《托育机构管理实务》高职学前教育专业全套教学课件

项目一托育机构管理概述《托育机构管理实务》全套可编辑PPT课件CONTENTS目录托育机构的基本概要1托育机构的基本概要2托育机构管理的概念系统34托育机构管理的任务和要素全套可编辑PPT课件1PART

托育机构的基本概要全套可编辑PPT课件托育就是托和育的结合体,是由婴幼儿的法定监护人(婴幼儿的父母或直系亲属)托付他们之外的人员,在特定时间对婴幼儿进行照护、养育。托育服务是指因环境造成家庭正常照顾婴幼儿的功能不足,婴幼儿必须于每天一段时间离开父母及家庭的照顾,这段时间需要通过有组织的服务,以补充父母的家庭照顾。托育服务是在家庭正常照顾功能不足时的一种补充性服务。托育机构是指经过有关部门登记,卫生健康部门备案,为3岁以下婴幼儿提供全日托、半日托、计时托等托育服务的专业机构。“”托育与托育机构的含义托育机构的基本概要托育机构的基本概要托育机构的类型很多,主要有保育园、育儿园、托儿所、儿童之家、日托中心、临时托管点等托管型托育机构,也有早教中心、亲子园、亲子中心等亲子型托育机构,还有托管与亲子综合服务型托育机构。根据服务时间长短,可将这些托育机构大体分为三类:提供全托管服务的全日制托育机构;提供半托管服务的半日制托育机构;提供亲子活动、课程的计时制托育机构。根据举办的主体不同,托育机构可以分为公办托育机构和民办托育机构。托育机构的分类托育机构的基本概要(1)提供教养和照护服务,为婴幼儿健康成长奠定基础。托育机构遵循婴幼儿生理、心理和认知发展的规律,以游戏为主要形式,安排丰富的活动,充分尊重个体差异,让婴幼儿在游戏中学习,在学习中娱乐,促进婴幼儿认知发展。(2)为家庭提供托育服务和育儿指导,解决家庭育儿后顾之忧。托育机构通过为家庭提供恰当的托育服务,可以为家庭减轻一定的照护压力;组织亲子课程活动、入户指导、家长课堂及利用互联网等信息化手段,可以为家长提供科学的育儿指导。(3)承担相应的社会责任,促进社会经济发展。托育机构应该满足人民群众对婴幼儿照护服务的需求,与相关部门配合,促进社会经济发展。托育机构的功能2PART托育机构的构成要素全套可编辑PPT课件托育机构的构成要素A(一)托育机构人员根据场地条件及收托婴幼儿规模,托育机构需要对园区各岗位的工作人员进行合理配置,提出相应的工作要求。通常根据工作内容设立岗位,一般分为管理岗、保教岗、后勤岗。管理岗主要是托育机构管理人员,其主要负责机构的运营与管理等工作。保教岗主要是教师和保育人员。教师主要负责课程设计和游戏活动的组织等;保育人员主要负责婴幼儿日常生活照料等。后勤岗主要包括保健人员、保安人员、炊事人员等。保健人员负责婴幼儿的健康管理,并协助保育人员开展活动,应当参与并顺利通过妇幼保健机构组织的卫生保健专业知识培训;保安人员应当取得公安机关颁发的保安员证,并由获得公安机关颁发的保安服务许可证的保安公司派驻;炊事人员主要负责婴幼儿食物的烹饪和厨房事务。托育机构的人员构成托育机构的构成要素B(二)婴幼儿及其家长0~3岁婴幼儿是托育机构的服务对象和主体,这一时期婴幼儿在身体发育、认知情绪和社会性方面主要有以下特点。(1)在身体发育方面,各个器官的组织结构和功能不断分化,身体发育和动作技能发展非常迅速,但仍然很柔弱。(2)在认知方面,婴幼儿感知觉是最先发展且发展速度最快的,在其认知活动中占主导地位。(3)在情绪和社会性方面,婴幼儿情绪由初级情绪如哭和笑逐渐向羞愧、自豪等高级情绪发展。除婴幼儿外,托育机构的服务对象还包括家长。父母是孩子的第一任老师,家庭是孩子的第一所学校。我们应该高度重视家庭在婴幼儿照护中的主体地位与责任,托育机构对家庭育儿起着补充和指导作用,引导和帮助家庭科学育儿。托育机构的人员构成我国托育机构主要以加德纳的多元智能理论、蒙台梭利的感统理论、奥尔夫音乐教育理论、戈尔曼的情绪智能理论等作为课程的理论基础。有些托育机构主打某单一理论,而有些托育机构将众多理论有机结合、融会贯通,开发出一系列托育课程。其内容主要涵盖婴幼儿动作、语言、认知、艺术、情绪与社会性等方面,具体有生活技能、感统、脑潜能开发、英语、艺术、蒙氏、音乐和科学等课程。托育机构的保育服务与课程活动托育机构的构成要素做好婴幼儿保育工作是非常重要的。保育的重点应当包括营养与喂养、睡眠、生活与卫生习惯、动作、语言、认知、情绪与社会性等,保育工作应当遵循婴幼儿发展的年龄特点和个体差异,通过多种途径促进婴幼儿身心发展。托育机构本质上是以婴幼儿的照护、养育和启蒙发展为主,在对婴幼儿进行科学照护、养育和卫生保健的基础上,促进婴幼儿动作、语言、认知、情绪与社会性等的发展。托育机构的构成要素托育机构的环境与设备既是婴幼儿生活、游戏、学习的场所和保障,也是成年人对其照护、养育的重要资源。首先,托育机构必须是一个适宜生活的场所。优美的自然环境、适当的自然采光、相对较低的噪声、清新宜人的空气是对托育机构生活环境的基本要求。托育机构需要建设符合标准的教养活动环境,包括婴幼儿活动区域,有条件的机构还应为婴幼儿提供安全的户外活动环境。托育机构还需要配备健康环保的家具、用具、玩具、图书和游戏材料等。此外,托育机构还应营造平等、尊重、温馨的心理环境。托育机构的环境与设备3PART托育机构管理的概念系统托育机构管理的概念系统广义的托育机构管理,可以理解为自上而下的各级主管教育行政部门通过制定国家教育方针政策,规定教育行政体制,实施教育规划与督导等方式,对托育机构进行管理的宏观调控过程。在主管教育行政部门的控制和指导下,托育机构各项工作的管理相对稳定且统一,同时托育机构在一定程度上应当保持相对的独立性,可以根据自身的特点进行教育与管理。托育机构管理的概念狭义的托育机构管理,是指在托育机构管理人员的组织领导下,以国家教育方针政策和教育工作的客观规律为依据,采用科学的管理方法和管理手段,对人、财、物等各种管理要素进行良好的组织与利用,以便于优质高效地完成托育机构工作任务。托育机构管理的概念系统A根据《托育机构设置标准(试行)》《托育机构管理规范(试行)》的要求,结合托育服务工作目前已有的经验做法,得出托育机构所具有的五项管理原则,即方向性原则、民主性原则、整体性原则、协调性原则和效益性原则。这五项原则之间是紧密联系的,共同作用于托育机构管理的活动过程,在总体上对托育机构工作具有指导作用,具体介绍如下。(一)方向性原则托育机构管理工作必须坚持正确的方向,即坚持党的领导和社会主义开办托育方向的原则。做好托育服务工作,承接部分目前由家庭承担的育儿责任,既能够为婴幼儿提供科学的养育和智力启蒙,也能够为家庭提供科学的育儿指导,提升家长的育儿知识与能力,降低生育、养育成本。贯彻这一原则,要做到以下几点。1.坚持党的领导2.树立正确的育儿观托育机构管理的原则托育机构管理的概念系统B(二)民主性原则托育机构管理的目的在于促进托育机构的良性发展,努力为婴幼儿和家庭提供高质量托育服务。管理的核心要素是托育机构中的人,即管理人员和全体工作人员。两者的协调合作是托育机构良性发展的根本。托育机构要坚持民主管理,如管理人员与员工建立平等、信任、合作的关系;管理人员能采取相关激励措施调动员工的积极性、创造性;面临重大事务决策时,建立员工参与的相关制度等。贯彻这一原则,要做到以下几点。1.健全民主管理制度2.扩大民主管理参与性托育机构管理的原则托育机构管理的概念系统C(三)整体性原则整体性原则,一是指日常机构管理的整体性,即“尊重婴幼儿”“安全健康”“积极回应”“科学规范”理念的融合;二是指托育机构面向多元群体的整体性管理,面对的群体有婴幼儿、家庭养育者、保育人员、育婴员等,要处理好各群体和市场各利益相关者间的关系,发挥更大的管理效能,促进机构的良性发展。