酶分解后,红色复合物无法形成,C错误;
D;刚果红染色法筛选出来的目的菌不一定都能分解纤维素;可能还会生长一些能利用纤维素分解的产物——葡萄糖的微生物,D正确。
故选C。5、A【分析】【分析】
图是果酒和果醋的发酵装置图;其中出料口的作用是出料;检测;充气口的作用是在果醋制作时通入氧气的;排气口是排气,其弯弯曲曲的好处是防止杂菌和浮尘的污染。
【详解】
A;制作果酒果醋的装置需清洗干净并用70%的酒精消毒;A正确;
B;果酒发酵时;应关闭充气口,B错误;
C、果酒发酵时会产生CO2;需将排气口打开排出产生的气体;C错误;
D;在发酵过程中可以随时通过出料口对发酵情况进行及时的检测;D错误。
故选A。6、A【分析】【分析】
1;基因治疗是指把正常基因导入病人体内有缺陷的细胞中;使该基因的表达产物发挥功能,从而达到治疗疾病的目的。例:将腺苷酸脱氨酶(ADA)基因导入患者的淋巴细胞,治疗复合型免疫缺陷症。
2;对于有性生殖的生物;外源基因需要导入细胞核内才能随着细胞增殖传递给子代细胞。
【详解】
A;若将治疗遗传性囊性纤维病的正常基因转入患者的体细胞中使其正常表达;则不会通过遗传传递给子代,A符合题意;
B、将治疗乙型肝炎的重组人干扰素a-1b基因转入大肠杆菌;筛选获得基因工程菌,重组质粒能随细菌分裂而遗传给后代,B不符合题意;
C;将鱼的抗冻蛋白基因导入番茄;培育出的耐寒的番茄植株细胞中都含鱼的抗冻蛋白基因,因而能遗传给后代,C不符合题意;
D;将外源生长激素基因导入鲤鱼受精卵;培育出转基因鲤鱼细胞中都含外源生长激素基因,因而能遗传给后代,D不符合题意。
故选A。二、多选题(共9题,共18分)7、A:C【分析】【分析】
1;动物细胞培养的流程:取动物组织块(动物胚胎或幼龄动物的器官或组织)→剪碎→用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理分散成单个细胞→制成细胞悬液→转入培养瓶中进行原代培养→贴满瓶壁的细胞重新用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理分散成单个细胞继续传代培养。
2、动物细胞培养需要满足以下条件:①无菌、无毒的环境;②营养;③温度和pH;④气体环境:95%空气+5%CO2。
【详解】
A;动物细胞一般用液体培养基来培养;需要无菌、无毒的环境、基本营养物质、适宜的温度和pH、一定量的氧气和二氧化碳等,A错误;
B;由于动物细胞分化程度高;虽然细胞核内具有该物种的全套遗传物质,但单个细胞不能形成完整生物体,所以目前还不能通过动物细胞培养获得生物体,B正确;
C;动物细胞培养过程中;需要氧气满足细胞代谢,需要二氧化碳维持培养液的pH,C错误;
D;通过动物细胞培养可以生产生物制品;可以培养皮肤移植的材料,还可以检测有毒物质等,D正确。
故选AC。8、A:C【分析】【分析】
质粒是细胞染色体外能够复制得很小的环状DNA分子。广义上说几乎所有的细胞都有质粒(比如线粒体DNA);狭义上指存在于许多细菌酵母菌;放线菌等生物中的质粒。质粒与染色体DNA一样都是双链DNA分子,质粒亦可携带遗传信息,质粒上面一般含有几个到几百个基因,控制着细菌的抗药性、固.氮、抗生素生成等性状。然而质粒也有一些与染色体DNA不同的特性。
质粒具有以下特点;质粒可以独立复制;质粒很小细菌质粒的分子量乙般较小,约为细菌DNA的0.5%~3%;质粒的存在与否对宿主细胞生存没有决定性作用。
【详解】
A;细菌的遗传物质是DNA;质粒是某些细菌细胞质中小型的环状DNA,质粒的存在与否对宿主细胞生存没有决定性作用,因此,质粒不是细菌细胞不可缺少的遗传物质,A错误;
