2024-2025学年新教材高中生物 第二章 组成细胞的分子 第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者教案 新人教版必修1

2024-2025学年新教材高中生物第二章组成细胞的分子第4节蛋白质是生命活动的主要承担者教案新人教版必修1课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、教学内容本节课的教学内容来自于2024-2025学年新教材高中生物第二章组成细胞的分子第4节“蛋白质是生命活动的主要承担者”，适用于新人教版必修1。本节课的主要内容包括：

1.蛋白质的概念与基本组成单位：氨基酸的结构、种类和特点。

2.蛋白质的结构多样性：氨基酸排列顺序、空间结构及肽链折叠。

3.蛋白质的功能多样性：酶、结构蛋白、免疫蛋白等功能的介绍。

4.蛋白质在细胞中的作用：蛋白质在细胞代谢、信号传导等方面的关键作用。

5.实例分析：通过具体的蛋白质实例，如胰岛素、血红蛋白等，阐述蛋白质的结构与功能关系。

教学重点：蛋白质的结构多样性与功能多样性。

教学难点：蛋白质结构与功能关系的理解。二、核心素养目标本节课的核心素养目标包括：

1.生命观念：使学生建立蛋白质是生命活动主要承担者的观念，理解蛋白质在细胞中的重要作用，形成对生命系统整体性的认识。

2.科学思维：培养学生分析蛋白质结构与功能关系的能力，学会运用比较、归纳、演绎等科学方法探讨生命现象。

3.科学探究：通过实例分析，培养学生从实际问题中提出假设、设计实验、分析结果的探究能力。

4.社会责任：培养学生关注蛋白质在医药、食品等领域的应用，认识科学对社会发展的影响，提高其社会责任感。三、学情分析考虑到本节课的内容涉及到较为抽象的概念和复杂的生命现象，我们需要对学生的情况进行深入的了解，以便更好地调整教学策略，提高教学效果。

1.学生层次：根据学生的学习能力和知识水平，我们将学生分为三个层次。第一层次为低层次，学生对生物基础知识掌握较弱，学习生物的兴趣不高，自主学习能力差；第二层次为中层次，学生对生物基础知识有一定的了解，学习兴趣一般，自主学习能力一般；第三层次为高层次，学生对生物基础知识掌握较好，学习兴趣浓厚，自主学习能力较强。

2.知识、能力、素质方面：大部分学生对细胞结构有一定的了解，但蛋白质的相关知识较为抽象，学生难以理解。学生在初中阶段学习了简单的实验技能，但分析实验结果的能力较弱。此外，学生的逻辑思维能力和团队协作能力有待提高。

3.行为习惯：大部分学生上课能认真听讲，但课堂参与度不高，主动提问和发表观点的机会较少。部分学生课下自主学习时间不足，对课堂所学内容理解和掌握不透彻。此外，部分学生对实验操作感兴趣，但动手能力不强。

4.对课程学习的影响：根据学生的层次、知识能力、素质和行为习惯等方面的分析，我们可以发现：低层次学生需要更多的关注和引导，以提高其学习兴趣和自主学习能力；中层次学生需要通过激发兴趣和提高课堂参与度，提升其学习效果；高层次学生则需要更多的挑战和深度学习机会，以保持其学习的热情和动力。

针对不同层次的学生，我们需要设计不同的教学策略，以满足他们的学习需求。同时，在教学过程中，我们需要关注学生的行为习惯，培养良好的学习氛围，提高学生的学习效果。四、教学资源准备1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材或学习资料，包括新人教版必修1的教材以及相关的学习指导书和参考资料。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，以便更直观地向学生展示蛋白质的结构和功能，例如蛋白质的三维结构模型、氨基酸的化学结构等。

3.实验器材：如果涉及实验，需要提前准备实验所需的器材和试剂，确保实验器材的完整性和安全性。例如，可以准备一些常见的蛋白质样品，如鸡蛋清、牛奶等，让学生亲自观察和分析这些样品的特性。

4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，如分组讨论区、实验操作台等。可以将教室分成几个小组讨论区，每个区域配备相应的实验器材和多媒体设备，以便学生进行小组讨论和实验操作。

5.网络资源：提前准备好可能需要的网络资源，如在线实验模拟软件、蛋白质结构预测工具等，以便在课堂上进行演示或学生自主探索。

6.教学工具：准备投影片、黑板、白板笔等教学工具，以便在课堂上进行讲解和板书。

7.学习任务单：为学生准备学习任务单，包括本节课的学习目标、学习任务、思考问题等，以便学生能够明确学习目标并进行自主学习。

8.反馈问卷：准备反馈问卷，以便在课程结束后收集学生的学习反馈，了解学生的学习效果和教学资源的适用性。五、教学流程一、导入新课（用时5分钟）

同学们，今天我们将要学习的是《蛋白质是生命活动的主要承担者》这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你们知道蛋白质在生物体中扮演着什么样的角色吗？”（举例说明：比如蛋白质在人体中的免疫作用）这个问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索蛋白质的奥秘。

二、新课讲授（用时10分钟）

1.理论介绍：首先，我们要了解蛋白质的基本概念。蛋白质是由氨基酸组成的大分子，它在生物体中具有多种功能，如酶催化、结构支持、信号传递等。

2.案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了蛋白质在实际中的应用，以及它如何帮助我们解决问题。例如，胰岛素是一种蛋白质激素，它能够调节血糖水平。

