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文档简介
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发面
酸奶乳酸菌酵母菌
酸奶的秘密6了解细菌的形态和主要特点了解细菌对人正反两方面的作用了解病毒也是生物中的一类牛奶为什么能变成酸奶？这是酸奶中的乳酸菌在起作用。在合适的温度下，乳酸菌能让牛奶变酸。乳酸菌分布广泛肉眼看不见你能描述它们的外形特征吗？
最小的生命体：病毒病毒也是生物中的一类它是目前所知的最小的生命体病毒不能独立生活，只能寄生在其他生物的细胞内所以，病毒可能会给受侵害的生物较大的影响细菌对人类的影响：土壤中的细菌能使土壤肥沃。
一些日常食用品制作需要经过细菌的处理。
人体内某些细菌能帮助消化食物。能使生物得病或发生腐败现象。利弊
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