酒店管理论文题目

1 饭店经营管理发展趋势分析

2 浅谈现代酒店营销

3 培训工作是饭店服务质量的基础

4 如何处理饭店非正式组织问题

5 试论饭店企业的客源市场定位

6 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立

7 谈人力资源管理在饭店中的作用

8 酒店要不要提供一次性消耗用品

9 十年后的酒店业将会怎么样

10 现代营销理念在酒店中的应

11 酒店经理人的新要求

12 论酒店人力资源管理的改革和新趋势

13 浅谈饭店促销目标的选择

14 关于“酒店禁带酒水”的几点思考

15 浅谈酒店管理

16 关于酒店管理者

17 人本管理在酒店中的运用

18 旅游与环境的关系

19 论星级服务

20 怎样根据客人的个性特征做好服务工作

21 心理调控与自我激励

22 浅论旅游者与饭店员工的审美关系

23 “假日经济”剖析

24 服务的标准化与个性化问题探析

25 创建绿色饭店的意义

26 论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失”

27 饭店经营状况的调查报告

28 对当今酒店从业人员培训的几点看法

29 浅论酒店成为人才培训基地的原因

30 试论酒店人才流失的原因

31 试论酒店经营管理中存在的问题

32 试论餐饮业发展中存在的问题

33 试论酒店业发展中存在的问题

34 试论酒店管理集团生存和发展

35 旅游专业（或酒店专业）学生如何规划自己的职业生涯

36 旅游饭店人力资源流动状况分析

37 连锁经营模式研究（案例分析）

38 大型酒店人力资源管理

39 中国酒店业治理层问题与对策

40 中外星级酒店管理模式比较

41 中国民营酒店人才流失分析

42 我国经济型酒店生存发展状况分析

43 浅析我国中、高档酒店的客房布局

44 顾客让渡价值理论在饭店经营中的运用

45 论酒店的价格竞争与非价格竞争

46 论酒店的品牌策略

47 中国饭店业文化竞争评析

48 浅析饭店婚宴产品的组合开发

49 如何有效防止优秀员工“跳槽”

