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文档简介

《食品安全》小班食品安全教案一、教学目标1.让幼儿了解食品安全的重要性。2.认识一些常见的健康食品和不健康食品。3.培养幼儿养成良好的饮食习惯。二、教学重难点1.重点：认识健康食品和不健康食品，养成良好的饮食习惯。2.难点：让幼儿在日常生活中能够辨别健康食品和不健康食品。三、教学方法1.直观教学法：通过图片、实物等让幼儿直观地认识食品。2.故事讲述法：用生动的故事引导幼儿理解食品安全的重要性。3.游戏教学法：通过游戏活动巩固幼儿对食品安全的认识。四、教学准备1.各种健康食品和不健康食品的图片。2.一些健康食品和不健康食品的实物，如苹果、糖果、薯片等。3.故事绘本《好饿的毛毛虫》。五、教学过程1.导入（1）教师展示一些健康食品和不健康食品的图片，引起幼儿的兴趣。师：小朋友们，看这些图片上都有什么呀？你们喜欢吃这些东西吗？（2）教师引导幼儿讨论这些食品哪些是健康的，哪些是不健康的。2.故事讲述（1）教师讲述故事绘本《好饿的毛毛虫》。故事内容：毛毛虫很饿，它每天都吃很多东西，有苹果、梨子、巧克力蛋糕、冰淇淋等。最后，毛毛虫肚子疼了。（2）教师提问，引导幼儿理解故事内容。师：毛毛虫为什么会肚子疼呢？它吃了哪些东西是健康的，哪些是不健康的呢？3.认识食品（1）教师拿出健康食品和不健康食品的实物，让幼儿观察和触摸。师：小朋友们，这些是我们生活中常见的食品。你们来看看，哪些是健康的食品，哪些是不健康的食品呢？（2）教师引导幼儿认识健康食品和不健康食品的特点。健康食品：如水果、蔬菜、牛奶等，有营养，对身体好。不健康食品：如糖果、薯片、饮料等，含糖量高、油脂多，吃多了对身体不好。4.游戏活动（1）“食品分类”游戏。教师将幼儿分成两组，分别发放一些食品图片。让幼儿将图片上的食品分为健康食品和不健康食品两类，贴在相应的展板上。（2）“健康小卫士”游戏。教师扮演“坏人”，拿着不健康食品诱惑幼儿。幼儿要扮演“健康小卫士”，拒绝不健康食品，并说出拒绝的理由。5.总结归纳（1）教师总结本次教学活动的内容，强调食品安全的重要性。师：小朋友们，我们知道了有些食品是健康的，有些食品是不健康的。我们要多吃健康食品，少吃不健康食品，这样我们的身体才会棒棒的。（2）教师鼓励幼儿在日常生活中养成良好的饮食习惯。师：小朋友们，回家后可以和爸爸妈妈一起看看家里的食品哪些是健康的，哪些是不健康的。我们要做一个健康的宝宝，养成良好的饮食习惯哦。六、教学延伸1.在班级的区角中设置一个“小超市”，投放各种健康食品和不

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