五年级品德与社会下册 吃穿住话古今（一）教案 新人教版

五年级品德与社会下册吃穿住话古今（一）教案新人教版主备人备课成员教学内容五年级品德与社会下册《吃穿住话古今（一）》教案，主要内容包括了中国古代和现代的饮食、服饰、居住条件的变迁和对比。通过学习，学生能够了解中国悠久的历史和文化，认识到社会的发展和变迁，培养对传统文化的认识和尊重。具体内容包括：

1.饮食的变迁：学生了解古代的饮食文化和习惯，以及现代饮食的变化和多样性。

2.服饰的演变：学生学习古代的服饰特点和象征意义，以及现代服饰的多样化和个性化。

3.居住条件的改善：学生了解古代的居住环境和条件，以及现代居住条件的改善和变化。核心素养目标本节课旨在培养学生的历史文化素养、批判性思维和综合分析能力。通过对比古今吃穿住的变化，学生能够深入理解中国悠久的历史和文化，增强民族自豪感；学会从多角度分析社会现象，发展批判性思维；能够将所学知识与现实生活相联系，提高综合分析问题的能力。教学难点与重点1.教学重点

（1）饮食的变迁：学生需要了解中国古代的饮食文化和习惯，以及现代饮食的变化和多样性。例如，学生应知道古代的饮食习惯、食品制作方法以及现代饮食的种类和特点。

（2）服饰的演变：学生需要学习古代的服饰特点和象征意义，以及现代服饰的多样化和个性化。例如，学生应了解古代服饰的款式、颜色和配饰，以及现代服饰的分类和风格。

（3）居住条件的改善：学生需要了解古代的居住环境和条件，以及现代居住条件的改善和变化。例如，学生应知道古代的住房结构、家具摆放以及现代居住空间的设计和功能。

2.教学难点

（1）饮食的变迁：学生对于古代饮食文化和习惯的理解可能较为陌生，难以与现代饮食联系起来。教师可以通过展示图片、视频等资料，帮助学生形象地了解古代饮食文化。

（2）服饰的演变：学生可能对于古代服饰的特点和象征意义难以理解。教师可以通过展示古代服饰的图片，讲解服饰与地位、文化等方面的关系，帮助学生理解服饰的演变。

（3）居住条件的改善：学生可能对于古代居住环境和条件与现代居住条件的差异难以理解。教师可以通过展示古代居住环境和现代居住条件的图片，讲解居住条件的变化，帮助学生理解社会的发展和变迁。学具准备Xxx课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源1.软硬件资源：教室、投影仪、计算机、打印机、白板、教学挂图、教学卡片、多媒体教学软件等。

2.课程平台：学校教学管理系统、课程资源库、网络学习平台等。

3.信息化资源：与本节课相关的视频资料、图片、音频资料、网络文章等。

4.教学手段：讲授法、问答法、讨论法、比较法、案例分析法、小组合作学习法等。教学流程1.导入新课（5分钟）

教师通过展示一张古代宴会的图片，引导学生观察并发表自己的看法。然后提问：“你们知道古代人的饮食习惯吗？与现代饮食有什么不同？”学生回答后，教师总结并引出本节课的主题：吃穿住话古今。

2.新课讲授（15分钟）

（1）饮食的变迁

教师通过展示视频资料，介绍古代的饮食文化和习惯，如古代的饮食习惯、食品制作方法等。然后与现代饮食进行对比，让学生了解现代饮食的变化和多样性。

（2）服饰的演变

教师通过展示古代服饰的图片，讲解服饰的特点和象征意义，如古代的服饰款式、颜色和配饰等。然后与现代服饰进行对比，让学生了解现代服饰的多样化和个性化。

（3）居住条件的改善

教师通过展示古代居住环境和现代居住条件的图片，讲解居住条件的变化，如古代的住房结构、家具摆放以及现代居住空间的设计和功能等。

3.实践活动（10分钟）

（1）学生分组讨论古代饮食、服饰、居住条件的变迁，并选取一个方面进行展示。

（2）学生分组制作关于吃穿住的古今对比展示板，包括图片、文字等资料。

（3）学生进行角色扮演，模拟古代人的饮食习惯、服饰穿着和居住环境，邀请其他同学进行评价。

4.学生小组讨论（10分钟）

（1）教师提出问题：“你们觉得古代的生活与现代有什么不同？哪些方面发生了变化？为什么会出现这些变化？”

