初中化学化学与健康课件-2024-2025学年九年级化学科粤版（2024）下册

9.4化学与健康第九单元现代生活与化学基础过关全练知识点1人体内的元素1.(新独家原创)人体内有很多元素,下列元素属于人体必需

的微量元素的是

()A.ZnB.CaC.OD.C解析

Zn是人体必需的微量元素,儿童缺锌会影响生长发

育,引起智力低下。A2.(2024甘肃中考)人体缺乏下列哪种元素会引起甲状腺肿大

()A.碘B.铁C.锌D.氟解析

人体缺乏碘元素会引起甲状腺肿大。A3.(学科素养·科学思维)(2023甘肃兰州中考)宁宁体检时发现

骨密度偏低,医生建议她服用

()A.碳酸钙D3颗粒B.葡萄糖酸锌口服液C.维生素C泡腾片D.琥珀酸亚铁薄膜衣片解析

骨密度偏低,是缺少钙元素导致的,可服用碳酸钙D3

颗粒,以补充钙元素。A知识点2食物中的营养物质4.(2024湖南中考)新切的藕片上滴加几滴碘液后变蓝,说明

藕片中含有淀粉。从化学角度看,淀粉属于

()A.水

B.油脂

C.糖类D.无机盐解析

淀粉属于糖类。C5.(情境素材·健康教育)(2024广东连州中学三模)某家庭为给

中考的孩子增加营养,制订了如下菜谱:主食副食饮品米饭红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋汤牛奶为了使营养均衡,你建议应该增加的广东特色食物是

(

)A.东江盐焗鸡B.河源酿豆腐C.潮汕牛肉丸D.清远菜心D解析

人体所需的六大营养物质为糖类、油脂、蛋白

质、维生素、矿物质(即无机盐)和水。题述菜谱中,米饭中

富含淀粉,淀粉属于糖类;红烧肉、清蒸鱼、鸡蛋汤中含有油

脂、蛋白质、无机盐和水,牛奶中富含蛋白质,分析可知还需

要补充富含维生素的食物,清远菜心中富含维生素。6.人类为了维持生命和健康,必须摄取食物,以获取营养物

质。有关营养物质的说法正确的是

()A.常温下油脂都呈液态B.葡萄糖的缓慢氧化为人体提供能量C.维生素不属于人体必需的营养物质D.蛋白质在人体中可以被直接吸收B解析

常温下,植物油脂呈液态,动物油脂呈固态;维生素是

人体必需的营养物质;蛋白质必须分解成氨基酸才能被人体

吸收和利用。7.用无菌棉签蘸取四种试剂对物品进行清洁或消毒后,抑菌

效果如图所示。

知识点3医疗卫生用的药品(1)75%乙醇溶液中的溶质为

。(2)对比图中的四条曲线,得出结论:4~8h内采样,当采样时间

相同时,

。乙醇

异丙醇的抑菌效果最好(合理即可)易错专练8.(2024江苏苏州工业园区二模改编)枇杷营养丰富,主要含

有葡萄糖、果糖,还含有丰富的蛋白质、膳食纤维、铁、

钙、磷以及维生素C等,有消食止渴、清热生津等功效。下

列说法正确的是

()A.葡萄糖、果糖、膳食纤维均属于糖类,它们都能为人体提

供能量CB.蔬菜、水果摄入不足的同学会缺乏维生素C,有可能引起

夜盲症C.大多数维生素不能在人体内合成,需从食物中摄取D.铁、钙、磷属于人体所需微量元素,若缺失会引起疾病解析

膳食纤维属于糖类,但膳食纤维不能为人体提供能

量;蔬菜、水果摄入不足的同学会缺乏维生素C,有可能引起

坏血病;大多数维生素不能在人体内合成,需从食物中摄取;

