【茶文化旅游产品创新探究12000字（论文）】

茶文化旅游产品创新研究目录TOC\o"1-2"\h\u25652摘要 Ⅰ28677前言 128259一.茶文化旅游的概述 225288（一）茶文化旅游的概念及内涵 230797（二）茶文化旅游产品的概念及特点 323568（三）茶文化旅游产品开发的意义 43710二.中国茶文化旅游产品开发现状 615871（一）休闲生态观光游 631565（二）茶文化研学游 716225（三）茶俗风情游 78415（四）养生保健游 820006三、中国茶文化旅游产品创新不足的问题分析 960（一）茶文化旅游产品文化内涵深度不足，创新价值理念落后 928330（二）茶文化旅游产品缺乏创新设计与开发形式单调 1015865（三）茶文化旅游产品创新没有好的形象，宣传力度不足 1017970（四）茶文化旅游产品创新中对于旅游资源缺乏相应的保护措施 1114661（五）我国缺少茶文化旅游产品创新所需的专业人才 1112865四、茶文化旅游产品的创新开发建议 1212385（一）提升创新内涵 127095（二）突破产品创新局限性，增加创新形式 121477（三）树立茶文化旅游创新产品形象，增大宣传力度 1327612（四）增强对茶文化旅游资源的保护 144994（五）培养茶文化旅游产品开发创新所需的专业人才 1431424结论 159890引文 1618841参考文献 1719090后记 18摘要在经济快速发展的今天，旅游有着多种多样的形式。其中，茶文化旅游已经成为人们越来越喜爱的旅游形式。茶文化旅游产品开发创新主要是为了开发出更让游客感兴趣的旅游产品，实现提高茶旅游产品质量和提升游客满意度的目标。本文从茶文化旅游的概述入手，介绍了茶文化旅游产品的特点，详细阐述我国茶文化旅游产品开发现状，存在产品结构单一、开发形式单调等方面的问题，文章对眼下中国茶文化旅游产品的实际创新与开发中存在的缺点与问题进行分析，提出了提升创新内涵、创新出新的开发形式、注重产品特色品牌等建议，促进中国茶文化旅游产品创新开发并实现茶文化旅游健康快速发展的目的。关键词：茶文化旅游；旅游产品；产品创新前言随着经济的不断发展，在旅游方面，人们越来越追求自然、放松，同时也开始注重旅游文化，而恰好在茶文化旅游过程中，既可以感受到身体上的放松，又能学到新的知识，这正符合了现代旅游者的需求。现如今，人们对旅行的要求日益提高，在各种各样的旅游活动类型中，体验旅游成为当代旅游业快速发展的一匹黑马，尤其是既有着悠久文化历史又算是新型旅游模式的茶文化体验旅游，它更好的满足了人们对体验旅游的想象，更好的体现了旅游、人文和文化相结合的优点，茶文化旅游也更好的顺应旅游市场发展需要，这些优点使茶文化旅游成为一种发展比较迅速的旅游项目，茶文化旅游不光满足了旅游者对旅游的期望，同时也在传承传统文化和发展经济等方面都有着重要作用，因此引来了大量游客进行茶文化旅游。以杭州来说每年春季梅家坞能够吸引几十万旅游者前来进行茶文化旅游活动，品尝各种各样的茶，不但促进了杭州旅游的发展，而且推进了整个西湖周边各个行业的发展。不光在杭州，很多地方已经将茶文化旅游当成重要的旅游发展方向。随着茶文化旅游受到愈来愈多旅游者的喜爱，茶文化旅游产品的弊端也日益明显，最主要的是，现有的茶文化旅游产品满足不了现代人的旅游需求，而且大部分地区重视程度并不高，旅游产品形式也比较单调，茶文化旅游产品依旧在传统旅游形式和模式上踌躇不前，忽略了旅游者关注旅游产品的体验性和创新性，也不能吸引游客产生猎奇心理。