3.重点难点解析：在讲授过程中，我会特别强调蛋白质的结构多样性和功能多样性这两个重点。对于难点部分，我会通过举例和比较来帮助大家理解。

三、实践活动（用时10分钟）

1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与蛋白质相关的实际问题。

2.实验操作：为了加深理解，我们将进行一个简单的实验操作。这个操作将演示蛋白质的基本性质，如蛋白质的电泳分离。

3.成果展示：每个小组将向全班展示他们的讨论成果和实验操作的结果。

四、学生小组讨论（用时10分钟）

1.讨论主题：学生将围绕“蛋白质在实际生活中的应用”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。

2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。

3.成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。这些成果将被记录在黑板上或投影仪上，以便全班都能看到。

五、总结回顾（用时5分钟）

今天的学习，我们了解了蛋白质的基本概念、重要性和应用。同时，我们也通过实践活动和小组讨论加深了对蛋白质的理解。我希望大家能够掌握这些知识点，并在日常生活中灵活运用。最后，如果有任何疑问或不明白的地方，请随时向我提问。六、教学资源拓展1.拓展资源：

(1)科普文章：蛋白质是生命活动的主要承担者，其在生物体中具有多种功能。可以让学生阅读一些科普文章，如《蛋白质：生命的构建块》、《蛋白质与健康》等，以增进学生对蛋白质的了解。

(2)科研论文：为学生提供一些关于蛋白质研究的科研论文，如《蛋白质结构与功能的关系研究》、《蛋白质工程的应用与挑战》等，以拓展学生的知识视野。

(3)视频资源：可以让学生观看一些与蛋白质相关的视频，如细胞中蛋白质的合成与分泌过程、蛋白质结构的决定因素等，以帮助学生更直观地理解蛋白质的相关知识。

(4)网络资源：推荐一些与蛋白质相关的网络资源，如美国国家生物技术信息中心（NCBI）的蛋白质数据库、欧洲生物信息学研究所（EMBL-EBI）的蛋白质信息资源等，以提供更多的学习信息和工具。

2.拓展建议：

(1)让学生结合自己的生活经验，举例说明蛋白质在日常生活中的重要作用，如食物的消化吸收、体育锻炼后的恢复等。

(2)组织学生进行小组讨论，探讨蛋白质结构与功能的关系，如如何通过蛋白质的结构来预测其功能等。

(3)鼓励学生进行蛋白质相关的科学实验，如蛋白质的提取和纯化、蛋白质结晶等，以提高学生的实验操作能力和科学探究能力。

(4)引导学生关注蛋白质研究领域的最新进展，如新的蛋白质药物的研发、蛋白质工程的应用等，以培养学生的科学素养和关注社会发展的意识。七、课后拓展1.拓展内容：

(1)阅读材料：为学生提供与蛋白质相关的阅读材料，如《生命科学导论》、《生物化学与分子生物学》等，以帮助学生深入理解蛋白质的生物学意义。

(2)视频资源：推荐一些与蛋白质相关的视频资源，如TED演讲《蛋白质：生命的奇迹》、BBC纪录片《蛋白质：构建生命的蓝图》等，以直观展示蛋白质的重要性和应用。

(3)科研论文：为学生提供一些关于蛋白质研究的科研论文，如《蛋白质结构与功能的关系研究》、《蛋白质在疾病中的作用》等，以拓展学生的知识视野。

(4)互动学习平台：推荐一些与蛋白质相关的互动学习平台，如Proteopedia、UCSFChimera等，以提供更多的学习和探索机会。

2.拓展要求：

(1)学生需要在课后自主选择合适的拓展资源进行学习，并在学习过程中做好笔记，以加深对蛋白质知识的理解和记忆。

(2)学生可以利用课后时间进行小组讨论，分享自己所学到的蛋白质知识，互相交流学习心得和疑问。

(3)教师可以在课后提供必要的指导和帮助，如解答学生的疑问、提供更深入的学习建议等。

(4)学生可以结合自己的兴趣和特长，进行蛋白质相关的创新性实验或研究项目，如设计蛋白质模型、进行蛋白质表达与纯化等，以提高自己的实践能力和科学素养。

(5)鼓励学生参与蛋白质相关的学术活动或竞赛，如科学讲座、学术会议、科学竞赛等，以拓宽自己的学术视野和交流渠道。八、课堂1.课堂评价：

(1)提问：通过提问的方式，了解学生对蛋白质基本概念、结构与功能关系等知识点的掌握情况。针对学生的回答，及时给予反馈和指导，帮助学生正确理解和掌握知识点。

(2)观察：观察学生在课堂上的表现，如参与讨论的积极性、小组合作的协调性、实验操作的准确性等。根据观察结果，及时给予鼓励和指导，帮助学生提高学习效果。

(3)测试：在课堂结束前，通过小测试的方式，了解学生对蛋白质知识的掌握程度。针对测试结果，及时给予反馈和指导，帮助学生查漏补缺。

2.作业评价：

(1)作业批改：认真批改学生的作业，对学生的答案进行详细的点评，及时反馈学生的学习效果。针对作业中的错误，给出具体的修改建议，帮助学生改进。

(2)作业点评：在课堂上，对学生的作业进行公开点评，表扬优秀作业，鼓励其他学生学习借鉴。同时，针对普遍存在的问题，进行集中讲解和指导。

(3)作业反馈：及时将作业评价结果反馈给学生，鼓励学生继续努力。对于表现优秀的学生，给予表扬和奖励，激发学生的学习兴趣和动力。

(4)作业辅导：针对学习困难的学生，提供个性化辅导，帮助学生解决学习中的问题。通过作业辅导，提高学生的学习效果，促进学生的全面发展。

3.学生互评：

(1)小组互评