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文档简介

DB52DB52/T1297—2018平坝灰鹅Pingbahuigoose2018-08-13发布2019-02-13实施贵州省质量技术监督局发布I 1 1 1 1 2 3 3 4 6本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》、GB/T20000-20141平坝灰鹅本标准规定了平坝灰鹅的术语和定义,外貌特征特性、生产性能、繁殖性能、屠宰性能、种蛋性能要求。本标准适用于平坝灰鹅品种鉴定、选育、科研、生产等。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法3术语和定义NY/T823中界定的以及下列术语和定义适用于本文件。平坝灰鹅平坝灰鹅主产于安顺市平坝县,分布于贵阳市花溪区、清镇市、西秀区、镇宁县、织金县、长顺县等周边县区,全省其他县区也有少量分布,是贵州著名的中型肉鹅,具有早期生长快、肉质好、耐粗饲、适应性及觅食力强的特点。群体受精率一个场一段时间或一批次总的产蛋量与受精蛋之比。4外貌特征特性平坝灰鹅体型紧凑,颈长、呈弓形,咽带较大,头上有半球形黑色肉瘤,肉瘤边缘及喙后部有一宽窄不等的灰白色毛圈,颈背侧有一条明显灰褐色羽带,颈两侧及颈腹面羽毛呈灰白色,胸部羽毛呈浅灰色,腹部羽毛呈灰白色或白色,背、翼肩及腿羽都是灰色相镶色边,喙呈黑色,皮肤呈白色,胫、蹼多呈橘红色,少数呈黑色。公鹅喙长且宽,颈粗壮,胸部宽大,肉瘤较大。母鹅肉瘤较小,有腹褶。雏鹅绒羽为黄色,喙黑色,胫、蹼桔黄色。2公母123456789g公6020~34.0~14.1~10.4~20.5~7.3~11.2~6.8~80.0~31.7~母5150~30.8~12.6~9.3~18.0~6.6~10.0~5.2~68.4~27.2~3日龄产蛋数/个公母配比公鹅2~3年,母鹅3~4年表5300日龄屠宰性能公母宰前活重/g4g%5表8种公鹅等级标准评分项目一级二级9表9种母鹅等级标准评分项目一级二级32.1以上9980以上975~8.3种鹅等级评定应符合下列条件8.3.1种鹅于第一个产蛋年满时,按等级划分标准进行评选,凡不符合等级标准、体型外貌不符合本品种要求或有严重缺陷的个体均不宜作种用。8.3.2每一饲养户(或场)所饲养的平坝灰鹅种鹅群,即为一个群体评选单位。8.3.3等级评定由畜牧部门组织进行,并由中级技术职务以上的专业技术人员评定。

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