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文档简介
T/SAAMMXXXX—XXXX
玉米产后不落地烘储作业技术规程
1范围
本文件规定了玉米产后不落地烘储作业的术语和定义、基本要求、干燥作业、仓储作业、安全技术
要求、玉米品质要求。
本文件适用于玉米籽粒和果穗不落地烘储作业技术管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB1353-2018玉米
LS/T3514粮食斗式提升机
LS/T3515粮食带式输送机
NY/T1895-2010豆类、谷类电子束辐照处理技术规范
GB/T3797-2016电气控制设备
GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法
GB/T5494粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法
GB/T5497粮食、油料检验水分测定法
GB/T6970粮食干燥机试验方法
GB/T14095农产品干燥技术术语
GB/T16714连续式粮食干燥机
GB/T21017玉米干燥技术规范
GB/T26632-2011粮油名词术语粮油仓储设备与设施
GB/T26880粮油储藏就仓干燥技术规范
GB50322-2011粮食钢板筒仓设计规范
JB/T7721-2011复式粮食清选机
3术语和定义
GB/T14095、GB/T26632-2011和JB/T7721-2011界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
果穗通风干燥仓
通过无热源强制通风或太阳能辅助加热的方式,将收获后的玉米果穗与气流充分接触,带走玉米果
穗中的水分实现干燥作业的机械设备。
3.2
适度高水分通风烘储仓
通过无热源强制通风或太阳能辅助加热的方式,将适度高水分玉米籽粒与气流充分接触,带走玉米
籽粒中的水分实现干燥,并可内部循环通风实现仓储的机械设备。
3.3
玉米果穗烘干机
采用螺旋网带输送的方式,利用烘干机余热、燃油、生物质等热源实现玉米果穗脱水的机械设备。
1
T/SAAMMXXXX—XXXX
4基本要求
4.1玉米原料
玉米原料分为玉米籽粒和玉米果穗,玉米籽粒和果穗含水率均低于40%,其中玉米籽粒含水率低于
30%为宜,可有效降低破碎率。不同品种、不同水分含量的玉米应分别烘干和储存。同一批烘干的水分
不均匀度不大于4个百分点。
玉米籽粒和果穗烘干前需要进行清选作业,玉米原料含杂率低于1%。高水分玉米籽粒原料破碎率低
于3%。其他质量指标应符合GB1353-2018规定。
4.2干燥设备及配套设施
4.2.1干燥设备
4.2.1.1连续式粮食干燥机
连续式粮食干燥机应符合GB/T16714规定。
4.2.1.2果穗通风干燥仓、适度高水分通风烘储仓
所应用的果穗通风烘干仓、适度高水分通风烘储仓应满足以下条件:
表1果穗通风干燥仓、适度高水分通风烘储仓性能指标:
项目果穗通风干燥仓适度高水分通风烘储仓
最大降水幅度/%≥25≥15
降水幅度≤5%11
干燥不均度/%降水幅度>5%,≤10%1.51.5
降水幅度≥10%22
破碎率增加值/%≤0.3≤0.3
裂纹增加值/%≤10≤10
生产率/t/批≥303t-200
单位耗热量/kJ/kgH2O≤4500≤4000
色泽、气味正常
4.2.1.3玉米果穗烘干机
所应用的玉米果穗烘干机应满足下表技术要求:
表2玉米果穗烘干机性能指标
项目指标
穗干燥不均度/%(降水幅度>5%):≤10
穗降水幅度/%≥5
裂纹增加值/%(降水幅度>5%):≤10
注:温度传感器;湿度传感器;控制保险丝;
配置安全装置
风压传感器;热风停供报警
4.2.2配套设备
4.2.2.1清选机
粮食清选机应符合JB/T7721-2011规定以及满足4.1的要求。