（2）学生分组讨论，并选取代表进行回答。

（3）教师总结学生回答的内容，并进行补充讲解。

5.总结回顾（5分钟）

教师通过回顾本节课的内容，引导学生总结吃穿住话古今的主要知识点。然后提问：“你们觉得古代的生活与现代有什么不同？我们应该怎样看待这些变化？”学生回答后，教师进行总结。

整个教学流程共计45分钟。学生学习效果1.知识掌握：学生能够了解中国古代和现代的饮食、服饰、居住条件的变迁和对比，掌握中国悠久的历史和文化。

2.思维能力：通过分析古今吃穿住的变化，学生能够培养批判性思维和综合分析能力，学会从多角度分析社会现象。

3.文化素养：学生能够深入理解中国悠久的历史和文化，增强民族自豪感，提高对传统文化的认识和尊重。

4.实践能力：通过实践活动，学生能够提升动手操作能力和团队合作能力，培养解决问题的能力。

5.价值观：学生能够认识到社会的发展和变迁，理解生活的改善和进步，树立正确的人生观和价值观。

6.自主学习能力：学生在学习过程中能够主动探究、积极思考，培养自主学习的能力和习惯。

7.沟通能力：在小组讨论和实践活动环节，学生能够提升沟通能力，学会倾听、表达和合作。

8.创新意识：通过对古今吃穿住的对比，学生能够激发创新意识，学会发现问题、解决问题。

9.情感态度：学生能够对历史和文化产生浓厚的兴趣，培养积极的学习情感和态度。

10.生活习惯：学生能够从古今吃穿住的变化中认识到健康生活方式的重要性，养成良好的生活习惯。板书设计①饮食的变迁：古代饮食文化、现代饮食变化

②服饰的演变：古代服饰特点、现代服饰多样性

③居住条件的改善：古代居住环境、现代居住条件

2.板书设计艺术性和趣味性：

①使用图片、图表等视觉元素，使板书更具生动性和直观性。

②运用色彩、字体加粗等手段，突出重点知识点，增强板书的吸引力。

③设计有趣的卡通形象或图标，激发学生的学习兴趣和主动性。

3.板书设计简洁明了：

①使用简洁的文字表述，避免冗长的解释和说明。

②合理安排板书布局，使知识点条理清楚、一目了然。

③使用清晰的字体和大小，确保学生能够轻松阅读和理解。教学反思今天上的五年级品德与社会下册的《吃穿住话古今（一）》的课程，让我有了很多思考。我发现，通过对比古今吃穿住的变化，学生们不仅能够了解中国古代和现代的饮食、服饰、居住条件的变迁，还能从中认识到社会的发展和变迁，培养对传统文化的认识和尊重。

在导入新课时，我展示了一张古代宴会的图片，学生们都非常感兴趣，积极发表自己的看法。这让我意识到，运用图片、视频等视觉元素，可以使板书更具生动性和直观性，激发学生的学习兴趣和主动性。

在新课讲授环节，我分别介绍了古代和现代的饮食、服饰、居住条件的变迁。我发现，通过展示古代服饰的图片，讲解服饰的特点和象征意义，学生们能够更好地了解现代服饰的多样化和个性化。这让我认识到，运用图片、图表等视觉元素，可以使板书更具生动性和直观性，增强学生的学习兴趣。

