7《我们的衣食之源 白白的大米哪里来》教学设计-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版

7《我们的衣食之源白白的大米哪里来》教学设计-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版主备人备课成员教学内容《我们的衣食之源白白的大米哪里来》-2023-2024学年道德与法治四年级下册统编版，本章节内容主要包括：

1.了解大米的生产过程，认识农业生产的重要性。

2.探讨农民辛勤劳动的意义，培养尊重劳动者、珍惜粮食的良好品德。

3.分析粮食分配与消费的问题，引导学生树立公平正义的价值观。

4.通过学习大米从田间到餐桌的过程，培养学生关注生态农业、环境保护的意识。

5.结合实际案例，讨论如何合理消费粮食，提倡节约、反对浪费。核心素养目标1.增强学生对农业生产过程的理解，培养科学探究和生态意识。

2.提升学生尊重劳动者、珍惜粮食的道德素养，强化社会责任感。

3.培养学生运用法治思维分析粮食分配与消费问题，树立公平正义观念。

4.激发学生关注环境保护，提高可持续发展意识。

5.培养学生具备合理消费观念，形成节约资源、反对浪费的行为习惯。重点难点及解决办法重点：

1.理解大米生产过程及农业生产的重要性。

2.培养学生尊重劳动者、珍惜粮食的道德素养。

3.分析粮食分配与消费问题，树立公平正义观念。

难点：

1.如何让学生深刻体会农民辛勤劳动的艰辛。

2.引导学生从法治角度看待粮食分配与消费的公平性。

3.培养学生形成节约资源、反对浪费的实际行为。

解决办法及突破策略：

1.采用视频资料、实地考察等形式，让学生直观了解农业生产过程，感受农民辛勤劳动。

2.通过案例讨论、角色扮演等活动，让学生站在不同角度思考粮食分配与消费问题，培养公平正义观念。

3.制定班级节约粮食行动计划，引导学生将理论知识转化为实际行动，养成节约习惯。

4.定期组织分享会，让学生分享节约粮食的心得体会，互相鼓励，持续强化行为改变。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源准备1.教材：确保每位学生都提前准备好道德与法治四年级下册统编版教材第七课《我们的衣食之源白白的大米哪里来》。

2.辅助材料：准备与大米生产过程相关的图片、图表，以及介绍农民辛勤劳动的视频资料。

3.实验器材：提前准备大米实物、种植工具等，以便在课堂上进行直观展示。

4.教室布置：设置分组讨论区，便于学生进行合作学习；布置展示区，用于展示学生收集的相关资料和实验成果。同时，确保教室环境整洁，有利于学生学习。教学过程第一环节：导入新课（10分钟）

1.导入语：同学们，我们每天吃的白白的大米是从哪里来的呢？它背后有着怎样的故事？今天，我们就一起来学习第七课《我们的衣食之源白白的大米哪里来》，了解大米的生产过程，感受农民的辛勤劳动。