B;质粒可以独立复制;因此,目的基因与质粒连接后形成重组质粒之后,目的基因可随着质粒DNA的复制而复制,质粒上有基因存在,如质粒上有抗性基因的存在,因此质粒还可控制蛋白质的表达,B正确;
C;细菌细胞不都含有质粒;且每个细菌细胞不都含有一个质粒,C错误;
D;质粒是小型的环状DNA分子;因此,是由4种脱氧核糖核苷酸脱水缩合而成的,D正确。
故选AC。
【点睛】9、A:B:D【分析】【分析】
DNA粗提取和鉴定的实验原理:1;DNA的溶解性(1)DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同(0.14mol/L溶解度最低);利用这一特点,选择适当的盐浓度就能使DNA充分溶解,而使杂质沉淀,或者相反,以达到分离目的。(2)DNA不溶于酒精溶液,但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精.利用这一原理,可以将DNA与蛋白质进一步的分离。2、DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性:蛋白酶能水解蛋白质,但是对DNA没有影响。大多数蛋白质不能忍受60-80℃的高温,而DNA在80℃以上才会变性.洗涤剂能够瓦解细胞膜,但对DNA没有影响。3、DNA的鉴定:在沸水浴条件下,DNA遇二苯胺会被染成蓝色,因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂。
【详解】
A;柠檬酸钠可以防止血液凝固;因此获取鸡血时,容器中应先加入柠檬酸钠以防止血液凝固,加入适量的NaCl溶液目的是维持血细胞的形态,A错误;
B;DNA对高温的耐受性比蛋白质强;DNA不溶于冷酒精,而其他杂质可溶于酒精,则用体积分数为95%的冷酒精能提纯DNA,B错误;
C;木瓜蛋白酶能分解蛋白质;但不能分解DNA,因此可用木瓜蛋白酶纯化过滤后研磨液中的DNA,C正确;
D;当氯化钠的物质的量浓度为0.14mol/L时;DNA的溶解度最低,DNA析出量最大,因此向溶解有DNA的2mol/L的NaCl溶液中缓缓加蒸馏水,直至析出物不再增加为止,D错误。
故选ABD。10、A:B:D【分析】【分析】
1;“治疗性克隆”将使人胚胎干细胞(简称ES细胞)造福于人类的一种非常重要的途径。治疗性克隆是指把患者体细胞移植到去核卵母细胞中构建形成重组胚胎;体外培养到一定时期分离出ES细胞,获得的ES细胞定向分化为所需的特定类型细胞(如神经细胞、肌肉细胞和血细胞),用于治疗。
2;生殖性克隆就是以产生新个体为目的克隆。即用生殖技术制造完整的克隆人。目的是产生一个独立生存的个体。于此相对的是研究性克隆或医学性克隆;指的是产生研究所用的克隆细胞,不产生可独立生存的个体。
【详解】
A;由分析可知;使用病人自己的细胞产生胰岛细胞以治疗糖尿病属于治疗性克隆,A正确;
B;生殖性克隆就是以产生新个体为目的克隆。即用生殖技术将一个克隆的胚胎植入一个女性子宫发育出婴儿的过程;B正确;
C;克隆是无性生殖;C错误;
D;由分析可知;治疗性克隆和生殖性克隆技术均需要应用到动物细胞培养和核移植,D正确。
故选ABD。11、B:C【分析】【分析】
基因工程是指按人们的意愿;进行严格的设计,并通过体外重组DNA分子和转基因技术,获得人们需要的新的生物类型和生物产品。其基因改变的方向是认为决定的。
【详解】
A;科学家将必需氨基酸含量多的的蛋白质相关基因导入植物中;或者改变这些氨基酸合成途径中某种关键酶的活性,以提高氨基酸的含量,A错误;
B;可以将某些比如抗逆性、高产等基因导入植物体内;培育出高产、稳产、品质优良和抗逆性强的作物,B正确;
