《金瓶梅》研究-课件

金瓶梅——人情小说审美规范的确立关于作者——兰陵笑笑生“兰陵”为何地？——北兰陵山东峄城；南兰陵江苏武进“王世贞说”“李卓吾说”“屠隆说”“李渔说”“贾三近说”“绍兴老儒说”《金瓶梅》主旨“苦孝说”“戒世说”倾注于市井常谈、闺房琐语《金瓶梅》人物六房妻妾吴月娘李娇儿孟玉楼孙雪娥潘金莲李瓶儿春梅宋惠莲如意儿李桂姐郑爱月王六儿林太太其他人等——奴婢仆妇烟花情人西门庆的人物形象:“贪”——浪子、暴发户、市井痞子的统一开生药铺，头脑灵活，善于赚钱把持官府，交结地方广得妻财，人财两得当地豪门，为人艳羡无穷尽的猎艳兴趣，好色无度痞气十足的市井社会的宠儿，格调卑俗理刑副千户西门庆：本系市井棍徒，夤缘升职，滥冒武功，菽麦不知，一丁不识。纵妻妾嬉游街巷，而帷薄为之不清；携乐妓而酣饮市楼，官箴为之有玷。至于包养韩氏之妇，恣其欢淫，而行检不修；受苗青夜贿之金，曲为掩饰，而赃迹显著。第46回《豪家拦门玩烟火》借赞烟火而出的诗：玉漏铜壶且莫催，星桥火树彻明开。万盘傀儡皆成妄，使得游人笑一回。潘金莲——“嗔”貌美心狠贪淫好色“淫”与“浪”的结合体死于非命行为不正的妇女情态斜倚门儿立，人来倒目随。托腮并咬指，无故整衣裳。坐立随摇腿，无人曲唱低。开窗推户牖，停针不语时。未言先欲笑，必定与人私。李瓶儿——“痴”那李瓶儿双手搂抱着西门庆脖子，呜呜咽咽悲哭，半日哭不出声，说道：“我的哥哥，奴承望和你并头相守，谁知奴家今日死去也。趁奴不闭眼，我和你说几句话儿：你家事大，孤身无靠，又没帮手，凡事斟酌，休要那一冲性儿。大娘等，你也少要亏了他的。……你又居着个官，今后也少要往那里去吃酒，早些儿来家，你家事要紧。比不得有奴在，还早晚劝你。奴若死了，谁肯只顾的苦口说你？”西门庆听了，如刀剜心肝相似，哭道：……文龙评《金瓶梅》（第95回）此回已将西门庆家中诸妇女，除五妾四婢而外，如小玉、如意等，亦均各还其一个下落。乃放笔描写寡妇如牛负重之忍辱受气，屈己求人；耐一片凄凉，遭百种苦恼；奴仆叛于内，友朋哄于外，皆所以定西门庆罪案，并非为月娘述家常也。文龙评《金瓶梅》（第97回）此书以《金瓶梅》命名，盖取三个淫妇人之名以成此书。是三人者，名既平列，固德无高下，品无轩轾，而其淫则一也。不过福有厚薄，寿有修短耳。……故金之淫以荡，瓶之淫以柔，梅之淫以纵。娇儿不能入其党，玉楼亦不可入其党，雪娥不配入其党。此三人故淫妇中之翘楚者也，李瓶儿死于色昏，潘金莲死于色杀，庞春梅死于色脱。好色者其鉴诸！贪淫者其鉴诸！《金》中的“吃”只见李铭见伯爵，打了半跪。伯爵道：“李日新，一向不见你。”李铭道：“小的有。连日小的在北边徐公公那里，答应两日，来爹宅里伺候。”说着，两个小厮放桌儿，拿粥来吃。就是四个咸食，十样小菜儿，四碗顿烂：一碗蹄子，一碗鸽子雏儿，一碗春不老蒸乳饼，一碗馄饨鸡儿。银厢瓯儿，粳米投着各样榛松栗子果仁梅桂白糖粥儿。西门庆陪应伯爵、陈经济吃了，就拿小银钟筛金华酒，每人吃了三杯。壶里还剩下上半壶酒，分付小厮画童儿，连桌儿抬下去，厢房内与李铭吃。（第23回《春梅正色骂李铭》）……说未了，酒菜齐至。先放了四碟菜果，然后又放了四碟案鲜：红邓邓的泰州鸭蛋，曲湾湾王瓜拌辽东金虾，香喷喷澧煠的烧骨，秃肥肥干蒸的劈晒鸡。第二道，又是四碗下饭：一瓯儿滤蒸的烧鸭，一瓯儿水晶膀蹄，一瓯儿白煠猪肉，一瓯儿炮炒的腰子。落后才是里外青花白地磁盘，盛着一盘红馥馥柳蒸的糟鲥鱼，馨香美味，入口而化，骨刺皆香。西门庆将小金菊花杯斟荷花酒，陪伯爵吃。