2024年酒楼厨房承包合同范本

合同编号：__________2024年酒楼厨房承包合同范本甲方（酒楼）：____________________地址：_________________________联系电话：_____________________法定代表人：__________________乙方（承包方）：________________地址：_________________________联系电话：_____________________法定代表人：__________________鉴于甲方为合法注册的餐饮企业，乙方具备相应的厨房管理及烹饪技能，双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则，就甲方厨房承包事宜达成如下协议：一、承包范围及期限1.1承包范围：乙方承包甲方厨房的全部业务，包括但不限于原材料采购、菜品制作、厨房卫生、厨房设备维护等。1.2承包期限：自____年__月__日起至____年__月__日止，共计____年。二、承包费用2.1乙方需向甲方支付承包费用，具体金额为人民币（大写）：____元整（小写）：￥_____元。2.2承包费用支付方式：乙方应于合同签订之日起____个工作日内，一次性支付给甲方。三、双方权利义务3.1甲方权利义务：3.1.1甲方有权对乙方在承包期间的经营活动进行监督、指导，确保乙方按照约定履行合同义务。3.1.2甲方应提供必要的厨房设备、设施，并保证其正常运行。3.1.3甲方应协助乙方办理相关手续，包括但不限于食品安全许可证、健康证等。3.2乙方权利义务：3.2.1乙方应按照甲方的要求，保证菜品质量、口味、卫生等符合行业标准。3.2.2乙方应遵守国家法律法规，不得从事违法经营活动。3.2.3乙方应妥善保管甲方提供的厨房设备、设施，如有损坏，应按市价赔偿。四、违约责任4.1任何一方违反合同约定的，应承担违约责任，向守约方支付违约金，违约金为合同总金额的_____%。4.2如乙方在承包期间出现重大食品安全事故，导致甲方声誉受损，乙方应承担相应的法律责任。五、争议解决5.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。5.2如协商无果，任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。六、其他约定6.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。6.2本合同自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效。6.3本合同未尽事宜，可由甲乙双方另行签订补充协议。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年__月__日注意事项：1.明确合同主体：合同中应详细注明甲乙双方的名称、地址、联系电话及法定代表人，以确保合同主体的合法性。2.承包范围和期限：需具体描述乙方承包的厨房业务范围及承包期限，避免日后因理解不一致产生纠纷。3.承包费用及支付方式：明确承包费用的金额及支付方式，保障甲乙双方的权益。4.双方权利义务：详细列举甲乙双方在合同履行过程中的权利和义务，确保双方明确各自职责。5.违约责任：设定违约金及违约责任，保障守约方的合法权益。6.争议解决：约定争议解决方式，降低合同履行过程中可能出现的风险。解决办法：1.协商解决：在合同履行过程中，双方应积极沟通，通过友好协商解决争议。2.法律诉讼：如协商无果，可向合同签订地的人民法院提起诉讼，依法维护自身权益。关键词语的法律名词解释：1.合同：指甲乙双方在平等、自愿、公平、诚信的原则基础上，就厨房承包事宜达成的具有法律效力的协议。2.承包：指乙方在约定期限内，按照约定条件对甲方厨房进行经营管理的行为。3.违约：指任何一方未履行合同约定的义务，导致合同无法履行或者履行不符合约定。4.违约金：指双方约定的一方违约时，应向守约方支付的赔偿金。5.争议解决：指双方在合同履行过程中产生的纠纷，通过协商、调解、诉讼等方式解决。6.法律效力：指合同在符合法律法规规定的情况下，对甲乙双方具有约束力。特殊应用场合及补充条款：1.场合：酒楼进行大型庆典或节日活动，需要额外人员支持厨房运营。补充条款：在这种情况下，乙方应根据甲方需求，临时增加厨师或厨房工作人员，确保活动期间厨房运营顺畅。增加人员的费用由甲方承担，具体金额和人数由双方协商确定。2.场合：酒楼计划进行装修或厨房设备升级，需要临时调整厨房运作。补充条款：若甲方进行装修或设备升级，乙方应配合甲方调整厨房运作，包括但不限于临时调整作业区域、设备使用等。甲方应提前通知乙方，并承担因此产生的合理费用。3.场合：甲方计划举办烹饪培训班或厨艺比赛，需要乙方提供技术支持。补充条款：乙方应积极参与甲方举办的烹饪培训班或厨艺比赛，提供必要的技术支持和指导。双方可另行商定乙方在此类活动中应得的额外报酬。4.场合：甲方厨房发生突发事件，如火灾、设备故障等，导致无法正常运营。补充条款：在这种情况下，乙方应立即采取措施，协助甲方处理突发事件，并尽快恢复正常运营。甲方应承担乙方因处理突发事件产生的合理费用。合同所需附件列表：1.甲方营业执照复印件2.乙方相关资质证书复印件3.双方法定代表