广东省揭阳市高中化学 第三章 烃的含氧衍生物 3.1 醇酚-苯酚教案 新人教版选修5

广东省揭阳市高中化学第三章烃的含氧衍生物3.1醇酚-苯酚教案新人教版选修5学校授课教师课时授课班级授课地点教具课程基本信息1.课程名称：高中化学-烃的含氧衍生物-醇酚-苯酚

2.教学年级和班级：广东省揭阳市高中，选修5班级

3.授课时间：2023年4月10日

4.教学时数：45分钟

二、教学目标

1.掌握醇酚的结构特点和性质

2.了解苯酚的制备方法和性质

3.能够运用醇酚和苯酚的知识解决实际问题

三、教学内容

1.醇酚的结构特点和性质

2.苯酚的制备方法和性质

3.醇酚和苯酚在生活中的应用

四、教学步骤

1.导入：通过生活中的实例引入醇酚和苯酚的概念

2.讲解：讲解醇酚的结构特点和性质，苯酚的制备方法和性质

3.互动：学生提问，老师解答

4.练习：老师给出练习题，学生解答

5.总结：总结本节课的重点知识

五、教学评价

1.课堂表现：观察学生在课堂上的参与程度和表现

2.练习题：评估学生对知识的掌握程度

六、教学资源

1.教材：新人教版选修5

2.课件：老师的自制课件

3.练习题：老师出的练习题

七、教学注意事项

1.注意引导学生积极参与课堂讨论

2.注重培养学生的实验操作能力

3.关注学生的学习进度，及时解答学生的疑问教学目标分析本节课的核心素养目标主要包括科学探究、科学解释和科学态度三个方面。

1.科学探究：通过观察生活中的实例，引导学生发现醇酚和苯酚的结构特点和性质，培养学生自主探究的能力。

2.科学解释：使学生能够运用醇酚和苯酚的知识，解释相关的化学现象和问题，提高学生的科学解释能力。

3.科学态度：通过实验和练习，培养学生严谨的科学态度，提高学生解决实际问题的能力。

同时，本节课还注重培养学生的实验操作能力，提高学生的实验技能，使学生在实践中掌握醇酚和苯酚的知识。教学难点与重点1.教学重点：

重点一：醇酚的结构特点和性质

-醇酚的分子结构，以及其与醇和酚的区别

-醇酚的酸性，以及其与碳酸的反应

-醇酚的氧化反应，以及其与卤素的反应

重点二：苯酚的制备方法和性质

-苯酚的制备方法，如硝化法、氧化法等

-苯酚的酸性，以及其与碳酸的反应

-苯酚的取代反应，以及其与卤素的反应

重点三：醇酚和苯酚在生活中的应用

-醇酚在制药、塑料、燃料等领域的应用

-苯酚在消毒、防腐、印染等领域的应用

2.教学难点：

难点一：醇酚的结构特点和性质

-醇酚的分子结构，以及其与醇和酚的区别

-醇酚的酸性，以及其与碳酸的反应

难点二：苯酚的制备方法和性质

-苯酚的制备方法，如硝化法、氧化法等

-苯酚的酸性，以及其与碳酸的反应

难点三：醇酚和苯酚在生活中的应用

-醇酚在制药、塑料、燃料等领域的应用

-苯酚在消毒、防腐、印染等领域的应用

难点四：实验操作和现象解释

-醇酚和苯酚的制备实验操作

-醇酚和苯酚的性质实验现象解释

对于以上重点和难点，教师应该在教学过程中进行有针对性的讲解和强调，通过举例、演示实验等方式，帮助学生理解和掌握。同时，教师应该注意观察学生的学习情况，针对学生的实际问题，采取有效的教学方法帮助学生突破难点。教学方法与手段1.教学方法：

