- 现行
- 正在执行有效
- 2017-02-01 颁布
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基本信息：
- 标准号：ISO 663:2017 EN
- 标准名称：动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
- 英文名称：Animal and vegetable fats and oils — Determination of insoluble impurities content
- 标准状态：现行
- 发布日期：2017-02-01
文档简介
ISO663:2017EN是关于动物和植物脂肪和油的标准，它规定了如何测定不溶性杂质的含量。这个标准主要关注的是脂肪和油中的杂质，这些杂质可能是脂肪酸和脂肪醇等分子。不溶性杂质可能会导致油品的物理性质改变，影响其使用效果。
测定方法包括溶剂萃取和蒸馏两个步骤。溶剂萃取法主要通过选择性溶剂将油中的不溶性杂质提取出来，再进行分离和测定。蒸馏法则是通过在一定的温度下，不溶性杂质与油中的其他物质发生化学反应，从而与油分离。
此外，该标准还规定了实验室的环境要求、仪器设备的要求以及操作人员的安全要求等。这些要求是为了保证实验结果的准确性和可靠性，同时也保障了实验人员的安全。
ISO663:2017EN是一个非常重要的标准，它对于我们了解动物和植物脂肪和油的品质以及如何改善它们的品质具有重要意义。在食品、化妆品、药品等行业中，该标准被广泛应用。
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