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文档简介
34DB34/T2741—2023地理标志产品宣酒Productofgeographicalindication—Xuanjiu2023-07-31发布2023-08-31实施安徽省市场监督管理局发布I本文件代替DB34/T2741-2016《地理标志产品宣酒》,与DB34/T2741-2016《地理标志产品1GB5009.225食品安全国家标GB8951食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒生《定量包装商品计量监督管理办法》国家市场2——高度酒:40%vol<酒精度≤68%vol;——低度酒:25%vol≤酒精度≤40%vol。6.1.4大米期长达8个月。3高度酒香气口味当酒的温度低于10℃时,允许出现白色絮状物或失光,10℃以上应逐渐恢复正高度酒酒精度/(%vol)总酸(以乙酸计)/(g/L)≥总酯(以乙酸乙酯计)/(g/L)≥固形物/(g/L)≤“酒精度均以标签上所示为准,允许误差为±1.0%vol。45(规范性
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