2.学生分享：邀请几位同学分享一下他们了解的大米生产过程，激发学生的兴趣。

第二环节：学习大米生产过程（20分钟）

1.自主学习：请同学们翻到教材第34页，阅读课文内容，了解大米生产过程。

2.小组讨论：结合课文内容，分组讨论以下问题：

a.大米是如何从稻谷变成我们餐桌上的食物的？

b.农民在大米生产过程中需要付出哪些辛勤劳动？

3.各小组汇报：请各小组代表汇报讨论成果，总结大米生产过程及农民的辛勤劳动。

第三环节：感受农民辛勤劳动（15分钟）

1.观看视频：播放介绍农民辛勤劳动的视频资料，让学生直观感受农民的辛勤付出。

2.交流感悟：邀请学生谈谈观看视频后的感悟，引导他们尊重劳动者、珍惜粮食。

第四环节：分析粮食分配与消费问题（15分钟）

1.案例讨论：呈现一个关于粮食分配与消费的案例，引导学生从法治角度分析问题。

2.分组讨论：分组讨论以下问题：

a.这个案例中存在哪些不公平现象？

b.如何从法律角度解决这个问题？

3.各小组汇报：请各小组代表汇报讨论成果，总结公平正义观念。

第五环节：培养节约粮食意识（10分钟）

1.实践活动：开展“我为节约粮食出份力”活动，引导学生将理论知识转化为实际行动。

2.分享心得：邀请学生分享在活动中如何做到节约粮食，互相学习，共同进步。

第六环节：总结与反思（5分钟）

1.教师总结：强调本节课的重点内容，即了解大米生产过程、尊重劳动者、珍惜粮食、公平正义观念和节约粮食意识。

2.学生反思：请同学们反思本节课的收获和不足，鼓励他们在日常生活中践行所学知识。

第七环节：布置作业（5分钟）

1.课后作业：请同学们结合本节课所学内容，编写一篇关于“珍惜粮食，从小事做起”的倡议书。

2.预习作业：预习下一课内容，为课堂学习做好准备。教学资源拓展1.拓展资源：

-阅读材料：提供关于大米生产过程的科普文章，加深学生对农业生产技术的了解。

-视频资料：收集更多关于农民辛勤劳动的视频，展示不同地区、不同农作物的生产场景。

-实地考察：组织学生参观附近的农田或农业科技示范园，亲身感受农业生产的艰辛与乐趣。

-社会调查：设计调查问卷，让学生了解家人和周围人对粮食消费和节约的看法与行为。

2.拓展建议：

-鼓励学生利用图书馆或互联网查找更多关于农业发展的资料，了解我国农业的现状和未来发展趋势。

-建议学生与家长一起参与家庭粮食消费的计划与管理，实践节约粮食的行动，并记录心得体会。

-组织学生开展小组活动，探讨如何在学校或社区推广节约粮食的理念，制定具体的实施方案。

-邀请农业专家或农民代表来校进行讲座，让学生更深入地了解农业生产和粮食问题。

-引导学生关注环境保护和可持续发展，探讨如何在农业生产中实现生态平衡。重点题型整理1.描述题：请简述大米从稻谷到餐桌的过程。

答案：稻谷经过收割、脱粒、去壳、抛光等步骤，变成我们餐桌上的大米。

2.分析题：分析农民在大米生产过程中需要付出的劳动。

答案：农民在大米生产过程中需要进行播种、施肥、灌溉、除草、收割等辛勤劳动。

举例：

-播种：选择合适的稻种，进行浸种、催芽，然后播种到水田里。

-施肥：根据稻田的需要，适时施用化肥和有机肥。

-灌溉：确保稻田有适宜的水分，以满足水稻生长的需求。

-除草：定期清除稻田里的杂草，防止草与稻争夺养分。

-收割：在水稻成熟后，用收割机或手工方式进行收割。

3.讨论题：从法治角度分析粮食分配与消费的公平性。

答案：在粮食分配与消费中，应遵循公平正义原则，确保每个人都能获得足够的粮食。

举例：

-公平分配：政府通过粮食补贴、最低收购价等政策，保障农民的利益，确保粮食市场的稳定供应。

-反对浪费：制定相关法律法规，加强对餐饮业的监管，倡导合理消费，反对粮食浪费。

4.实践题：请举例说明如何在日常生活中节约粮食。

答案：

-合理规划饮食，避免剩饭剩菜。

-储存粮食时注意防潮、防虫，减少粮食损耗。

-利用剩饭剩菜制作新的菜品，如剩饭炒蛋、剩菜炖豆腐等。

5.创作题：编写一篇关于“珍惜粮食，从小事做起”的倡议书。

答案：

亲爱的同学们：

为了响应国家节约粮食的号召，我们向大家发出如下倡议：

一、树立节约意识，珍惜粮食，从小事做起。

二、合理规划饮食，避免剩饭剩菜，做到“光盘行动”。

三、积极向家人、朋友宣传节约粮食的重要性，共同营造节约氛围。

四、参与学校、社区举办的节约粮食活动，共同为节约粮食贡献力量。

让我们携手行动，从现在做起，珍惜每一粒粮食，为构建节约型社会贡献自己的一份力量！教学反思在上完《我们的衣食之源白白的大米哪里来》这节课后，我深感教学过程中的成功与不足。首先，我注意到学生们对大米生产过程的了解有了明显提升，他们通过观看视频、实地考察等途径，直观感受到了农民辛勤劳动的艰辛。然而，我也意识到在引导学生深入思考粮食分配与消费问题时，课堂讨论还不够充分，部分学生对此方面的理解仍显不足。

在课堂教学过程中，我采用了小组讨论、分享心得等方式，激发学生的积极性。从学生的反馈来看，这些教学手段起到了一定的作用，但仍有个别学生在讨论中显得不够主动，需要我在今后的教学中进一步关注和引导。

此外，关于节约粮食意识的培养，我发现大部分学生能够将理论知识运用到实际生活中，但在实践中，如何让每个学生都养成节约粮食的好习惯，仍是一个挑战。在这方面，我计划在下一节课中，让学生分享自己在家庭和学校中节约粮食的具体做法，以此激发他们持续践行节约行动的积极性。

反思这节课的教学，我认为以下几点需要改进：

1.在课堂讨论环节，要