肉牛养殖知识测试题【附答案】

肉牛养殖知识测试题【附答案】1、以下全部属于肉牛品种的选项是(

)[单选题]*利木赞牛、西门塔尔牛、荷斯坦牛夏洛莱牛、利木赞牛、娟姗牛夏洛莱牛、利木赞牛、安格斯牛(正确答案)夏洛莱牛、本地黄牛、荷斯坦牛2、目前国内市场上最常见的育肥牛品种是（

）[单选题]*A.夏洛莱杂交牛B.利木赞杂交牛C.荷斯坦杂交牛D.西门塔尔杂交牛(正确答案)3、反刍动物四个胃的组成及排序正确的是（

）[单选题]*A.瘤胃、网胃、皱胃、真胃B.瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃(正确答案)C.瘤胃、瓣胃、皱胃、真胃D.网胃、瘤胃、瓣胃、皱胃4、瘤胃的作用不包括（

）[单选题]*A.分泌消化酶和酸盐、分解蛋白质(正确答案)B.暂时贮存饲料C.微生物发酵D.吸收营养物质5、关于饲料的描述，以下说法不正确的是（）[单选题]*A.饲料原料不同，一般营养值不同B.饲料原料相同，营养值一般相同(正确答案)C.一般根据原料实际营养值给客户做配方推荐D.粗饲料和精饲料混合后喂牛，可在一定程度上提高采食量6、以下图片表示原料保存或者使用不当的是*

A.

B.(正确答案)

C.

D.(正确答案)7、原料保存不当，可能存在的危害主要包括（

）*A.降低饲料营养价值(正确答案)B.降低日粮适口性和采食量(正确答案)C.增加动物患病率(正确答案)D.降低生产性能(正确答案)8、关于霉菌毒素，下列说法错误的是（

）[单选题]*A.与单胃动物相比，反刍动物对霉菌毒素的敏感度较低B.粗饲料是反刍动物霉菌毒素污染的第一来源C.肉牛育肥周期短，霉菌毒素不会对其造成较大影响(正确答案)D.反刍动物接触到霉菌毒素的几率比其他品种多9、畜舍光照不足、通风不良的危害（

）*A.降低采食量(正确答案)B.增加蹄病患病率(正确答案)C.加大夏季热应激(正确答案)D.增加呼吸系统疾病患病率(正确答案)10、栓系方式饲喂肉牛的优势（

）[单选题]*A.减少动物间的相互影响及运动时的能量消耗(正确答案)B.减少动物应激C.采食和饮水可全时供给D.有助于肉牛肌肉发育11、肉牛饮水不足不易引起（

）[单选题]*A.干物质采食量下降B.生产性能下降C.热应激增加D.肉牛黄膘(正确答案)12、新购肉牛应激主要包括（

）*A.运输应激(正确答案)B.换料应激(正确答案)C.混群应激(正确答案)D.热应激13、关于降低新购肉牛应激的措施，以下说法错误的是（

）[单选题]*A.尽量缩短购牛距离B.尽快饲喂高能高蛋白日粮，弥补运输过程中的体重损失(正确答案)C.每天观察肉牛饮水、采食及粪便情况，及时隔离病牛D.新购肉牛禁喂全株玉米青贮、湿酒糟等发酵类饲料原料14、酵母对反刍动物的作用（

）*A.调控瘤胃微生物区系，稳定瘤胃pH(正确答案)B.加快淀粉分解C.促进纤维类饲料在瘤胃中的降解(正确答案)D.改善瘤胃结构的完整性(正确答案)15、新购肉牛建议过渡时长至少需要几周（

）[单选题]*A.1周B.3周(正确答案)C.5周D.7周16、缺乏容易引起肉牛佝偻病的元素包括（

）*A.钙(正确答案)B.磷(正确答案)C.维生素AD.维生素D(正确答案)17、关于育肥牛分群规则的描述，不正确的是（

）[单选题]*A.最好单栏饲喂(正确答案)B.奶公牛和肉牛要分开饲喂C.同一群内，动物间体重差异最大不超过50公斤D.避免饲喂密度过大18、肉牛异食癖的引发原因不包括（

