家乡特产（第三课时） （教案）-2023-2024学年五年级上册综合实践活动粤教版

家乡特产（第三课时）（教案）-2023-2024学年五年级上册综合实践活动粤教版学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容本节课是五年级上册综合实践活动《粤教版》的第三课时，主题是“家乡特产”。本节课的教学内容主要包括：

1.让学生了解和掌握家乡特产的基本知识，包括特产的定义、特点、分类等。

2.引导学生通过观察、调查、访问等方式，了解家乡的特产，培养学生的实践操作能力。

3.培养学生的创新意识和团队合作精神，让学生通过小组合作的方式，设计推广家乡特产的方案。

4.通过对家乡特产的深入了解，培养学生的热爱家乡、热爱祖国的情感。核心素养目标分析本节课的核心素养目标主要包括：

1.提升学生的信息素养，培养学生收集、处理信息的能力，通过观察、调查、访问等方式，了解家乡的特产。

2.培养学生的创新意识和实践能力，让学生通过小组合作的方式，设计推广家乡特产的方案。

3.增强学生的团队协作能力，通过小组合作，培养学生之间的沟通、协作能力。

4.培养学生的爱国情怀，通过对家乡特产的深入了解，激发学生热爱家乡、热爱祖国的情感。重点难点及解决办法重点：

1.学生能够了解和掌握家乡特产的基本知识。

2.学生能够通过实践操作，了解家乡的特产。

3.学生能够设计推广家乡特产的方案。

难点：

1.如何引导学生通过观察、调查、访问等方式，深入了解家乡的特产。

2.如何培养学生创新意识和团队合作精神，设计出具有创意的推广方案。

解决办法：

1.采用问题驱动的方式，引导学生提出问题，并通过观察、调查、访问等方式，寻找答案。

2.组织小组合作，让学生在小组内讨论、分享，激发学生的创新思维和团队合作精神。

3.提供实例和示范，让学生参考和借鉴，提高学生设计推广方案的能力。

4.在学生设计推广方案的过程中，给予适当的指导和反馈，帮助学生克服困难，突破难点。教学资源1.软硬件资源：班级教室、投影仪、计算机、打印机、纸张、画笔、剪刀、胶水等。

2.课程平台：学校提供的教学管理系统、教学资源库等。

3.信息化资源：互联网、搜索引擎、在线教育平台、教学视频、教学课件等。

4.教学手段：讲授法、讨论法、小组合作、实践操作、案例分析、示范法等。

5.教具：家乡特产实物、图片、宣传材料等。

6.评价工具：学生作品评价表、小组合作评价表、课堂表现评价表等。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对“家乡特产”的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道家乡特产是什么吗？它与我们的生活有什么关系？”

展示一些关于家乡特产的图片或视频片段，让学生初步感受家乡特产的魅力或特点。

简短介绍家乡特产的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

2.家乡特产基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解家乡特产的基本概念、种类和特点。

过程：

讲解家乡特产的定义，包括其主要种类和特点。

详细介绍家乡特产的种类、产地、历史和文化背景，使用图表或示意图帮助学生理解。

通过实例或案例，让学生更好地理解家乡特产的实际应用或作用。

3.家乡特产案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解家乡特产的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的家乡特产案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解家乡特产的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用家乡特产解决实际问题。

小组讨论：让学生分组讨论家乡特产的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与家乡特产相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对家乡特产的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调家乡特产的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括家乡特产的基本概念、种类、案例分析等。