为了使产品满意度与创新度有所提升。本文主要探讨中国茶文化旅游产品开发创新中产生的问题，并找到创新与传统之间的平衡点，了解茶文化旅游产品创新中的问题并提出建议，为中国茶文化旅游产品的创新开发与旅游业发展提供借鉴。一、茶文化旅游的概述茶文化有着漫长的发展岁月，是国内优秀传统文化中不可缺少的重要成分。茶融入进了生活中的方方面面，将茶业融入旅游业可以说是茶业与旅游业共有的需求，可以说是顺应了时代发展的新需求①，充分加以利用创新出愈来愈多的茶文化旅游产品对中国茶文化旅游发展有不可小觑的作用。而想要呈现出茶文化旅游的最好效果，就必须要对传统茶文化旅游的内涵和发展意义有着完整、具体的认知。（一）茶文化旅游的概念及内涵茶文化是大家在日常喝茶活动中体现出的文化和社会现象。陈宏仁在《中国旅游文化大辞典》中提出“中国茶文化旅游指以体察了解中国悠久历史的茶文化和茶道艺术为中心的文化旅游活动，更是独具中国特色的文化旅游活动。”在2014年世界图书出版公司出版的《茶文化旅游概论》中第一次提出了茶文化旅游的概念，茶文化旅游是以茶文化为主题，涵盖了茶叶品尝、茶园观光、茶艺观赏、茶事劳作、茶古迹游览、茶博物馆参观、茶商品购物等多种内容，是集生态旅游、主题旅游、文化旅游、养生旅游、乡村旅游为一体的新型旅游。茶文化旅游中的茶文化一般是指与茶相关的精神财富，比方说茶道、茶艺、茶诗、茶戏与茶史等，茶道与茶艺是它的重心。它是在挖掘茶的内涵、文化，感受茶的习俗、礼仪，鉴赏茶的品质，并且能够陶冶人们身心的一种休闲放松的特色旅游项目，将赏心悦目的茶园风光与饮食起居融合在一起。茶文化旅游可以说是一个历史深远却又新颖的主题旅游，说是历史悠久是在许多历史典籍中对于茶园游乐就有提及；说是新颖的专题旅游，是因为作为现代旅游，茶文化旅游还处在刚刚发展和不断完善中。通过对茶文化的创新与继承，展现文化自信，发挥出传统文化优势。借助在平时活动中普遍的茶饮，在旅游发展中完成它的独特价值，从而更好的适应当代旅游成长方式，最终实现整个茶文化旅游健康发展的目的。（二）茶文化旅游产品的概念及特点1、茶文化旅游产品的概述茶文化旅游产品是将茶文化与旅游活动进行恰当结合，融入茶园自然环境、茶叶生产和茶文化内涵为一体进行旅游开发。旅游者在旅行行程中不单单能欣赏到茶园的美丽风景，更能增进对传统茶文化的领悟，不但满足了旅游者对物质层面的期望，也满足了人们对新知识的渴望。现有茶文化旅游产品常见的有茶道生态观光之旅和民俗风情游。2、茶文化旅游产品的特点（1）时间性茶文化旅游产品不同于其他的旅游产品，往往不会受到时间、季节上的限制。其他旅游产品具有季节性，一定要在适宜的时候，才能展现出最美的风景，比如人间天堂洱海观光游，很多游客被宣传或者短视频吸引，但是去的时候因为天气不好或者季节不对，没有看到自己期待的风景，影响了此美景的口碑。而茶文化旅游产品的特性，使旅行体验不受时分和季节的影响。对于春季，可以开发以“品味来自初春的味道”为主题的旅游产品，进入茶园亲自采茶，舒缓压力，身心放松；对于夏季，可以开发以“酷暑饮用清凉茶”为主题的旅游产品，在万物燥热的夏天中得到一点安静，得到心灵的放松与沉淀；对于秋天，可以开发“茶叶制造的全过程”为主题的旅游产品，从采摘到炒茶再到包装流程，都可以亲自动手，体会当时陶渊明采菊东篱下，悠然见南山的惬意心境；对于冬天，虽然万物萧条，但是在科技的帮助下，茶业园区依旧能维持本来的的活力和形态，可以使旅游者更加轻松，在寒冷的冬天喝上一壶热茶，可以完成陶冶情操，温暖人心的目标。