贯彻这一原则,要做到以下几点。1.具有整体观念、全局意识2.工作安排要全面细致,明确责任主体托育机构管理的原则托育机构管理的概念系统D(四)协调性原则在把握整体性原则的基础上,托育机构管理人员还要重视协调性原则,包括托育机构内部的人际关系,内部与外部的各种关系。托育机构应当通过各种管理制度与措施,与外部建立联系,形成良好的互动机制,如家园合作机制、社区合作机制、公益活动开放机制等,积极地为托育机构的发展创造机会。贯彻这一原则,要做到以下几点。1.规范管理各部门工作2.注重信息化管理托育机构管理的原则托育机构管理的概念系统E(五)效益性原则效益性原则是指托育机构在运营和发展过程中要注重效益,通过科学的管理实现人、财、物等方面的合理投入和优化利用,创造出理想的经济效益和社会效益。托育机构管理人员需要在管理实践中加深对以上原则的理解,并将这几项原则作为完整的体系加以综合运用,以取得良好的工作效果。托育机构管理的原则托育机构管理的概念系统托育机构管理方法是为实现管理目的而运用的手段、方式、途径和程序等的总称,最常用的是行政方法、法律方法、经济方法和教育方法。(一)行政方法首先,行政方法的管理效果直接受到领导组织水平的制约。因此,先进的管理理念、果断的决策能力、良好的道德品质和心理素质、扎实的专业知识与管理知识,以及良好的决策能力、组织协调能力和沟通能力是一名优秀管理者必须具备的能力。其次,托育机构管理人员应构建好托育机构的组织架构,制定有效的规章制度和规范的岗位制度,提升管理的有效性。最后,托育机构管理人员应该接受来自各方的监督,听取各岗位员工的工作意见和建议,尊重、信任员工,不滥用职权。托育机构管理的方法托育机构管理的概念系统(二)法律方法首先,托育机构管理人员与员工都要了解与婴幼儿相关的法律法规和政策,如《儿童权利公约》《国务院办公厅关于促进3岁以下婴幼儿照护服务发展的指导意见》《中华人民共和国未成年人保护法》等,在托育服务实践中将婴幼儿的全面健康发展放在首位,真正做到“以婴幼儿为本”。其次,托育机构要运用好法律手段,保护各级各岗位员工及机构的合法权益。(三)经济方法首先,托育机构应制定公开透明、公平公正的奖惩制度,全面兼顾,奖惩结合。其次,托育机构应克服平均主义,建立公平合理的按劳分配制度。最后,注意经济方法和精神鼓励方法相结合,从外部奖赏和内部动机着手,充分调动员工的积极性和主动性。托育机构管理的方法托育机构管理的概念系统(四)教育方法首先,教育方法应该贯穿机构管理的全过程。要想思想教育真正发挥作用,需要长期坚持,以理服人,以情动人。其次,托育机构管理人员应该为员工树立良好的榜样,言传身教,以身作则。最后,教育方法既没有行政方法和法律方法的强制性,也没有经济方法的诱导力,并且员工的思想还会受到各种因素的影响,因此应该与其他管理方法结合使用。托育机构管理的方法4PART托育机构管理的任务和要素托育机构管理的任务和要素托育机构管理的基本任务包括选址与筹建、人事行政管理、财务管理、课程与教养活动管理、安全管理、营养管理、健康管理、家园互动管理、营销与招生管理等。(一)选址与筹建1.选址首先,托育机构的选址和设计一定要科学,房屋建筑一定要符合国家相关的要求。托育机构房屋如生活用房、服务管理用房、供应用房等的规划和设计,应该符合《托儿所、幼儿园建筑设计规范》的相关规定。其次,在环境安全方面,托育机构应以保障安全为前提,远离污染源、噪声源,并具有安全的户外场地,应符合《托幼机构环境、空气、物体表面卫生要求及检测方法》等有关要求。最后,托育机构的选址一定要遵循四项原则,即就近入园原则、环境适宜原则、合理定位原则和人口集中原则。托育机构管理的任务托育机构管理的任务和要素2.筹建在筹建托育机构时,合理有效地掌控筹建进度,能节省许多筹建成本。为了有条不紊地开展前期筹建工作,建议使用托育机构筹建进度甘特图,规划好工作流程及计划,做到有效推进,避免出现遗漏。使用此图最大的好处是明白哪些工作时间可以重叠,以提高筹建效率。托育机构在筹建时,也要保证硬件设施与玩教具配置符合要求,满足婴幼儿发展的需要。(二)人事行政管理托育机构的工作主要由管理、保教和后勤三个方面组成,人员也按这三个方面分工。不同的是,公办或政府委托开办的托育机构,由于有一定的财政支撑,因此运营压力较小。民办托育机构既要考虑家长的期望,又要考虑成本和招生压力,所以在组织架构上有别于公办机构,需要增设市场招生、课程顾问等岗位,负责招生等相关工作。托育机构管理的任务托育机构管理的任务和要素(三)财务管理托育机构应制定公开透明的财务管理制度,收费统一规范;制定科学合理的预算和决算制度,并做好财务管理的监督工作。(四)课程与教养活动管理科学合理的课程与教养活动管理是托育机构提升照护、养育质量的重要保障。因此,托育机构应以婴幼儿身心发展的特点为依据,选择适宜的课程模式,构建科学的课程体系,帮助婴幼儿在身体、情感、社会性和认知等方面获得充分发展。(五)安全管理0~3岁婴幼儿既没有安全防范意识,又没有自我保护能力,需要成人的保护。因此,保护婴幼儿生命安全是托育机构的首要工作,主要涉及常规的安全管理和意外事故的预防与处理。托育机构管理的任务托育机构管理的任务和要素(六)营养管理托育机构要为所有婴幼儿和员工提供安全卫生、健康、营养的餐点,因此必须在厨房的安全卫生和餐食营养等方面做到精细化管理。(七)健康管理托育机构应当按照有关卫生保健规定,完善相关制度,切实做好婴幼儿和员工的健康管理,做好室内外环境卫生。(八)家园互动管理家长与托育机构常用的沟通方式包括传统书面记录(联络本、学习记录本)、电话、微信以及线上、线下家长会等。(九)营销与招生管理市场营销管理是企业管理中重要的管理活动之一,由于家长的需求多元化,因此托育机构必须以市场需求为导向,注重营销管理和招生策略。托育机构管理的任务托育机构管理的任务和要素(一)人的管理托育机构管理人员在对员工进行管理的过程中,要充分尊重和信任员工,真正做到“以人为本”,投入真诚的情感和关怀,才能充分调动员工的积极性,发挥其潜能。(二)事的管理事是托育机构正常运营的核心,所有的事的管理,必须紧密围绕托育机构工作总目标开展,并充分考虑事与事的交叉协调,使各个职能部门的员工配合默契,井然有序。(三)财物的管理在资金管理上,托育机构一方面要通过多种途径筹措资金,如争取上级部门拨款和企业捐助,通过多种形式的教育服务合理收取费用,保证现金流的稳定;另一方面要坚持勤俭办园,合理利用有限的资金,尽可能节省不必要的开支。在物品管理上,托育机构应充分发挥现有物品的功能,在保证安全的前提下,做到物尽其用,也应该定期做好物品的维修和保养,延长物品的使用年限。托育机构管理的要素托育机构管理的任务和要素(四)时间管理托育机构的工作多样、琐碎、细致、重复,需要合理的时间管理制度。对时间的管理要善于抓主、重、急的工作,放下次、轻、缓的工作,学会统筹时间。(五)空间管理托育机构的空间是婴幼儿一日活动的主要场所,其本身就是保育的内容与媒介。安全、整齐、卫生、和谐的物质环境,对婴幼儿的身心发展具有重要的作用。在空间规划上,要发挥空间的优势与合理性;在空间管理上,要着重突出保育的互动性和整体的安全性。(六)信息管理各托育机构应该及时追踪市场信息,关注市场的现实需求,寻求多样化的发展空间。托育机构应对信息管理提高认识,最大限度地利用互联网技术,实现科学管理,提高经济效益。托育机构管理的要素1.托育机构的服务对象主要是()岁的婴幼儿。A.0~1B.1~2C.2~3D.0~32.婴幼儿使用符号的能力和问题解决能力在出生后的第()年迅速发展起来。A.1B.2C.3D.43.独立设置的托育机构至少应有()名保安人员在岗。A.1B.2C.3D.44.()岁左右的婴幼儿正处于秩序敏感期。A.2B.3C.4D.5单项选择题1.简述托育机构的分类及功能。2.简述托育机构管理的五项基本原则与实施注意事项。3.简述托育机构管理的主要任务及其必要性。4.简述托育机构管理的要素。简答题THANK

