高中化学有机物烃复习教案

有机物——燃复习教案

一、有机物

［考点要求］

1.了解有机物的概念、有机物和无机物的区分和联系。

2.从碳原子的结构特征来了解有机物的特点。

3.简洁介绍有机化学发展史，了解有机物对发展国民经济和提高人民生活的重要意义。

［复习重点］有机物的定义和有机物的特点。

［复习过程］

1、有机化学一一探讨有机物的化学

2、有机物一一含碳元素的化合物，简称有机物。

总结有机物的概念。并指出2、电、23属无机物。说明无机物和有机物之间没有截然的界

限，主要依据性质进行划分。

3、有机物的特点：

①大多数有机物难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。（很多无机物易溶于

水的。）

②绝大多数有机物受热简洁分解，而且简洁燃烧，而绝大多数无机物是不易燃烧的。

③绝大多数有机物是非电解质，不易导电，熔点低。

④有机物所起的化学反应比较困难，一般比较慢，并且还常伴有副反应发生。

4、有机物的分类：（按中学所学内容）（略）

二、甲烷的性质和制法：

1、分子组成和结构：

2、性质：

物理性质：无色、无味的气体，不溶于水，比空气轻，是自然气、沼气（坑气）和石油

气的主要成分（自然气中按体积计，4占8097%）。

化学性质：甲烷性质稳定，不和强酸强碱反应，在肯定条件下能发生以下反应：

（1）可燃性（甲烷的氧化反应）（略）

（2）取代反应：

定义一一有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应叫取代

反应。

（3）高温裂解：（略）

3、用途：

甲烷是一种很好的气体燃料，并可用来制取H2、炭黑、乙快、氯仿、四氯化碳等。

4、甲烷的试验室制法：

（1）药品：无水醋酸钠和碱石灰混和加热：

（2）反应原理：（略）

碱石灰中的作用：①汲取水分②使混和物疏松，利于甲烷逸出③稀释，防止高温下腐蚀

玻璃。

（3）发生装置：和制3装置相同。

（4）收集方法：排水法或向下排空气法。

练习：

1.将醋酸钠晶体（3・3乩0）和干燥碱石灰按肯定的质量比混和后加热，几乎没有得到

甲烷气体？为什么？

2.瓦斯爆炸是空气中含甲烷5~15%（体积）遇到火源所产生的爆炸。（1）当氧气中甲烷

的体积分数20~47.5%时也会发生爆炸;（2）空气中甲烷所占体积分数是9.5%时发生

爆炸最猛烈。

三、烷煌同系物

教学目的：

1、使学生相识烷煌同系物在组成、结构式、化学性质上的共同点以及物理性质随着分

子里碳原子数目的递增而改变的规律性。

2、使学生驾驭饱和链煌、煌基的概念和烷煌的同分异构体的写法及其命名法。

3、通过同系物、同分异构现象的教学，使学生进一步了解有机物的性质和结构间的关

系。

复习重点：烷煌的性质、同分异构体的写法及烷嫌的命名。

复习过程：

1、烷煌:

（1）结构特点和通式：

煌的分子里碳原子间都以单键相互相连接成链状，碳原子的其余的价键全部跟氢原子结

合，达到饱和状态。所以这类型的烧又叫饱和烧。由于连成链状，所以又叫饱和链烧，或

叫烷烧。（若连成环状，称为环烷烧。）

烷煌的通式：22（NN1）

（2）烷煌的命名：）

①选定分子里最长的碳链做主链，并按主链上碳原子的数目称为某烷（留意：十以下

和十一以上的不同）。

②把主链里离支链较近的一端作为起点，用1、2、3、…等数字给主链的各个碳原子依

次编号定位以确定支链的位置（留意：要正确地找出主链和支链）。

③把取代基作为支链。把取代基的名称写在烷煌名称的前面，在取代基的前面用阿拉伯

数字注明它在烷煌直链上的位置，并在号数后面连一短线，中间用“-”隔开。

假如有相同的取代基，可以合并起来用二、三等数字表示，但表示相同取代基位置的阿

拉伯数字要用“，”号隔开；假如几个取代基不同，训把简洁的写在前面，困难的写在后面。

练习：

1.写出下面煌的名称：

(1)32(a)2(a)(23)2(23)3(3,5,8-三甲基-6-乙基癸烷)

(3)32(3)3(2,2,4,4-四甲基戊烷)

