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文档简介
家政服务员五级考试一、单选题(共54题,每题1分,共54分)1.孕妇在日常工作中,不应该做的事情包括。A、外出路途较短者,最好开车为宜B、不攀高、不搬抬重物、不过度弯腰C、少碰凉水D、注意防止放射线照射,不从事有毒、有害工种的工作正确答案:A2.给婴幼儿盛饭时,要坚持,保持婴幼儿吃饭的积极性。A、多盛少添B、少盛勤添C、勤添多盛D、一次足量管够正确答案:B3.漂白高档的白色棉织品时一般用,这样能够使衣物更加洁白,防止漂白后泛黄损伤。A、双氧水B、氨水C、香蕉水D、含氯的氧化剂正确答案:A4.凡已婚育龄妇女上,平时月经正常,突然月经过期日以上,均应考虑到妊娠的可能。A、5B、15C、10D、1正确答案:C5.皮肤表层损伤,表现为受伤部位的皮肤发红,烧灼样疼痛,是的病症特征。A、二度烫伤或烧伤B、一度烫伤或烧伤C、重度烫伤或烧伤D、三度烫伤或烧伤正确答案:A6.使用高压锅时,要保证食物量不超过锅容量的。A、1/2B、1/3C、4/5D、3/4正确答案:C7.产妇因的需要应早日恢复正常饮食。A、体能B、生产C、心理D、哺乳正确答案:D8.油漆墙面上的污迹,可用清水或肥皂液擦抹,忌用水洗。A、清B、碱C、肥皂D、温正确答案:B9.用微波炉烹制食品时,应将食品切割成长度不大于厘米大小的块状。A、12B、10C、2D、5正确答案:C10.洗涤毛巾被时最好在热水中加两三匙。A、氨水B、面粉C、石墨粉D、酒精正确答案:A11.去除了对环境产生污染的有害成分,是一种环保型的洗涤剂、手洗、机洗均可。A、无磷洗衣粉B、高泡洗衣粉C、加酶洗衣粉D、低泡洗衣粉正确答案:A12.产妇洗澡的室温以__℃为宜。A、24B、22C、28D、20正确答案:A13.在刚刷洗后的白色运动帆布鞋鞋而上贴上,晒干后,鞋的颜色看起来更白亮。A、塑料袋B、棉布C、丝绸D、卫生纸正确答案:D14.孕妇妊娠达6周时,子宫呈。A、三角形B、球形C、平行四边形D、方形正确答案:B15.适用于呈柱形的原料,如黄瓜、胡萝卜等。A、夹刀片B、月牙片C、菱形片D、柳叶片正确答案:B16.老年人一般早晨、下午点时参加健身锻炼较合适。A、4、5B、2、3C、3、4D、1、2正确答案:A17.银制品上有油污时,可先用热肥皂水洗涤,在银器还没有冷却时,用润湿,再用布擦拭。A、氨水B、盐水C、醋稀水D、碱溶液正确答案:D18.下面使用洗衣机的做法中,错误的是。A、洗衣机不得与火炉等过热器具接触B、可以把洗衣机的三脚插座换成两脚插座C、洗衣桶、波轮等转动部件在运转时,不要用手触摸它们,更不能把手伸进去D、一次洗衣量不得超过洗衣机额定的规定量,水量不得低于下线标记正确答案:B19.是由于母乳供给不足而适当配以牛乳、羊乳等的喂养法,以补充婴幼儿的营养所需。A、奶妈喂养B、人工喂养C、混合喂养D、母乳喂养正确答案:C20.孕妇应多食。A、粗粮B、精米C、大米D、白面正确答案:A21.孕妇不正确的坐姿是A、后背笔直靠椅背B、深坐椅中C、股和膝关节成直角D、坐在椅子的边缘正确答案:D22.老年人的睡眠异常,最常见的就是。A、梦面B、磨牙C、打鼾D、睡眠呼吸中止症正确答案:D23.服用制酸剂的孕妇,应注意的补充。A、铁质B、硒制品C、锌制品D、钙质正确答案:A24.使用鸡毛掸清洁墙壁的做法中,错误的是。A、应尽量贴着被清扫的表面,不使灰尘扬起B、及时抖落鸡毛掸上的灰尘C、鸡毛掸上的灰尘可用水清洗D、发现鸡毛掸的羽毛脱落或仅剩羽毛梗时,应将其拔除正确答案:C25.清洗毡帽最简单的方法就是采用干燥而洁净的木屑、等擦洗。A、面粉B、滑石粉C、石膏粉D、石灰粉正确答案:B26.能让婴幼儿玩的玩具有。A、能发出高噪音的玩具B、内部有铁丝、长钉或灌有液体物质的玩具C、光滑的木制玩具D、长发披肩的娃娃正确答案:C27.衣撑大多结构简单,窄窄细细,用于挂放不宜变形走样的普通服装。A、加挂钩型B、细条型C、加衣夹型D、宽型正确答案:B28.