YOU!感谢观赏《托育机构管理实务》项目二托育机构选址与设计《托育机构管理实务》CONTENTS托育机构的选址1托育机构建筑的规划2托育机构的设计与装修3目录1PART托育机构的选址托育机构的选址托育机构选址是指投资商和负责人在开办托育机构之前,通过一定的调查研究,按照一定的原则与方法,选定最适合开办托育机构的地址。托育机构选址要充分考虑其周边环境、交通状况、居民的生活状况等,因为这些问题关系到托育机构能否成功开办。(一)托育机构选址的原则1.就近入园原则2.合理定位原则3.环境适宜原则4.人口集中原则托育机构选址的原则与国家相关规定托育机构的选址(二)托育机构选址的国家相关规定开办一家托育机构,首先要取得合法的托育资质。取得托育资质的步骤如下。第一步,选址和装修时,参照中华人民共和国住房和城乡建设部颁发的《托儿所、幼儿园建筑设计规范》。第二步,备案时,参照《关于印发托育机构登记和备案办法(试行)的通知》,取得消防安全检查合格证、食品经营许可证(不具备供餐条件的托育机构需要提供与有供餐资质单位的供餐协议)。第三步,参照《托育机构卫生评价基本标准(试行)》,取得卫生评价报告。第四步,取得上述资质后,即可备案成立一家合法的托育机构。托育机构选址的原则与国家相关规定托育机构的选址(一)适宜婴幼儿健康成长的周边环境1.充足的绿化面积周围绿化面积不能小于用地面积的25%,托育机构内部的绿化面积也最好不小于用地面积的25%。2.远离空气污染源托育机构周围不能存在有害气体,不能建于排放大量有害气体的工厂附近,要远离空气污染源。托育机构选址对周边环境的要求3.无噪声污染托育机构应避免人流量大、喧闹嘈杂的地方,要远离工厂、工地、集市、娱乐场所等。4.安全的周边环境托育机构应远离车流量大的主干道,易发生危险的建筑物,易燃易爆危险品储存场所,可能发生自然灾害的地方,精神病医院等特殊区域。托育机构地下严禁燃气、输油管道等穿过。不应将托育机构设立于第三层以上的楼层,也不应设立在地下室或半地下室。托育机构的选址(二)适宜托育机构良性发展的周边环境1.便利的周边环境在选址时,经营者要详细了解区域的交通路线,仔细考察周边的交通设施情况,如公交车站、地铁站、停车场位置等。2.所在城市的发展规划托育机构应该拥有自己的场地,或者有租赁期限不低于三年的场地,避免拆迁导致周围环境发生较大变化,从而影响托育机构的经营状况。托育机构选址对周边环境的要求3.有托育需求的消费群体托育机构选址应考虑人口结构,关注婴幼儿比较多、有托育需求的年轻人居多的地区。4.周边竞争情况托育机构选址还需要考虑周边是否有类似行业的竞争对手。5.社区和家庭支持在选址时,应考虑周边社区和家庭对托育机构的态度和支持程度。托育机构的选址(二)适宜托育机构良性发展的周边环境6.法律法规要求托育机构选址还需要遵守相关的法律法规要求,如消防安全、卫生许可等。在选址时,应了解当地相关的法律法规要求,确保选址符合其规定,避免在后期运营中产生法律风险。托育机构选址对周边环境的要求7.租金和成本托育机构选址还需要考虑租金和成本因素。在选址时,应充分考虑租金、装修、设施设备购置、人员招聘等成本因素,确保选址在经济承受范围内,避免因成本过高而影响托育机构的运营。2PART托育机构建筑的规划托育机构建筑的规划托育机构建筑的布置是托育机构总体环境设计的主要内容,应根据园区及周围环境的具体条件,如用地的大小、形状、地质、地貌、方位、主导风向、出入口位置、周围建筑、与环境的关系、道路交通及人流量特点等因素综合地加以确定,并初步考虑其层数、平面形式和建筑体型是否具有可能性。(一)建筑朝向托育机构应将婴幼儿生活用房布置在园区最好的地段及当地最好的日照方位,以确保婴幼儿生活用房能够获得良好的日照条件,使婴幼儿在冬季可以享受到温暖的阳光,在夏季可以避开烈日。(二)建筑防火间距托育机构建筑防火间距具体规定应按《建筑设计防火规范》执行。托育机构建筑的整体规划托育机构建筑的规划(三)建筑防噪声间距为保证婴幼儿身心健康成长,托育机构必须具有安静且卫生的环境。《托儿所、幼儿园建筑设计规范》规定了最低噪声级的要求,托育机构应采取相应的措施,合理地选址及布局,建筑之间应充分绿化,进行行之有效的隔音处理,以降低噪声对婴幼儿的影响。(四)建筑通风间距为使建筑布置有利于通风,应合理地确定建筑之间的通风间距。建筑之间的通风距离与空气流动的规律及建筑和风向投射角(风向投射线与建筑墙面法线的夹角)有关。(五)建筑卫生防疫间距为了避免周围环境对婴幼儿造成不利影响,建筑不应建在空气污染源的下风向,如畜圈、消毒室、垃圾箱等。如不可避免时,则需要保持一定距离,其间可种植树木或采取其他措施。托育机构建筑的整体规划托育机构建筑的规划(六)建筑层数从婴幼儿年龄和生理特点考虑,为保障婴幼儿的安全并有利于开展各种教学活动,托育机构建筑合理的层数是两层或局部三层。《建筑设计防火规范》中对托育机构建筑层数的要求:耐火等级为一、二级的托育机构建筑不应超过三层;耐火等级为三级的托育机构建筑不应超过两层;耐火等级为四级的托育机构建筑应为单层。(七)建筑面积要求托育机构主要建筑用房有婴幼儿活动用房、服务管理用房、供应用房,各类用房具有对应的面积指标,需要根据托育机构托位规模而定。(八)建筑灯光要求灯光照明不仅能使托育机构的质量、档次、格调得到充分展现,还可以通过光色的联想、背景的烘托、灯具的陪衬及投光角度等,创造出一种引人入胜的空间感受。托育机构建筑的整体规划托育机构建筑的规划(一)建筑设置总要求有四个班及以上的托育机构建筑应独立设置。有三个班及以下的托育机构,可与居住、养老、教育、办公建筑合建,但应符合下列规定。(1)合建的既有建筑应经有关部门验收合格,符合抗震、防火等安全方面的规定。(2)应设独立的疏散楼梯和安全出口。(3)建筑出入口及室外活动场地范围内应采取防止物体坠落措施。(二)室外活动场地托育机构应设室外活动场地,并应符合下列规定。(1)托育机构室外活动场地人均面积不应小于3平方米。(2)城市人口密集地区改、扩建的托育机构,设置室外活动场地确有困难时,室外活动场地人均面积不应小于2平方米。托育机构建筑设计的一般规定托育机构建筑的规划(三)共用活动场地共用活动场地应设置游戏器具、沙坑、30米跑道等,宜设戏水池,储水深度不应超过0.3米。装有游戏器具的地面及周围应设软质铺装,宜设洗手池、洗脚池。(四)建筑构成托育机构建筑应由生活用房、服务管理用房和供应用房等部分组成,宜按生活单元组合方法进行设计,各班生活单元应保持使用的相对独立性。(五)窗的设计规定当窗台面距楼地面高度低于0.9米时,应采取防护措施,防护高度应从可踏部位顶面起算,不应低于0.9米。(六)严寒和寒冷地区托育建筑严寒地区的建筑宜采用围护结构外保温技术,不应设置开敞的楼梯间和外廊,其出入口应设门斗或采取其他防寒措施;寒冷地区的建筑不宜设置开敞的楼梯间和外廊,其出入口宜设门斗或采取其他防寒措施。托育机构建筑设计的一般规定托育机构建筑的规划(七)婴幼儿出入的门(1)当使用玻璃材料时,应使用安全玻璃。(2)门下不应设门槛;平开门距离楼地面1.2米以下部分应设防止夹手设施。(3)生活用房开向疏散走道的门均应向人员疏散方向开启,开启的门扇不应妨碍走道疏散通行。(八)楼梯、扶手、踏步楼梯、扶手、踏步等应符合下列规定。(1)楼梯踏步面应采用防滑材料,踏步踢面不应漏空,踏步面应做明显警示标识。