C;利用基因工程可以改造植物细胞的基因;使其能够生产人类所需要的药物,比如紫草宁等药品,C正确;
D;用基因工程培育的抗虫植物只含有抗虫特性;但不能抗病毒,D错误。
故选BC。12、A:B:C【分析】【分析】
1;骨髓瘤细胞为无限增殖的细胞;分裂能力强,制备单克隆抗体的过程中还需该杂交细胞具备分泌特异性抗体的功能,而浆细胞为能够分泌抗体的细胞,故与骨髓瘤细胞融合的B淋巴细胞为能分泌抗体的浆细胞。
2;骨髓瘤细胞与B淋巴细胞在融合的过程中可能会出现多种融合结果;如骨髓瘤细胞与骨髓瘤细胞融合,B淋巴细胞与B淋巴细胞融合,而实验需要的是骨髓瘤细胞与B淋巴细胞融合的细胞,需要用选择性培养基进行筛选,但只能筛选出能杂交瘤细胞,而要筛选出能产生所需抗体的杂交瘤细胞则需要进行专一性抗体检测。
【详解】
A;与骨髓瘤细胞融合的B淋巴细胞取自脾脏;不一定是能分泌抗体的浆细胞,A错误;
B;骨髓瘤细胞与B淋巴细胞在融合的过程中可能会出现多种融合结果;如骨髓瘤细胞与骨髓瘤细胞融合,B淋巴细胞与B淋巴细胞融合,而实验需要的是骨髓瘤细胞与B淋巴细胞融合的细胞,需要用选择性培养基进行筛选,但是只能筛选出能杂交瘤细胞,而要筛选出能产生所需抗体的杂交瘤细胞则需要进行专一性抗体检测,B错误;
C;抗体为分泌蛋白;需要内质网和高尔基体对其进行加工,大肠杆菌为原核生物,无高尔基体和内质网,为获得结构正确的嵌合抗体,受体细胞不应该选用大肠杆菌,C错误;
D;结合题干“鼠源抗体具有外源性;会被人体免疫系统当作抗原而清除。用人抗体的C区替换鼠源抗体的C区,保留鼠单抗的V区,可构建人一鼠嵌合抗体”可知,该抗体不是原本的鼠源抗体,保留了其V区,但是其中还有一部分来自于人本身,使得人一鼠嵌合抗体在保留抗体特异性的同时外源性下降,D正确。
故选ABC。13、A:B:D【分析】【分析】
限制酶能识别双链DNA中特定的核苷酸序列并进行切割;具有特异性;DNA连接酶将不同的DNA片段连接成DNA链。
【详解】
A、根据图2所示,基因P上有限制酶SPeⅠ的一个酶切位点,基因P的总长度960bp;所以经酶切后可以得到两个小于960的片段,符合图3中的Ⅰ,A正确;
B、根据图2所示,基因Q上有限制酶XbaⅠ的一个酶切位点,基因P的总长度为840bP;所以经酶切后可以得到两个小于840的片段,符合图3中的Ⅱ,B正确;
CD、融合基因中没有限制酶SPeⅠ和限制酶XbaⅠ的酶切位点;所以用这两种端处理都不会断开,因此处理之后只有一个片段,符合图3中的Ⅳ,C错误,D正确。
故选ABD。14、A:B:C【分析】【分析】
1;DNA粗提取和鉴定的原理:(1)DNA的溶解性:DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同;DNA不溶于酒精溶液;但细胞中的某些蛋白质溶于酒精;DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性。(2)DNA的鉴定:在沸水浴的条件下,DNA遇二苯胺会被染成蓝色。
2;植物组织培养依据的原理为植物体细胞的全能性;即已经分化的细胞仍然具有发育成完整植株的潜能;培养过程的顺序是离体植物器官、组织或细胞(外植体)脱分化形成愈伤组织,再分化形成根、芽等器官进而形成新的植物体。
【详解】
A;DNA在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同;当NaCl溶液的浓度为0.14mol/L时,DNA溶解度最小,因此改变NaCl溶液的浓度既能使DNA溶解也能使其析出,A错误;
B;细胞代谢产物的工厂化生产利用的是细胞培养技术;原理是细胞增殖,未体现细胞的全能性,B错误;