4.2.2.2输送设备
输送设备应符合LS/T3514和LS/T3515的规定。
4.2.2.3筒仓
2
T/SAAMMXXXX—XXXX
筒仓应符合GB50322-2011的规定。
4.2.2.4电控温控设备
电控温控设备应具备粮情监测、料位监测、反馈自动控制、各设备单独启停、保护、报警等功能。
控制柜设计、安装、布线应符合GB/T3797-2016的规定。
4.3人员
4.3.1干燥作业现场操作检验人员应经过培训合格后上岗。
4.3.2操作人员及管理人员熟练掌握玉米干燥技术规范及操作规程。
5干燥和仓储作业
5.1干燥和仓储作业参数条件
玉米籽粒高温连续干燥和果穗烘干的作业参数条件应符合GB/T21017的规定。
5.2玉米产后不落地烘储作业工艺
根据玉米不同烘储需求,制订多条玉米产后不落地烘储作业工艺路线,可以实现玉米保质、低损、
低能耗烘储。
5.2.1玉米籽粒高温连续干燥与仓储
玉米籽粒(含水率低于30%为宜)收获后直接运送至粮食烘干中心,参照GB/T21017的规定,根据
玉米不同用途设定烘干参数,玉米籽粒清选后通过连续式粮食干燥机进行干燥,含水率达到14%安全水
分后,进入筒仓或平房仓进行储藏。
安全水分玉米籽粒储藏条件应符合DB37/T2934—2017的规定,其中虫害防治也可采用电子束辐照
的方法,应符合NY/T1895-2010的规定。
输送输送
玉米籽粒籽粒清选高温连续干燥仓储
5.2.2玉米籽粒强制通风烘储作业
玉米籽粒(含水率低于30%为宜)收获后直接运送至粮食强制通风烘储作业中心,根据每批次作业
量确定通风烘储仓的配置,该设备采用太阳能辅助加热进行通风干燥,玉米籽粒清选后,经适度高水分
通风烘储仓干燥至14%安全水分后,继续在烘储仓内进行储藏。
安全水分玉米籽粒储藏条件应符合DB37/T2934—2017的规定,其中虫害防治也可采用电子束辐照
的方法,应符合NY/T1895-2010的规定。
输送达到安全水分
玉米籽粒籽粒清选强制通风干燥仓内储藏
5.2.3玉米果穗通风干燥与仓储
玉米果穗收获后直接运送至粮食烘干中心,玉米果穗经清选机清选后,去除碎粒、果皮等,然后经
玉米果穗通风干燥仓干燥至14%安全水分后,继续在果穗通风干燥仓内进行储藏。
储藏过程中应及时查看粮情,采取防虫害、鼠害的措施;根据粮层温湿度检测数据进行判断和控制
风机工作,防止霉变产生。
3
T/SAAMMXXXX—XXXX
输送达到安全水分
玉米果穗果穗清选果穗通风干燥果穗仓内储藏
5.2.4玉米果穗烘干-籽粒高温连续干燥与仓储
采用穗收的方式,玉米果穗收获后直接运送至玉米果穗烘干作业中心,玉米果穗经清选机清选后,
去除碎粒、果皮等,然后经玉米果穗烘干机烘干至含水率低于30%,然后进行脱粒、清选,玉米籽粒进
入连续干燥机进行干燥,达到安全含水率后,进入筒仓或平房仓进行储藏。
安全水分玉米籽粒储藏条件应符合DB37/T2934—2017的规定,其中虫害防治也可采用电子束辐照
的方法,应符合NY/T1895-2010的规定。
输送含水率30%以下输送达到安全水分
玉米果穗果穗清选果穗烘干塔脱粒、清选高温连续干燥仓储
试验方法
干燥前后玉米样品的采集按GB/T5491规定执行,干燥设备性能试验和生产试验应符合GB/T
6970、GB/T21017规定。
电控设备试验方法应符合GB/T3797-2016规定。
6烘干后玉米质量指标
采用玉米产后不落地烘储作业模式,不同技术路线下,玉米烘干后质量指标均应符合表3的要求。
表3玉米烘干后质量指标
项目指标
高温烘干低温烘干
水分安全水分或规定水分
干燥不均匀度/%≤2≤2
破碎率增加值/%≤0.5≤0.3
裂纹率/%≤30%≤10%
热损粒/%≤0.2%0
杂质含量/%≤1≤1
色泽、气味正常
发芽率/%≥70%≥85%
7安全技术要求
操作人员应严格按设备使用说明书要求进行操作,设备运行时,操作人员应严禁工作设备危险