(2)婴幼儿使用的楼梯,当楼梯井净宽度大于0.11米时,必须采取防止幼儿攀滑措施。楼梯栏杆应采取不易攀爬的构造,当采用垂直杆件做栏杆时,其杆件净距不应大于0.09米。(九)室内最小净高托儿所睡眠区、活动区室内最小净高2.8米幼儿园活动室、寝室、乳儿室室内最小净高3.0米多功能活动室室内最小净高3.9米托育机构建筑设计的一般规定3PART托育机构的设计与装修托育机构的设计与装修(一)生活用房设计1.生活用房的基本配置生活用房包括活动室(含专用活动室,如体能活动室、美术活动室、音乐活动室等)、卫生间、寝室、储藏间等。2.班级规模设置托育机构应根据婴幼儿的年龄来进行班级划分。0~3岁婴幼儿可以大致划分为三个阶段,即0~1岁(尚处于爬行阶段的婴儿)、1~2岁(稍大一点的幼儿)、2~3岁(能够独立行走的幼儿)。2岁以上的幼儿划分为1个班,全日制托育机构的班级规模应控制在8个班以内,半日制、计时制等托育机构可结合实际情况安排实际的班级规模。(1)全日制、半日制托育机构的班级规模。(2)混龄和其他形式的班级规模。托育机构功能室的设置托育机构的设计与装修3.生活用房设计的具体要求当活动室与寝室合用时,其房间最小使用面积不应小于90平方米。(1)活动室的设计要求。(2)寝室的设计要求。(3)卫生间的设计要求。(4)储藏间的设计要求。4.生活用房的区域设置托育机构也可以按照区域划分,进行生活用房的设置。为保障婴幼儿的健康与发展,每个区域都有相应的功能和设施。托育机构功能室的设置托育机构的设计与装修(二)服务管理用房设计托育机构的服务管理用房包括晨检室(厅)、保健观察室、教师值班室、警卫室、储藏室、园长室(所长室)、财务室、教师办公室、会议室、教具制作室等房间。托育机构建筑应设门厅,门厅内应设置晨检室和收发室,宜设置展示区、婴幼儿和成年人使用的洗手池、婴幼儿车存储等空间,宜设卫生间。(三)供应用房设计1.供应用房的基本配置托育机构的供应用房主要包括厨房、配餐间、保洁间、茶水间、卫生间等。托育机构需要依据开办类型和实际使用情况配置供应用房。2.供应用房的设计要求(1)厨房。(2)配餐间。(3)保洁间。(4)茶水间。(5)卫生间。托育机构功能室的设置托育机构的设计与装修(一)活动室环境与区域材料1.活动室环境的特点(1)安全性。(2)开放性。(3)趣味性。(4)自主性。(5)美观性。2.区域设置与材料准备托育机构的区域设置应根据婴幼儿的年龄特点与兴趣进行,一般有阅读区、大肌肉运动区、生活区、建构区、益智区、扮演区、艺术区等。在进行材料准备的同时,也应考虑到材料的丰富性,有利于婴幼儿获得丰富的游戏活动体验,积累新的经验。托育机构的硬件设施托育机构的设计与装修(二)室外设施要求1.室外设施配置的基本要素有室外场地条件的托育机构需要配备相应的室外硬件设施。常见的室外场地配备有斜坡、滑梯、轮胎、平衡木、沙池、玩水区域、陶泥区等。同时,也可根据当地文化、民族特色等,因地制宜地充分利用相应资源,配备有特色的室外场地设施,如隧道、野营区、民族文化桥等。室外设施的配置要综合考虑以下三个方面。(1)安全性。(2)多样性。(3)适宜性。2.设置室外设施的注意事项室外设施尽可能丰富和有童趣。提供各种材质和大小的球、骑行玩具、手推车、填挖类玩具、大型积木、纸箱、塑料箱、玩沙玩水工具、矮秋千等。托育机构的硬件设施托育机构的设计与装修(三)配套设施要求1.车库、停车场在托育机构场地内设置车库时,应与婴幼儿活动区分开,应设置单独的车道和出入口,并应符合行业标准《汽车库、修车库、停车场设计防火规范》和《车库建筑设计规范》的规定。2.厨房在托育机构建筑设计中,厨房必须严格遵循《饮食建筑设计标准》,按照工艺流程进行科学的布局,以保障婴幼儿的健康。3.消防安全所有托育机构建筑防火设计必须符合现行国家标准《建筑设计防火规范》的规定。(四)其他设施设备托育机构在设计、施工时,要注意遵守国家相关法律法规的要求。开业前,需要对各区域的设施设备进行配置和购买。托育机构的硬件设施托育机构的设计与装修(一)采光标准托育机构的建筑采光应符合《建筑采光设计标准》的有关规定。主管教育行政部门要加大监管力度,保证采光系数标准值和窗地面积的比例,主要活动场所的窗地面积要达到1∶5,采光系数要达到3%。(二)隔声、噪声控制0~3岁婴幼儿比其他年龄阶段的婴幼儿需要更多的睡眠,良好的睡眠是保障婴幼儿健康成长的前提。托育机构生活单元、保健观察室允许噪声≤45dB（A)托育机构多功能活动室、办公室允许噪声≤50dB（A)托育机构室内环境设计的相关规定1.小型托育机构有()个班级。A.1~2B.1~3C.1~4D.1~52.托大班每班的人数是()。A.18人以下B.19人以下C.20人以下D.21人以下3.托育机构室外活动场地人均面积不应小于()平方米。A.1B.3C.4D.54.活动室、寝室、睡眠区、活动区、喂奶室1小时的换气次数是()次。A.1~2B.2~3C.3~4D.3~5单项选择题1.托育机构建筑设计规范的强制性条文有哪些?2.简述托育机构选址的原则。3.在进行托育机构选址的过程中,要考虑周边环境的哪些因素?简答题THANK

YOU!感谢观赏《托育机构管理实务》项目三托育机构保育与教育管理《托育机构管理实务》CONTENTS托育机构作息表的制定1托育机构日常工作流程2婴幼儿启蒙教育活动指导3目录1PART托育机构作息表的制定托育机构作息表的制定(一)作息表应该是科学的科学地安排和组织婴幼儿的一日生活,尽量减少不必要的行为和过渡环节,减少并消除消极等待现象。(二)作息表应该是联动的作息表应该是整体的,以起到对婴幼儿一日生活做出建设性指导的作用。其中,每个环节和活动项目的设置都应该具有一定的教育价值,并且每个活动项目都应该建立在符合婴幼儿身心健康发展的基础上,以全面培养健康的作息习惯。1.室内活动与室外活动相交替2.集体活动与个体活动相交替3.动态活动与静态活动相交替作息表的制定原则托育机构作息表的制定(三)作息表应该是弹性的固化的作息制度不利于婴幼儿的生长发育。固化的作息时间会遏制个性化的发展,使婴儿丧失自我管理的机会,只能被动地、低效地度过一日生活。弹性作息表不但可以考验教师的语言组织能力、引导能力、情绪控制能力,还可以考验教师对婴幼儿的情绪状态、之前活动完成情况的判断力和控制力。(四)作息表应该是有爱的作息表的制定要从关爱婴幼儿的情绪入手。针对每个婴幼儿的性格特征,教师应该对婴幼儿的情绪状态、婴幼儿活动的有序程度、婴幼儿的活动完成情况进行细致观察,然后确定活动的时长和强度。作息表的制定原则托育机构作息表的制定(一)一日生活作息时间安排为了给婴幼儿提供良好的生活、教育环境,让他们能够健康、快乐地成长,教师应为婴幼儿提供适当的游戏化课程和生活化活动。按照作息表的制定原则,构建适宜婴幼儿的一日生活作息。(二)活动安排注意事项(1)一日生活作息中的各项活动要求婴幼儿尽可能按时、独立地完成,目的是锻炼其自主探索和发现的能力,从小养成良好的生活、学习习惯。(2)拒绝“填鸭式教育”,避免“小学化倾向”的出现。(3)可以让家长走进专业机构,学习托育机构婴幼儿培养标准,帮助家长提高教育能力。婴幼儿一日生活作息托育机构作息表的制定(4)注重睡眠,建议0~3个月的婴儿每天睡眠时间为13~18小时,4~12个月的婴儿每天睡眠时间为12~16小时,1~2岁的幼儿每天睡眠时间为11~14小时,3岁左右的幼儿每天睡眠时间为10~13小时。(5)注重饮食规律,两餐(正餐)间隔3~4小时。(6)保证婴幼儿每日有1~2小时体育锻炼或户外活动;有1小时游戏时间;有一定的自由活动时间。(7)连续游戏活动时间为15~30分钟,可以采取集体、分组、分区域等灵活的活动方式。