钙元素和磷元素属于人体所需的常量元素。能力提升全练9.(2024天津中考,5,★☆☆)下列食物富含糖类的是

()A.大米B.菠菜

C.鸡蛋D.花生油解析

大米中富含淀粉,淀粉属于糖类。A10.(2022内蒙古赤峰中考,2,★☆☆)中考期间小红妈妈为她

准备了丰富的午餐:米饭、红烧排骨、清蒸鲈鱼。从营养均

衡的角度考虑,你认为还应该补充下列食物中的

()A.鸡蛋

B.凉拌黄瓜C.炖牛肉D.馒头B解析

米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类;红烧排骨、清蒸鲈

鱼中含有油脂、蛋白质和无机盐,为使营养搭配更加合理,需

要补充富含维生素的食物,凉拌黄瓜中富含维生素。11.(情境素材·科技创新)(2024广东中考,3,★☆☆)玉米是三

大粮食作物之一。我国科学家破解了铁元素进入玉米籽粒

的路径,有望低成本改善大范围人群的铁营养状况。下列说

法错误的是

()A.玉米含淀粉等营养物质B.铁元素是人体必需的常量元素C.人体缺铁会引起贫血D.该研究利于提高玉米的铁含量B解析

玉米中含有淀粉等营养物质;铁元素是人体必需的

微量元素;人体缺铁会引起缺铁性贫血;根据题意分析可知,

该研究有利于提高玉米的铁含量。拓展延伸

元素与人体健康①人体所需的各种元素通过日常饮食来供给,当人体缺乏某

种元素或由于患病使得从食物中吸收某种元素的能力下降

时,可以服用药物或营养品进行补充。②人体必需的元素摄入不足或过量均不利于健康。③某些元素,如汞、铅、铬等对人体健康有害,要避免摄入。12.(2024江苏连云港东海三模改编,1,★☆☆)2024年“全民

营养周”的宣传口号为“健康中国营养先行”。下列做

法正确的是

()A.儿童缺锌会引起“大脖子病”B.剧烈运动后,多喝碳酸饮料C.服用补铁剂治疗骨质疏松症D.青少年多吃奶、豆类制品补充蛋白质D解析

儿童缺锌会影响生长发育,引起智力低下;多喝碳酸

饮料对身体有害;服用补铁剂可治疗缺铁性贫血;奶和豆类制

品富含蛋白质,因此青少年多吃奶、豆类制品可以补充蛋白

质。素养探究全练13.(学科素养·科学态度与责任)(2024甘肃兰州模拟)阅读科普短文,回答问题。胃是人体消化系统中一个重要的器官,健康人胃液的pH在0.9~1.5之间,其中的胃酸在人体的消化吸收中发挥着重要作

用,比如为胃蛋白酶提供适宜的酸性环境,有助于小肠对钙和

铁的吸收,杀死进入胃中的细菌等。而胃酸过多会对胃黏膜产生侵蚀,并使人反酸,严重时会降低

食欲,进而引发胃溃疡等多种疾病。发生胃酸过多的原因主

要与患者生活作息不规律、饮食习惯不佳等因素有关。如进食了大量刺激性食物或者喝浓茶、咖啡等刺激性饮品,都

会刺激胃酸分泌增加,导致胃酸烧心现象的出现。治疗胃酸过多的药物主要有两大类:一是抑酸药,能抑制胃酸

分泌,但本身不与胃酸反应;二是抗酸药,能直接与胃酸反

应。常服用的抗酸药有碳酸氢钠、氢氧化铝、氧化镁、氢

氧化镁和碳酸钙等。胃溃疡患者在平时的饮食中可以多食

用鸡蛋、蜂蜜等,若是服用不合适的抗酸药,会因胃内气体压

力增大而引起胃穿孔。(1)胃酸有助于小肠对钙和铁的吸收,这里的“钙”“铁”指NaHCO3+HCl

NaCl+H2O+CO2↑(合理即可)

的是

(填“元素”或“原子”)。(2)为防止胃酸过多,生活中我们应注意

。(3)用抗酸药治疗胃酸过多时,发生反应的化学方程式是

(任写一个)。(4)鸡蛋为胃溃疡患者提供的营养物质主要是

。元素

生活作息规律,养成良好的饮食习惯(合