1.1讲授法：通过讲解醇酚和苯酚的结构特点、性质和制备方法，使学生掌握基本概念和理论。

1.2讨论法：组织学生讨论醇酚和苯酚的性质差异及其应用领域，激发学生的思考和交流。

1.3实验法：引导学生参与醇酚和苯酚的制备实验，观察实验现象，增强学生的实践操作能力。

2.教学手段：

2.1多媒体设备：利用多媒体课件展示醇酚和苯酚的结构示意图、反应过程等，提高学生的学习兴趣和理解程度。

2.2教学软件：运用教学软件进行互动教学，如模拟实验操作、在线答题等，增强学生的参与感和学习效果。

2.3实物模型：使用实物模型展示醇酚和苯酚的分子结构，帮助学生直观理解分子构成和性质关系。教学流程1.课前准备（5分钟）

-教师准备多媒体课件、实验器材和实验试剂。

-学生预习教材，了解醇酚和苯酚的基本概念。

2.导入新课（5分钟）

-教师通过生活中的实例引入醇酚和苯酚的概念。

-学生倾听讲解，思考醇酚和苯酚的结构特点和性质。

3.讲解醇酚的结构特点和性质（10分钟）

-教师讲解醇酚的分子结构，醇酚的酸性以及醇酚的氧化反应。

-学生跟随教师思路，理解醇酚的结构特点和性质。

-教师进行互动提问，学生解答疑问。

4.讲解苯酚的制备方法和性质（10分钟）

-教师讲解苯酚的制备方法，如硝化法、氧化法等。

-学生跟随教师思路，理解苯酚的制备方法和性质。

-教师进行互动提问，学生解答疑问。

5.实验操作和观察（10分钟）

-教师引导学生进行醇酚和苯酚的制备实验。

-学生按照实验步骤进行操作，观察实验现象。

-教师指导学生正确操作实验器材，解答实验中的疑问。

6.练习与讨论（5分钟）

-教师给出练习题，学生解答。

-学生之间进行讨论，分享解题思路和答案。

-教师点评练习题，指出正确答案和解题要点。

7.总结与复习（5分钟）

-教师总结本节课的重点知识，强调醇酚和苯酚的结构特点、性质和制备方法。

-学生复习本节课所学内容，巩固知识点。

8.课后作业（5分钟）

-教师布置课后作业，要求学生完成相关练习题。

-学生领取作业，认真完成并提交。

本节课的教学流程设计注重理论与实践相结合，通过讲解、实验、练习和讨论等环节，使学生系统掌握醇酚和苯酚的知识。在教学过程中，教师关注学生的学习情况，针对学生的实际问题，采取有效的教学方法帮助学生突破难点。整个教学流程控制在45分钟内，确保教学内容丰富且高效。学生学习效果1.知识掌握：学生能够掌握醇酚和苯酚的结构特点、性质和制备方法。具体包括：

-能够描述醇酚的分子结构，解释其与醇和酚的区别。

-能够说明醇酚的酸性，以及其与碳酸的反应。

-能够描述醇酚的氧化反应，以及其与卤素的反应。

-能够描述苯酚的制备方法，如硝化法、氧化法等。

-能够说明苯酚的酸性，以及其与碳酸的反应。

-能够描述苯酚的取代反应，以及其与卤素的反应。

2.实验技能：学生能够独立完成醇酚和苯酚的制备实验，正确观察实验现象，并能够解释实验结果。

3.应用能力：学生能够将醇酚和苯酚的知识应用到实际问题中，例如在制药、塑料、燃料等领域中的应用，以及消毒、防腐、印染等领域的应用。

4.科学态度：学生在学习过程中能够培养严谨的科学态度，对待实验和练习都能够认真、细致地进行，并能够正确面对和解决实际问题。

5.交流能力：学生在课堂上的讨论和互动中能够积极发言，与同学和老师进行有效的沟通，分享自己的观点和思路，并能够倾听他人的意见和解释。

6.自主学习能力：学生能够在课后自主复习和完成作业，通过自学解决学习中遇到的问题，提高自己的学习效果。课堂小结，当堂检测1.课堂小结

-教师引导学生回顾本节课所学的内容，总结醇酚和苯酚的结构特点、性质和制备方法。

-学生通过复习课堂笔记和教材，梳理和巩固所学知识点。

-教师强调醇酚和苯酚在实际应用中的重要性，激发学生的学习兴趣和实际应用能力。

2.当堂检测

-教师给出当堂检测题目，要求学生在规定时间内完成。

-题目包括选择题、填空题和简答题，涵盖醇酚和苯酚的结构特点、性质、制备方法和应用领域等知识点。

-学生认真解答题目，巩固所学知识。

-教师及时批改学生答案，给予反馈和点评，指出错误和不足之处，帮助学生纠正和提高。

3.答案解析

-教师对当堂检测的答案进行解析，讲解正确答案和解题思路。

-学生通过听讲和复习，进一步理解和掌握醇酚和苯酚的知识。

-教师强调易错点和重点知识，提醒学生注意。

4.课后作业布置

-教师布置课后作业，要求学生巩固本节课所学内容，完成相关练习题。

-学生领取作业，认真完成并提交。重点题型整理八、重点题型整理

1.醇酚的结构特点

题目：请根据以下描述，判断物质A是属于醇、酚还是其他有机物？

描述：物质A的分子式为C7H8O，其中一个氢原子被一个羟基取代，羟基连接的碳原子有一个甲基和一个乙基。

答案：物质A属于醇。

解析：根据醇的定义，醇是由羟基与烃基相连的有机化合物。在本题中，物质A的分子结构中有一个羟基连接一个烃基，符合醇的结构特点。

2.醇酚的酸性

题目：将物质B（C7H8O）加入水中，发现溶液呈酸性。下列关于物质B的描述正确的是？

A.物质B为醇

B.物质B为酚

C.物质B为酸

D.物质B为酯

答案：B.物质B为酚。

解析：根据酚的定义，酚是由羟基直接连接在苯环上的有机化合物。酚羟基具有一定的酸性，能够与碳酸反应生成相应的酸。在本题中，物质B加入水后呈酸性，说明它是一个酚。

3.醇酚的氧化反应

题目：物质C（C7H8O）在空气中氧化后，产生了具有刺激性气味的气体。关于物质C的描述正确的是？

A.物质C为醇

B.物质C为酚

C.物质C为醛

D.物质C为酮

答案：B.物质C为酚。

解析：根据酚的定义，酚是由羟基直接连接在苯环上的有机化合物。酚在空气中氧化后，可以生成醛或酮等氧化产物。在本题中，物质C氧化后产生了具有刺激性气味的气体，说明它是一个酚。

4.苯酚的制备方法

题目：下列关于苯酚制备方法的描述，正确的是？

A.硝化法

B.氧化法

C.卤代法

D.羟基取代法

答案：A.硝化法。

解析：苯酚可以通过硝化法进行制备，即将苯与硝酸反应，得到硝基苯，再通过水解反应得到苯酚。其他选项并非苯