物流管理概论 课件 第7章 流通加工

物流管理概论

第7章流通加工本章内容7.1

流通加工与流通加工管理概述

7.2流通加工的类型7.3流通加工的方式

7.4流通加工合理化本章学习目标

了解流通加工的定义及其产生的原因；了解流通加工管理、流通加工合理化、绿色物流加工的概念；掌握流通加工与生产加工的区别，以及流通加工的地位、作用；掌握流通加工管理的内容和职能，流通加工的类型，不合理的流通加工形式；能够在实际中运用主要货物的流通加工方式。7.1

流通加工与流通

加工管理概述流通加工的概念为了提高物流速度和货物的利用率，在货物进入流通领域后，按用户的要求进行的加工活动，即在商品从生产者向消费者流动的过程中，为了促进销售、维护商品质量和提高物流效率，对货物进行一定程度的加工。7.1.1流通加工的涵义流通加工产生的原因流通加工弥补生产加工的不足流通加工为用户提供了便利流通加工为流通企业增加了收益）流通加工为配送创造了条件7.1.1流通加工的涵义流通加工与生产加工的区别加工的对象不同加工的目的不同加工的复杂程度不同7.1.1流通加工的涵义加工的对象不同流通加工的地位有效地完善了流通是重要的加工形式7.1.1流通加工的涵义是物流的重要利润来源流通加工的作用销售提高原材料利用率提高加工效率及设备利用率有益于合理运输方便用户7.1.1流通加工的涵义流通加工管理的概念指对流通加工过程的计划、组织、指挥、协调与控制，包括加工计划的制订，加工任务的下达，人力、物力的组织与协调，加工进度的控制等。7.1.2流通加工管理概述流通加工管理的内容计划管理成本管理生产管理销售管理7.1.2流通加工管理概述流通加工管理的职能计划职能控制职能7.1.2流通加工管理概述组织职能流通加工管理的职能计划职能成本管理生产管理销售管理7.1.2流通加工管理概述7.2

流通加工的类型7.2.1

为弥补生产领域加工不足的加工

7.2.2为满足需求多样化进行的加工

7.2.3为保护货物所进行的加工

7.2.4为提高物流效率，方便物流的加工

7.2.5为促进销售的流通加工

7.2.6为提高加工效率的流通加工

7.2.7为提高原材料利用率的流通加工

7.2.8

为衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工7.3

流通加工的方式7.3.1钢材的流通加工圆钢、角钢、扁钢、方钢等小型钢和部分管材的切割，线材的冷拉加工专用钢管的涂油和油漆加工薄钢板的剪切加工和带钢的平展、裁切加工可降低运费，节省运力容易以较低的成本实现大批量、高效率的输送能更好地衔接产需，方便用户可按当地的实际需要掺加混合材料7.3.2水泥熟料的流通加工可降低水泥的输送损失磨制木屑、压缩输送集中开木下料7.3.3木材的流通加工

组装散件（即零件和配件）的加工作业是机电产品流通加工的主要形式；其特点是装配和技术要求不高，装配作业比较简单，零件装配成产品或半成品以后，不需要进行复杂的测试（或检验）即可进入消费领域。7.3.4机电产品的流通加工除矸加工为管道输送煤浆进行的煤浆加工配煤加工7.3.5煤炭及燃气的流通加工平板玻璃的利用率可由不实行套裁时的62%～65%提高到95%以上。可以促进平板玻璃包装方式的改革，从工厂向套裁中心运输平板玻璃。

套裁中心按用户需要裁制，有利于玻璃生产厂简化规格，搞单品种大批量生产，这不但能提高工厂生产效率，而且可以简化工厂切裁、包装等工序，使工厂集中力量解决生产问题；

现场剪裁玻璃劳动强度大，搞集中套裁可以广泛采用专用设备进行套裁，边角余料相对数量少，并且易于集中处理；

能够增强服务功能，尤其对于没有剪裁能力的零散客户，这是重要的服务方式。7.3.6平板玻璃的流通加工分选食品加工精制加工冷冻食品分装加工7.3.7食品的流通加工7.4

流通加工合理化流通加工合理化的概念指实现流通加工的最优配置，不仅做到避免各种不合理流通加工，使流通加工有存在的价值，而且综合考虑流通加工与配送、运输、商流等的有机结合，做到最优的选择，以达到最佳的流通加工效益。流通加工地点的设置不合理流通加工作用不大，形成多余环节流通加工方式选择不当7.4.1不