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文档简介

一、项目来源

根据《广西标准化协会关于下达2023年第十一批团体标准制定项目计

划的通知》(桂标协﹝2023﹞51号)精神,由百色市农业农村局提出,百

色市农牧渔技术推广中心、西林县农业农村局、西林县畜牧技术推广站等

单位共同起草的团体标准《西林麻鸭种质资源保护技术规范》(项目编号:

2023-1102)。

为高质量编制团体标准《西林麻鸭种质资源保护技术规范》,起草单

位成立标准起草小组,具体分工如下:

姓名职务/职称从事专业工作单位责任分工

百色市农牧渔技术推统筹标准编制工作,组织人员

梁凤梅高级畜牧师畜牧兽医

广中心进行标准发布后的宣贯培训。

百色市农牧渔技术推统筹标准编制工作,组织人员

言天久正高级畜牧师畜牧兽医

广中心进行标准发布后的宣贯培训。

负责文献资料的查询、收集和

广西壮族自治区畜牧

卢维畜牧师畜牧兽医整理工作,参与区内调查,协

助项目实施。

负责文献资料的查询、收集和

西林县畜牧技术推广

何明国高级兽医师畜牧兽医整理工作,参与区内调查,协

助项目实施。

负责文献资料的查询、收集和

靖西市岳圩镇人民政

吕金凤畜牧兽医师畜牧兽医整理工作,参与区内调查,协

助项目实施。

标准发布后,组织相关人员进

百色市农牧渔技术推

袁朝原畜牧师畜牧兽医行标准宣贯培训,对标准进行

广中心

详细解读。

标准发布后,组织相关人员进

西林县畜牧技术推广

韦胜平助理畜牧师畜牧兽医行标准宣贯培训,对标准进行

详细解读。

标准发布后,组织相关人员进

黄宏业工程师标准化广西标准化协会行标准宣贯培训,对标准进行

详细解读。

对标准实施情况进行总结分

右江区畜牧技术推广

谢桂萍畜牧师畜牧兽医析,不断对团体标准提出修正

意见。

1

姓名职务/职称从事专业工作单位责任分工

对标准实施情况进行总结分

百色市农牧渔技术推

兰天艳助理兽医师畜牧兽医析,不断对团体标准提出修正

广中心

意见。

对标准实施情况进行总结分

田林县平塘乡农业农

岑国斌兽医师畜牧兽医析,不断对团体标准提出修正

村综合服务中心

意见。

西林县水产技术推广对标准实施情况进行总结分

蒙淼高级农艺师西林麻鸭养殖站、季色麻鸭养殖公析,不断对团体标准提出修正

司意见。

对标准实施情况进行总结分

西林县天臣麻鸭养殖

刘华江经理西林麻鸭养殖析,不断对团体标准提出修正

有限责任公司

意见。

对标准实施情况进行总结分

百色市动物疫病预防

赵聪高级兽医师兽医析,不断对团体标准提出修正

控制中心

意见。

对标准实施情况进行总结分

百色市动物疫病预防

农爱红高级兽医师兽医析,不断对团体标准提出修正

控制中心

意见。

对标准实施情况进行总结分

百色市动物疫病预防

陆必科高级兽医师兽医析,不断对团体标准提出修正

控制中心

意见。

对标准实施情况进行总结分

百色市农牧渔技术推

李陟助理畜牧师畜牧兽医析,不断对团体标准提出修正

广中心

意见。

二、项目背景及目的意义

我国畜牧业历史悠久,多样化的地理、生态和气候条件,众多的民族

及不同的生产生活方式,加之广大劳动者的长期驯养和精心选育,形成了

丰富多彩的畜禽遗传资源。

西林麻鸭是西林县特有的优质家禽品种,是野鸭和家鸭相互交配而成

的,后经长期品种选育并逐步定型,最终形成的地方优良品种。该鸭特点

是体形中等长方,羽毛多为银灰色和麻花色,且光滑油亮,是广西优良水

禽品种之一。西林麻鸭1987年被列入《广西家畜禽品种志》;2003年确定

为广西小型优质肉用地方品种;2008年被列入全国地方畜禽遗传资源目录;

