超市防疫操作手册

PAGEPAGE1超市防疫操作手册一、前言随着全球疫情的蔓延，超市作为人们日常生活中不可或缺的一部分，如何在疫情期间确保顾客和员工的安全，成为了各大超市面临的重要课题。本手册旨在为超市提供一套全面的防疫操作指南，帮助超市在疫情期间做好防疫工作，保障顾客和员工的健康安全。二、超市防疫基本要求1.营业前准备（1）加强员工防疫培训：超市应组织员工进行防疫知识培训，提高员工的防疫意识和操作技能。（2）配备防疫物资：超市应提前采购足够的口罩、消毒液、体温枪等防疫物资，确保防疫工作顺利进行。（3）设置防疫设施：超市应在入口处设置体温检测点，配备免洗手消毒液，并在店内设置废弃口罩回收桶。2.营业中防疫措施（1）顾客管理a.体温检测：对进入超市的顾客进行体温检测，发现异常体温者，拒绝其入内。b.佩戴口罩：要求顾客在超市内全程佩戴口罩，对于未佩戴口罩的顾客，应予以提醒或拒绝入内。c.控制人流：通过限流措施，避免超市内人员密集，减少交叉感染风险。（2）员工管理a.健康监测：每日对员工进行体温检测和健康状况询问，发现异常情况，立即安排隔离并就医。b.个人防护：要求员工在岗期间全程佩戴口罩、手套等防护用品，并定期更换。c.岗位培训：加强对员工的防疫知识培训，确保员工掌握正确的防疫操作方法。（3）环境管理a.通风换气：确保超市内空气流通，每日至少进行3次全面通风。b.消毒清洁：对超市内的公共区域、设施设备进行定期消毒，特别是收银台、电梯、扶手等高频接触部位。c.卫生清洁：加强卫生清洁工作，确保超市内环境整洁。3.营业后防疫措施（1）关闭门店：在营业结束后，及时关闭门店，避免顾客滞留。（2）全面消毒：对超市内的公共区域、设施设备进行彻底消毒。（3）员工健康监测：对员工进行体温检测和健康状况询问，确保员工健康。三、防疫宣传与教育1.张贴防疫宣传海报：在超市内显眼位置张贴防疫宣传海报，提醒顾客和员工注意防疫。2.利用广播、电子显示屏等宣传防疫知识：在超市内播放防疫知识广播，利用电子显示屏滚动播放防疫宣传标语。3.开展线上防疫教育活动：通过群、公众号等渠道，向员工和顾客推送防疫知识，提高大家的防疫意识。四、应急处置1.发生疫情时的应对措施（1）立即报告：发现疑似病例或确诊病例，立即向当地疫情防控部门报告。（2）隔离病患：将疑似病例或确诊病例隔离在单独的区域，避免交叉感染。（3）配合调查：配合疫情防控部门进行调查，提供相关信息。2.员工疫情应对培训（1）开展疫情应对培训：定期对员工进行疫情应对培训，提高员工的应急处置能力。（2）组织应急演练：定期组织疫情应急演练，确保员工熟悉应急处置流程。五、本手册旨在为超市提供一套全面的防疫操作指南，帮助超市在疫情期间做好防疫工作，保障顾客和员工的健康安全。超市应认真贯彻落实本手册中的各项防疫措施，切实加强防疫工作，为打赢疫情防控阻击战贡献力量。超市防疫操作手册一、前言随着全球疫情的蔓延，超市作为人们日常生活中不可或缺的一部分，如何在疫情期间确保顾客和员工的安全，成为了各大超市面临的重要课题。本手册旨在为超市提供一套全面的防疫操作指南，帮助超市在疫情期间做好防疫工作，保障顾客和员工的健康安全。二、超市防疫基本要求1.营业前准备（1）加强员工防疫培训：超市应组织员工进行防疫知识培训，提高员工的防疫意识和操作技能。（2）配备防疫物资：超市应提前采购足够的口罩、消毒液、体温枪等防疫物资，确保防疫工作顺利进行。（3）设置防疫设施：超市应在入口处设置体温检测点，配备免洗手消毒液，并在店内设置废弃口罩回收桶。2.营业中防疫措施（1）顾客管理a.体温检测：对进入超市的顾客进行体温检测，发现异常体温者，拒绝其入内。b.佩戴口罩：要求顾客在超市内全程佩戴口罩，对于未佩戴口罩的顾客，应予以提醒或拒绝入内。c.控制人流：通过限流措施，避免超市内人员密集，减少交叉感染风险。（2）员工管理a.健康监测：每日对员工进行体温检测和健康状况询问，发现异常情况，立即安排隔离并就医。