2 腊八粥（教学设计）2023-2024学年统编版语文六年级下册

2腊八粥（教学设计）2023-2024学年统编版语文六年级下册课题：科目：班级：课时：计划1课时教师：单位：一、教学内容本节课的教学内容来自2023-2024学年统编版语文六年级下册的《腊八粥》。腊八粥是我国传统的节日美食，寓意着丰收和吉祥。本节课将通过讲解腊八粥的起源、制作方法和食用习俗，使学生了解这一传统美食背后的文化内涵，增强对传统文化的认识和热爱。

教学重点为掌握腊八粥的制作方法，了解其背后的文化意义。教学难点则是通过课文学习，培养学生对传统文化的兴趣和热爱。二、核心素养目标本节课的核心素养目标为培养学生的文化认同感和民族自豪感，通过学习腊八粥的历史起源、制作方法和食用习俗，使学生了解我国传统文化的丰富内涵，提高对传统节日的认识和热爱。同时，通过小组讨论、分享交流等方式，培养学生的人际交往能力和团队合作精神，锻炼学生的表达能力和思维能力，提升学生的语文综合素养。三、学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：在之前的的学习中，学生已经了解了我国的传统文化，掌握了一些传统节日的知识，如春节、端午节等。同时，学生对美食也有一定的了解，能够认识到不同地区的特色美食。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：对于六年级的学生来说，他们对传统文化有着浓厚的兴趣，尤其是那些与日常生活密切相关的传统习俗。在学习能力方面，他们已经具备了较强的阅读理解能力和一定的写作能力。在学习风格上，他们喜欢通过小组讨论、实践活动等形式进行学习。

3.学生可能遇到的困难和挑战：在理解腊八粥的文化内涵方面，学生可能会遇到一些困难，如对一些历史背景、民间传说不太了解。此外，学生在表达自己的观点时，可能会遇到语言组织能力和逻辑思维能力的挑战。同时，如何在小组讨论中充分表达自己的观点，并与他人达成共识，也是学生需要面对的挑战。四、教学资源1.软硬件资源：多媒体投影仪、计算机、打印机、教学白板、腊八粥食材等。

2.课程平台：学校教学管理系统、班级微信群等。

3.信息化资源：统编版语文六年级下册教材、《腊八粥》相关视频资料、PPT课件等。

4.教学手段：小组讨论、角色扮演、情景模拟、写作练习等。五、教学流程（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解《腊八粥》的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习《腊八粥》的内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确《腊八粥》的教学目标和重难点。

准备教学用具和多媒体资源，确保《腊八粥》教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，提高学生学习《腊八粥》的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入《腊八粥》学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的与《腊八粥》相关的内容，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为《腊八粥》新课学习打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解《腊八粥》的知识点，结合实例帮助学生理解。

突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕《腊八粥》的相关问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。

鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

技能训练：

设计实践活动或实验，让学生在实践中体验《腊八粥》知识的应用，提高实践能力。

在《腊八粥》新课呈现结束后，对知识点进行梳理和总结。

强调重点和难点，帮助学生形成完整的知识体系。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对《腊八粥》知识的掌握情况。

鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决《腊八粥》问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。

引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与《腊八粥》内容相关的拓展知识，拓宽学生的知识视野。

引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合《腊八粥》内容，引导学生思考学科与生活的联系，培养学生的社会责任感。

鼓励学生分享学习《腊八粥》的心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的《腊八粥》内容，强调重点和难点。

肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的《腊八粥》内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。六、拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

《中国传统文化精选：腊八节的故事》：深入了解腊八节的起源、发展及其在我国民间的庆祝活动。

《民间美食：腊八粥的制作与食用》：深入探讨腊八粥的制作方法、食材选取以及食用习俗。

《传统节日与文化》：全面介绍我国的传统节日，分析节日背后的文化内涵及其对现代社会的影响。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

（1）深入了解我国的传统节日，搜集其他节日的资料，分析节日习俗的起源和意义。

（2）探究腊八粥在不同地区的制作方法和食用习俗，了解地域文化的差异。

（3）结合教材所学，搜集其他与传统文化相关的资料，如诗词、散文、典故等，进行阅读和欣赏。

（4）以小组为单位，选择一个传统节日，进行调查研究，了解当地庆祝该节日的习俗和活动，录制视频或撰写调查报告。

（5）结合自己的生活实际，思考如何将传统文化融入现代生活，提高自身的文化素养。七、教学反思今天讲授《腊八粥》这一课，整体来说，课堂氛围活跃，学生的参与度较高，教学目标基本达成。但在教学过程中，我也发现了一些需要改进的地方。

首先，我觉得在课堂导入环节，我成功地激发了学生的兴趣，但导入内容稍显冗长，导致新课的引入有些延迟。在今后的教学中，我需要更加精炼导入内容，确保课堂节奏更加紧凑。

其次，在知识讲解环节，我尽量详细地阐述了腊八粥的起源、制作方法和食用习俗，但部分学生仍表现出困惑。这让我意识到，在授课过程中，我需要更加关注学生的反应，及时调整讲解方式和节奏，以确保学生能够更好地理解和吸收知识。

此外，在互动探究环节，我设置了小组讨论，让学生分享自己的观点和疑问。大部分学生积极参与，但也有个别学生发言较少。针对这一情况，我计划在今后的教学中，更多地关注这些学生，鼓励他们发表自己的看法，提高他们的自信心和表达能力。

最后，在拓展延伸环节，我提供了与腊八粥相关的拓展阅读材料，鼓励学生进行课后自主学习和探究。但课后反馈显示，部分学生对拓展内容的完成情况并不理想。为了提高学生的学习效果，我计划在今后的教学中，加强对拓展内容的指导和检查，确保学生能够真正从中受益。八、作业布置与反馈1.作业布置：

根据本节课的教学内容和目标，我布置了以下作业：

（1）阅读《中国传统文化精选：腊八节的故事》，并撰写一篇读后感，字数约为300字。

（2）以小组为单位，调查当地庆祝腊八节的习俗和活动，录制一段视频或撰写一篇调查报告。

（3）结合教材所学，选取一个传统节日，进行调查研究，了解当地庆祝该节日的习俗和活动，录制视频或撰写调查报告。

（4）以小组为单位，选择一个传统美食，进行制作和分享，记录制作过程和品尝心得，撰写一篇报告，字数约为400字。

2.作业反馈：

在批改学生的作业过程中，我发现以下问题：

（1）部分学生的读后感写作水平有待提高，存在语句不通顺、表达不清晰等问题。

（2）在调查报告视频中，部分小组的调查内容不全面，缺乏对节日习俗和活动的深入了解。

（3）部分学生在制作传统美食的过程中，对食材的选择和制作方法掌握不够熟练，导致成品的口感和外观不佳。

针对以上问题，我给出以下改进建议：

（1）加强读后感的写作训练，引导学生多阅读优秀文章，提高自己的写作水平。

（2）在调查报告中，要求学生全面、深入地了解节日的习俗和活动，注重观察和记录细节。

（3）邀请专业人士或家长来课堂进行传统美食制作的教学，提高学生的制作技能和审美水平。板书设计1.目的明确：通过板书设计，使学生能够清晰地了解腊八粥的起源、制作方法和食用习俗。

2.结构清晰：板书分为三个部分，分别为腊八粥的起源、制