C;相同时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉酶的催化作用需适宜的pH值;pH不适宜时,加酶洗衣粉洗涤效果不一定好于普通洗衣粉,C错误;
D;精子与卵子相遇后;会发生顶体反应,释放顶体酶,透明带反应和卵黄膜封闭作用是阻止其他精子入卵的两道屏障,其中透明带反应是防止多精入卵的第一道屏障,D正确。
故选ABC。15、A:B:C【分析】【分析】
分析题干信息;在RT—PCR中,一条RNA链被逆转录成为互补DNA,再以此为模板通过PCR进行DNA扩增,由此可知该过程需要逆转录酶和热稳定DNA聚合酶的催化。DNA解旋过程不需要解旋酶参与,反应过程中高温即可解旋。
【详解】
A;RT-PCR过程需要逆转录酶和耐高温的DNA聚合酶;A错误;
B;引物之间不能相互配对;否则不能正常发挥作用,B错误;
C;RT-PCR过程中需添加的原料是dNTP;不需添加ATP,反应过程中会有特殊化学键断裂,C错误;
D;至少经过2次循环;方可获取与目的基因等长的DNA单链,D正确。
故选ABC。三、填空题(共5题,共10分)16、略
【分析】【分析】
【详解】
略【解析】能在受体细胞中复制并稳定保存具有标记基因,供重组DNA的鉴定和选择17、略
【分析】【分析】
【详解】
略【解析】特定磷酸二酯键特异性18、略
【分析】【分析】
【详解】
略【解析】30~3519、略
【分析】【分析】
【详解】
略【解析】黏性末端平末端。20、略
【分析】【分析】
【详解】
略【解析】不同浓度的NaCL溶液DNA杂质四、判断题(共2题,共6分)21、A【分析】【详解】
转基因生物的安全性问题:食物安全(滞后效应;过敏源、营养成分改变)、生物安全(对生物多样性的影响)、环境安全(对生态系统稳定性的影响);对待转基因技术的利弊,正确的做法应该是趋利避害,不能因噎废食。我国对转基因技术的方针是一贯的、明确的,就是研究上要大胆,坚持自主创新;推广上要慎重,做到确保安全;管理上要严格,坚持依法监管。
该说法正确。22、A【分析】【分析】
生殖性克隆和治疗性克隆两者有着本质区别;最重要的体现在目的不同。
【详解】
治疗性克隆:是指把克隆出来的组织和器官用于治疗疾病,这种用于医疗目的的使用克隆技术制造胚胎称为治疗性克隆。生殖性克隆:处于生殖的目的使用克隆技术在实验室制造人类胚胎。治疗性克隆和生殖性克隆最重要的差别是目的不同。五、实验题(共3题,共9分)23、略
【分析】醇母菌生长时不出现菌丝;无法肉眼直接观察研究F菌抑菌的机理,F茵抑菌物质的化学本质,F菌是否会影响酸奶的感官品质,F菌对人体健康的影响(合理即可)
【分析】
菌种的扩大培养是发酵生产的第一道工序;该工序又称之为种子制备。种子制备不仅要使菌体数量增加,更重要的是,经过种子制备培养出具有高质量的生产种子供发酵生产使用。扩大培养一般选液体培养基,因为液体培养基可与菌种充分接触。
【详解】
(1)将待选的多株乳酸杆菌接种到MRS液体培养基中;进行扩大培养。培养过程需提供密闭环境,原因是乳酸菌是厌氧型微生物/为乳酸菌创造无氧环境。培养后收集发酵上清液待用。
(2)据题意分析可知;选取抑菌圈较大的乳酸杆菌F作为目标菌种,因为抑菌圈大,说明其抑制真菌的能力强。
(3)研究者认为还要用保加利亚杆菌和嗜热链球菌做指示菌;重复上述实验,确认F菌确实可作为工业生产酸奶的辅助发酵苗。
(4)为研究F菌在酸奶体系中对耐酸性真菌的抑制效果;进行了如下实验。
①霉菌污染实验:依据实验的对照原则;还应设置空白对照组,且同样设3杯平行样品,其它操作及观察同实验组,具体图表见答案。
②酵母菌污染实验:不宜采用直接观察法研究酸奶中酵母菌的生长情况;原因是醇母菌生长时不出现菌丝,无法肉眼直接观察.
