七年级生物下册 4.8.2 食物的消化和营养物质的吸收教案 （新版）北师大版

七年级生物下册4.8.2食物的消化和营养物质的吸收教案（新版）北师大版科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）七年级生物下册4.8.2食物的消化和营养物质的吸收教案（新版）北师大版课程基本信息1.课程名称：七年级生物下册4.8.2食物的消化和营养物质的吸收

2.教学年级和班级：七年级生物班

3.授课时间：2022年9月20日

4.教学时数：45分钟核心素养目标1.生命观念：通过食物的消化和营养物质的吸收过程的学习，使学生形成对生命体内生理过程的理解和认识，建立正确的生命观念。

2.科学思维：培养学生运用观察、实验、分析等方法解决问题的能力，学会从多角度思考问题，发展科学思维。

3.科学探究：培养学生进行观察、实验、数据分析等科学探究能力，提高学生探究问题的兴趣和能力。

4.社会责任：培养学生关注自身健康，了解食物营养与健康的关系，提高学生对健康饮食的认识和重视，形成积极的社会责任意识。学情分析为了更好地进行教学，我对所教授的七年级生物班的学生进行了学情分析。

1.学生层次：

我所教授的学生均处于七年级，这个年龄段的学生好奇心强，求知欲旺盛，对生物学科有一定的兴趣。他们在之前的学习中已经接触过一些生物学基础知识，对生命的奥秘有一定的认识。然而，由于年龄和生活经验的限制，他们对一些抽象的生物学概念和原理的理解还有待提高。

2.知识、能力、素质方面：

大部分学生对食物的消化和营养物质的吸收有一定的了解，但知识比较零散，缺乏系统性和深入的理解。他们在实验操作、观察和分析能力方面有所提高，但仍有部分学生对这些技能掌握不足。在素质方面，学生的自主学习能力、合作意识和沟通表达能力参差不齐。

3.行为习惯：

大部分学生上课能认真听讲，积极参与课堂讨论，但部分学生注意力容易分散，对课堂内容兴趣不高。在作业和实验报告中，部分学生态度不端正，完成质量不高。此外，部分学生在团队合作中缺乏主动性，不愿意与他人沟通交流。

4.对课程学习的影响：

根据上述学情分析，学生在知识、能力和素质方面存在一定的差距，这将对课程学习产生影响。在教学过程中，我需要关注学生的个体差异，因材施教，提高教学的针对性和实效性。同时，需要注重培养学生的学习兴趣，激发他们的探究欲望，提高学生的自主学习能力和合作意识。此外，还需要加强课堂管理和学生行为习惯的培养，提高学生的学习效果。

针对学情分析，我将制定相应的教育教学策略，以提高学生的学习效果。在教学过程中，注重启发式教学，引导学生主动探究，培养他们的科学思维和科学探究能力。同时，关注学生的心理健康，营造积极向上的课堂氛围，提高学生的生命观念和社会责任感。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材，包括七年级生物下册课本及相关学习资料。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，以帮助学生更好地理解和掌握食物的消化和营养物质的吸收过程。

3.实验器材：本节课可能需要使用实验器材进行实验操作，提前检查实验器材的完整性和安全性，确保每个实验小组都有足够的实验器材进行实验。

4.教室布置：根据教学需要，布置教室环境，设置分组讨论区和实验操作台，以便学生进行小组讨论和实验操作。

5.互动工具：准备教学互动工具，如白板、投影仪等，以便进行课堂演示和互动。

6.网络资源：提前查找和整理相关的网络资源，如教学视频、动画、学术文章等，以便在教学中提供更多的学习材料和信息。

7.教学指导手册：准备教学指导手册，包括教学目标、教学步骤、教学评价等，以便在教学中进行参考和指导。

8.学习任务单：准备学习任务单，包括学习目标、学习内容、学习任务等，以便学生明确学习要求和目标，进行自主学习和合作学习。教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

-发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。

-设计预习问题：围绕食物的消化和营养物质的吸收课题，设计一系列具有启发性和探究性的问题，引导学生自主思考。

-监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

-自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解食物的消化和营养物质的吸收知识点。

-思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

-提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

-信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

-帮助学生提前了解食物的消化和营养物质的吸收课题，为课堂学习做好准备。

-培养学生的自主学习能力和独立思考能力。

2.课中强化技能

教师活动：

-导入新课：通过故事、案例或视频等方式，引出食物的消化和营养物质的吸收课题，激发学生的学习兴趣。

-讲解知识点：详细讲解食物的消化和营养物质的吸收知识点，结合实例帮助学生理解。

-组织课堂活动：设计小组讨论、角色扮演、实验等活动，让学生在实践中掌握食物的消化和营养物质的吸收技能。

-解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，进行及时解答和指导。

学生活动：

-听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

-参与课堂活动：积极参与小组讨论、角色扮演、实验等活动，体验食物的消化和营养物质的吸收知识的应用。

-提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

-讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解食物的消化和营养物质的吸收知识点。

-实践活动法：设计实践活动，让学生在实践中掌握食物的消化和营养物质的吸收技能。

-合作学习法：通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

-帮助学生深入理解食物的消化和营养物质的吸收知识点，掌握相关技能。

-通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

-通过合作学习，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

-布置作业：根据食物的消化和营养物质的吸收课题，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

-提供拓展资源：提供与食物的消化和营养物质的吸收课题相关的拓展资源（如书籍、网站、视频等），供学生进一步学习。

-反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

-完成作业：认真完成老师布置的课后作业，巩固学习效果。

-拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的学习和思考。

-反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

-自主学习法：引导学生自主完成作业和拓展学习。

-反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

-巩固学生在课堂上学到的食物的消化和营养物质的吸收知识点和技能。

-通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。

-通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《人体生理学入门》：介绍人体生理学的基本概念和原理，帮助学生深入了解人体内的生理过程。