2.写出下列物质的结构简式：

(1)2,3,5-三甲基己烷(2)2,5-二甲基-4-乙基己烷

(3)烷煌的通性：

①随着煌分子中碳原子数的增加，熔点、沸点渐渐上升，密度渐渐增大，状态由气态、

液态到固态

常温时性质很稳定，一般不和酸、碱、4溶液等起反应，点燃能燃烧，强热能分解，生

成含碳原子数较少的燃类或析出碳和放出氢气。

②在肯定条件下，能和卤素等发生取代反应。

2、同系物：

定义：结构相像，在分子组成上相差一个或若干个2原子团的物质相互称为同系物。

甲烷、乙烷、丙烷等都是烷煌的同系物。

关于烷煌的学问，可以概括如下：

①烷煌的分子中原子全部以单键相结合，它们的组成可以用通式22表示。

②这一类物质成为一个系统，同系物之间彼此相差一个或若干个2原子团。

③同系物之间具有相像的分子结构，因此化学性质相像，物理性质则随分子量的增大而

渐渐改变。

煌基:

煌分子失去一个或几个氢原子所剩余的部分叫煌基，用"”表示；烷嫌失去氢原子后的

原子团叫烷基，如3叫甲基、23叫乙基；一价烷基通式为21-）

3、同分异构体：

定义：化合物具有相同的分子式，但具有不同结构的现象，叫做同分异构现象。具有同

分异构现象的化合物互称同分异构体。如正丁烷和异丁烷就是丁烷的两种同分异构体，属

于两种化合物。

正丁烷异丁烷

熔点（℃）-138.4-159.6

沸点（℃）-0.5-11.7

我们以戊烷（C5H12）为例，看看烷燃的同分异构体的写法：（略）

同理，己烷（C6H14）有五种同分异构体，庚烷（C7H16）有九种同分异构体。

练习：

写出己烷的全部同分异构体并命名。（5种）

四、乙烯

一、教学目的：

1、使学生驾驭乙烯分的组成、结构式、重要的化学性质和用途。

2、使学生学会乙烯的试验室制法和收集方法。

二、教学重点：

乙烯的化学性质和加成反应。

三、复习过程：

1、乙烯的分子结构：两个C原子和四个氢原子处于同一平面。

2、性质：

物理性质：无色稍有气味的气体，比空气轻，难溶于水。

化学性质：

（1）加成反应：

加成反应一一有机物分里不饱和的碳原子跟其它原子或原子团干脆结合生成别的物质

的反应叫做加成反应。

可使滨水褪色：（略）

（2）氧化反应：（略）

（3）聚合反应：

由分子量小的化合物（单体）生成分子量很大的化合物（高分子化合物）的反应叫聚

合反应。

聚合反应中，又分为加聚反应和缩聚反应。由不饱和的单体分子相互加成且不析出小

分子的反应，叫加聚反应；单体间相互反应而生成高分子，同时还生成小分子（如水、氨、

氯化氢等）的反应叫缩聚反应。

聚乙烯是一种重要的塑料，如食品袋。

3、用途：

制取酒精、橡胶、塑料等，并能催熟果实。

4、试验室制法：

原料：酒精、浓诙（出5：V浓%=1:3）

反应原理：（略）（浓诙起催化剂和脱水剂的作用）

装置：（略）

收集：排水集气法。

操作留意事项：先加酒精、后加浓庆4。

（乙烯的工业制法：主要从石油炼制厂和石油化工厂所生产的气体里分别出来。）

练习：

I.关于试验室制备乙烯的试验，下列说法正确的是（C）

A.反应物地乙醇和过量的3硫酸的混合液

B.温度计插入反应溶液液面上，以便限制温度在140℃

C.反应容器（烧瓶）中应加入少许碎瓷片

D.反应完毕先灭火再从水中取出导管

2.两种气态燃组成混合气0.1,完全燃烧后，得3.36L（标况）2和3.620。下列说法正确的

是（）

A.肯定有乙烯B.肯定有甲烷C.肯定没有甲烷D.肯定没有乙烷

五、烯烽

一、教学目的：

1、使学生相识烯煌的同系物在组成、结构、重要化学性质上的共同点及其物质性质随

着分子里碳原子数递增而改变的规律性。

2、初步了解二烯煌的结构特点及加成反应的规律。

3、了解橡胶的结构和特点和性质。

二、教学重点：

烯烧、二烯煌的结构特点和性质。

三、复习过程：

提问：1、什么叫烯烧？一一分子里含有碳碳双键的不饱和链煌。

2、①写出乙烯和2发生加成反应的化学方程式

②写出乙烯发生加聚反应的化学方程式

1、烯燃：

(1)结构特点和通式：

链煌分子里含有碳碳双键的不饱和烧，叫烯煌。

单烯煌的通式：MnN2)

二烯煌的通式：22(nN3)