（2）空间性相比于其他的观光类旅游产品，会受到空间上的限制，九寨沟只有一个，长白山天池只有一个，西双版纳也只有一个，每到节假日人满为患，游客不光没有感受到享受，反而在旅游途中筋疲力尽。但是茶文化旅游产品不一样，作为旅游产品中最主要的旅游资源，茶文化自然资源分布广泛，有着比其他观光旅游资源更多的选择性。全国约有21个省产茶，相应的去每个茶文化旅游地的人数也会减少，不用为了旅游目的地人山人海而烦恼。（3）旅游体验相比于其他旅游产品的旅游体验，从观光来说，大连的海、青岛的海和厦门的海区别并不是很大，可能看到的风景稍稍有些不同；从体验来讲，景德镇的陶瓷体验制作、瑶里的陶瓷体验制作区别也不是很大，类似旅游产品会给旅游者带来疲劳，导致下次不进行类似活动。但是茶文化旅游产品虽然流程不尽相同，但是中国分为四大产区，每一个产区产的茶不管从看上去的形状，闻到的味道还是泡成茶的口感都不一样，就算同样的产区，不同品种的茶也都有不同的感受。这也让游客每次买旅游产品进行茶文化旅游活动都得到不一样的感觉，不一样的体会，也就不会产生审美疲劳。（三）茶文化旅游产品开发的意义《振兴茶叶关键所在是发展茶文化旅游》中说发展茶文化旅游的益处：首先是弘扬中国优秀文化，让游客进行文化上的享受。其次，开展茶文化旅游可以培养茶爱好者，有利于拓展旅游市场和茶业经济。进行茶文化旅游的过程中，有些游客会情不自禁的爱上茶，爱上茶文化，这就能促进旅游市场和茶叶市场的发展。最后，开发茶文化旅游产品可以提高周围景点、购物、住宿、餐饮等一系列经济活动。1、带动经济近些年来我国的旅游业愈来愈发达，带来的经济效益也愈来愈高，茶文化旅游作为兼具欣赏自然风景和品味茶道文化的一种新兴旅游形式,已成为拉动地方经济发展的"新动力"。②不光使周边的经济蓬勃发展，也对旅游资源有着保护与发展的作用。茶文化旅游能让游客发自内心的产生品茶和爱茶的心理，从而主动了解茶，培养喝茶的爱好，同时也为茶叶市场造就一批潜在的客源，促进了农村旅游业的发展，实现了第一产业和第三产业的全面覆盖。地区经济的发展需要借助旅游业带动才能实现全面发展，茶文化旅游也能实现可持续发展的目标，绿色环保的茶文化旅游将潜在的田地资源和旅游资源优势转化为现实的经济发展。在茶的交易市场，形成独特的交易渠道，茶农和消费者直接交易，茶农在此种茶、售茶，旅游者在此品茶、买茶，既解决了茶新鲜度的问题，又让消费者省去层层经销商的加价，实现了茶农和消费者之间的互利互惠。以杭州为例，西湖边上的茶文化旅游的发展带动了当地的经济发展，很多农民都投入旅游业中，各个方面的生活质量都有了提升。一片片绿叶，托起人人受益大产业。2、传承中国传统文化国内的茶文化旅游发展优势在茶本身，中国传统茶道历史悠久，使游客对茶文化有着浓厚兴趣。茶文化旅游产品的开发可以让更多的人学习了解传统茶道、茶德、茶艺、茶精神，让旅游者在旅游途中，细细品味中国的优秀传统文化，学习更多有关于茶的识，品味高雅的茶文化。茶文化旅游产品的开发可以使旅游者感受到独具特色的茶镇风情，还能让旅游者感受到谦逊礼让，强调中庸的传统茶德。一个“茶”字体现出了中华传统文化的内涵和精髓，提升旅游者的道德境界，并实现文化的精神洗涤。让人们自发主动地去保护与传承中华文化，带动传统文化的发展，促使旅游业在发展的同时兼顾弘扬中华文化。3、丰富人们的精神生活茶文化旅游是集身体放松和精神享受为一体的旅游活动，增添了旅游的乐趣，传统文化的体验让游客精神上得到了充实，既能满足人们休闲娱乐的需求，也能带来精神上的愉悦和升华。