2

2011年被列入《中国畜禽遗传资源志》;2013年被列为国家地理标志保护

产品;2014年获得农产品标志登记保护;2017年被列入《广西畜禽遗传资

源志》。

2022年,西林麻鸭种质保护技术已在西林县天臣麻鸭养殖有限责任公

司、西林季色养殖有限责任公司等2家繁育场进行推广应用,种鸭存栏3500

多羽,每年提供优质鸭苗52万羽,年产值超过312万元。

为进一步推进西林麻鸭的特色品质以及养殖行业的发展,满足每年市

场上对西林麻鸭优质良种鸭苗的需求,促进当地农民增收致富、实现乡村

振兴,加快建设农业强国,全面提升产业的韧性与稳定性,巩固拓展脱贫

攻艰成果。需要对西林麻鸭种质资源进行保护,确保西林麻鸭的品种纯正,

品质优良。因此,制定团体标准《西林麻鸭种质资源保护技术规范》十分

必要。

三、项目编制过程

(一)成立标准编制工作组

团体标准《西林麻鸭种质资源保护技术规范》项目任务下达后,百色

市农牧渔技术推广中心成立了标准编制工作组,起草单位制定了起草编写

方案与进度安排,明确任务职责,确定工作技术路线,开展标准研制工作。

具体标准编制工作由百色市畜牧技术推广站、西林县农业农村局、西林县

畜牧技术推广站等起草单位组成标准编制工作组,编制工作组下设三个组,

分别是资料收集组、草案编写组、标准实施组。

资料收集组负责国内外有关西林麻鸭种质资源保护技术的文献资料查

3

询、收集和整理工作,查阅前人在西林麻鸭的保种、殖育过程中的研究情

况和资料,对西林麻鸭的种质资源保护技术特点进行系统总结,并调查目

前西林麻鸭产业的发展现状。

草案编写组负责起草标准草案、征求意见稿和标准编制说明、送审稿

及编制说明的编写工作,包括后期召开征求意见会、网上征求意见,以及

标准的不断修改和完善。

标准实施组负责《西林麻鸭种质资源保护技术规范》团体标准发布后,

组织西林麻鸭相关单位、保种场开展标准宣贯培训会,对标准进行详细解

读,让相关企业的工作人员了解标准,并根据标准对西林麻鸭种质资源保

护相关技术进行规范化操作,保证西林麻鸭的品种纯正,并对标准实施情

况进行总结分析,不断对团体标准提出修正意见。

(二)收集整理文献资料

标准编制工作组收集了国内有关禽保种技术的相关文献资料。主要有:

NY/T1901-2010鸡遗传资源保种场保种技术规范

DB32/T1974-2012地方鸡种保种场(基因库)管理规范

DB32/T1975-2012地方鸡保种技术规范

DB32/T1980-2012萧山鸡基因库保种技术规范

DB32/T1981-2012茶花鸡基因库保种技术规范

DB43/T793-2013麻鸭种质测定技术规程

(三)研讨确定标准主体内容

4

标准编制工作组在对收集的资料进行整理研究之后,2022年9月,标准

编制工作组召开了标准编制会议,对标准的整体框架结构进行了研究,并

对标准的关键性内容进行了初步探讨。经过研究,标准的主体内容确定为

西林麻鸭种质资源保护涉及的术语和定义,规定了保种场基本条件要求、

保种方法、保种措施的要求。

(四)调研、形成文本草案、征求意见稿、送审稿

2022年10-12月,标准起草工作小组进行了广泛实地调研工作,查阅

了大量的国内外文献资料,对西林麻鸭种质资源保护进行系统总结。形成

了标准的基本构架,对主要内容进行了讨论并对项目的工作进行了部署和

安排。

2023年1~2月,在前期工作的基础之上,通过理清逻辑脉络,整合已

有的参考资料中有关西林麻鸭种质资源保护要求,并结合西林麻鸭保种实

际要求的基础上,按照简化、统一等原则编制完成团体标准《西林麻鸭种

质资源保护技术规范》(草案)。

2023年3月,向广西区内涉及领域的部门及相关专家征求团体标准《西

林麻鸭种质资源保护技术规范》(草案)意见。根据标准要点框架技术内

容,再次修改标准草案。

2023年4月,标准起草工作组深入西林县天臣麻鸭养殖有限公司(西

林麻鸭保种场),针对西林麻鸭富硒养殖情况进行分组实地调研学习。通

过实地调研,掌握关于西林麻鸭种质资源保护的具体技术要求。并实际征

求意见,通过收集反馈了大量意见,标准编制工作组多次召开会议,对标

5

准草案进行了反复修改和研究讨论。最终形成了团体标准《西林麻鸭种质

资源保护技术规范》(征求意见稿)和(征求意见稿)编制说明。

四、标准制定原则

1、实用性原则

本标准是在充分收集相关资料和文献,调研分析西林麻鸭产业现状,

在现有国家、行业标准对于种质资源保护技术要求的基础上,结合西林麻

鸭种质资源保护总结起草的。符合当前区内对西林麻鸭产业发展的需求,

有利于行业的长远发展,对推动我区西林麻鸭产业健康发展,打造西林麻

鸭品牌,促进农民增收致富,促进乡村振兴,具有较强的实用性和可操作

性。

2、协调性原则

本标准编写过程中注意了与鸭种质资源保护等相关法律法规的协调问

题,在内容上与现行法律法规、标准协调一致。

3、规范性原则

本标准严格按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准

化文件的结构和起草规则》的要求和规定编写本标准的内容,保证标准的

编写质量。

4、前瞻性原则

本标准在兼顾当前区内西林麻鸭种质资源保护现实情况的同时,还考

虑到了西林麻鸭产业发展的趋势和需要,在标准中体现了个别特色性、前

瞻性和先进性条款,作为对西林麻鸭种质资源保护技术的指导。

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五、标准主要内容及依据来源

团体标准《西林麻鸭种质资源保护技术规范》主要章节内容包括:术

语和定义、保种场基本条件要求、保种方法、保种措施的要求。

(一)术语和定义

1、西林麻鸭:来源于《DB45/T1481—2017地理标志产品西林麻鸭饲

养管理技术规程》。饲养在西林县行政区域内,品种特性和外貌特征符合

DB45/T1160规定的麻鸭。

2、家系:参照《NY/T1901-2010鸡遗传资源保种场保种技术规范》并结

合西林麻鸭种质资源保护的实际要求进行修改界定。由一羽公鸭和若干羽

母鸭及其繁育后代构成一个家系,一个家系内的同父同母个体称为全同胞,

同父异母个体称为半同胞。

3、家系等量留种:参照《NY/T1901-2010鸡遗传资源保种场保种技术规

范》并结合西林麻鸭种质资源保护的实际要求进行修改界定。指在每一世

代留种时,所有公鸭选留相同数量的后代公鸭,所有母鸭选留相同数量的后

代母鸭。

4、不完全随机交配:来源于《NY/T1901-2010鸡遗传资源保种场保种技

术规范》。指在随机交配的基础上避开全同胞或半同胞交配。

5、世代间隔:来源于《NY/T1901-2010鸡遗传资源保种场保种技术规范》。

指子代出生时其父母的平均年龄。

(二)保种场基本条件要求

7

主要依据《畜禽遗传资源保种场保护区和基因库管理办法》(中华人

民共和国农业部令第64号)、《NY/T1901-2010鸡遗传资源保种场保种

技术规范》并结合西林麻鸭种质资源保护的实际操作要求制定。

8

(三)保种方法

主要参照《NY/T1901-2010鸡遗传资源保种场保种技术规范》并结

合西林麻鸭种质资源保护的实际情况,规定了饲养方式、世代间隔、留种

方法、选配方法、繁育程序、档案记录的要求。

1、饲养方式:网床饲养或平养。

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网床饲养是让西林麻鸭种鸭在网床上生活和产蛋,粪便落入网下,通

过刮粪机将粪便及时清理或使用微生物发酵菌剂的作用将粪污充分发酵处

理,使鸭子在相对稳定的舒适环境中生活,并适当维持戏水习性,能提高

种鸭福利水平和产蛋性能,同时减少疫病发生,增加经济效益。

2、世代间隔:应不少于一年半。

世代间隔在种质资源保护过程中发挥重要作用,直接影响到育种进程。

间隔时间太短,群体的近交系数在一定时间内上上升越快,世代间隔愈长

则选种进展愈慢。西林麻鸭世代间隔不少于一年半,既能达成优化基因,

保证基因纯正,又能加速选种的进程。

3、留种方法

根据保种的要求,选择具有西林麻鸭品种特征的个体留种,同时需要

注意保持品种的遗传多样性。实行家系等量留种方法继代即每个世代每个

家系选留1羽公鸭与6羽母鸭后代作为留种。选留比例根据保种数量“母鸭

200羽以上,公鸭不少于30个家系。”计算得出。

4、选配方法

为保证西林麻鸭基因优良纯正,选留的公母鸭群随机组建新的家系,

但组建家系时严格避免全同胞或半同胞交配,避免近亲繁殖引起的种质退

化,确保种质资源保护工作顺利开展。

5、繁育程序

10

繁育程序是西林麻鸭种质资源保护的关键技术环节,主要参照《NY/T

1901-2010鸡遗传资源保种场保种技术规范》保种群繁育程序以及结合西

林麻鸭种质资源保护的具体实施情况进行确立。

6、档案记录

西林麻鸭在种质资源保护实施过程中,需认真填写配种记录、孵化记

录、孵化结果统计和选种记录以及外貌体尺与主要生产性能统计表等相关

记录,相关记录与统计表均参照《NY/T1901-2010鸡遗传资源保种场保

种技术规范》并结合西林麻鸭体型外貌特征进行制定。通过不断地记录、

整理、分析,确保种质资源保护工作顺利开展,保种的西林麻鸭基因纯正。

(四)保障措施

主要参照《NY/T1901-2010鸡遗传资源保种场保种技术规范》并结

合西林麻鸭种质资源保护的实际情况,给出了生物安全、种鸭淘汰时间、

保种群与育种群、明确标识、避免混杂、资源补充交换的要求。

1、生物安全

生物安全是以保持并改善动物健康水平为重点、防止引入新病原和阻

止病原传播与扩散的重要举措,是疫病防控的第一道防线。做好保种场的

生物安全是消灭传染源、切断传播途径的最有效措施,保种场生物安全体

系缺失或

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