老年人应该选择。A、激烈的运动项目B、强度大的运动项目C、速度快的运动项目D、以柔为主或刚柔结合的健身运动项目正确答案:D29.个月时婴幼儿可以考虑断奶,断奶后每日早、中、晚可吃奶各一次A、10B、5C、8D、1正确答案:A30.清洁电视机内部灰尘最好请进行。A、专业人士B、父母C、兄妹D、雇主正确答案:A31.婴幼儿在戏水的时要注意。A、最好到户外戏水B、禁止年龄较大的小孩在婴幼儿附近做疯狂的拍水戏C、让婴幼儿独自戏水D、保持游泳池的水温在35℃左右正确答案:B32.根据需要可给婴幼儿臀部涂些或拍些爽身粉。A、润肤油B、干燥剂C、5%鞣酸软膏D、滑石粉正确答案:C33.食醋加适量食盐隔水加热后涂在瓷质水池的黄色污渍处,保持分钟后,用抹布擦除即可。A、80~100B、30~50C、10~20D、60~80正确答案:B34.老年人睡觉打鼾如打到一半突然塞住,鼾声突然中止超过秒以上就可能是睡眠呼吸中止症。A、15B、5C、20D、10正确答案:D35.包子包好后应饧10分钟左右,然后上屉,加盖屉帽,置旺火上蒸分钟左右即可出锅食用。A、20B、10C、15D、28正确答案:B36.是将形小、质嫩的原料码味后挂薄糊人油锅炸制的方法。A、清炸B、干炸C、软炸D、酥炸正确答案:C37.老年人应该选择在_外出。A、晴天B、雾天C、大风寒冷天气D、雨雪天正确答案:A38.一般情况下钝挫伤小时后可用热毛巾对伤处进行热敷。A、48B、24C、12D、6正确答案:B39.辨别皮革制品质地的方法中不正确的是。A、视觉鉴别法:观察花纹、毛孔、下层纤维等来判别B、燃烧鉴别法:天然皮革燃烧时会发出一股毛发烧焦的气味C、手感鉴别法:是否有弹性,弯折下去折纹粗细多少的情况D、气味鉴别法:天然皮革具有一股很浓的塑料味正确答案:D40.酵母粉发面时,面团揉好后发酵分钟左右即可。A、10B、30C、20D、40正确答案:D41.化纤地毯上如果不小心撒了牛奶或有呕吐物等污物,可先用揉擦。A、糖块B、盐粒C、味精D、茶叶正确答案:D42.妊娠后,特别是在怀孕个月后,洗盆浴会将细菌带阴道,易患传染病和各种炎症。A、5B、4C、7D、6正确答案:C43.使用非电子点火式燃气灶时不应该。A、打开厨房门窗B、先放气再点火C、先点火再放气D、室内通风正确答案:B44.一般情况下0一6个月的婴儿可选用段的婴儿配奶粉。A、4B、1C、2D、3正确答案:B45.下面的原料中,适合用锯切的是。A、茭白、萝卜、土豆、笋B、笋尖、莴笋、南荠C、肥肉、百叶D、火腿、熟肉、面包正确答案:D46.常用于分割骨骼和韧带组织较多的原材料。A、片B、花刀C、切D、剁正确答案:D47.下面的症状中,不属于肺炎病人发病症状的是。A、发病急B、体温常高达40℃以上C、病人畏寒或寒颤D、不发烧正确答案:D48.便秘患者不应该。A、根据自己的身体情况增加户外活动和活动量B、养成定时排便的习惯C、用力排便D、多吃一些粗纤维的蔬菜如芹菜、韭菜等正确答案:C49.使用全自动洗衣机洗涤衣物,按下“”按钮洗衣机开始工作。A、轻柔B、程序C、标准D、开始/暂停正确答案:D50.测体温前,水银柱应置于℃以下。A、0B、30C、35D、36正确答案:C51.产妇每次洗澡的时间不宜过长,而且浴室温度不能超过℃。A、26B、27C、25D、24正确答案:C52.给孕妇脱上身的开襟衣物时,应先脱下一侧。A、袜子B、袖子C、裤腿D、鞋子正确答案:B53.一般,全身状况良好且体质较好的产妇,可以进行。A、淋浴B、泡澡C、坐浴D、盆浴正确答案:A54.调配奶粉时要先放水,且水温应保持在℃左右。A、60B、40C、20D、80正确答案:A二、判断题(共46题,每题1分,共46分)1.擦鞋油时,在鞋油中加一两滴酱油,可使皮鞋色泽更鲜亮。A、正确B、错误正确答案:B2.含氯的消毒剂不能与含碱的消毒剂混用,否则会影响人的身体健康。A、正确B、错误正确答案:B3.品质好的豆油为淡黄色。A、正确B、错误正确答案:B4.可以让婴幼儿独自一人躺着用奶瓶吃奶。