③茶园一般生态环境优越，依山傍水，有着优美的田园风光，充满诗情画意，在生活节奏如此快的时代，悠闲恬静的茶园生活对游客们来说就像是世外桃源。旅游者徜徉于茶园，听着地道的茶农唱着朴素的茶歌，听茶农讲有关茶的传说故事，感受这与平常生活截然不同的生活节奏和方式，释放长期的压力和烦躁，心境渐渐回归平静。旅游者体验茶园生活，享受茶园优美风光之余，还学习了茶知识，使人们的精神生活更加丰富。为了找到现代茶文化旅游发展方式，要认识到茶文化旅游在旅游活动中起到的积极作用，这样茶文化旅游产品的设计开发和创新才能在实际中有好的效果。二、中国茶文化旅游产品开发现状茶文化旅游产品也被称为茶文化旅游服务产品，是为了满足游客需求提供的各种体现茶文化特征的产品和服务。从游客的需求出发，是实现茶文化旅游产品创新与开发的根本和前提。在旅游产品开发上，需要深入挖掘旅游产品和茶文化的结合点，让茶文化旅游产品得到创新和突破。我国有着丰富的茶文化旅游资源，如西湖龙井茶、福建武夷岩茶、土家擂茶、安徽祁门红茶等特点分明的茶文化旅游资源。怎样更好的和旅游产品结合，提高游客的参与度，就显然非常重要。（一）休闲生态观光游旅游资源是整个旅游产品中最重要的部分，刚好我国有着充裕的茶乡资源，并且地理位置优良、环境良好、风景优美，发展茶文化休闲生态游是非常好的。现有的茶文化旅游产品中休闲生态观光游的比例是一马当先，茶文化旅游基本离不开休闲生态游。相对于其他旅游产品，休闲生态游最能满足旅游者们回归自然的需求，在静谧的茶园休闲观光，远离生活的苦恼，也在心灵上进行净化。将茶文化旅游资源与历史典故和神话传说相结合，吸引更多旅游者进行风俗体验、观赏茶艺演出、猜茶谜、听茶戏等。近几年，人们生活压力越来越大使得茶文化休闲生态游的受欢迎程度到达了巅峰，规模也不断扩大。产品也相应增多，比如“龙井问茶——问茶问心问道茶文之旅”、“茶饮武夷——千载山水茶文化”，目的地也从最开始的杭州、福建，到现在数不胜数的茶文化旅游目的地与茶文化景区。例如遵义的天下第一壶茶文化公园、南京的牛首山文化旅游区、大理的崇圣寺三塔文化旅游区等等，这种绿色健康的体验旅游越来越被各地政府重视，也越来越契合当代人旅行的观点。（二）茶文化研学游教育与旅游的结合：研学游，茶文化研学游作为比较新颖的旅游形式，能促使青少年更好的了解茶文化的含义，将“游”与“学”的紧密结合。茶文化研学游可以理解为将茶园—茶馆—茶文化节—茶博物馆等文化场地组合将之称为茶文化旅游产品中的茶文化研学游。经典的茶文化研学游产品有“天下第一壶中国茶文化博览园3日自由行”、“杭州莫干山景区+中国茶文化博物馆——清凉避暑，感受茶文化”等产品。首先，大部分研学游里不可缺少的就是茶馆，先观看茶艺表演，再进行学习。茶艺，就是通过艺术加工，展示出茶的冲、泡、饮等技艺，茶艺是茶道精神的物质载体。在茶文化研学游中游客能欣赏茶艺表演，感受所包含的茶道精神，可以亲自动手进行茶艺学习。为了满足如火如荼的茶文化研学游，国内也前后建成开放了“茶人之家”、“辽宁和静园茶人会馆”、“老舍茶馆”、“湖南白沙源茶馆”、“北京天桥茶馆”等多家以茶为主题的茶文化活动场所。其次就是茶文化博览馆，茶文化博物馆也是研学游必不可缺的一部分。博物馆主要有收集、研究、宣传三大功能，对于研学游来说刚好合适。首家开始开放的是中国茶叶博物馆，它坐落在浙江省杭州市双峰村，到现在多家茶文化博物馆先后建立，比如安徽黄山茶文化博物馆、福建漳浦天福茶博物馆、湖南安化中国黑茶博物馆、蒙顶山茶史博物馆等等。著名的茶文化研学游：感受茶文化魅力——中国茶叶博物馆研学之旅。