区和危险部位;严禁拆装安全保护装置及安全装置;电气控制室应设专职人员操作管理,严格执行电气
安全操作规程。
4
ICS65.060.50
CCSB92
团体标准
T/SAAMMXXXX—XXXX
玉米产后不落地烘储作业技术规程
Technicalregulationsforpostharvestnonlandingdryingandstorageofcorn
(征求意见稿)
在提交反馈意见时,请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
山东农业机械工业协会发布
T/SAAMMXXXX—XXXX
玉米产后不落地烘储作业技术规程
1范围
本文件规定了玉米产后不落地烘储作业的术语和定义、基本要求、干燥作业、仓储作业、安全技术
要求、玉米品质要求。
本文件适用于玉米籽粒和果穗不落地烘储作业技术管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB1353-2018玉米
LS/T3514粮食斗式提升机
LS/T3515粮食带式输送机
NY/T1895-2010豆类、谷类电子束辐照处理技术规范
GB/T3797-2016电气控制设备
GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法
GB/T5494粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法
GB/T5497粮食、油料检验水分测定法
GB/T6970粮食干燥机试验方法
GB/T14095农产品干燥技术术语
GB/T16714连续式粮食干燥机
GB/T21017玉米干燥技术规范
GB/T26632-2011粮油名词术语粮油仓储设备与设施
GB/T26880粮油储藏就仓干燥技术规范
GB50322-2011粮食钢板筒仓设计规范
JB/T7721-2011复式粮食清选机
3术语和定义
GB/T14095、GB/T26632-2011和JB/T7721-2011界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
果穗通风干燥仓
通过无热源强制通风或太阳能辅助加热的方式,将收获后的玉米果穗与气流充分接触,带走玉米果
穗中的水分实现干燥作业的机械设备。
3.2
适度高水分通风烘储仓
通过无热源强制通风或太阳能辅助加热的方式,将适度高水分玉米籽粒与气流充分接触,带走玉米
籽粒中的水分实现干燥,并可内部循环通风实现仓储的机械设备。
3.3
玉米果穗烘干机
采用螺旋网带输送的方式,利用烘干机余热、燃油、生物质等热源实现玉米果穗脱水的机械设备。
1
T/SAAMMXXXX—XXXX
4基本要求
4.1玉米原料
玉米原料分为玉米籽粒和玉米果穗,玉米籽粒和果穗含水率均低于40%,其中玉米籽粒含水率低于
30%为宜,可有效降低破碎率。不同品种、不同水分含量的玉米应分别烘干和储存。同一批烘干的水分
不均匀度不大于4个百分点。
玉米籽粒和果穗烘干前需要进行清选作业,玉米原料含杂率低于1%。高水分玉米籽粒原料破碎率低
于3%。其他质量指标应符合GB1353-2018规定。
4.2干燥设备及配套设施
4.2.1干燥设备
4.2.1.1连续式粮食干燥机
连续式粮食干燥机应符合GB/T16714规定。
4.2.1.2果穗通风干燥仓、适度高水分通风烘储仓
所应用的果穗通风烘干仓、适度高水分通风烘储仓应满足以下条件:
表1果穗通风干燥仓、适度高水分通风烘储仓性能指标:
项目果穗通风干燥仓适度高水分通风烘储仓
最大降水幅度/%≥25≥15
降水幅度≤5%11
干燥不均度/%降水幅度>5%,≤10%1.51.5
降水幅度≥10%22
破碎率增加值/%
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