）[单选题]*A.微量元素缺乏B.维生素缺乏C.管理不当D.精料饲喂量过大(正确答案)19、镁缺乏容易引起（

）[单选题]*A.佝偻病B.肌肉收缩障碍C.青草痉挛(正确答案)D.细胞分化受阻20、以下与育肥后期日粮蛋白推荐值最接近的是（

）[单选题]*A.15%B.13%(正确答案)C.11%D.9%21、过瘤胃脂肪对反刍动物的作用不包括（

）[单选题]*A.能量高度集中B.加快油脂沉积(正确答案)C.可在真胃和小肠中被吸收D.对瘤胃没有负面影响22、为预防育肥后期肉牛出现瘤胃酸中毒，一般建议育肥后期日粮淀粉含量不超过（

）[单选题]*A.30%B.35%C.40%(正确答案)D.45%23、以下图片不属于肉牛瘤胃酸中毒表现的是(

)[单选题]*

A.腹泻

B.牛角发红

C.粪便堆积(正确答案)

D.日粮消化不全24、导致肉牛瘤胃酸中毒的可能原因有（

）*A.精料饲喂量过大(正确答案)B.日粮淀粉含量过高(正确答案)C.采食量过高D.原料品质差(正确答案)25、瘤胃缓冲剂碳酸氢钠和氧化镁的推荐添加比值（

）[单选题]*A.1:1B.2:1(正确答案)C.1:2D.1:326、受酸中毒影响最大的蹄病是（

）[单选题]*A.蹄叶炎(正确答案)B.腐蹄病C.白线病D.蹄底浓肿27、关于蹄部健康与微量元素的关系，下列说法不正确的是（

）[单选题]*A.锌有益于皮肤伤口的愈合B.铜有益于结缔组织和白线的健康C.铜有益于结缔组织和白线的健康D.铜和生物素对角蛋白的合成尤其必要(正确答案)28、以下图片表示正常蹄形的是（

）[单选题]*

A.

B.

C.(正确答案)

D.29、母牛在产犊前推荐的理想体况评分是（

）[单选题]*A.3-5B.5-7(正确答案)C.4-6D.6-830、繁殖母牛体况过瘦容易引起（

）*A.怀孕率降低(正确答案)B.产犊过大C.犊牛活力降低(正确答案)D.产犊间隔增加(正确答案)31、繁殖母牛4个阶段中，营养需求最大的阶段是（

）[单选题]*A.产犊-产后85天(正确答案)B.产后86-120天C.怀孕中期D.产前60天32、关于初生犊牛，下列说法错误的是（

）[单选题]*A.犊牛出生后应首先擦净鼻口中的粘液，以免影响呼吸而窒息B.及时让母牛舔舐犊牛身上的羊水C.尽早让犊牛吃上初乳D.初乳不是初生犊牛获得免疫的唯一途径(正确答案)33、犊牛出生后两周内，容易引发犊牛腹泻的病原菌包括（

）*A.大肠杆菌(正确答案)B.隐孢子虫病(正确答案)C.轮状病毒(正确答案)D.冠状病毒(正确答案)34、初乳的作用不包括（

）[单选题]*A.富含免疫因子、抗体及梅磊，可帮助犊牛迅速提高免疫力B.镁离子含量较多，不利于胎粪的排出(正确答案)C.初乳中乳铁蛋白具有抗菌特性D.溶菌酶含量高，杀灭细菌的同时有利于胃肠道菌群的建立35、夏季热应激对肉牛的负面影响包括（

）*A.影响生长和繁殖(正确答案)B.降低机体免疫(正确答案)C.营养肉品质(正确答案)D.降低饮水量36、缓解肉牛夏季热应激的物理措施不包括（

）[单选题]*A.加设遮荫棚或遮荫网，降低太阳辐射B.开设风扇，加快空气流通C.使用喷淋，降低牛体温度D.增加外源离子的添加，维持渗透压的稳定(正确答案)37、预防育肥肉牛过肥措施包括

（

）*A.育肥后期确保蛋白供给(正确答案)B.提供过瘤胃脂肪(正确答案)C.限制采食量D.限制快速可发酵淀粉的饲喂量(正确答案)38、肉牛异食癖的危害（

）*A.增加寄生虫感染几率(正确答案)B.造成消化道阻塞(正确答案)C.影响营养物质的吸收(正确答案)D.补充机体缺乏矿物质39、关于肉牛饲喂空间的描述，以下说法正确的是（

）*A.适当减少饲喂空间，有助于提高肉牛食欲B.栓系肉牛饲槽空间要大于散养牛(正确答案)C.栓系肉牛由于饲养密度大，因此动物间打斗比散