最后茶文化节，每年举办的茶文化节也成为各个地区茶文化旅游产品的吸引物。而国内每年都有大大小小的茶文化节，比如大田县茶文化节、广州茶文化节、杭州茶文化节等等。每年一届的上海国际茶文化节更是以其独特的形式吸引了全世界的茶文化爱好者来中国进行旅游。（三）茶俗风情游我国有着丰富的茶俗旅游资源，茶在发展当中，已经和每个民族的日常休戚相关，同时产生了非常多样的茶俗资源。如云南独特的民族茶三道茶、哈尼族的土锅煮茶、布朗族的酸茶、彝族的竹筒茶。在各式民族风情中，还存在数不胜数的古老传说在当中，参与茶都风情游，游客能了解到每个民族特别的茶俗知识，经略文化的不同，与每个民族的人民亲密接触，感受少数民族的热情，吸引愈来愈多的旅游者进行茶俗旅游，使茶俗风情游成长为茶文化旅游中的极品。比如黄山的绿茶探源、西双版纳探秘古茶山游、安溪的铁观音探源等都非常火爆，已逐渐成为我国茶文化旅游产品中的精品。④（四）养生保健游陆羽茶经记载：“茶之为饮，发乎神农氏”。经历几千年的发展，茶已从最开始的中药药材变为养生保健品。近些年，养生成为热点词语，茶这种天然的养生保健品，刚好是发展养生保健游最好的原料。从古至今，茶最早被发现就是因为他的药用价值，它的成分丰富，包含维生素、氨基酸、蛋白质等五百多种化学成分。饮茶能起到“三增三抗三降”的作用，即增美、增智、增力；抗衰老、抗癌症、抗辐射；降血压、降血脂、降血糖。茶饮与健康有密切关系，茶叶中的茶多酚可以美容养颜，缓解疲劳，长时间适量饮用能强其筋骨，长命百岁，男女老少饮之皆可。有人曾经预言：茶饮未来是21世纪大受欢迎的保健饮品，茶对人的身体健康百利而无一害。在当代旅行市场中，茶文化旅游因为保健、绿色、养生的印象，使茶文化的养生保健游在广大旅游者中颇受欢迎。茶文化的养生保健游产品比如“武夷山——康养休闲，避世度假”，主要内容围绕健身气功之八段锦展开。除了以上茶文化旅游产品，还有茶文化遗产、遗址、遗迹与旅游结合，但应用较少。目前以茶文化为主题的旅游产品有很大需求，但茶文化旅游产品研究比较少，茶文化旅游产品的组合创新开发还不够成熟。三、中国茶文化旅游产品创新不足的问题分析茶文化旅游产品的创新和开发，直接影响人们对茶文化旅游的印象，和中国茶文化的发展有着密不可分的关系。在全球化的势头下，中国茶文化旅游产品的开发与创新体现的尤为关键。但中国茶文化旅游产品开发创新方面依旧存在些许缺点。（一）茶文化旅游创新产品文化内涵深度不足古人言：“文人七件宝：琴棋书画诗酒茶”，茶作为雅俗共赏的存在，是中国历史文化的重要载体。茶是一种高雅文化，同时又是一种平民文化。但是从现在的茶文化旅游创新产品，不难看出，相比于传统的茶文化旅游，现在创新的旅游产品，对于茶文化内涵挖掘依旧比较表面，并不能真正让游客体会到茶文化中的高雅情趣，只能稍微进行一些品茶活动，而更重要的茶诗、茶戏和茶史等文化并不能让游客体会到。茶文化旅游产品多数创新产品依旧在参观和简单的进行茶事劳作体验。受条件限制和安全考虑，并不能让游客全程体验，这会让游客感到意犹未尽，甚至感觉仓促，没能跟上现代人们的旅游需求和价值理念。旅游者对于旅游产品的高学问性、高内涵性和参与性的期待愈来愈高，旅游者更期望旅行时得到愈发闲适、愈发雅致的生活，并学习新的知识。茶文化旅游产品的开发创新中，挖掘的文化内涵深度，应该随着时代赋予的新趋势进行跟进。（二）茶文化旅游产品缺乏创新设计与开发形式单调中国茶文化产品创新的问题，是过于依赖现有的传统产品，不管是安溪铁观音文化旅游、西湖龙井文化旅游还是祁门红茶文化旅游，形式和内容都没有过多创新。