《主题二 身边的厨余垃圾》教学设计-2024-2025学年五年级上册综合实践活动辽师大版

《主题二身边的厨余垃圾》教学设计-2024-2025学年五年级上册综合实践活动辽师大版学校授课教师课时授课班级授课地点教具课程基本信息1.课程名称：五年级上册综合实践活动《身边的厨余垃圾》

2.教学年级和班级：五年级（1）班

3.授课时间：2024年11月2日

4.教学时数：1课时（45分钟）核心素养目标1.提高环保意识：了解厨余垃圾的定义、分类和处理方法，认识到减少厨余垃圾对环境的重要性。

2.培养动手能力：学会正确处理和利用厨余垃圾，如制作堆肥等。

3.发展团队合作：在小组活动中，学会与他人合作完成任务，培养良好的沟通和协作能力。

4.增强解决问题的能力：通过实践活动，培养学生分析问题、解决问题的能力。教学难点与重点1.教学重点：

（1）厨余垃圾的定义：让学生了解厨余垃圾的概念，包括食物残渣、菜叶、瓜皮等。

（2）厨余垃圾的分类：教会学生如何将厨余垃圾与其他垃圾进行分类，提高垃圾分类意识。

（3）厨余垃圾的处理方法：掌握堆肥、发酵等厨余垃圾的处理方法，引导学生学会正确处理厨余垃圾。

（4）环保意识：培养学生认识到减少厨余垃圾对环境保护的重要性，提高他们的环保意识。

2.教学难点：

（1）厨余垃圾的分类：学生在生活中可能对厨余垃圾的分类存在模糊认识，容易与其他垃圾混淆。

（2）厨余垃圾的处理方法：学生可能对厨余垃圾的处理方法缺乏了解，不知道如何正确进行堆肥、发酵等处理。

（3）环保意识的培养：让学生认识到减少厨余垃圾对环境保护的重要性，需要教师耐心引导和启发。

为突破这些难点，教师可以采取以下教学方法：

（1）通过图片、视频等形式，生动形象地展示厨余垃圾的分类和处理方法。

（2）组织学生进行实践活动，如制作堆肥，让学生亲身体验厨余垃圾的处理过程。

（3）创设生活情境，引导学生联系实际生活，提高他们对环保问题的关注度。

（4）采用小组讨论、互动提问等方式，激发学生的思考，培养他们的环保意识。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有《主题二身边的厨余垃圾》这一课时的教材。

2.辅助材料：收集和整理与厨余垃圾相关的图片、图表、视频等多媒体资源，以便在教学中进行展示和说明。

3.实验器材：准备堆肥实验所需的材料，如塑料桶、土壤、厨余垃圾等，并确保实验器材的完整性和安全性。

4.教室布置：根据教学需要，将教室布置成分组讨论区和实验操作台，以便学生进行小组讨论和实验操作。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：提供厨余垃圾相关资料，包括定义、分类和处理方法的视频和图文资料。

-设计预习问题：例如，“你知道什么是厨余垃圾吗？”，“你的家庭是如何处理厨余垃圾的？”

-监控预习进度：通过在线平台收集学生的预习笔记和问题。

学生活动：

-自主阅读预习资料：学生在家观看视频、阅读图文资料，理解厨余垃圾的基础知识。

-思考预习问题：学生记录自己对厨余垃圾的理解，并思考如何分类和处理。

-提交预习成果：学生在平台上提交预习笔记和提出问题。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：培养学生的独立学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台共享资源，监控学习进度。

作用与目的：

-帮助学生初步了解厨余垃圾，为新课的学习打下基础。

-培养学生的自主学习和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过一个关于厨余垃圾处理不当导致环境问题的案例引起学生兴趣。

-讲解知识点：详细讲解厨余垃圾的分类和处理方法，举例说明。

-组织课堂活动：学生分组讨论如何正确分类厨余垃圾，并进行角色扮演模拟垃圾处理过程。

-解答疑问：针对学生的疑问，教师进行解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：学生专注听讲，对厨余垃圾处理方法进行思考。

-参与课堂活动：学生分组讨论和角色扮演，实际操作学习处理方法。

-提问与讨论：学生提出疑问，参与小组讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过讲解，让学生理解厨余垃圾的知识点。

-实践活动法：通过角色扮演等活动，让学生实际操作学习。

-合作学习法：通过小组讨论，培养团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

-确保学生能够理解和掌握厨余垃圾的分类和处理方法。

-通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

-通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：设计课后作业，如让学生观察家庭一周的厨余垃圾产生情况并记录。

-提供拓展资源：推荐厨余垃圾处理相关的网站和视频，供学生进一步学习。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：学生根据作业要求，记录家庭厨余垃圾处理情况。