50 推行”带薪休假制度”政策的可行性研究

51 提高从业人员心理素质的途径分析

52 提高酒店服务质量的思考

53 我国酒店发展的法律缺陷及完善办法

54 市场营销观念在酒店管理中的应用研究

55 有关我国旅游消费问题的研究

56 有关我国酒店价格问题的研究

57 有关我国(或地区)酒店经济结构问题的研究

58 试谈贫困地区发展酒店应该具备的条件

59 地区酒店营销策略

60 浅谈奥运对主办国旅游酒店业的影响

61 谈如何提高饭店企业的核心竞争力

62 浅谈饭店个性化服务

63 饭店的信息化管理研究

64 **理论在饭店管理中的应用（如6sigma理论、平衡记分卡理论等）

65 对饭店餐饮成本的控制研究

66 主题酒店的发展研究

67 分时度假的现状与发展

68 浅析饭店无干扰服务

69 体验式思维在饭店管理中的应用

70 饭店业的体验式营销

71 产权式酒店的发展研究

72 国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究

73 饭店顾客关系管理

74 酒店式服务在***行业的应用

75 浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略

76 浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略

77 有效执行饭店战略

78 饭店企业文化问题研究

79 如何实现餐饮服务的个性化

80 饭店经营管理发展趋势分析

81 浅谈现代酒店营销

82 培训工作是饭店服务质量的基础

83 如何处理饭店非正式组织问题

84 试论饭店企业的客源市场定位

85 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立

86 谈人力资源管理在饭店中的作用

87 我国旅游饭店发展战略思考

88 旅游饭店营销与管理系统研究

89 我国旅游饭店集团化问题分析

90 浅析中外饭店管理集团比较

91 试析我国饭店业员工流动原因

92 谈人力资源管理在饭店中的作用

93 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立

94 论饭店员工激励机制的建立

95 谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系

96 抓好饭店产品质量，提高竞争能力

97 有关我国旅游餐饮管理问题研究

98 谈培训工作在饭店管理中的重要性

99 我国XX菜系发展的对策研究

100 我国旅游饭店（或部门）完善管理思考

101 浅谈收益管理(YieldManagement)在中国饭店中的应用

102 饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题

103 中国饭店业特许经营发展现状及对策

104 试谈跨国酒店如何进行跨文化管理

105 我国旅游饭店业竞争力分析

106 我国经济型酒店现状分析和发展对策

107 中国饭店发展趋势--集团化

108 我国旅游饭店供求非均衡分析

109 饭店行业竞争格局及其对策思考

110 浅析饭店服务质量制约因素

111 谈我国经济型饭店连锁化扩张路径

112 谈中国旅游饭店业可持续发展

113 如何构建中国饭店品牌的战略管理模式

114 试析员工满意度与酒店服务质量的关系

115 试论我国饭店实施绿色营销的现状、任务和发展趋势

116 浅谈绿色饭店与可持续发展战略

117 我国饭店培训体系存在的问题及对策思考

118 饭店节假日营销对策思考

119 饭店如何进行商务旅客客源开发

120 浅论饭店康乐服务管理3、通过活动，使学生养成博览群书的好习惯。B比率分析法和比较分析法不能测算出各因素的影响程度。√

C采用约当产量比例法，分配原材料费用与分配加工费用所用的完工率都是一致的。ＸC采用直接分配法分配辅助生产费用时，应考虑各辅助生产车间之间相互提供产品或劳务的情况。错C产品的实际生产成本包括废品损失和停工损失。√C成本报表是对外报告的会计报表。×C成本分析的首要程序是发现问题、分析原因。×C成本会计的对象是指成本核算。×C成本计算的辅助方法一般应与基本方法结合使用而不单独使用。√

C成本计算方法中的最基本的方法是分步法。X

D当车间生产多种产品时，“废品损失”、“停工损失”的借方余额，月末均直接记入该产品的产品成本中。×D定额法是为了简化成本计算而采用的一种成本计算方法。×F“废品损失”账户月末没有余额。√F废品损失是指在生产过程中发现和入库后发现的不可修复废品的生产成本和可修复废品的修复费用。ＸF分步法的一个重要特点是各步骤之间要进行成本结转。(√)G各月末在产品数量变化不大的产品，可不计算月末在产品成本。错G工资费用就是成本项目。(×)G归集在基本生产车间的制造费用最后均应分配计入产品成本中。对J计算计时工资费用，应以考勤记录中的工作时间记录为依据。(√)J简化的分批法就是不计算在产品成本的分批法。(×)J简化分批法是不分批计算在产品成本的方法。对J加班加点工资既可能是直接计人费用，又可能是间接计人费用。√

J接生产工艺过程的特点，工业企业的生产可分为大量生产、成批生产和单件生产三种，X

K可修复废品是指技术上可以修复使用的废品。错K可修复废品是指经过修理可以使用，而不管修复费用在经济上是否合算的废品。ＸP品种法只适用于大量大批的单步骤生产的企业。×Q企业的制造费用一定要通过“制造费用”科目核算。ＸQ企业职工的医药费、医务部门、职工浴室等部门职工的工资，均应通过“应付工资”科目核算。ＸS生产车间耗用的材料，全部计入“直接材料”成本项目。ＸS适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法，是成本核算的基础工作。(×)W完工产品费用等于月初在产品费用加本月生产费用减月末在产品费用。对Y“预提费用”可能出现借方余额，其性质属于资产，实际上是待摊费用。对Y引起资产和负债同时减少的支出是费用性支出。X

Y以应付票据去偿付购买材料的费用，是成本性支出。X

Y原材料分工序一次投入与原材料在每道工序陆续投入，其完工率的计算方法是完全一致的。ＸY运用连环替代法进行分析，即使随意改变各构成因素的替换顺序，各因素的影响结果加总后仍等于指标的总差异