婴幼儿一日生活作息2PART托育机构日常工作流程托育机构日常工作流程入园流程一般包括环境准备、婴幼儿接待、晨间检查、物品交接、婴幼儿交接等环节。(一)环境准备1.保证托育机构环境的安全托育机构的环境安全,是婴幼儿在园生活的重中之重。因此,在排除托育机构基础设施建设的安全隐患后,更应时刻关注婴幼儿在各活动区域的安全。2.保持托育机构卫生的清洁在保证环境安全的前提下,要做好卫生的清洁工作。保洁人员必须在婴幼儿入园前做好室内、室外的清洁卫生以及各种物品的消毒工作。3.准备相应的记录表格不同婴幼儿的身体素质和健康状态都不相同。因此,托育机构要提前准备好“婴幼儿考勤表”“家长交代事项记录本”“喂药委托及服药记录表”等。入园流程托育机构日常工作流程4.合理安排活动物品在安全、合理的教学原则之下,按照教学活动计划中的每日活动安排,将当天婴幼儿活动需要的各种物品准备好,同时要对物品的数量、质量进行检查,保证活动需要的物品是安全卫生的,并且要保证每个婴幼儿都可以分配到活动物品,一起参与活动。(二)婴幼儿接待婴幼儿接待是婴幼儿从园外到园内的中心环节,会影响婴幼儿及其父母对托育机构的最初印象。接待婴幼儿入园时要注意以下几点。(1)接待期间,同班教师应做到分工明确,一人接待家长并把婴幼儿引入活动室,另一人负责婴幼儿的后勤及室内活动。(2)接待教师要主动站在教室门口,面向婴幼儿和家长来的方向,热情迎接他们。入园流程托育机构日常工作流程(3)看到婴幼儿和家长迅速迎上去,态度要亲切、热情,面带微笑,弯腰或下蹲拥抱婴幼儿,使用规范用语向婴幼儿和家长表示欢迎。(三)晨间检查晨间检查的操作流程主要是:一问、二看、三摸、四查。一问:询问婴幼儿在家时的各种健康状况,如婴幼儿的睡眠时长及质量,三餐饮食状况,大小便的排便规律等。二看:查看婴幼儿的神态、面色、皮肤,尤其注意四肢处的皮肤有无淤青、出血点、伤口等,口腔黏膜是否有脱落,牙齿有无异常。三摸:抚摸婴幼儿额头试温,必要时可用体温计或智能体温枪进行准确的体温监测;摸腮腺有无肿大,摸颌下及颈部淋巴结有无肿大。入园流程托育机构日常工作流程四查:根据婴幼儿常见传染病的发病特点,在传染病的流行季节,检查相应部位,如皮肤、咽喉等;检查婴幼儿有无携带危险物品,及时发现引发危险的因素;检查婴幼儿卫生情况,如是否携带手帕,手指甲有无修剪等。如有异常情况,及时做好记录。(四)物品交接(1)教师接过家长手中的物品,叠放整齐,放进婴幼儿的储物格。(2)耐心询问家长是否有其他交代事项,将家长交代的事项详细写在“家长交代事项记录本”上,及时分工处理,处理完毕后签字确认。(3)需要喂药的婴幼儿,请家长务必填写“喂药委托及服药记录表”并签字。保健人员将婴幼儿药品写上姓名,放入药盒中,进行统一妥善保管。(4)教师应查看婴幼儿有无携带危险物品,帮助婴幼儿取下书包,指导婴幼儿将书包放到指定位置。入园流程托育机构日常工作流程(五)婴幼儿交接婴幼儿交接是婴幼儿入园的最终环节,需要保证婴幼儿入园后的人身及财产安全,婴幼儿入园后的所有活动都需要在工作人员的看护下进行。因此,每一次婴幼儿更换活动场所时,相关工作人员都要做好婴幼儿的交接工作。首先,接待教师带领婴幼儿入园并将婴幼儿交给班级教师,同时将婴幼儿身体、情绪等方面的情况如实告知班级教师。接待教师若因故要临时离开,需要请他人代岗。其次,接待教师向保育人员递交“家长交代事项记录本”。最后,每个婴幼儿进入班级时,班级教师需要及时填写“婴幼儿考勤表”。入园流程托育机构日常工作流程(一)早餐流程1.桌面消毒工作餐厅应保持整洁、明亮、舒适,餐点前的桌面消毒要用专用的抹布。2.餐前准备工作(1)婴幼儿准备:就餐前,完成如厕、洗手、喝水等准备工作。(2)教师准备:合理组织餐前安静活动,稳定婴幼儿情绪。(3)保育人员准备:早餐菜谱介绍,激发食欲的同时,帮助婴幼儿拓展知识。3.餐中指导(1)正面引导,及时鼓励。(2)指导婴幼儿正确使用餐具,培养婴幼儿良好的进餐习惯。(3)关注个体差异,采取相应措施。早餐和吃点心流程托育机构日常工作流程4.餐后管理待全部婴幼儿用餐完毕后,保育人员清理桌面,收拾餐具送至营养室,用洗洁精擦洗桌面后再用清水擦干净,清扫地面后再用湿拖把拖干净。(二)吃点心流程1.餐前准备餐前半小时不组织运动,教师根据婴幼儿具体情况,采用适当的方式组织婴幼儿有序地洗手。餐前谈话,与婴幼儿一起讨论吃点心时的规则。保育人员在餐前20分钟要规范地擦洗餐桌并消毒。2.分发点心保育人员在消毒双手后,戴上一次性手套、口罩分发点心。早餐和吃点心流程托育机构日常工作流程3.进食点心在婴幼儿吃点心时,保育人员注意观察婴幼儿的饮食习惯,指导婴幼儿独立进餐,细嚼慢咽,并注意桌面卫生。4.食后管理教师及保育人员应有序指导婴幼儿将餐具分类放好,适当清洁桌面残渣,有序组织餐后漱口并擦干净嘴巴,带领婴幼儿进行餐后散步、观察等安静活动。早餐和吃点心流程婴幼儿晨间游戏主要是指在晨间开展的轻松活泼,能调动婴幼儿积极性的活动的总称。因为时间比较短,所以晨间游戏的特点是注重轻松活泼而非技能技巧的提高,而且运动量也不宜过大。适度的晨间游戏活动能使婴幼儿的神经系统由半睡眠状态很快转为清醒状态,提高机体的运作能力,使婴幼儿愉快且精神饱满地迎接一天的生活、学习和游戏。“”晨间游戏活动托育机构日常工作流程托育机构日常工作流程(一)婴幼儿午睡的卫生保健要求(1)培养婴幼儿午睡的习惯,知道午睡对身体的益处。(2)做好情绪、如厕等方面的准备工作,安静地进入午睡时间。(3)学会独立有序地脱掉衣物(脱鞋袜—脱裤子—脱上衣)并摆放在指定位置。(4)保持自然的睡眠姿势,盖好被子,不蹬被。(5)遵守午睡规则,不交头接耳。(6)有序穿衣(穿上衣—穿裤子—穿鞋袜),整理仪表。(7)学习叠被,将枕头、被子摆放整齐。(8)养成独立入睡、按时午睡、安静午睡、照顾自己的良好习惯。午睡流程托育机构日常工作流程(二)婴幼儿睡眠时间托育机构的婴幼儿日间睡眠时间和次数要根据婴幼儿的生理特点进行设计。年龄越小的婴幼儿睡眠时间越长,次数也越多。随着年龄增长,婴幼儿的日间睡眠时间逐渐缩短。(三)婴幼儿午睡前后的安排1.睡眠前的准备工作(1)环境创设。①温度适宜。室温一般以26℃为佳,湿度控制在55%~65%。②光线柔和。就寝环境中要有窗帘,且颜色柔和,能遮光。③准备床铺。根据气温及天气情况准备适合婴幼儿的床上用品,不能让婴幼儿受热或者受寒。午睡流程托育机构日常工作流程(2)活动准备。①安静活动。饭后不要立刻午睡,可安排婴幼儿玩玩具或者阅读绘本,听听轻音乐,讲讲故事(故事情节不可过于紧张刺激),有利于放松心情,或者安排自由散步、观察自然等活动。②安全检查。保育人员要提醒婴幼儿不要携带物品上床休息,还需要检查婴幼儿是否携带小玩具、小物件(发卡、皮筋、纽扣等),避免发生意外事故。③分批如厕。在睡前10分钟,保育人员要提醒婴幼儿上厕所,可采取分批次的形式,让婴幼儿依次进行,避免尿床或者扎堆如厕。午睡流程托育机构日常工作流程(3)动作准备。①安静入寝。保育人员带领婴幼儿安静地进入寝室。②脱衣准备。保育人员在婴幼儿脱衣前,需要关好门窗,指导婴幼儿自己脱掉衣物,并且引导婴幼儿将自己的衣物放在指定位置。③轻松入眠。保育人员以轻柔的口吻引导婴幼儿放平枕头、整理好被子、盖好被子,把手放在被子里,以右侧卧或者仰卧姿势入睡。④个别照顾。保育人员应该着重关注个别新入园的婴幼儿及入睡困难或者有恋物习惯的婴幼儿,在必要的时候,需要采取个别照顾的方式。午睡流程托育机构日常工作流程2.睡眠中的指导工作(1)耐心陪伴,温柔安抚。对于哭闹或睡不着的婴幼儿,保育人员可坐在他们身边安抚他们,陪伴他们入睡。(2)安全巡视,悉心指导。密切观察婴幼儿的睡眠情况,帮助婴幼儿保持正确的睡姿,勤给婴幼儿盖被,避免他们着凉。