b.个人防护：要求员工在岗期间全程佩戴口罩、手套等防护用品，并定期更换。c.岗位培训：加强对员工的防疫知识培训，确保员工掌握正确的防疫操作方法。（3）环境管理a.通风换气：确保超市内空气流通，每日至少进行3次全面通风。b.消毒清洁：对超市内的公共区域、设施设备进行定期消毒，特别是收银台、电梯、扶手等高频接触部位。c.卫生清洁：加强卫生清洁工作，确保超市内环境整洁。3.营业后防疫措施（1）关闭门店：在营业结束后，及时关闭门店，避免顾客滞留。（2）全面消毒：对超市内的公共区域、设施设备进行彻底消毒。（3）员工健康监测：对员工进行体温检测和健康状况询问，确保员工健康。三、防疫宣传与教育1.张贴防疫宣传海报：在超市内显眼位置张贴防疫宣传海报，提醒顾客和员工注意防疫。2.利用广播、电子显示屏等宣传防疫知识：在超市内播放防疫知识广播，利用电子显示屏滚动播放防疫宣传标语。3.开展线上防疫教育活动：通过群、公众号等渠道，向员工和顾客推送防疫知识，提高大家的防疫意识。四、应急处置1.发生疫情时的应对措施（1）立即报告：发现疑似病例或确诊病例，立即向当地疫情防控部门报告。（2）隔离病患：将疑似病例或确诊病例隔离在单独的区域，避免交叉感染。（3）配合调查：配合疫情防控部门进行调查，提供相关信息。2.员工疫情应对培训（1）开展疫情应对培训：定期对员工进行疫情应对培训，提高员工的应急处置能力。（2）组织应急演练：定期组织疫情应急演练，确保员工熟悉应急处置流程。五、本手册旨在为超市提供一套全面的防疫操作指南，帮助超市在疫情期间做好防疫工作，保障顾客和员工的健康安全。超市应认真贯彻落实本手册中的各项防疫措施，切实加强防疫工作，为打赢疫情防控阻击战贡献力量。超市防疫操作手册二、超市防疫基本要求（续）2.营业中防疫措施（续）（2）员工管理（续）d.员工健康档案：建立员工健康档案，记录员工的健康状况和体温检测数据，便于追踪和管理。e.分时段就餐：合理安排员工就餐时间，避免集中就餐，减少人员聚集。f.员工心理健康：关注员工心理健康，提供必要的心理支持和辅导，帮助员工缓解疫情带来的压力。（3）环境管理（续）d.购物车和篮子消毒：定期对购物车和篮子进行消毒，提供消毒湿巾供顾客使用。e.卫生间管理：加强卫生间清洁和消毒，提供足够的洗手液和擦手纸。f.垃圾处理：及时清理垃圾，特别是口罩等防疫废弃物，按照规定进行处理。3.营业后防疫措施（续）（1）关闭门店（续）：在营业结束后，及时关闭门店，避免顾客滞留，并对门店进行全面清洁和消毒。（2）全面消毒（续）：对超市内的公共区域、设施设备进行彻底消毒，特别是收银台、电梯、扶手等高频接触部位。（3）员工健康监测（续）：对员工进行体温检测和健康状况询问，确保员工健康，并对员工的工作服和防护用品进行清洗和消毒。三、防疫宣传与教育（续）1.张贴防疫宣传海报（续）：在超市内显眼位置张贴防疫宣传海报，提醒顾客和员工注意防疫，包括正确的手卫生、佩戴口罩的重要性等信息。2.利用广播、电子显示屏等宣传防疫知识（续）：在超市内播放防疫知识广播，利用电子显示屏滚动播放防疫宣传标语，提高顾客和员工的防疫意识。3.开展线上防疫教育活动（续）：通过群、公众号等渠道，向员工和顾客推送防疫知识，包括最新的疫情信息、防疫措施等，提高大家的防疫意识。四、应急处置（续）1.发生疫情时的应对措施（续）（1）立即报告（续）：发现疑似病例或确诊病例，立即向当地疫情防控部门报告，并按照要求采取相应的隔离措施。（2）隔离病患（续）：将疑似病例或确诊病例隔离在单独的区域，避免交叉感染，并为隔离人员提供必要的医疗和生活支持。（3）配合调查（续）：配合疫情防控部门进行调查，提供相关信息，包括病患的行踪、接触人员等，以便追踪和控制疫情传播。2.员工疫情应对培训（续）（1）开展疫情应对培训（续）：定期对员工进行疫情应对培训，提高员工的应急处置能力，包括如何正确佩戴口罩、使用消毒液、处