植物蛋白饮料行业趋势预测及关系营销策略制定与实施手册

一、前 二、植物蛋白饮料行业发展分析及趋势预 植物蛋白饮料行业监管情况及主要政策法 植物蛋白饮料的概念和分 行业主管部门与监管体 行业主要法律法规及产业政 行业主要法律法 行业主要标 行业主要政 政策大力倡导均衡膳食，利好行业发 我国植物蛋白饮料行业主要发展特 行业主要壁 品牌壁 营销渠道壁 规模化经营壁 食品安全及质量控制壁 技术研发壁 行业的技术水平和技术特 行业的区域性或季节性特 与上、下游行业的关联性及其影 （一）与上、下游行业的关联 （二）上、下游行业的发展状况对本行业的有利和不利影 上游行业的发展状况及影 下游行业的发展状况及影 植物蛋白饮料健康优势更为凸显，特定场景下可替代牛 2022-2023年中国植物蛋白饮料行业发展情况分 发展环境：国民经济持续发展，社会健康意识不断提 发展现状：行业发展态势良好，消费集中在高线城市年轻女 市场格局：入局者不断增多，传统品牌业绩向 产品销售渠道呈多元化发展，年轻人成消费主力 产品创新+营销出圈，是品牌立于不败之地的法 2022-2023年我国植物蛋白饮料行业竞争格局分 行业竞争格 主要企业的基本情 企业案例：承德露 细分龙头，民族品 业绩稳健，持续向好可 民企控股，股权清晰稳 管理逐步稳定，机制优化、变革落地可 杏仁奶新品推出，品类升级可 渠道深耕仍有空间，逐步开拓空白市 品牌营销年轻化、健康 2023-2028年我国植物蛋白饮料行业发展前景及趋势预 人们消费习惯正向营养健康类饮料转 植物蛋白饮料市场前景广 对比发达市场仍有提升空 植物蛋白主要发展方 行业有望通过高端产品恢复正常增 2023-2028年我国植物蛋白饮料行业面临的机遇与挑 行业面临的机 植物蛋白饮料市场规模持续增 产品品类更加丰富，消费需求多样化趋势明 行业面临的挑 植物蛋白饮料行业待破 消费周期明显新模式有待拓 三、植物蛋白饮料企业关系营销策略制定与实施手 关系营销的必要 从现有顾客中获取更多顾客份 减少销售成 赢得口碑宣 员工忠诚度的提 关系营销管理概 关系营销管 顾客获取阶段 顾客挽留阶段 顾客补救阶 企业关系营销的特 关注 合作 服务 企业关系营销存在的问 对关系营销理解缺乏战略高 员工过度关注顾客单次消 缺乏维系忠诚顾客的机 与同行缺少协 企业实施关系营销的策 树立正确观念，增强全员关系营销意 建立有效激励措施，增强员工服务意 培育顾客忠诚 加强在竞争中合作，促进共 客户的关系营销与维 以全面质量营销和品牌优势树立企业形 依靠信息和网络技术实现全面互 以价值让渡系统和感情投资搭起企业与顾客之间友谊的桥 以海底捞为例如何与客户建立正确的关系营 四、植物蛋白饮料企业《关系营销策略》制定手 动员与组 动 组 学习与研 学习方 研究方 制定前准 制定原 注意事 有效战略的关键 战略组成与制定流 战略结构组 战略制定流 具体方案制 具体方案制 配套方案制 五、植物蛋白饮料企业《关系营销策略》实施手 培训与实施准 试运行与正式实 试运行与正式实 实施方 构建执行与推进体 增强实施保障能 动态管理与完 战略评估、考核与审 六、总结：商业自是有胜 25%~85%的利润；另一项调查表明：181；125115数据显示，202213519.5%。2023142822.01%，其次51.12%。植物蛋白饮料是指以植物果仁、果肉及大豆为原料（根据《饮料通则》（GB/T10789—2015），植物蛋白饮料属于蛋白饮料类。《饮料通则》按原11根据《饮料通则》（GB/T10789—2015），植物蛋白饮料是以一种或多种含有一定蛋白质的植12行业自律性组织包括中国食品工业协会（ChinaNationalFoodIndustryAssociation）、中国饮料工业协会（ChinaBeverageIndustryAssociation）。19811993《中华人民共和国食品安全法》（2021正2021《中华人民共和国广告法》（2021年修订2021《国家食品安全监督抽检实施细则》（2022年2022《网络食品安全违法行为查处办法》（2021年2021《食品召回管理办法》（2020年修订202020202020（2019年修订2019《食品安全抽样检验管理办法》（2019订2019《中华人民共和国产品质量法》（2018修正20182018《中华人民共和国计量法》（2018年修正2018《中华人民共和国农产品质量安全法》年修正201820182018《食品添加剂新品种管理办法》（2017年修2017《饮料生产许可审查细则》（2017年版2017《食品经营许可管理办法》（2017修正2017201720172017201720162016201620162016201620162016《食品经营许可审查通则（试行）2015201520142014《中华人民共和国消费者权益保护法》年修正20142012《国家食品安全事故应急预案》（2011年修201120112010GB2763-2021GB29921-2021GB2762-2017GB2761-2017GB5009.6-2017GB5009.5-2017GB12695-2017GB7101-20162016GB17325-2016GB31621-2015GB2760-201520154789.26-2014GB14881-20142013GB14880-2013GB28050-2013GB7718-2012200920092009GB5749-2007JJF1070-200620062015420165201610“2030”规划纲要》提出保障食品药品安2030201952021320352022《“十四五”(2022)25-35克的大300-500克奶及相应奶制品。（2022－2035年）202390700789（中秋节旺季），1212（春节旺季）；从季度上看，一、三季度销售收入占全年的比重较大，二、四（一）（二）2022E；核桃奶中含有对脑神经好的磷动物蛋白饮料和植物蛋白饮料营养成分对比（钙糖糖糖糖22.4%，25%，52.6%。由于近年来我国国民经济水平不断发展，社会消费持续升级。据统计，2010-2022长