旅游创新产品内容过于单调，没有更加新颖的创意，没有更多的开发形式。并且在茶文化旅游产品上抄袭严重，并且监管部门不够严厉，使得抄袭成本低。所以导致茶文化产品开发没有动力和压力，降低了茶文化旅游产品质量。很多茶文化旅游产品进行创新开发，开发出来后依旧停留在带游客看看景色、看看茶园，简单体验，过后喝喝茶，再吃一趟农家乐，这种产品开发极其简单，甚至根本不用创新，谈好价钱就可以进行出售，让旅游者有着非常不好的旅游感受，再进行宣传，造成极不好的形象，这些现象引起了旅游者对于茶文化旅游产品的质疑。在一个完好的旅游产品中，吃饭、住宿和购物都是不能缺少的构成，而现在正在创新的产品中，开发人员往往只重视旅游资源和景区的开发，却忽略了食宿和旅游商品的开发。旅游六大要素中的“住”，在旅游产品创新开发中，如何让住宿更加有特色，更加舒适，这些都是茶文化旅游产品创新中需要考虑的问题。现在的创新中，住宿一般都是快捷酒店或者星级酒店，而不注重特色创新。像迪士尼乐园都有自己的迪士尼酒店，这就让旅行在睡觉时也不间断，也有着不一样的乐趣。旅游六大要素中的“食”，现有的创新产品中，茶文化旅游中的团餐，大部分都是一顿农家乐了事，而与茶文化并没有多大关联，因此应对于茶文化旅游餐食进行创新，探究出旅游产品有关的特色饮食文化，让快捷团餐与饮食特色相结合，形成一个专属于茶文化旅游的专属团餐。旅游六大要素中的“购”，旅游业对于目的地的经济发展有主要带动作用，旅游商品对于目的地景区也有着一样的作用。现在景区的旅游商品多半是各种旅游景区都通用，比如钥匙链，印有景区或者当地地标建筑的玩偶，半袖等，而这些旅游商品没有创新，不够特色，对于旅游者没有足够吸引力。所以在旅游产品创新开发时应开发一些与茶文化相关的特色旅游商品。（三）茶文化旅游产品创新没有好的形象，宣传力度不足中国茶文化底蕴深厚，然而中国茶文化旅游并没有好的形象，反观国外，茶文化旅游在社会和经济效果方面获得不错的成就，树立了良好的旅游形象。中国名茶很多，国内市场也很大，但是由于形象不够好，导致中国茶文化旅游发展缓慢，归根到底是现有茶文化旅游产品比较单调，不够细致，影响了中国茶文化旅游的形象，需要严谨改良和规划。茶文化旅游产品创新需要的是开发出精品，从而形成良好的形象，吸引更多的旅游者进行茶文化旅游，产生经济效益，有了足够的资金再进行新的创新开发，形成良性循环。因此中国茶文化旅游必须建立良好的形象。另一个方面，产品创新中宣传跟不上，宣传没有创新，不能更好的表现出创新的茶文化旅游产品的乐趣和内涵。千篇一律的茶文化小镇，朴实的茶农，没有活力，不符合当代年轻人的旅游愿景，导致在游客印象里茶文化旅游产品还是停留在最初的印象中，对茶文化旅游没有欲望。（四）茶文化旅游产品创新中对于旅游资源缺乏相应的保护措施中国拥有很多茶文化旅游资源地区，由于在创新开发过程中保护措施不够完善甚至缺少，导致一些茶文化旅游资源开发时就遭到了破坏。产品开发中没有注重基础设施的建设，也没有考虑到产品出售后，游客由于基础设施缺少，行为随便使茶旅游资源再次遭到破坏。在保护措施的缺失下，我国茶文化旅游资源数量在减少，一旦数量减少，开发的力度就需要加大，依旧不注重保护，形成死循环，从而对茶文化旅游产品的创新开发带来不好的影响。（五）我国缺少茶文化旅游产品创新所需的专业人才二十世纪七十年代，茶文化旅游在台湾流行，传到内地并迅速发展。