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DB52DB52/T1139—2016泡核桃丰产栽培技术规程TechnicalRegulationforHigh-yieldCultivationofJuglanssigillata2016-09-28发布2017-03-28实施贵州省质量技术监督局发布I 1 1 1 1 2 2 3 4 5 5 5 6 7 8 1泡核桃丰产栽培技术规程1范围本标准规定了泡核桃(Juglanssigillata)良种丰产园园址选择、苗木培育、建园、土肥水管理、件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T20398核桃坚果质量等级3术语和定义实生树生长期1年~3年,嫁接树当年开花,无生长期;始果期约3年~5年;6年即进入盛果期。4园址选择4.1气候条件2年平均温度11℃~15℃,≥10℃积温4200℃~5500℃,最冷月平均气温4℃~10℃,极端最低温度≥5.0℃,极端最高温度≤38.0℃,无霜期>200d,全年日照时数在1200h以上,年宜选地势开阔、通透性好、向阳的农耕地,避开易积水地块,1000m~2200m,坡度≤25℃,pH6.0~7.5,土层厚度≥1.0m,地下水位≤1.5m。旱地区应按30g/株使用保水剂。种植时,将苗木放入种植穴中央,舒展根系并扶正,使根颈与地面齐平,嫁接口保持在地面以上,边回土边踏实,栽后浇透定根水,覆土培筑树盘并用1m2~1.536.6定植后管理6.6.1灌水6.6.3除萌6.6.4补植7土肥水管理7.1土壤管理每年6月、9月中耕除草一次,杂草铺于林地或翻埋土中;落叶前结合施基肥再深翻一次,深度或翻盖于距树干10cm的周围。7.2施肥7.2.1基肥20kg/株,初果期20kg/株~50kg/株,盛果期50kg/株~100kg/株。施后灌水。幼树期在进入雨季后追施2次;结果期在果实发育期和硬核期各追施1次。施肥方式为环沟法或条沟法。幼树期每次施尿素约50g/株~75g/株,过磷酸钙25g/株~50g/株,硫酸钾5g/株~100g/株。此外,在果实膨大期和硬核期各均匀叶面喷施0.3%的尿素和0.2%磷酸二氢钾1次。7.3水分管理4早实品种定植后当年至第二年进行,定干高度0.8m~1.0m。晚在萌芽前的树液流动期进行,根据整形带需要,用刀片在距离芽尖上方2m59花果管理9.1人工授粉可采用挂授,将散粉的雄花序(枝)采下,3个~5个一束,挂在果园上风口高处,借风力授粉;或采用抖授,用竹竿高挂花粉袋在林内边走边抖散花粉进行人工授粉。疏除雄花,仅留顶部及外围雄花量达10%~15%,调节雄花在园内的均匀分布。早实品种前3年摘除所有花果。10病虫害防治预防为主,科学治理,依法监管,强化责任。10.2防治方法主要病虫害防治方法见附录B。10.3农药使用参照GB/T8321《农药合理使用准则》执行。11采收及处理当全树有1/3以上果实青皮开裂,青皮颜色由深绿逐渐变淡黄或黄绿色时,即可采收。11.2.1脱青皮使用0.3%~0.5%乙烯利浸泡约半分钟,再按厚度约50cm堆于阴凉通风处,覆盖8cm~10cm厚干草,待3d~5d青皮发泡,有离壳或绽裂现象时,及时脱去青皮。用清水及时冲洗脱去青皮的坚果,除去残留在果面上的烂皮和污渍。采用自然干燥或烘干等方法,使坚果均匀干燥,含水量降到8%以下。11.2.4坚果分级包装贮藏参照GB/T20398《核桃坚果质量等级》执行。67(资料性附录)A.1贵州部分核桃良种特性见表A.1。核桃良种良种特性适宜种植范围晚实核桃。坚果成熟期早,果壳面局部退化,部分种仁外露,内褶仁率57%,核仁含油率70.8%。雄花于4月中下旬开放,先于雌花约51300m~2200m及类似生晚实核桃,属串核桃类型。果小而量多,果实结成穗状,果形均匀。内褶壁退化,横隔膜质,取仁容易。平均单坚果重8.8g,壳厚1.出仁率60%,核仁含油率67.5%。雄花于4月下旬开放,先于雌花约31300m~2200m及类似生晚实核桃。坚果大,壳面较光滑,种仁饱满。内褶壁退化,横隔膜质,取仁容易。平均单坚果重14.7g,壳厚1.2mm,出仁率57%。雄花于4月下旬开放,先于雌花开放,每花序多着生雌花3朵左右,盛产期贵州西部海拔1300m~和晚实薄壳核桃。平均单果重11g,壳厚0.7m取整仁。核仁浅黄色,充实饱满,平均出仁率约554月上旬雄花散粉,中旬雌花开放,侧生混合芽比率75%。星关区核桃适生区及相同晚实薄壳核桃。平均单果重9.9g,壳厚0.7mm,内褶壁退化,可取整仁。核仁色浅,充实饱满,单仁重5.7g,雄同熟型,原产地4月中旬雄花、雌花开放,侧生混合芽比率80星关区核桃适生区及相同毕林核1号晚实薄壳核桃。果实圆形,壳浅黄色,壳面67.5%,粗蛋白质含量16.6%。干食、榨油均可。雄先型,3月中旬发4月上旬雄花散粉,4月中旬雌花盛开。9月中旬坚果成贵州省毕节市威宁、纳雍、毕林核2号饱满香甜,能取整仁或半仁。平均单果重9.13g,平均壳厚1.1mm,出仁率57%,粗脂肪含量65.12%,粗蛋白质含量16.39%。干食、榨油均可。雄先型,3月中旬发芽,4月上旬雄花散粉,贵州省毕节市威宁、纳雍、8B.1核桃主要虫害及防治方法见表B灭部分越冬幼虫。②6月中旬~7月中旬成虫进入产卵盛倍~2500倍液、2.5%的敌杀死3000倍~4000倍液、除并烧毁虫害枝。③7月~8月,发现幼虫蛀入的通气孔9虫害种类防治时间方法叶脉。幼虫长大后把叶子吃成缺刻状,仅留叶脉及主脉。0000倍~4.000倍液;50%的杀螟松乳油舞毒蛾量啃食叶片。①萌芽以前1d~3d人工采集卵块。②4月~5月下扣石板等进行诱杀,或树上喷20%的速灭杀丁3000倍~4000倍液;10%的氯氰菊酯乳油1500倍~2500壳虫,属于刺吸式口器,以若虫和雌虫吸取嫩芽和嫩枝汁液。云黄须球小蠢虫一翌年春季核桃发芽时成虫出成虫交尾后,选择2年~3年生枯黄衰弱枝条,多从叶痕下方蛀入产卵,约6月下旬由枝芽受害最重。结合防治举肢蛾、刺蛾每隔10d~15d喷一次10%的氯氰菊酯乳油1500倍~2500倍液、2.5%的敌杀死3000倍~4000倍液、50%的杀螟松乳油扁叶甲背面群聚要出食叶肉,残留网亡,为害大树常造成落果。①幼虫初上树活动取食期,1龄~2龄幼虫,使用乐果乳油1000倍液喷雾防治;②3龄~4②及时防治举肢蛾、山核桃蚜虫、长足象等布津800倍~1000倍液;40%的退菌特80死能力。②5月病害发生高峰期及时发现病斑并进行刮治,刮落,树皮变成灰褐色伤

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