- 废止
- 已被废除、停止使用，并不再更新
- 1985-10-24 颁布
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基本信息：
- 标准号：ISO 729:1985 EN
- 标准名称：油籽 油的酸度测定
- 英文名称：Oilseeds — Determination of acidity of oils
- 标准状态：废止
- 发布日期：1985-10-24
文档简介
ISO729:1985ENOilseeds—Determinationofacidityofoils是国际标准化组织制定的一个标准，用于测定油脂的酸度。这个标准主要涉及了油脂的化学性质和酸度的测量方法。具体来说，它规定了使用滴定法来测定油脂中的游离脂肪酸（FFA）含量，从而反映油脂的质量和稳定性。这个标准涉及到实验准备、样品处理、滴定分析等步骤。实验中需要用到标准滴定溶液、pH计或酸度计、容量瓶、移液管、滴定管等仪器。对于样品，通常需要先进行油脂提取和分离，然后再进行酸度测定。通过这个标准，我们可以了解油脂的质量和稳定性，以及其与食品、饲料、化工等行业的相关性。
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