内地开始成立研讨组织、团队和建立博物馆，进行茶文化旅游产品开发，但是直到现在，茶文化的专业人才依旧缺失，茶文化产品的创新开发人员数量依旧不足，高层次高素质的人才更是不多，有许多名不副实的情况出现，不专业的研发人员对产品创新有着不利影响，也对行业发展不利。茶文化旅游产品开发创新所需要的专业人才，不但要了解茶文化的专业知识，而且得了解旅游和民族知识，还要有丰富的地理学、经济学、民族学等人文社科知识。综合这些方面研究设计的茶文化旅游产品才更符合人们旅游的精神层面，也让茶文化旅游产品更加有意义，这也影响到茶文化旅游未来的人才培养和这一学科的建设发展。四、茶文化旅游产品的创新开发建议旅游产品是将游客在旅行进程中所期望的各种元素，用创新性的设计把每个点组合起来，将整个路线展现在游客眼前。旅游产品需要从广大旅游者的实际需要出发，提升产品品质，创新设计形式，才能使游客更加感兴趣。怎样更好的促进茶文化旅游产品创新开发，本人有以下几点意见。（一）加深产品的文化内涵挖掘随着体验旅游的发展，简单的采茶、喝茶、观赏茶园这种只有躯壳但是文化内涵不深的产品，早已不能使游客们满意，所以更应该就茶文化的深层内涵进行发掘并融入产品中，让游客更好的体会茶文化内涵。开发时应对我国茶文化内涵进行研究，在产品中加以融合，让游客在旅游中学习，体会体会中国茶文化的内涵，也刚好是现代旅游者所喜爱的。选择高雅的茶文化元素内涵恰当融入其中，而不是随便在任意一点浅薄茶文化上进行利用，在提高茶旅游产品自身内涵的同时弘扬传统文化，提倡社会新风尚，突显产品的茶知识和文化内涵，也实现了应用茶文化内涵的最好成效。（二）打破产品创新局限性，增加创新形式所谓打破局限性，就是开发者要设计开发多种多样的旅游体验活动，不拘泥于一种行业或者技术，要通过对旅游者们听觉、味觉、视觉以及触觉等感觉器官多方位的激发，使旅游者们得到身心愉悦的审美感受。打破行业局限性，在与茶无关的美景表演茶艺，将毫不相关的二者进行更好的结合。比较有名的闽江夜游游轮上的茶艺表演，虽然只是白水程序化的表演，但这不妨是个茶文化旅游产品创新的好例子。除了有新意的表演，景区还要有足够的休闲活动供游客们吃饭休息，还要做好茶文化产品的组合，制作组合性茶文化产品和单项茶文化旅游产品。向人们喜闻乐见的方向进行创新，创新出各式各样的跨行业茶文化旅游产品。打破技术局限性，茶文化旅游产品的开发创新过程中，游客看到的都是眼前的画面，一眼望到头，就没有更大的兴趣了。在创新中可以结合现代技术，比如迪士尼有一个项目叫飞跃地平线，运用3D技术，带游客飞跃游览13个地方。茶文化旅游产品创新可以引入，带游客游览各地茶庄的四季进行科普，既引起游客的兴趣，也让游客更好的了解各地的茶。做到活动的创新。在做好茶文化旅游产品创新开发的同时，旅游商品也要做好开发，作为六大要素中的一个，购物在旅游产品中也有着不能忽略的位置。大力发展茶文化体验旅游，就必定在注意旅游产品开发的同时也要注重开发茶文化商品的开发工作。茶文化商品不仅仅包括旅游地的名茶，也包含各种茶宠、茶具、旅游纪念品等覆盖茶文化许多类别的茶文化旅游纪念品，也可以出版茶明信片、古代传说、茶谚语等书籍，应该加强茶文化旅游纪念品的创新开发，专门成立专业的部门设计开发具有中国传统元素的茶文化旅游商品。饮食文化在旅游中占相当大的份量，也是创新的一个大方面，旅游中的饮食也可以与茶有关，以茶叶为原料，创新出茶菜肴、茶点、茶饮料、茶果干等，也是对茶文化旅游产品创新的一个建议。俗话说:要想富，先修路。交通运输也可以作为创新的途径，在列车途中进行风景观光，比如大理洱海观光列车、瑞士的阿尔卑斯山观光火车、加拿大洛基山脉观光列车等，基础设施的完善和足够的创新也能吸引更多旅游者前来进行旅游活动。