![华中科技大学生命科学与技术学院《822生物化工基础》历年考研真题汇编合集_第1页](http://file4.renrendoc.com/view4/M01/01/26/wKhkGGaUdTmAXHXMAADyXIn6QYk630.jpg)
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![华中科技大学生命科学与技术学院《822生物化工基础》历年考研真题汇编合集_第3页](http://file4.renrendoc.com/view4/M01/01/26/wKhkGGaUdTmAXHXMAADyXIn6QYk6303.jpg)
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文档简介
目录2007年华中科技大学生物化工基础考研真题2012年华中科技大学生物化工基础考研真题(回忆版)(非常不完整)2015年华中科技大学生物化工基础考研真题(回忆版)
2007年华中科技大学生物化工基础考研真题四、综合题1.在设计发酵工厂空气过滤除菌流程时需考虑哪些问题?试从节能角度设计一个适用于中等湿含量地区的空气过滤除菌流程,并说明此流程的优缺点。(流程示意图可以用文字表达)2.根据嘌呤核苷酸生物合成的代谢调节机制,谈谈如何选育肌酐高产菌株。3.简述发酵生产的基本过程,并从工艺及控制的角度举例说明如何提高发酵产量。
2012年华中科技大学生物化工基础考研真题(回忆版)(非常不完整)一、名词解释(每个3分,共30分)1.抗代谢物2.补料分批发酵3.发酵热4.二级发酵5.临界稀释率6.最适氧浓度7.实罐灭菌8.超临界流体9.得率系数10.亚硫酸盐氧化法二、填空题(每空1分,共30分)1.根据生产流程和作用将培养基分为______。2.产物生成与微生物生长动力学的关系分为______。3.发酵罐可分______管道式发酵罐______。4.常用的无机氮源有______,其中硫酸铵是生理盐,硝酸钠是生理盐。5.枯草杆菌是革兰氏菌,工业中用于生产______。
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