……（第34回《书童儿因宠揽事平安儿含恨戳舌》）少顷，棋童儿拿茶上来，西门庆陪伯爵吃了茶……不一时，书童儿放桌儿摆饭，画童儿用罩漆方盒儿拿了四碟小菜儿，都是里外花靠小碟儿精致：一碟美甘甘十香瓜茄，一碟甜孜孜五方豆豉，一碟香喷喷的橘酱，一碟红馥馥的糟笋；四大碗下饭：一碗大燎羊头，一碗卤炖的炙鸭，一碗黄牙菜并（左火右川）的馄饨鸡蛋汤，一碗山药脍的红肉圆子。上下安放了两双金牙箸儿。伯爵面前是一盏上新白米饭儿，西门庆面前是一瓯儿香喷喷软稻粳米粥儿。（第45回《桂姐央留夏花儿月娘含怒骂玳安》）《水浒传》中的“吃”庄家看见鲁智深这般模样，声音各别，便道：“你要打多少酒？”智深道：“休问多少，大碗只顾筛来。”约莫也呼了十来碗酒，智深问道：“有甚肉，把一盘来吃。”庄家道：“早来有些牛肉，都卖没了，只有些菜蔬在此。”智深猛闻得一阵肉香，走出空地上看时，只见墙边沙锅里煮着一只狗在那里。智深便道：“你家见有狗肉，如何不卖与俺吃？”庄家道：“我怕你是出家人不吃狗肉，因此不来问你。”智深道：“洒家的银子有在这里。”就将银子递与庄家道：“你且卖半只与俺吃。”那庄家连忙取关只熟狗肉，捣些蒜泥，将来放在智深面前。智深大喜，用手扯那猪肉，蘸着蒜泥吃，一连又吃了十来碗酒。吃得口滑，只顾要吃，哪里肯住。庄家倒都呆了，叫道：“和尚只恁地罢！”智深睁起眼道：“洒家又不白吃你的，管俺怎地！”庄家道：“再要多少？”智深道：“再打一桶来。”庄家只得又舀一桶来。智深无移时又吃了这桶酒，剩下一脚狗腿，把来揣在怀里。临出门又道：“多的银子，明日又来吃。”吓得庄家目睁口呆，罔知所措，看见他早望五台山上去了。（第四回《赵员外重修文殊院鲁智深大闹五台山》）《红楼梦》中的“吃”……薛姨妈又命凤姐儿布了菜。凤姐笑道：“姥姥要吃什么，说出名儿来，我搛了喂你。”刘姥姥道：“我知什么名儿，样样都是好的。”贾母笑道：“你把茄鲞搛些喂他。”凤姐儿听说，依言搛些茄鲞送入刘姥姥口中，因笑道：“你们天天吃茄子，也尝尝我们的茄子弄得可口不可口。”刘姥姥笑道：“别哄我了，茄子跑出这个味儿来了，我们也不用种粮食，只种茄子了。”众人笑道：“真是茄子，我们再不哄你。”刘姥姥诧异道：“真是茄子？我白吃了半日。姑奶奶再喂我些，这一口细嚼嚼。”凤姐儿果又搛了些放入口内。刘姥姥细嚼了半日，笑道：“虽有一点茄子香，只是还不象茄子。告诉我是个什么法子弄的，我也弄着吃去。”凤姐儿笑道：“这也不难。你把才下来的茄子把皮籤了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子，俱切成钉子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡爪一拌就是。”刘姥姥听了，摇头吐舌说道：“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”（第四十一回《栊翠庵茶品梅花香怡红院劫遇母蝗虫》）《金瓶梅》中的人情来往……（乔亲家等人与李瓶儿做生日）并吃看灯酒。一面分付来兴儿拿银子，早往糖饼铺，早定下蒸酥点心，多用大方盘，要四盘蒸饼，两盘果馅团圆饼，两盘玫瑰元宵饼，买四盘鲜果：一盘李干，一盘胡桃，一盘龙眼，一盘荔枝；四盘羹肴：一盘烧鹅，一盘烧鸡，一盘鸽子儿，一盘银鱼干。两套遍地锦罗缎衣服，一件大红小袍儿，一顶金丝绉纱冠儿，两盏云南羊角珍灯，一盒衣翠，一对小金手镯，四个金宝石戒指儿。十四日早装盒担，教女婿陈经济和贲四穿青衣服押送过去。（第42回《豪家拦门玩烟火贵客高楼醉赏灯》）思考一小说中对人物“死”的关注，表现了怎样的思想情感？小说对世俗“吃喝玩乐”表现了高度关注与描绘，其意旨何在？《金瓶梅》的叙事结构每十回一单元的情节布局网状立体结构思考二