（三）树立茶文化旅游创新产品形象，增大宣传力度茶是一种国内外运用广泛的饮品，全球将近二分之一的人，对于茶有一些了解，也让茶文化旅游有着庞大的消费群体。从传统茶文化入手，深入茶文化内涵的挖掘，树立适合茶文化旅游产品的形象，利用当代快速发展的自媒体、网络进行宣传并对人们的评价和期望进行总结，进而加入到茶文化旅游产品的开发和创新中。在开发创新中，要着重剖析本地的人文环境、消费热点和时尚潮流，打造独特的地域特色，树立良好的茶文化旅游形象。如台湾的嘉义农场，除了生态旅游，还开发了许多休闲项目，还修建了花卉培育中心以及蝴蝶生态园，是久负盛名的浪漫之地，它符合了现代人追求生态、回归自然的渴望，树立起浪漫之地的形象，这值得茶文化旅游产品的创新开发者们进行借鉴。正在创新的产品，应加大并强调中国元素和传统茶文化，注重从文化方面进行引导，树立高雅形象，不管是说中国旅游者还是国外旅游者，都注重产品形象。再如成都锦里是一条具有浓郁的巴蜀特色的文化旅游景区,整个景区以三国文化为支撑,以川西民风民俗为内涵,并且与成都当地的休闲文化氛围融合在一起,具有明确的市场定位和产品形象。⑤在产品创新中要根据不同人群对茶文化旅游产品不同的关注点进行定向宣，并加大宣传力度，采用各种形式，有重点有层次地进行一步步激发旅游者的兴趣。茶文化旅游市场开发想要开发更加良性和可持续性的发展，需要更加高雅的市场形象，进行资源的深度整合开发，不断提升质量，塑造形象。（四）增强对茶文化旅游资源的保护增强保护是多方面进行的，包括建设茶文化旅游产品开发创新人员所需要的优渥的工作环境和条件，让开发人员更好的进行创新开发。其次也包括完善旅游过程中的基础设施，满足游客旅游需求和日常生活，也从侧面保护了旅游资源。完善旅游景区周边交通运输设施条件，同时加大旅游地建设投资，增大监管力度，使茶文化旅游资源得到更好的保护。这些辅助设施对于茶文化旅游产品的创新开发也起到关键性作用，直接影响到旅游路线的档次、对于旅游者的吸引力大小、旅游者旅游过程的愉快程度和满意程度，茶文化旅游产品开发创新过程中也要注重自然元素和人文元素的合理融合，加上对现有的茶文化旅游资源的保护，为茶文化旅游产品创新开发创造优越的环境。（五）培养茶文化旅游所需的专业人才这里所说的专业人才培养包括旅游产品创新开发人员、茶文化专业技术人员、旅游景区服务人员等专业人才的培养。第一步就是建立茶文化相关的培训机构，聘用专业的研究茶文化等学者进行讲解，培养茶文化专业技术人员。其次，鼓励大学生中的旅游人才学习中华的茶文化，培养茶文化高学历人才人员进行茶文化产品的研究，并且结合景区中的茶文化旅游资源的实际开发情况进行研究。在相关专业课程中积极将茶文化与旅游院校实践教学相融合，让大学生了解茶历史、培养爱国情怀；学习茶道、弘扬传统美德。⑥这样能够为茶文化旅游提供了大批高素质人才，还能为茶文化旅游产品创新开发提供了大量的专业人才和后备力量。术业有专攻，培养茶文化专业的人才进行产品创新。最后，提高旅游产品开发创新待遇，吸引更多旅游人才进行旅游产品的创新，形成新风尚。指引茶文化产品开发创新的正确发展目标，为茶文化旅游产品建立优秀的文化基础。结论茶文化旅游产品，体现出的是现代旅游和传统旅游相碰撞，是人们通过旅游感受茶文化内涵的旅游方式。中国的茶文化源远流长，丰富多彩，茶文化旅游市场潜力巨大，经历几年的时间发展，将逐步走向成熟。茶文化旅游产品的开发与创新是茶文化旅游发展的重要部分，开