(3)及时提醒婴幼儿如厕。定时唤醒易尿床的婴幼儿如厕,然后安抚其继续入睡。为遗尿婴幼儿及时换下衣裤,更换尿湿的被褥,及时清洗、晾晒。午睡流程托育机构日常工作流程3.睡眠后的整理工作(1)音乐唤醒。保育人员在婴幼儿起床前5~10分钟播放轻柔欢快的乐曲,让早醒的婴幼儿欣赏,也可唤醒还在睡眠中的婴幼儿,使之做好起床的心理准备,防止婴幼儿产生突然被唤醒的恐惧和不适。(2)收拾整理。保育人员在婴幼儿起床后,第一时间提醒他们穿好衣裤、鞋袜。(3)提醒婴幼儿盥洗,喝水。保育人员要观察婴幼儿起床后的脸色、精神状态。发现异常要及时联系保健人员,及时处理。午睡流程婴幼儿户外游戏主要是结合自然环境,通过户外活动给予婴幼儿充分的自主权,让婴幼儿自主地去探索、学习。婴幼儿户外游戏不同于户外运动,它更加提倡婴幼儿亲近大自然,探索大自然,与阳光、空气为伴,再以个体或集体的方式参与其中。托育机构日常工作流程适当开展户外游戏可以提高婴幼儿对外界环境的适应能力、增强体质,增加对外界事物的感知能力,促进四肢和触觉等器官的发育。团体性的活动,可以提高婴幼儿的分工、协作、配合等能力,培育婴幼儿团结协作的精神、勇敢坚毅的品质、乐观开朗的性格,提高社会适应性,进一步促进其身心健康发展。户外游戏托育机构日常工作流程从狭义上来说,离园是婴幼儿一日生活的最后一个环节。(一)婴幼儿离园的要求(1)情绪安定、心情愉悦地等待家人。(2)整理仪表,携带好自己的离园物品。(3)选择离园前等待家长的活动,遵守规则,不打闹。(4)将个人用具收纳整齐,归位摆放。(5)礼貌有序地同老师、同学告别。(6)跟随家人离园,不独自离开,不跟随陌生人离开。(7)注意事项:①“两不要”。一是不要限制过多,二是不要放任过度。②“三关注”。一是关注婴幼儿的离园活动是否安排适当;二是关注婴幼儿离园时的情绪,是高兴、放松还是焦虑、烦躁;三是关注及反思婴幼儿一天的活动表现,进行时间的纵向对比,看婴幼儿是否有收获。离园流程托育机构日常工作流程(二)婴幼儿离园的组织原则1.渗透性原则离园活动不是一个简单的活动,它渗透着婴幼儿在托育机构进行自我认知、人际交往、自我照顾、情感交流等方面的教育。通过离园环节可以观察到婴幼儿的生活习惯、行为习惯以及人际交往能力等。2.延伸性原则当日的离园活动可视为第二日入园活动的延伸,具有承前启后的功能。离园活动也可以当作婴幼儿的辅助课堂。3.游戏性原则离园活动基本上代表着一日活动的结束,因此不适合安排时间紧凑、知识量大的学习活动。可以用游戏活动来舒缓婴幼儿的情绪,也可以鼓励婴幼儿自己玩玩具、读绘本,来进行休闲娱乐性质的活动,让婴幼儿在放松的状态下,做好离开机构的心理准备。离园流程3PART婴幼儿启蒙教育活动指导婴幼儿启蒙教育活动指导(一)婴幼儿动作发展的特点(1)0~1岁的婴儿从原始反射动作向自主性动作过渡。(2)1~2岁幼儿的动作从移动运动向基本运动技能过渡。(3)2~3岁幼儿以发展基本运动技能为主,各种动作均衡发展。(二)婴幼儿动作发展概况1.婴幼儿大动作发展基本概况婴幼儿大动作发展指的是婴幼儿的大肌肉动作发展,是大肌肉或大肌肉群运动所组成的随意动作,主要指头颈部、躯干和四肢幅度较大的动作,如坐、爬、站、走、跳、抬头、翻身、四肢活动、姿势反应、躯体平衡等。大动作在婴幼儿0~3岁的各个阶段发展情况不尽相同,并具有普遍规律性。掌握各个发展阶段的婴幼儿关键大动作,有助于婴幼儿动作能力发展指导。婴幼儿动作能力发展指导婴幼儿启蒙教育活动指导2.婴幼儿精细动作发展基本概况婴幼儿精细动作主要指的是小肌肉动作,是由小肌肉所组成的随意动作,一系列小肌肉动作构成了协调的小肌肉运动技能。小肌肉动作主要是手眼协调动作,如抓握、把弄、搭积木、书写、绘画和劳作等技能。(三)婴幼儿抚触操1.婴幼儿抚触操的准备工作(1)保持房间温度在24℃左右,每次抚触的时间控制在20分钟以内为宜。(2)家长和婴幼儿都应采用舒适的体位,选择安静、整洁的房间,放一些柔和的音乐作背景。(3)最好选择在婴幼儿洗澡之后还处于清醒的时间。(4)为婴幼儿预备毛巾、尿布及替换的衣服,以备不时之需。(5)在为婴幼儿做抚触前,应先温暖双手,倒一些婴儿润肤油于掌心或将婴儿润肤油置于开口容器中,这样容易用手蘸婴儿润肤油,同时另一只手能保持抚触。婴幼儿动作能力发展指导婴幼儿启蒙教育活动指导(6)家长双手涂上足够的婴儿润肤油,轻轻地在婴幼儿肌肤上滑动,开始时轻轻按摩,然后逐渐增加压力,使婴幼儿慢慢适应按摩。2.婴幼儿抚触操的内容(1)头部抚触。在手掌中倒适量婴儿润肤油,将手搓热,从婴幼儿眉间中心处开始,用双手拇指轻轻往外推压,然后依次是眉头。做四个节拍。(2)胸部抚触。双手放在婴幼儿的两侧肋骨,双手向上滑至锁骨并向婴幼儿双肩,复原。做四个节拍。(3)手臂抚触。双手先捏住婴幼儿的一只胳膊,从上臂到手腕轻轻搓动。做四个节拍。(4)腹部抚触。在婴幼儿腹部以顺时针方向按摩。做四个节拍。(5)腿部抚触。从婴幼儿的大腿开始轻轻挤捏至膝和小腿。做四个节拍。婴幼儿动作能力发展指导婴幼儿启蒙教育活动指导(一)婴幼儿语言发展规律1.社会性语言是一种社会现象,其发展必然要受到社会发展的影响。语言作为婴幼儿最重要的交际工具和思维工具,必须适应因社会发展而产生的新的交际需要。2.连续性和阶段性婴幼儿的语言发展是一个由量变到质变的过程。量变过程即语言发展的连续性。量变到一定的阶段必然引起质变,标志着语言发展的阶段性。3.实践性语言既是婴幼儿交际的工具,也是他们学习的对象。在不断使用语言的过程中,他们逐渐知道,在不同的场合要使用相应的语言表达;面对不同的人,要运用不同的语音、语调和表情。婴幼儿语言能力发展指导婴幼儿启蒙教育活动指导(二)婴幼儿语言发展概况不同月龄段婴幼儿语言发展的特点如下。1.初级发声阶段(0~3个月)(1)重复发出一些声音,如“哦哦”声。(2)当听到声音时,能转头寻找声音。2.咿呀学语阶段(4~8个月)(1)会有节奏地重复发出“bɑ-bɑ”“dɑ-dɑ”等早期发音。(2)会注意玩具发出的声音,对不同的语调有不同的反应。3.学话萌芽阶段(9~12个月)(1)会出现不同音节的连续发音及声调的变化,开始模仿不同的语音,如语气词。婴幼儿语言能力发展指导婴幼儿启蒙教育活动指导(2)开始真正理解成人的语言,语言交际功能开始扩展。4.学话阶段(13~18个月)(1)连续音节和类似于词的音节增加,如“ɑ-iou-iou”“mɑ-mɑ”。(2)能指出自己的五官,能执行一些简单的命令。5.积极言语发展阶段(19~36个月)(1)无意义的发音基本消失,发音能够与词、句整合在一起,但发音不清晰。(2)逐渐能够执行两个要求组合起来的命令,例如,把垃圾捡起来放进垃圾桶。开始有选择地喜欢音乐。婴幼儿语言能力发展指导婴幼儿启蒙教育活动指导(一)婴幼儿认知发展规律婴幼儿期的认知发展遵循着由近及远、由点到面、由表及里、由浅入深的规律。1.由近及远在婴幼儿知道客观事物存在之前,他们认知的范围仅限于自己。在2岁左右时才逐步承认客观事物也和自己一样存在。2.由点到面婴幼儿往往先专注于事物的某一部分而忽略其他部分,以偏概全。1~3个月的婴儿偏好集中的刺激物多于分散的刺激物,随着年龄的增长,注意的事物逐渐增多,注意的范围越来越广,认知逐渐从局部化到整体化。3.由表及里从反映的内容来说,婴幼儿最初只是认识事物的表面现象、外部联系,随着年龄的增长,才认识事物的内在联系、本质属性;婴幼儿认知的发展是从认识当前事物到反映未来事物。婴幼儿认知能力发展指导婴幼儿启蒙教育活动指导4.由浅入深婴幼儿认识事物并不是一蹴而就的。从最初的认识到比较完全的认识,要经历一个由浅入深的阶段。(二)婴幼儿认知发展特征1.