(2)烯煌的通性：

①燃烧时火焰较烷燃光明

②分子里含有不饱和的双键，简洁发生氧化、加成和聚合反应。

(3)烯煌的命名：

和烷煌命名类似，但不完全相同。

(1)确定包括双键在内的碳原子数目最多的碳链为主链。

(2)主链里碳原子的依次依次从离双键较近的一端算起。

(3)双键的位置可以用阿拉伯数字标在某烯字样的前面。如上面几种的名称如上。

以戊烯为例练习烯煌的同分异构体的写法和命名。(略)

(4)烯煌的异构现象：

乙烯、丙烯和乙烷、丙烷一样都不存在同分异构体，丁烯的同分异构现象要比丁烷困难

些，因为烯燃除了因为碳链结构不同而引起异构外，还存在着因双键的位置不同而引起的

位置异构：

练习：一种能使滨水褪色的气态烧，标准状况下5.6升的质量10.5为克，这些质量的

燃完全燃烧时生成16.8升二氧化碳和13.5克水。求该烧的分子式，并推论它的化学性质。

(C3H6)

2、二烯燃：

定义一一分里含有两个双键的链煌叫做二烯烧。通式22

二烯煌的加成反应:

1,4-加成反应:

222f22

1,2-加成反应：

222—"22

试验测定：+40℃时，1,4-加成产物占80%；

-80℃时，1,2-加成产物占80%。

3、橡胶：

（1）橡胶的来源和组成：

橡胶的主要来源是橡胶树的胶乳。用刀将橡胶树皮割开，白色胶乳就流出来，胶乳经过

过滤除去杂质后，加入稀醋酸，胶乳中的生橡胶凝聚成块，再压片、干燥、制成生胶片，

然后送往橡胶厂加工。橡胶的组成为聚异戊二烯：［

（2）橡胶的性能（见课本）

（3）橡胶的硫化（见课本）

（4）橡胶的用途（见课本）

六、快烽

一、教学目的：

1、驾驭乙快的结构式、试验室制法、重要化学性质和主要用途。

2、掌声握焕燃的结构特点、通式和重要性质。

3、了解氯乙烯的制备方法和用途。

二、教学重点：］

乙焕的化学性质。

三、复习过程:

1、焕煌的结构和通式：

链煌分子里含有碳碳叁键的不饱和烧，叫焕煌。

单焕煌的通式：22（n^2）

2、乙快的分子结构：直线型分子。

2、乙快的性质：

（1）物理性质：

乙焕又名电石气。纯乙焕是无色、无臭味的气体，1.16（比空气稍轻），微溶于水，易

溶于有机溶剂。

（2）乙快的化学性质和用途：

1、氧化反应：

（1）可燃性：（略）

乙快在里燃烧时，产生的氧快焰的温度很高（3000℃以上），可用来切割和焊接金

属。

（2）可被4溶液氧化：

2、加成反应：（略）

3、乙快的制法：

试验室制法：

药品：电石、水（通常用饱和食盐水）

原理：2+2HQ-C2H2t（）2+127

装置：固+液一气

收集：排水法

练习：

1、乙烯和丙烯按1：1（物质的量）加聚生成乙丙树脂，该聚合物的结构简式可能是什

么？若不给定比例，可能生成的树脂有哪些？

2、写出用石灰石、焦炭、食盐、浓压八水为原料制取聚氯乙烯的化学方程式，说明条

件：

3、写出戊快的同分异构体的结构简式并命名。

七苯芳香煌

一、教学目的：

1、使学生驾驭苯的结构式及其重要化学性质。

2、使学生了解苯的同系物在组成、结构、性质上的异同。

二、教学重点：苯的化学性质。

三、复习过程：

1、苯的分子结构：

分子式：C6H6

结构式和结构简式：（略）

①依据凯库勒式，苯的邻位二取代物应当有两种异构体，而事实上只有一种；

②依据凯库勒式，苯是含有三个双键的烯烧。一般的烯燃简洁氧化和起加成反应，而在

同样的试验条件下，苯却不起反应。反之，苯却简洁起烷燃所特有的取代反应；

③依据凯库勒式，苯分子中有三个单键和三个双键。但试验证明，苯分子中碳碳键的长

度相同，即比短，比长。因此，从键长看来，苯分子中的碳碳键既不是正常的单键，

也不是正常的双键。

留意：直到现在，凯库勒式的表示方法仍被沿用，但在运用时肯定不应认为苯是单双键

交替组成的环状结构。

2、苯物理性质

无色、有特殊气味的液体，比水轻（0.87b，不溶于水，沸点80.1℃,熔点5.5℃。

3、苯的化学性质和用途：

1、取代反应：

（1）苯跟卤素的反应：

留意：①长导管的作用；

②导管末端不能插入液面以下的缘由；

③导管旁边形成白雾的缘由；

④澳苯是密度比水大的无色液体，由于溶解了漠而显褐色。

（2）苯的硝化反应：

①药品取用依次：3—第一苯

②加入苯后不断摇动的缘由

③为什么用水浴加热？a、苯易挥发、硝酸易分解；b、70-80℃时易生成苯磺酸。

（3）磺化反应：

3H叫磺酸基，苯分子里的氢原子被硫酸分子里的磺酸基所取代的反应叫磺化反应。

2、加成反应：

（1）苯和氢气的作用：

（2）苯和氯气作用：

3、苯在空气中燃烧：（氧化反应）

常用的氧化剂如八儿。2八稀硝酸等都不能使苯氧化、这说明苯环是相当稳定的。

总之，苯既具有饱和燃的性质，又具有不饱和燃的性质，而且它进行取代反应比饱和燃

要简洁，进行加成反应比不饱和煌要困难。芳香煌的这种特殊性质叫芳香性。

用途：苯是一种很重要的有机化工原料，它广泛用来生产合成纤维、合成橡胶、塑料、

农药、染料、香料等。苯也常用作有机溶剂。

苯的同系物：

1、起先写出苯、甲苯、二甲苯的结构式和结构简式。问：它们的结构有何相像的地点？

有哪些相像的性质？为什么？

答：依据分子结构确定化性的观点，因为它们都有苯环，所以都能发生取代（卤化、硝化、

磺化）和加成（和卤素、氢气）反应）由于苯环对甲基的影响，使上面的氢原子活泼易被

氧化。

3、苯的同系物的定义和通式：

定义：分子里含有一个苯环结构，而烷煌基结合在苯环的旁侧的一系列化合物叫苯的

同系物。

通式：26（n26）

4、以二甲苯为例介绍苯的同系物的异构和命名。（略）

八、石油和石油产品概述

一、教学目的：

1、使学生了解石油的组成和石油产品的广泛用途。

2、使学生初步了解石油的常压分储和减压分储以及裂化的原理。

3、使学生初步了解我国石油工业的发展概况和节约能源以及防止污染的重要性。

二、教学重点：石油的常压分储原理及石油产品的用途。

三、复习过程：

（一）石油的物性：

展示石油样品，视察它的色、态、密度、溶解性并嗅其气味，总结出它的物性：黑色或

深棕色粘稠液体，常有绿色或蓝色荧光，比水稍轻，不溶于水，有特殊气味，无固定沸点。

石油是由什么组成的呢？

（二）石油的成分:

1、石油所含的基本元素是碳和氢，两种元素的总含量平均为97-98%（也有达99%的），

同时还含有少量硫、氧、氮等。

2、石油的化学成分随产地不同而不同。主要是由各种烷烧、环烷煌和芳香煌组成的混

和物。一般石油不含烯燃。

3、大部分是液态烧，同时在液态燃里溶有气态燃和固态燃。

（三）石油的炼制：

开采出来的石油叫做原油。要经过一系列的加工处理后才能得到适合不同须要的各种成

品，如汽油、柴油等。

原油含水盐类。含水多，在炼制时要奢侈燃料，含水量盐多会腐蚀设备。所以，原油必

需先经脱水、脱盐等处理过程才能进行炼制。

石油的炼制分为：石油的分储、裂化、重整三种方法。

1、石油的分储：

先复习一下随着煌分子里碳原子数增加，烧的沸点也相应上升的学问，然后启发学生如

何能把石油组成里的低沸点燃和高沸点燃分别开。（答：给石油加热时，低沸点的烧先气化,

经过冷却先分别出来。随着温度上升，较高沸点的燃再气化，经过冷凝也分别出来。）

向学生说明原油起先沸腾后温度仍渐渐上升。同时问学生为什么？这说明原油是混合

物。

工业上如何实现分储过程呢？主要设备是加热炉和分储塔。

按P113图4-13前半部分介绍，要突出介绍分储塔的作用。最终总结石油常压分储产物:

溶剂油、汽油、煤油、柴油、重油。

接着，提出重油所含的成分如何分别？升温？在高温下，高沸点的燃受热会分解，更严

峻的是还会出现炭化结焦、损坏设备，从而引出减压分储的方法。

按课本PH3图4T3的后半部分介绍减压分储过程和产物：重柴油、润滑油、凡士林、

石蜡、沥青。

常压分储：得溶剂油、汽油、煤油、柴油、重油

石油分

减压分储：得重柴油、润滑油、凡士林、石蜡、沥

储青

2、裂化：

（1）提出石油分储只能得到25%左右的汽油、煤油和柴油等轻质液体燃料，产量不高。

如何提高轻质燃料的产量，特殊是提高汽油的产量？引出石油的裂化。什么叫裂化？

裂