-《营养学原理》：深入探讨营养学的基本原理，包括营养物质的消化、吸收和利用等方面的知识。

-《食物的消化与吸收实验指导》：提供一系列关于食物消化和吸收的实验指导，让学生通过实验进一步了解相关知识。

-《健康饮食指南》：介绍健康饮食的基本原则和方法，帮助学生了解如何通过合理饮食来保持健康。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-学生可以利用图书馆或网络资源，进一步深入研究食物的消化和营养物质的吸收过程。

-学生可以进行家庭实验，如观察食物在体内的消化过程，或研究不同食物的营养成分。

-学生可以关注健康饮食的相关资讯，了解食物与健康的关系，并将所学知识应用到日常生活中。

-学生可以参与学校或社区的健康教育活动，与他人分享食物消化和营养物质吸收的知识。课后拓展1.拓展内容：

-《人体的消化系统》：介绍人体消化系统的结构和功能，帮助学生更深入地理解食物的消化过程。

-《营养物质的吸收与利用》：探讨营养物质在体内的吸收和利用过程，包括消化酶的作用、营养物质的运输等。

-《健康饮食与营养》：介绍健康饮食的基本原则和方法，以及如何根据营养需求选择食物。

-《食物的消化与吸收实验》：提供一系列关于食物消化和吸收的实验，让学生通过实验更深入地了解相关知识。

2.拓展要求：

-学生利用课后时间自主阅读上述拓展内容，深入研究食物的消化和营养物质的吸收过程。

-学生可以进行家庭实验，如观察食物在体内的消化过程，或研究不同食物的营养成分。

-学生可以关注健康饮食的相关资讯，了解食物与健康的关系，并将所学知识应用到日常生活中。

-学生可以参与学校或社区的健康教育活动，与他人分享食物消化和营养物质吸收的知识。

教师在课后可以提供必要的指导和帮助，如推荐阅读材料、解答疑问等。鼓励学生积极参与拓展活动，培养他们的自主学习和探究能力。教学评价与反馈2.小组讨论成果展示：通过小组讨论成果展示，了解学生对食物消化和营养物质的吸收的理解程度，评估他们的团队协作能力和沟通表达能力。

3.随堂测试：设计随堂测试题目，评估学生对食物消化和营养物质的吸收的掌握程度，包括选择题、填空题、简答题等。

4.课后作业完成情况：通过批改课后作业，了解学生对食物的消化和营养物质的吸收的巩固程度，评估他们的自主学习能力和解决问题的能力。

5.教师评价与反馈：针对学生的课堂表现、小组讨论成果展示、随堂测试和课后作业完成情况，进行综合评价和反馈，提供具体的改进建议和指导，以促进学生的学习和发展。板书设计标题：食物的消化和营养物质的吸收

1.食物的消化过程：

-口腔：咀嚼、唾液淀粉酶分解

-胃：胃蛋白酶分解蛋白质，胃酸、胃脂肪酶分解脂肪

-小肠：胰液、胆汁、小肠液消化脂肪、蛋白质、碳水化合物

2.营养物质的吸收：

-碳水化合物：主要在小肠吸收

-蛋白质：主要在小肠吸收

-脂肪：主要在小肠吸收

-维生素、矿物质、水：在小肠吸收

3.营养物质的作用：

-碳水化合物：提供能量

-蛋白质：构成细胞、修复组织、调节生理功能

-脂肪：提供能量、构成细胞、产生激素

-维生素、矿物质、水：维持生理功能、参与代谢

板书设计要点：

-采用简洁明了的字体和颜色，突出重点内容

-合理布局，保持板书的条理性和艺术性

-加入图表、图示等视觉元素，增加趣味性和记忆性

-留出适当的空间，方便学生记录和思考教学反思与总结在教学七年级生物下册4.8.2食物的消化和营养物质的吸收这一课时，我进行了以下教学反思与总结：

首先，在教学方法上，我采用了讲授法、实践活动法和合作学习法相结合的方式。通过详细讲解食物消化和营养物质的吸收过程，帮助学生理解知识点，并设计小组讨论、角色扮演、实验等活动，让学生在实践中掌握相关技能。同时，通过小组讨论等活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。这种教学方法在一定程度上提高了学生的学习兴趣和参与度，但也发现部分学生在小组讨论中不够积极，需要进一步引导和鼓励。

其次，在教学资源准备上，我准备了教材、辅助材料、实验器材等，为学生提供了丰富的学习资源。但发现部分学生在实验操作中存在一些问题，如操作不规范、数据记录不准确等。因此，在今后的教学中，我需要加强对实验操作的指导，确保学生能够正确、规范地完成实验。

再次，在课堂管理上，我努力营造积极向上的课堂氛围，鼓励学生提问和参与讨论。但在课堂活动中，发现部分学生注意力容易分散，对课堂内容兴趣不高。这可能与课堂活动的设计有关，需要进一步优化课堂活动的形式和内容，以提高学生的学习兴趣。

最后，在教学评价与反馈上，我通过课堂