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DB13河北省市场监督管理局发布I本标准按照GB/T1.1-2009给本标准由石家庄市鹿泉区谷家香椿专业合作社、石家庄市鹿泉区香椿协会、石家庄市谷业有限公司、石家庄市鹿泉区质监局、新乐市农业技术推广中心、石家庄市鹿泉区农业畜牧局本标准主要起草人:谷成铜、赵振良、马俊赢、王渤文、谷明月、尹庆珍、王莉、许宁1地理标志产品鹿泉香椿本标准适用于国家质量技术监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的GB5009.10植物食品中粗纤维的GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定GB5009.91食品安全国家标准食品中钾、钠的GB5009.92食品安全国家标准食品中钙的GB/Z21922食品营养成分基本GB23200.19食品安全国家标准水果和蔬菜中阿维菌素残留量的测定液相色谱法GB/T23379水果蔬菜及茶叶中吡虫啉残留的测定高效液相NY/T2103-2011蔬菜抽样技术规范DB13/T2022-2014无公害香椿生产技术规程产自于石家庄市鹿泉区现辖行政区域内划定的鹿泉香椿地理标志产品保护范围，按照本标种植的，梗叶完整、有光泽，梗质鲜嫩，香味浓郁，色泽呈紫褐色或紫红色的香椿。4保护范围鹿泉香椿的地理标志产品保护范围根据国家质量监督检验检疫总局《地理标志产品保护准的地域范围，即河北省石家庄市鹿泉区所辖行政区域内白鹿泉乡、石5产地环境2有机质含量≥1.8%。梗质鲜嫩、梗叶完整、无木质纤维，无泥土、灰3按NY/T2103-2011中5.1、5.2所有检验项目合格时，则判该批产品为合格。感官指标、理化指标有一项检验不合格时，9.1标志包装上应标明产品名称、标准编号、商标、生产单位名称、详细地址、净含量和包装日期9.2包装包装容器应保持干燥、清洁、无污染。冷藏产品包装箱内包装应用保鲜膜袋，要留有合适运输工具应清洁，运输过程中应防止日晒、雨淋、受潮、污染。不得

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