食堂经营承包合同范例

合同编号：__________食堂经营承包合同甲方（发包方）：__________乙方（承包方）：__________一、承包范围及内容2.承包范围内包括食堂的餐饮服务、食品原料采购、加工制作、餐饮具清洗消毒、食堂环境清洁等工作。二、承包费用1.乙方向甲方支付承包费人民币_______元整（大写：_________________________元整），用于支付甲方食堂的设施设备折旧及维修、水电燃料等费用。2.乙方应在合同签订之日起_______日内向甲方支付承包费。三、食品安全与质量管理1.乙方应按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的要求，保证食堂食品的安全卫生，确保食品质量。2.乙方应建立健全食品安全管理制度，对食堂工作人员进行食品安全培训，提高食品安全意识。3.乙方应定期对食堂设备进行维护保养，确保设备正常运行。4.乙方应配合甲方进行食品安全检查，对检查中发现的问题及时进行整改。四、服务质量和保障1.乙方应保证食堂服务质量，提供符合甲方员工需求的餐饮服务。2.乙方应保证食堂的正常运营，确保甲方员工用餐不受影响。3.乙方应建立健全员工投诉处理机制，对甲方员工的投诉及时进行处理。五、合同的变更和终止1.合同期内，如甲乙双方同意提前终止或变更合同，应签订书面协议。2.合同期内，如乙方违反合同约定，甲方有权提前终止合同，并追究乙方的法律责任。六、违约责任1.甲乙双方应严格履行合同约定，如一方违反合同约定，应承担违约责任。2.乙方如发生食品安全事故，应承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此造成的损失。七、争议解决1.合同履行过程中发生的争议，甲乙双方应通过友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院起诉。八、其他约定1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。2.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________甲方代表（签名）：__________乙方代表（签名）：__________签订日期：_______年_______月_______日合同注意事项及解决办法：1.注意事项：（1）甲乙双方应严格履行合同约定，确保食堂食品安全卫生，提高服务质量。（2）乙方应按照法律法规要求，加强食品安全管理，定期对食堂设备进行维护保养。（3）乙方应建立健全员工投诉处理机制，及时处理甲方员工的投诉。（4）甲乙双方在合同期内如遇变更或终止合同，应签订书面协议。（5）乙方如发生食品安全事故，应承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此造成的损失。2.解决办法：（1）如甲乙双方在合同履行过程中发生争议，通过友好协商解决。（2）如协商不成，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。关键词语的法律名词解释：1.食品安全法：指《中华人民共和国食品安全法》，是我国食品安全的基本法律，规定了食品安全的基本要求、监管体制和法律责任等。2.承包费：指乙方为获得食堂经营权，向甲方支付的费用，用于支付甲方食堂的设施设备折旧及维修、水电燃料等费用。3.违约责任：指合同一方未履行合同义务或履行义务不符合约定，应承担的法律责任。4.管辖权：指法院对特定案件进行审理和判决的权限，根据我国法律规定，合同纠纷一般由被告所在地或者合同履行地人民法院管辖。5.食品安全事故：指食品生产、加工、销售等环节发生的问题，导致消费者食用后出现健康问题，甚至死亡的事件。特殊应用场合及补充条款：1.特殊应用场合：节假日餐饮服务补充条款：如遇国家法定节假日，乙方应根据甲方需求提供正常的餐饮服务，并可根据实际情况调整菜单，以满足甲方员工的需求。2.特殊应用场合：特殊饮食需求补充条款：乙方应尊重甲方员工的特殊饮食需求，如素食、宗教信仰等，提供相应的餐饮服务。如甲方员工有特殊饮食要求，应提前通知乙方，乙方应在合理范围内尽量满足甲方需求。3.特殊应用场合：食堂设施维修补充条款：如食堂设施发生故障或需要维修，乙方应在接到甲方通知后第一时间进行修复，确保食堂的正常运营。如乙方无法在短时间内修复，甲方有权要求乙方采取临时措施，如提供外部餐饮服务等，以保障甲方员工的用餐。4.特殊应用场合：突发公共卫生事件补充条款：如遇突发公共卫生事件，乙方应立即采取措施，配合甲方及相关部门进行防疫工作，确保食堂食品安全卫生。如乙方因疫情防控需要暂停经营，甲方应给予理解和支持。附件列表：1.食堂经营承包合同附件一：食品安全管理制度2.食堂经营承包合同附件二：食堂