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文档简介

新题长句训练六细胞内的酶1.生物体内酶的化学本质是______________________,其特性有__________________________________________(答出两点即可)。2.探究温度对酶活性影响的实验时,鉴定淀粉是否分解一般使用碘液,不宜选用斐林试剂,这是因为_____________________________________________________________________________________________________________。3.探究温度对酶活性的影响实验中,使用过氧化氢酶往往不能达到预期实验效果,其原因是_______________________________________________。4.酶制剂适于在低温(0~4℃)下保存的原因是_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________。5.溶菌酶具有抗菌消炎作用,细菌性溶菌酶不能用于真菌感染的原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。6.小麦种子中含有α、β两种淀粉酶,α­淀粉酶在70℃时活性不受影响,在100℃高温下失活,β­淀粉酶70℃处理15min即失活,两种酶存在差异的直接原因是____________________________________________________________。7.如果溶酶体中的水解酶溢出,会破坏细胞自身结构,为避免这一情况发生,从影响酶活性的因素分析,溶酶体内、外液体的理化性质应具有怎样的差异?______________________________________________________________。8.下图中,接近0℃时,A点却不与横轴相交的原因是______________________________________________________________________________。9.如果开始时三组底物浓度相同,在时间t2时,向60℃组反应体系中增加2倍量的底物,其他条件保持不变,那么在t3时,60℃组产物总量________,原因是__________________________________________。10.设计简单的实验验证从刀豆种子中提取的脲酶是蛋白质,请说明实验思路:_______________________________________________________________________________________________________________________________。新题长句训练六细胞内的酶答案1.蛋白质或RNA高效性、专一性2.斐林试剂鉴定还原糖时需水浴加热,而该实验过程中需严格控制温度3.过氧化氢的分解本身受温度影响4.在0~4℃时,酶的活性很低,但酶的空间结构稳定,在适宜的温度下酶的活性可以升高,因此酶制剂适于在低温(0~4℃)下保存5.溶溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁,起到抗菌消炎的作用。由于真菌和细菌细胞壁的成分不同以及酶具有专一性等原因,细菌性溶菌酶不能用于真菌感染6.氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链的空间结构不同7.二者pH差别较大(细胞质基质的pH与溶酶体水解酶的最适pH差别较大)8.低温下酶的活性很低,但没有失活(低温没有改变酶的空间结构,

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