(5)请提出一个有关F菌作为酸奶发酵辅助菌的后续研究方向:研究F菌抑菌的机理;F茵抑菌物质的化学本质,F菌是否会影响酸奶的感官品质,F菌对人体健康的影响。
【点睛】
本题主要考察微生物培养的相关知识,其中准确理解微生物培养的步骤,是解题的关键。【解析】液体乳酸菌是厌氧型微生物/为乳酸菌创造无氧环境抑菌圈较大保加利亚杆菌和嗜热链球菌记录原始实验结果表格。
。组别。
杯号。
放置时间(天数)
0
7
14
21
28
21
28
对照组。
1
2
3
实验组1(1×106单位)
1
2
3
实验组2(1×107单位)
1
2
3
呈现实验结果的统计表格。
。组别。
放置时间(天数)
0
7
14
21
28
28
对照组。
实验组1
实验组2
24、略
【分析】【详解】
(1)植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等。具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定。柚皮易焦糊,宜采用压榨法提取柚皮精油。压榨过程中得到的糊状液体需用过滤法除去其中固定杂质。
(2)筛选、纯化培养某一特定微生物时,常用平板划线法或稀释涂布平板法。为防止杂菌的污染,需对器具培养基等进行消毒灭菌处理,培养基宜采用高压蒸汽灭菌锅进行高温灭菌处理,而超净工作台常使用紫外线或化学药物进行消毒处理。
(3)微生物培养过程中为微生物的生长提供氮源的有尿素、蛋白胨等含氮丰富的物质。电泳法纯化特定生物成分,是利用了待分离样品中各种分子带电性质的差异以及分子本身的大小、形状的不同,这些不同使带电分子产生不同的迁移速度,从而实现样品中不同分子的分离。当待分离分子所带电荷相同时,分子量越大,电泳速度越慢。
(4)抑菌实验时;在长满致病菌的平板上,会出现以抑菌物质为中心的透明圈,透明圈越大,抑菌效果越好。
【点睛】【解析】①.压榨②.过滤③.稀释涂布平板法(或:稀释混合平板法)④.高压蒸汽灭菌锅⑤.消毒⑥.氮源⑦.越慢⑧.直径(或:大小)25、略
【分析】【分析】
筛选能高效降解AFB1的菌株的一般步骤是:取样、选择培养、梯度稀释、涂布培养和筛选菌株。筛选时需要使用以香豆素(C9H6O2)为唯一碳源的选择培养基。
【详解】
(1)黄曲霉素Bl(AFB1)一般来自发霉的粮食;粮制品及其它霉腐的有机物上;在霉烂的食品中富含AFB1,其中可能含有较多的AFB1降解菌,因此为了筛选到AFB1降解菌,可以从霉变的玉米或粮食采样。
(2)豆香素(C9H6O2)可以为AFB1降解菌提供碳源;所以1号培养基的碳源是豆香素,筛选微生物的培养基一般是固体培养基,培养基中需要加入一定量的琼脂,目的是作为凝固剂,以制备固体培养基。筛选微生物可以采用稀释涂布平板法,因此过程③所需要的工具是涂布器(无菌玻璃刮铲)。
(3)鉴定不同菌落降解AFB1能力的方法是准备含有等量黄曲霉素的液体培养基若干瓶;将挑取不同菌落放置在不同的瓶子中,一段时间后,测量剩余黄曲霉素的量。通过比较各瓶中黄曲霉素的剩余量得出结论。
(4)根据题意试管甲;乙分别作为实验组和对照组;自变量是有无蛋白质K,可以通过在两试管中加入或不加蛋白质K水解酶来控制自变量,故③表示不添加(-)。两组实验的无关变量要一致,①、②都表示添加(+)培养过降解菌的上清液(含有降解菌的分泌物)。由于试管甲中蛋白质K被加入的蛋白质K水解酶分解,因此试管甲对应的培养基中AFB1不能被降解,含量高,而试管乙中培养基中AFB1被蛋白质K降解,含量低,即④大于⑤。
【点睛】
本题主要考查微生物的培养和应用,解题关键是掌握微生物的培养、筛选、分离的方法,能够根据题目提供的信息回答问题。【解析】霉变的玉米或粮食豆香素涂布器(无菌玻璃刮铲)形成固体培养基,形成菌落准备含有等量黄曲霉素的液体培养基若干瓶,将挑取不同菌落放置在不同的瓶子中,一段时间后,测量剩余黄曲霉素的量++-④大于⑤六、综合题(共3题,共30分)26、略
【分析】【分析】
1.单克隆抗体的制备过程:首先用特定抗原注射小鼠体内;使其发生免疫,小鼠体内产生具有免疫能力的B淋巴细胞。利用动物细胞融合技术将B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合,在经过两次筛选:①筛选得到杂交瘤细胞(去掉未杂交的细胞以及自身融合的细胞)②筛选出能够产生特异性抗体的细胞群。两次抗体检测:专一抗体检验阳性,获得能产生特异性抗体;又能大量增殖杂交瘤细胞,最后从培养液或小鼠腹水中提取单克隆抗体。
2.蛋白质工程指以蛋白质的结构规律及其与生物功能的关系作为基础;通过基因修饰或基因合成,对现有蛋白质进行基因改造,或制造一种新的蛋白质,以满足人类的生产和生活的需要。
【详解】
(1)培养骨髓瘤细胞时;需要将所选取的组织细胞分散开,以利于细胞融合,可用胰蛋白酶或胶原蛋白酶处理离体组织细胞使之分散开,此外还应定期更换培养液,以清除代谢产物,有利于细胞的生长。
(2)根据分析可知;制备单克隆抗体时,因为细胞的融合过程是随机的,因此融合后需要先用特定的选择性培养基进行筛选,获得杂交瘤细胞;然后对上述细
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