2024年仓储及安全管理制度样本（二篇）

第18页共18页2024年仓储及安全管理制度样本工作规范及岗位职责重述一、实验室管理规范1.实验结束后，所有物品、工具须归位，并及时清扫实验室，确保环境卫生。2.严格遵守用电安全规范，以延长仪器使用寿命，维持其完好状态。二、粮食仓储与质量管理1.收购季节，需严密监测入库粮食质量，满仓后及时进行大样检验，并建立完善的粮质档案。2.对常规保管的粮油及库存粮油，实施定期质量检测，确保品质。三、消防安全员职责1.坚定不移地执行“预防为主、防消结合”的消防方针。2.负责消防设施、器材的全面管理，包括检查、维修、保养、更新及补充，确保其始终处于完好有效状态，严禁外借或挪用。3.根据库区不同部位特点，制定消防预案，并定期组织消防队员进行预案演习。4.每周至少一次对机动泵和电动泵进行试机操作，并详细记录试机情况。5.保持消防室内整洁，消防器具摆放有序。四、司磅验质员职责1.深入学习粮食仓储管理制度及业务流程，熟练掌握国家粮油质量标准。2.精通粮油感官检验技术，确保检验结果的准确性。3.严格执行收购政策，按照国家标准或本库规定进行质量评估，杜绝人情粮，确保价格公正合理。4.收购时计量准确，折扣合理。5.坚持“一条龙”业务流程，人员不齐不称粮。6.每日收购结束后，立即与划码员核对收购数据。7.若整仓装满后验收大样质量不达标，需承担相关整理费用及损失；粮油出库后发生数量超耗或短少，负全额赔偿责任。8.持续提升业务能力和思想素质，优化服务态度，提高服务质量。五、划码员职责1.熟悉业务流程及收购质量要求。2.认真复核司磅员传递的原始码单，确保数量准确、价格合理后开具正式码单。3.在司磅员称量过程中，监督报数准确性。4.协助司磅员完成囤、仓转接时的数量扎结工作。5.对码单划出的数量负责，同时对粮油质量和数量承担连带责任。6.优化服务态度，提升服务质量。六、开票员职责1.精通开票业务，确保字迹工整、清晰、无误。2.仔细核对划码员划单后开票，票据需本人签名并加盖印章。3.若开票数量与码单不符，开票员承担全部责任；因计算错误导致的损失与付款员共同承担。4.每日收购结束后，及时与划码员、付款员对账。5.在收购报表上签字确认开票数字金额。6.提前到岗，延后下班，优化服务态度，提升服务质量。七、付款员职责1.深入学习业务知识，提升现金收发技能。2.严格审核开票员票据，确认数字金额大小写一致后付款。3.遵循少量多次原则领取现金，确保资金安全。4.实行日清月结制度，当日业务结束后将多余现金交柜保管。5.严禁挪用收购资金。6.每日收购结束后及时与开票员对账并盘点现金。7.每五日提交收购资金报表给会计。8.提前到岗，延后下班，优化服务态度，提升服务质量。八、入库员职责1.熟练掌握粮食仓储业务及流程。2.进粮前对仓囤进行消毒和清洁并铺垫垫底物。3.引导售粮群众有序入库以减少后续平整费用。4.定期检查维修入库粮食器械以确保安全。5.发现不符合收购质量标准的粮油及时通知司磅员复检。6.负责收购现场卫生整理及结束后的清理工作并关闭门窗。九、电工职责1.持证上岗并严格遵守安全用电操作规程。2.熟悉库区电线线路情况并合理调配电能以实现安全、计划、节约用电。3.定期检查维护配电箱、柜电器及线路及时发现并消除安全隐患。4.确保收购用电器具用电安全。5.遵守规章制度按时上下班。6.禁止非电工人员进入变压器和配电房并妥善管理用电器材和工具。十、门卫安保员职责1.忠于职守按时上下班不擅离职守。2.严格交接班手续认真填写值班记录。3.对进出库人员和车辆进行详细登记。4.库区内2024年仓储及安全管理制度样本（二）食品安全管理制度一、从业人员健康管理制度1.确立并执行从业人员健康管理制度，确保食品安全。2.对从业人员进行定期健康检查，确保无患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，以及活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病。二、食品安全监督检查制度1.对本单位贯彻执行《食品安全法》的情况进行严格的监督检查，及时总结经验，表彰先进，批评并纠正违法行为。2.严格执行食品安全标准，确保食品质量与安全。3.协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督与监测工作。三、食品安全检查制度1.设立专职或兼职食品安全管理人员，负责日常食品安全监督检查工作。2.食品安全管理人员需每日对各部门、各岗位的卫生状况及岗位责任制执行情况进行检查并记录，单位负责人每月对食品安全管理人员的工作进行考核。3.检查内容需涵盖食品储存、销售过程，以及陈列的防护设施设备、冷藏冷冻设施卫生和周围环境卫生等，确保所有检查记录完整、齐全并存档。四、食品采购管理制度1.在采购食品时，必须严格查验供货者的许可证和食品合格证明文件，并建立食品进货查验记录制度，确保记录真实且保存期限不少于二年。2.注意采购食品的生产日期或保存期，避免采购快到期或超期食品。3.禁止采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物或其他感官性状异常，可能对人体健康造成危害的食品。4.采购人员需记录采购食品的来源，并妥善保管相关资料，同时保持个人卫生，随时接受管理人员检查。五、食品从业人员个人卫生制度1.从业人员每年需进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。2.严格遵守个人卫生制度，包括勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲，以及保持工作服的清洁与整齐等。3.禁止在工作时吸烟、随地吐痰、用工作服擦汗或擦餐具等不卫生行为。六、食品仓库卫生岗位责任制1.严格执行食品贮存方法，包括低温贮存（冷藏贮存与冷冻贮存）和常温贮存，确保