A、正确B、错误正确答案:B5.老年人宜常食肉类食品,少食水果、蔬菜、素食。A、正确B、错误正确答案:B6.脑溢血病人发病多较突然,病人常在活动时突然跌倒,少数人也有在睡眠时发病。A、正确B、错误正确答案:A7.为加快电冰箱化霜,可用利器除霜。A、正确B、错误正确答案:B8.老年人睡前半个小时,应停止工作学习,停止看视,打麻将等娱乐活动。A、正确B、错误正确答案:A9.急性腹泻多发生于胃肠炎类疾病、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、结肠炎等疾病。A、正确B、错误正确答案:A10.冠心病病人不宜吃油腻和过咸的食物,每日食盐摄入量应控制在6克以内。A、正确B、错误正确答案:B11.包装的速冻食品若附有斑点或变色,表示已变质;既不能购买,更不宜食用。A、正确B、错误正确答案:A12.给病人喂食的时候,进食前先协助病人排除便溺,且便溺后要及时撤除。A、正确B、错误正确答案:A13.洗脸的次数越多,皮肤越健康。A、正确B、错误正确答案:B14.老年人的饮食宜清淡可口。A、正确B、错误正确答案:A15.在引起老年人步态异常的因素中,以神经系统病变最为常见。A、正确B、错误正确答案:A16.搪瓷器皿上的黄色斑痕,可用湿布蘸小苏打擦洗,再用清水洗净并彻底擦干。A、正确B、错误正确答案:A17.毛毯上的血渍要先用温水擦洗,再用温水或柠檬汁搓洗,切忌先用冷水洗。A、正确B、错误正确答案:B18.高由压病人饭后应该立即躺下休息。A、正确B、错误正确答案:B19.塑料墙纸上的污迹,可以用橡皮擦掉,也可以用湿毛巾蘸皂液在污迹上轻擦。A、正确B、错误正确答案:A20.饭菜一次不要盛太多,应少盛勤添,保证婴幼儿吃饭有积极性。A、正确B、错误正确答案:A21.过季不穿的西服应叠好,放在柜子的下面。A、正确B、错误正确答案:B22.对于婴幼儿的浅表性外伤,伤口清洗后用75%的酒精由内到外消毒伤口周围皮肤。A、正确B、错误正确答案:A23.擦地板时,用抹布蘸着洗米水擦地板或在水中加几滴色拉油,均可使地板非常光亮。A、正确B、错误正确答案:A24.脏衣服在洗之前最好先浸泡一下,浸泡时间越长越好。A、正确B、错误正确答案:B25.有会阴缝合的产妇,在做身体清洁时最好使用肥皂类洗浴用品。A、正确B、错误正确答案:B26.清炸是把入味制熟的原料挂糊再用油炸制的方法。A、正确B、错误正确答案:B27.孕妇的衣物要勤换勤洗,保证干净、卫生、整洁。A、正确B、错误正确答案:A28.干炸是原料不经码味、挂糊、上浆等程序,而直接投人油锅炸制的方法。A、正确B、错误正确答案:B29.慢性支气管炎患者冬季或气候突变时多咳,夏季可减轻或缓解。A、正确B、错误正确答案:A30.微波炉可以与冰箱放在一起同时使用。A、正确B、错误正确答案:B31.病人洗漱的水温不宜过高,水温以35~40℃为宜。A、正确B、错误正确答案:A32.婴幼儿喂养可分为三类:母乳喂养,人工喂养,混合喂养。A、正确B、错误正确答案:A33.孕妇应进行适当的户外活动,适当多晒太阳,避免缺乏维生素A。A、正确B、错误正确答案:B34.油污较重的电视机外壳,可用80℃热水加人3~5毫升洗涤剂搅匀擦拭。A、正确B、错误正确答案:B35.婴儿床要安放在远离电插座等有电源的地方。A、正确B、错误正确答案:A36.阑尾炎疼痛先在脐周围,最后疼痛固定在胸口部。A、正确B、错误正确答案:B37.含氯消毒剂用于洗手、餐饮具消毒以及水果消毒。A、正确B、错误正确答案:A38.把生黑斑的铝制品泡在盐水中,刷洗10分钟左右,铝锅可以光洁如新。A、正确B、错误正确答案:B39.案板冲洗时最好使用热水烫一烫,这样可以起到杀菌的作用。A、正确B、错误正确答案:B40.如果病人病情较严重,应立即拨打“120”教护电话请医生提供上门医疗服务。A、正确B、错误正确答案:
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