在实践活动环节，学生们分组讨论古今吃穿住的变化，并选取一个方面进行展示。我发现，通过实践活动，学生们能够提升动手操作能力和团队合作能力，培养解决问题的能力。这让我感到非常欣慰，也让我意识到，实践活动是培养学生实践能力和团队合作能力的重要途径。

在学生小组讨论环节，学生们积极参与，提出了许多有趣的问题和观点。我发现，通过讨论，学生们能够提升沟通能力，学会倾听、表达和合作。这让我感到非常高兴，也让我认识到，讨论是培养学生的沟通能力和创新意识的有效方式。

在总结回顾环节，我引导学生总结吃穿住话古今的主要知识点。我发现，通过总结回顾，学生们能够更好地掌握知识，培养批判性思维和综合分析能力。这让我感到非常欣慰，也让我意识到，总结回顾是巩固学生知识的重要环节。

此外，我还可以在课堂上更多地引导学生主动参与，例如通过提问、讨论等方式，激发他们的思维能力和创新意识。同时，我也可以在课堂上更多地运用图片、视频等视觉元素，使板书更具生动性和直观性，增强学生的学习兴趣。课后作业为了巩固本节课的知识点，我布置了以下课后作业：

1.饮食变迁研究：请学生选择一种古代饮食，深入了解其制作方法和食用习俗，并向家人或朋友介绍。

答案示例：我选择了古代的粽子，了解了粽子的起源、制作过程和食用习俗。我向家人介绍了粽子的历史和文化意义，并一起品尝了粽子。

2.服饰演变探究：请学生观察家庭成员或朋友的服饰，分析其设计和风格，并与古代服饰进行对比。

答案示例：我观察了妈妈的现代连衣裙，分析了其设计特点，如收腰剪裁和颜色搭配。然后我查找了古代女性的服饰图片，对比了与现代服饰的差异。

3.居住条件调查：请学生调查家庭成员或朋友的居住环境，了解其设计和功能，并与古代居住条件进行对比。

答案示例：我调查了亲戚家的现代公寓，了解了其宽敞的客厅、卧室和设施齐全的卫生间。然后我查找了古代的居住环境图片，对比了与现代居住条件的差异。

4.古今饮食对比：请学生列出古代和现代饮食的差异，并思考这些变化对社会的影响。

答案示例：古代饮食注重粮食和蔬菜的种植，而现代饮食种类丰富，包括各种肉类、海鲜和外国美食。这些变化反映了社会的农业发展和全球化趋势。

5.服饰文化理解：请学生选择一位历史人物，了解其服饰特点和象征意义，并思考服饰在古代社会中的地位和意义。

答案示例：我选择了汉代的诸葛亮，了解了其儒雅装扮和羽扇纶巾的特点。服饰在古代社会中不仅是为了保护和美观，也是身份地位和礼仪的象征。课堂小结，当堂检测课堂小结

当堂检测

1.请学生列举出三种古代饮食，并简要介绍它们的制作方法和食用习俗。

答案示例：粽子、月饼、元宵。粽子的制作方法是将糯米和馅料包裹在竹叶中，然后蒸熟；月饼是一种甜点，通常在中秋节食用；元宵是一种圆形的小吃，通常在元宵节食用。

2.请学生描述两种古代服饰的特点和象征意义，并解释它们与现代服饰的差异。

答案示例：汉服的特点是宽大的衣袖和长裙，象征礼仪和尊贵；唐装的特点是圆领和长袍，象征繁荣和开放。与现代服饰的差异在于，古代服饰注重礼仪和身份地位的象征，而现代服饰更加注重个性化和时尚。

3.请学生列举三种古代居住条件，并简要介绍它们的特点。

答案示例：土房、木屋、石屋。土房是用土和石头建造的房屋，具有保暖和耐用的特点；木屋是用木材建造的房屋，具有通风和透气的特点；石屋是用石头和砖块建造的房屋，具有坚固和耐久的特点。

4.请学生描述两种古代社会中的服饰文化现象，并解释它们的意义。

答