-拓展学习：学生查阅推荐的资源，了解更多厨余垃圾处理的知识。

-反思总结：学生总结本次课程的学习收获，思考如何在生活中应用所学知识。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：学生自主完成作业和拓展学习。

-反思总结法：学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

-巩固学生对厨余垃圾处理知识的理解和应用。

-通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。

-通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。知识点梳理六、知识点梳理

1.厨余垃圾的定义与分类

-解释厨余垃圾的概念，包括食物残渣、菜叶、果皮等。

-阐述厨余垃圾与其他垃圾（如可回收物、有害垃圾）的区别。

-展示厨余垃圾的分类标准，如新鲜厨余垃圾、湿垃圾等。

2.厨余垃圾的处理方法

-介绍厨余垃圾的传统处理方法，如堆肥、填埋。

-探讨厨余垃圾的现代处理技术，如厌氧消化、生物质能源利用。

-分析各种处理方法的优缺点和对环境的影响。

3.厨余垃圾的环境影响

-描述厨余垃圾不当处理对环境造成的污染，如渗滤液污染、甲烷排放。

-强调减少厨余垃圾对减缓气候变化、保护生态系统的重要性。

-探讨厨余垃圾资源化的可能性，如堆肥产品的应用。

4.家庭厨余垃圾管理

-提供家庭减少厨余垃圾的实用建议，如购物计划、食物保存。

-教授家庭厨余垃圾的分类和处理技巧，如堆肥制作、垃圾分类袋使用。

-分享成功案例，展示家庭厨余垃圾管理的成效和经验。

5.社区厨余垃圾处理实践

-讨论社区厨余垃圾处理的项目和政策，如社区堆肥设施、垃圾收费制度。

-分析社区居民参与厨余垃圾处理的动机和障碍。

-提出增强社区厨余垃圾处理能力的策略，如宣传教育、激励措施。

6.厨余垃圾处理的法规与教育

-介绍与厨余垃圾处理相关的法律法规，如垃圾分类法、废物处理条例。

-讨论法律法规在促进厨余垃圾处理中的作用和效果。

-强调教育在提高公众厨余垃圾处理意识中的重要性，如学校教育、公共宣传活动。

7.厨余垃圾处理的创新与未来趋势

-探索厨余垃圾处理的新技术，如生物塑料、纳米材料。

-讨论厨余垃圾处理领域的趋势，如循环经济、零废物理念。

-展望厨余垃圾处理的未来发展，包括潜在的市场机会和社会影响。内容逻辑关系1.厨余垃圾的定义与分类

①厨余垃圾的概念：明确指出厨余垃圾包括食物残渣、菜叶、果皮等生物降解废物。

②分类标准：介绍厨余垃圾的分类，如新鲜厨余垃圾、湿垃圾，并展示分类的重要性。

2.厨余垃圾的处理方法

①传统处理方法：详细阐述厨余垃圾的traditionaldisposalmethods，如堆肥、填埋。

②现代处理技术：介绍moderntechnologies，如厌氧消化、生物质能源利用，并分析其优缺点。

3.厨余垃圾的环境影响

①环境污染：解释不当处理厨余垃圾可能导致的environmentalpollution，如渗滤液污染、甲烷排放。

②环境益处：强调减少厨余垃圾对环境的benefits，如减缓气候变化、保护生态系统。

4.家庭厨余垃圾管理

①实用建议：提供家庭减少厨余垃圾的practicalsuggestions，如购物计划、食物保存。

②分类和处理技巧：教授家庭厨余垃圾的classificationanddisposaltechniques，如堆肥制作、垃圾分类袋使用。

5.社区厨余垃圾处理实践

①项目和政策：讨论community-basedinitiativesandpolicies，如社区堆肥设施、垃圾收费制度。

②居民参与：分析社区居民participationin厨余垃圾处理的动机和障碍。

6.厨余垃圾处理的法规与教育

①法律法规：介绍relatedregulationsandlaws，如垃圾分类法、废物处理条例。

②教育的重要性：讨论education'sroleinraisingpublicawarenessabout厨余垃圾处理。

7.厨余垃圾处理的创新与未来趋势

①新技术：探索newtechnologies，如生物塑料、纳米材料。

②趋势：讨论trendsinthefield，如循环经济、零废物理念。

③未来发展：展望厨余垃圾处理的futuredevelopment，包括marketopportunitiesandsocialimpacts。作业布置与反馈作业布置：

1.观察和记录家庭一周产生的厨余垃圾量，分析其来源和种类，并尝试提出减少厨余垃圾的方法。

2.收集和整理社区厨余垃圾处理的案例，分析其成功经验和面临的挑战，并提出改进建议。

3.设计一个厨余垃圾处理的宣传海报，包括厨余垃圾的定义、分类、处理方法和环保意义。

4.针对本节课