会展服务与现场管理第8章 会展商务服务

第8章会展商务效劳许传宏[教学目标]熟知会展商务效劳的概念了解会展电子商务效劳的种类熟悉会展电子商务效劳的具体内容明确会展商务效劳的概念熟知会展商务旅游效劳的主要环节了解会展商务旅游效劳的过程管理[根本概念]会展商务(exhibitionbusiness)电子商务(E-commerce)会展旅游(incentivetravel)过程管理(processmanagement)8．1会展商务中心概述8．1．1会展商务效劳的概念广义上的会展商务效劳，既包括发生在展会现场的租赁、广告、保安、清洁、展品运输、仓储、展位搭建等专业效劳，也包括餐饮、旅游、住宿、交通、运输等相关行业的配套效劳。可以指展会现场所涉及的商务效劳，也可以指展会商务的延伸效劳，如电子商务效劳、会展旅游效劳以及其它展会商务活动效劳等。狭义的会展商务效劳是指会展商务中心所提供的服1．1会展效劳与现场管理的概念8．1．2会展商务中心1〕文印、名片效劳2〕通信效劳工程3〕办公用品销售8．1．3会展商务效劳的工程分组1〕注册组2〕文书组3〕翻译组4〕总务组5〕物流组6〕会场搭建布置组7〕会场便利设施组8〕推广组9〕住宿、旅游、餐饮组8．2会展电子商务效劳8．2．1会展电子商务效劳的概念所谓会展电子商务效劳是指会展企业、会展场馆、参展商通过Internet为主的各种电子通讯手段为会展产品消费者开展的一种新型会展商务效劳。8．2．2会展电子商务效劳的种类按照电子商务效劳的内容分，可以将会展电子商务效劳分为会展电子商务的售后效劳、会展电子商务的物流效劳、会展电子商务的金融效劳以及会展电子商务的个性化效劳等。按照电子商务对传统会展业介入程度的不同，可以将会展电子商务效劳分为不完全的会展电子商务效劳和完全的电子商务效劳两类。1．1．2会展现场管理的概念8．3会展商务旅游效劳8．3．1会展旅游的概念一般认为，会展旅游的概念有广义和狭义之分。广义的概念是把会议、展览、节事活动作为旅游活动的一种特殊类型，而狭义的概念是指会议、展览、节事活动之余所伴随的观光、休闲活动。确切地说，会展旅游是为会议、展览、节事活动举办提供会场之外的且与旅游业相关的效劳并从中获取一定收益的经济活动。会展旅游主要有两方面的目的：一是商务考察；二是观光休闲。1〕商务考察2〕观光休闲8．3．2会展商务旅游效劳的主要环节1〕筹划2〕安排落实3〕过程管理4〕陪同与导游5〕危机管理与评估

8．3．3会展商务旅游效劳的过程管理1〕餐饮住宿管理要点〔1〕会展商务旅游饮食安排要点〔2〕会展商务旅游住宿安排要点2〕旅游交通管理要点3〕会展商务旅游效劳其他要素的管理〔1〕游览安排〔2〕娱乐安排〔3〕购物安排[案例参考]中国会展旅游的现状与开展趋势[案例解析]由于会展旅游具有经济效益好、信息交流广以及产业带动大等特点，会展旅游日益受到人们的重视。从全球的视野看，会展旅游作为一种交叉性的、新型的无烟产业形态，正向着生态化和人文化、外乡化和全球化、多元化和交叉化等趋势开展。中国会展旅游起步较晚，产业化开展尚不成熟，在国际会展业中的地位还很低，在效劳与管理中还存在诸多问题。经济全球化的趋势带给中国会展旅游业的将是更加剧烈的竞争局面。这也必将促进中国会展旅游走向国际市场和更加成熟的开展。[本章小结]在会展商务效劳中，展会现场所涉及的商务效劳，尤其是展会商务中心、展会客户效劳中心等的效劳应以高质快捷、价格合理为标准，尽量满足参展商和展会观众的商务需求。在展会商务效劳中，电子商务效劳工作越来越受到展会主办机构、参展商的重视，展会观众对展会电子商务效劳的要求也越来越高。会展商务旅游效劳以及其它展会商务活动效劳可以看作是展会商务效劳的延伸效劳工程，它是展会成功不可分割的因素，值得重视。[作业指导]1．分组讨论：现代展会商务中心应该具备哪些根本的效劳工程？2．阅读以下案例，试讨论会展“电子商务作为一种新形式的营销架构必然从一定程度上替代传统的营销方式〞这一说法。〔略〕3．阅读以下案