强调家乡特产在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用家乡特产。

布置课后作业：让学生撰写一篇关于家乡特产的短文或报告，以巩固学习效果。教学资源拓展1.拓展资源：

-地方志、年鉴等官方出版物，介绍家乡的历史、文化、地理等背景信息。

-各类专业书籍，如农业、食品科学、市场营销等，用以深入了解家乡特产的种植、加工、销售等环节。

-成功案例集锦，收集家乡特产成功推广的案例，分析其成功因素，供学生参考。

-家乡特产制作技艺视频，如传统手工艺制作过程，让学生更直观地了解特产的制作。

-家乡特产美食节、展览会等活动的照片和报道，让学生感受特产的魅力。

2.拓展建议：

-组织学生参观家乡特产的生产基地，实地了解特产的生长环境、种植技术和加工过程。

-邀请家乡特产行业的专家或从业者来校讲座，分享他们的经验和见解。

-鼓励学生开展家乡特产市场调研，了解市场需求、消费者偏好和竞争态势。

-指导学生运用数字媒体技术，如视频拍摄、图片处理、网页设计等，创作关于家乡特产的作品。

-引导学生参与家乡特产的创新设计比赛，鼓励他们提出独特的推广方案。

-安排学生撰写家乡特产的专题报告，要求结合实地考察、专家讲座和市场调研等多方面信息。板书设计家乡特产

1.定义与特点

-家乡特产：指某地区特有的、具有地方特色的农产品或食品。

-特点：独特性、地域性、传统性、优质性。

2.种类与产地

-种类：列举几个家乡特产的例子，如茶叶、水果、糕点等。

-产地：指出每个特产的产地，强调地域特色。

3.历史与文化

-历史：简述特产的历史背景，如传统工艺、古老品种等。

-文化：介绍特产在当地文化中的地位和影响，如节日习俗、民间传说等。

4.创新与推广

-创新：提出特产创新的思路，如新品种研发、包装设计等。

-推广：概述推广特产的策略，如市场营销、品牌建设等。

板书设计要求：

-目的明确：板书内容要直接服务于教学目标，突出重点知识点。

-结构清晰：板书要有序排列，逻辑清晰，便于学生跟随教学进度。

-简洁明了：板书用词要简练，避免冗长解释，突出关键信息。

-艺术性与趣味性：板书设计要具有一定的艺术性，吸引学生注意力，增加学习乐趣。教学评价与反馈1.课堂表现：

-观察学生在课堂上的参与程度，如是否积极回答问题、参与小组讨论等。

-评估学生的注意力集中情况，如是否能长时间关注教学活动。

-评价学生的提问和思考能力，如是否能提出有深度的问题或对所学内容进行思考。

2.小组讨论成果展示：

-评估小组讨论的活跃度，如小组成员是否都能积极参与讨论。

-评价小组成员之间的协作情况，如是否能有效分工、互相支持。

-分析小组讨论的成果，如是否能提出有创意的推广方案或深入分析特产的特点。

3.随堂测试：

-设计随堂测试题，测试学生对家乡特产的基本概念、种类、特点等的掌握情况。

-评估学生的答题速度和准确性，如是否能迅速准确地回答问题。

-分析学生的错误类型，如哪些知识点掌握不牢固，需要进一步巩固。

4.学生作业：

-检查学生完成作业的质量，如是否能按照要求撰写短文或报告。

-评价学生的作业创新性，如是否能提出独特的观点或见解。

-反馈学生的作业改进建议，如语言表达、逻辑思维等方面的问题。

5.教师评价与反馈：

-综合评价学生在整个课程中的表现，包括课堂表现、小组讨论、随堂测试和作业等方面。

-针对学生的强项和弱项给出具体的反馈和建议，帮助学生提高。

-鼓励学生的努力和进步，增强他们的自信心和学习动力。教学反思与改进1.设计反思活动

在教学结束后，我计划组织学生进行反思活动，让他们回顾本节课的学习内容，分享自己的学习体会和收获。同时，我会收集学生的反馈意见，了解他们对教学活动的看法和建议。此外，我还会观察学生的学习效果，分析他们在课堂表现、小组讨论、随堂测试和作业等方面的表现，以评估教学效果。

2.制定改进措施

根据学生的反馈和反思活动结果，我会认真分析教学过程中的不足之处，并制定相应的改进措施。例如，如果学生在某个知识点上掌握不牢固，我会考虑在未来的教学中加强对这个知识点的讲解和巩固。如果学生在小组讨论中的参与度不高，我会尝试调整讨论方式，例如通过角色扮演、情景模拟等互动性强的活动，激发学生的参与热情。

此外，我还会根据学生的兴趣和需求，调整教学内容和教学方法，使之更贴近学生的实际生活，更具有趣味性和实用性。例如，如果学生对某个家乡特产特别感兴趣，我可以邀请相关领域的专家或从业者来校进行专题讲座，让学生更深入地了解这个特产的相关知识。课后作业1.请列举三种家乡特产，并简要介绍它们的名称、特点和产地。

答案：

-茶叶：产自家乡的山区，具有独特的香味和口感。

-水果：家乡特有的水果品种，口感鲜美，营养价值高。

-糕点：家乡传统的糕点，制作工艺独特，口感香脆可口。

2.请简述家乡特产的历史和文化背景，以及它们在当地文化中的地位和影响。

答案：

-特产的历史：家乡特产有着悠久的历史，起源于古代，传承至今。

-文化背景：家乡特产与当地的文化、民俗紧密相连，如节日习俗、民间传说等。

-地位和影响：家乡特产在当地文化中具有重要地位，代表着家乡的特色和形象，深受人们喜爱。

3.请提出一个家乡特产的创新思路，并简要说明其可行性。

答案：

-创新思路：结合现代科技，开发家乡特产的新品种或新产品，如通过基因工程技术改良特产的品种，提高其产量和品质。

-可行性：现代科技的发展为特产创新提供了可能，通过与科研机构合作，可以实现特产的创新，提高其市场竞争力。

4.请设计一个推广家乡特产的方案，包括目标市场、推广策略和预期效果。

答案：

-目标市场：年轻人群、健康意识强的消费者、旅游者等。

-推广策略：利用社交媒体、电商平台、线下活动等多种渠道进行推广；通过包装设计、品牌建设等方式提高特产的知名度和美誉度。

-预期效果：提高特产的销售量，增强家乡特产的市场竞争力，提升家乡的知名度和形象。

5.请分析家乡特产在现代社会中的价值和意