婴幼儿感知觉发展特征婴幼儿感知觉能力主要分为感觉和知觉两类,感觉指的是婴幼儿的视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉;知觉指的是婴幼儿的形状知觉、深度知觉、大小知觉等。(1)视觉。婴儿在环境中逐渐学会正确地运用视觉。(2)听觉。婴儿的听觉从可以辨别母亲的心音,逐渐发展为与成人相似的听觉能力。(3)味觉、嗅觉。婴儿从能辨别不同的味道和气味,逐渐发展到与成人相似的味觉、嗅觉能力。婴幼儿认知能力发展指导婴幼儿启蒙教育活动指导(4)皮肤觉。皮肤觉可分为触觉、痛觉、温度觉,这些感觉在婴儿期均得到了发展。(5)深度知觉。所谓深度知觉,就是对远近、深浅的知觉。(6)形状知觉。婴儿大约在八九个月时获得了形状知觉恒常性。(7)大小知觉。4个多月的婴儿能获得大小知觉恒常性。2.婴幼儿注意发展特征注意是一种心理活动,指的是心理本身对一定对象的指向和集中,是伴随着感知觉、记忆、思维、想象等心理过程的一种共同的心理特征。3.婴幼儿记忆发展特征记忆指的是一个从“记”到“忆”的过程,记忆不是一个瞬间的过程,具体包括识记、保持和回忆。记忆就是对信息进行处理、转换、编码的过程;保持就是把处理过的信息以一定的方式储存在头脑中的过程;回忆就是提取信息的过程,包括再忆和再现。婴幼儿认知能力发展指导婴幼儿启蒙教育活动指导4.婴幼儿思维发展特征思维是在感觉、知觉、记忆等过程的基础上产生的,同时也是更复杂的认知过程。当婴幼儿能用手指指出他想要的东西或指向他想去的地方时,就表示他的思维开始萌芽了。5.婴幼儿想象发展特征想象是人脑在一定刺激的影响下,对已有表象进行加工改造而形成新形象的心理过程。想象的萌芽阶段在一岁半到两岁,主要通过婴幼儿的动作和语言呈现出来。新生儿没有想象。1~2岁的幼儿,由于缺乏经验,言语发展较差,只有想象的萌芽,实际上还说不上是想象,最多只是一种生动的重现而已。在整个婴幼儿时期,想象的水平是很低的。主要表现:第一,想象的内容总是非常简单贫乏;第二,想象经常缺乏自觉的、确定的目的,因而总是零散的片段。婴幼儿认知能力发展指导婴幼儿启蒙教育活动指导(一)婴幼儿情绪发展1.婴幼儿情绪的社会性发展(1)社会性微笑。大约从第5周开始,成人的声音、面孔特别容易引起婴幼儿微笑,社会性微笑开始出现。4个月开始,婴幼儿开始对不同的人报以不同的微笑,出现有差别的、有选择性的社会性微笑。(2)陌生人焦虑。陌生人焦虑一般在婴儿6~8个月时发生。(3)分离焦虑。分离焦虑在婴儿6~7个月时产生,随着母-婴依恋的建立而同时发生。(4)情绪的社会性参照。当婴幼儿处于陌生的、不能肯定的情境时,他们往往从成人的面孔上搜寻表情信息,然后决定自己的行动,这一现象称作情绪的社会性参照。婴儿成长到七八个月时才产生情绪的社会性参照能力。2.不同月龄段婴幼儿情绪发展特征不同月龄段婴幼儿情绪发展的表现不同。婴幼儿情绪与社会性能力发展指导婴幼儿启蒙教育活动指导(二)婴幼儿社会性发展1.婴幼儿社会性发展特点婴幼儿社会性发展受到其生理发展和认知、动作、情绪等方面的发展状况影响,发展处于初级阶段,具有以下几个特点。(1)不稳定性。由于受到多种因素的影响,婴幼儿的社会性发展处于不稳定状态。(2)情绪性。1岁前婴幼儿的社会性发展主要表现在与人沟通上,但由于语言的受限,婴幼儿表达情绪的主要手段为哭泣、微笑等。婴幼儿情绪与社会性能力发展指导婴幼儿启蒙教育活动指导(3)不同步性。在婴幼儿的社会性发展过程中,最早发展的是亲子关系。随着与周围环境接触的增加以及自身生理方面的发展,婴幼儿与同伴的交往会逐渐发展,同时亲社会行为也会逐渐发展。(4)自我中心化。婴幼儿的社会性发展具有自我中心化的特点,1岁以前,其社会性主要围绕生理需求和情绪需要进行;2岁左右的幼儿开始出现“叛逆”,经常跟成人“唱反调”,社会性行为表现为有很强的自我中心意识。2.不同月龄段婴幼儿社会性发展特征婴幼儿的社会性主要由七个因素构成,即社会技能、自我意识、意志品质、道德品质、社会认知、社会适应及社会情绪。婴幼儿情绪与社会性能力发展指导1.婴幼儿每日的户外活动时间建议为()。A.0.5小时B.1~2小时C.3小时D.3小时以上2.婴幼儿午睡后可以适当进食,下列较适合的食物是()。A.酸奶B.薯条C.汽水D.冰激凌3.下列说法正确的是()。A.婴幼儿可以进行强对抗性体育活动

B.婴幼儿睡前可以长时间看电视C.婴幼儿的体育活动要适量

D.婴幼儿进食困难时家长可以用手机引导单项选择题1.简述婴幼儿睡眠的卫生保健要点。2.婴幼儿进行户外游戏的意义是什么?3.婴幼儿抚触操从上至下包括哪些部位?4.婴幼儿认知能力的发展主要包括哪些内容?5.婴幼儿情绪的社会化发展主要有哪些?简答题THANK

YOU!感谢观赏《托育机构管理实务》项目四托育机构健康与营养管理《托育机构管理实务》CONTENTS婴幼儿健康管理1婴幼儿营养管理2婴幼儿健康与发展问题管理3目录1PART婴幼儿健康管理婴幼儿健康管理(一)晨午检安排负责晨午检的人员应是托育机构的专职保健人员。晨检是保健人员在婴幼儿早晨入园时,对婴幼儿开展的健康检查工作,主要负责询问家长婴幼儿的健康状况,并对入园的婴幼儿进行卫生健康检查,及时发现并处理传染病病患,确保托育机构内安全卫生。午检是保健人员在婴幼儿午饭后、午睡前进行的检查。(二)晨午检的准备与操作流程1.晨检的准备与操作流程(1)准备工作。托育机构应当建立晨检环境卫生消毒和检查制度,为婴幼儿提供整洁、安全和舒适的晨检环境。(2)操作流程。一问、二看、三摸、四查是晨检的基本流程,晨检是有效预防婴幼儿季节性流行病传染的一种措施。晨午检的管理与实施婴幼儿健康管理(3)注意事项。①托育机构指定一名专职保健人员负责婴幼儿的晨检工作。②保健人员在晨检时应认真、细心,通过观察、询问等方式,了解婴幼儿的情况。③每日晨检情况要做好详细记录,特别是异常情况,内容包括婴幼儿的姓名、性别、年龄、家庭住址、联系电话、异常情况纪要等。④对晨检中发现的异常情况,特别是出现皮疹、发烧、头疼、咳嗽,以及不能确定的症状、现象,要及时与家长联系。2.午检的准备与操作流程(1)准备工作。保健人员需要穿干净的工作服,注意个人卫生,保持仪表整洁。(2)操作流程。午检时,保健人员在婴幼儿午睡前到各个班级巡查,观察婴幼儿的精神、面色等情况,并测量体温,如若发现问题,及时处理。晨午检的管理与实施婴幼儿健康管理(3)注意事项。①每日由总值班人员巡视婴幼儿午睡,巡视的内容包括在园人数、睡姿、盖被、脱衣、入睡率等方面,并做好记录,一个月汇总分析一次。②保育人员在婴幼儿躺下后逐一检查婴幼儿有无携带危险物品或装饰物。③保育人员应注意巡视睡着的婴幼儿呼吸的频率,应让咳嗽的婴幼儿侧睡,纠正蒙头睡的婴幼儿,以免发生意外。④若遇特殊情况应及时与总值班人员、家长联系,采取措施,及时处理。⑤保健人员每日不定期巡视各班级,向班上保育人员了解婴幼儿的健康状况,对体弱的婴幼儿加强生活护理,如有可疑或异常的情况,应及时处理并做好记录。晨午检的管理与实施婴幼儿健康管理(一)用餐的管理保健人员在用餐时会巡查婴幼儿的就餐情况,关注班级特殊婴幼儿,观察食物的色、香、味、形是否符合婴幼儿的需求。(二)用药的管理如果婴幼儿出现感冒、流鼻涕、咳嗽等身体不适的情况,且经正规医院诊断后,婴幼儿无传染性疾病、无高烧的情况,可以参加正常的一日活动时,家长可以为患儿携带符合国家药品监督管理局认定的口服药品入园。对自带药品的婴幼儿,保健人员需要检查家长是否填写婴幼儿服药记录,写明药名、服药时间、服用方法、婴幼儿姓名、有无过敏史等情况;家长未签字或服用方法不清楚的,托育机构有权拒绝给婴幼儿服用。全日健康观察的管理与实施婴幼儿健康管理(三)全日观察的记录与指导保健人员和班级保育人员对婴幼儿的全日观察做到无缝衔接。保健人员在晨检中会将身体有特殊状况的婴幼儿,在晨检记录表上进行记录(如前一晚发热、扁桃体发炎、精神萎靡、脸色异常等)。完成晨检后,要将晨检内容及时记录,将需要进行全日观察的婴幼儿名单发给各班级,以便班级保育人员能够及时了解情况,有针对性地观察并做好记录。(四)缺勤婴幼儿的登记与管理建立每班婴幼儿出勤日报制,每天记录婴幼儿的出勤人数,填写婴幼儿考勤表。同时,实施家长请假制,必须向家长了解婴幼儿请假的原因。若家长未提前请假,班级保育人员要及时与家长联系,确认婴幼儿请假的原因。全日健康观察的管理与实施(一)定期体检的内容婴幼儿每半年体检一次。一般情况下,托育机构会提供关于身高、体重、视力、听力、口腔、血常规和尿常规的检查。其中,身高、体重和视力每半年检查一次,听力、口腔、血常规和尿常规每年检查一次。定期体检率应达95%以上。婴幼儿健康管理(二)定期体检的注意事项测量体重前需要校秤,检查秤的零点是否准确;时间宜在饭前便后;室温控制在20℃左右;只穿内衣、内裤。测量的体重以千克为单位,读到小数点后两位,与上次测量的体重进行核对,以减少误差。定期体检的管理与实施婴幼儿健康管理(一)信息化管理婴幼儿健康信息的优势1.信息及时、直观高效托育机构可将婴幼儿生长指标录入网络平台,在网络平台上生成婴幼儿生长发育曲线图。家长可以在网络平台上直接了解婴幼儿生长发育情况与标准指标的差异。2.资源整合、数据共享网络资源的一大优势是资源共享,婴幼儿生长发育情况在平台上会生成记录,保育人员和家长通过网络平台,可以更好地了解婴幼儿的健康状况,做到家园数据共享。3.数据准确、科学全面网络平台会将婴幼儿生长发育情况,通过专业的数据处理,生成婴幼儿生长发育曲线图,这是人力难以做到的。信息化的数据处理能够节省人工成本,保证数据的准确性,覆盖婴幼儿生长发育的各个方面。婴幼儿健康信息的管理与实施婴幼儿健康管理(二)信息化管理婴幼儿健康信息的实践应用(1)运用生长发育曲线,凸显健康检查动态化。为了更好地了解婴幼儿的生长发育情况,保健人员录入数据,平台自动生成婴幼儿生长发育曲线图,该图能直观、快速地反映婴幼儿的生长情况,通过追踪观察可以清楚地看到婴幼儿在某一阶段各个方面的生长趋势和变化情况。同时,结合《0~3岁婴幼儿体格心智发育表》,对婴幼儿健康检查中的数据进行测评,并进行针对性的个别化保育指导。(2)运用平台信息整合,保障膳食管理个性化。人体需要的营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、水和膳食纤维七种,通过信息整合,系统会对婴幼儿入园实际情况进行膳食分析,科学地进行膳食搭配,安排过敏食物的替换菜,制定特殊膳食,保障婴幼儿的营养均衡。婴幼儿健康信息的管理与实施婴幼儿健康管理(三)婴幼儿健康信息管理模式的优化途径1.提升保健人员的信息化能力各类婴幼儿保健部门及机构应该引进信息技术人才,并对现有婴幼儿保健人员进行信息技术培训,逐步转变婴幼儿保健人员的工作理念和方式,加强其对信息技术的深入认识和有效应用。2.数据化管理(1)建立婴幼儿电子健康信息档案和健康管理服务平台。托育机构可以联合当地妇幼保健院等相关机构共同建立婴幼儿健康体检中心,为婴幼儿建立健康档案,实现大数据管理。(2)搭建婴幼儿健康数据库。托育机构保健部门可建立记录每个婴幼儿健康信息的数据库,通过信息化手段分析各年龄阶段婴幼儿的健康状况。通过数据分析,不仅可以及时发现和改善婴幼儿健康状况,还可为婴幼儿疾病预防、营养保健等工作提供决策依据。婴幼儿健康信息的管理与实施2PART婴幼儿营养管理婴幼儿营养管理(一)制度建设1.餐饮服务管理制度(1)托育机构应建立健全食品安全管理制度,配备专职或兼职食品安全管理人员,同时建立完善的母乳、配方食品和商品辅食喂养管理制度及操作规范,包括喂奶室管理制度,配方食品和商品辅食的接收、查验及储存、使用制度,以及相关卫生消毒制度。(2)托育机构应当为婴幼儿提供符合《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水。提供给婴幼儿饮用的水为经煮沸后冷却到40℃以下的温开水,应当做好措施,避免婴幼儿发生烫伤。(3)食物来源是托育机构必须严格管理的关键控制点。根据营养食谱搭配的各类食材来源,可选择多个品牌或不同的供应商,采购前应严格查验食材供应商资质,每批食材及时查验并索证索票,全程溯源,做好采购台账,有条件的托育机构可进行入库前随机抽样检测。(4)托育机构应严格按照相关规定做好食品的采购、储存、制作、烹饪、留样等工作。营养相关的管理制度婴幼儿营养管理(5)应当对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样,留样量不少于125克,分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,置于专柜冷藏存放48小时以上,并做好记录。2.外供餐管理制度托育机构从供餐单位订餐的,应当建立健全机构外供餐管理制度,选择取得食品经营许可证、能承担食品安全责任、社会信誉良好的供餐单位。托育机构应对供餐单位提供的每批食品随机进行外观查验和必要检验,并在供餐合同(或者协议)中明确约定不合格食品的处理方式。3.设施设备管理制度按照《托儿所、幼儿园建筑设计规范》要求,托育机构供应用房中幼儿厨房必须包含主副食加工间(不小于45平方米)、主食库和辅食库(不小于15平方米)、冷藏室(不小于8平方米)、配餐间(不小于18平方米)、消毒间(不小于12平方米)、洗衣房(不小于15平方米)等基本设施。营养相关的管理制度婴幼儿营养管理4.人员管理制度托育机构应配备食品安全管理人员,并制定膳食管理人员、从业人员岗位工作职责。食品安全管理人员及从业人员上岗前应当参加食品安全法律法规、急救的基本技能和婴幼儿营养等培训。5.膳食营养管理制度婴幼儿膳食应由专人负责,班级配餐由专业人员配制并分发。工作人员膳食与婴幼儿膳食要严格分开,应做好乳类喂养、辅食添加、就餐等工作记录。(二)制度实施与监管1.托育机构行政管理部门托育机构行政管理部门应确定膳食管理目标,制订膳食管理计划,明确工作管理人员及其权责关系,组织膳食管理各环节工作,监控调整膳食管理过程。营养相关的管理制度婴幼儿营养管理2.托育机构膳食安全管理部门托育机构膳食安全管理部门负责制定膳食安全管理制度和各项卫生操作规范,如母乳、配方食品、辅食喂养管理制度和操作规范等。膳食安全管理人员应对采购的原辅料进行查验,确保储存在合适的地方。3.托育机构营养管理部门托育机构营养管理部门根据婴幼儿的生理特点和营养需求,制定符合要求的食谱,并严格按照食谱供餐,制定的食谱每周公开。4.膳食管理委员会应由托育机构管理人员、营养师、膳食安全管理人员、教师代表、厨师代表、家长代表和财务人员等组成膳食管理委员会,定期召开会议,讨论托育机构膳食计划、营养食谱制定、进餐情况、膳食安全等工作情况。营养相关的管理制度婴幼儿营养管理(一)婴幼儿所需营养1.能量根据中国营养学会颁布的《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》,我国婴幼儿能量的推荐摄入量分别为:0~5月龄90kcal/(kg·d);6~12月龄80kcal/(kg·d);1岁时,男孩每天需要摄入900kcal,女孩是800kcal;2岁时,男孩每天需要摄入1100kcal,女孩是1000kcal。2.碳水化合物婴幼儿期,前6个月提倡纯母乳喂养,母乳中的乳糖能够满足此时期婴儿的需求。6个月后,可以慢慢摄入辅食,但不宜摄入太多碳水化合物,以免影响食物的营养密度。婴幼儿营养与膳食