2024版食堂承包合同范例

编号：__________2024版食堂承包合同范例甲方：___________________乙方：___________________签订日期：_____年_____月_____日

2024版食堂承包合同范例合同目录第一章：总则1.1合同签订主体1.2合同宗旨1.3合同适用范围1.4合同效力第二章：食堂承包概述2.1食堂基本信息2.2承包范围与内容2.3承包期限2.4承包方式第三章：食堂管理与运营3.1食堂管理体制3.2食品安全与卫生3.3餐饮服务标准3.4人员管理3.5运营成本与收益分配第四章：食材供应与管理4.1食材采购4.2食材质量与安全4.3食材储存与管理4.4食材追溯体系第五章：食堂设施与设备5.1设施设备配置5.2设施设备维护与保养5.3设施设备更新改造5.4消防安全第六章：服务质量与客户满意度6.1服务内容与方式6.2客户满意度调查与评价6.3服务质量改进措施6.4投诉与纠纷处理第七章：合同的履行与监督7.1合同履行原则7.2合同履行期限7.3合同履行监督7.4违约责任与赔偿第八章：合同的变更与解除8.1合同变更条件8.2合同解除条件8.3变更与解除的程序8.4变更与解除后的责任处理第九章：合同的终止与续签9.1合同终止条件9.2合同终止后的善后处理9.3合同续签条件与程序9.4续签后的合同生效时间第十章：合同争议的解决10.1争议解决方式10.2协商与调解10.3仲裁10.4诉讼第十一章：合同的解除与终止11.1解除与终止的条件11.2解除与终止的程序11.3解除与终止后的责任处理第十二章：合同的附则12.1合同的解释权12.2合同的生效条件12.3合同的保管与复印件12.4合同的修订与替换第十三章：附件13.1食堂承包方案13.2食材供应商名单13.3食堂设施设备清单13.4食品安全许可证复印件第十四章：其他约定14.1双方约定的其他事项14.2双方未约定的事项参照规定14.3合同签订日期与有效期限14.4双方签字盖章页合同编号_________第一章：总则1.1合同签订主体甲方：（名称）乙方：（名称）1.1.1甲方为食堂的拥有者和管理者，负责提供食堂场所及相关设施。1.1.2乙方为食堂的承包商，负责食堂的日常运营和管理。1.2合同宗旨双方本着平等自愿、诚实守信的原则，通过友好协商，达成食堂承包合作关系，确保食堂提供安全、卫生、美味的餐饮服务，满足甲方员工的生活需求。1.3合同适用范围本合同适用于甲方食堂的餐饮服务承包业务，包括但不限于早、中、晚餐的供应，特殊节日的餐饮安排，以及甲方要求的特别餐饮服务。1.4合同效力本合同自双方签字盖章之日起生效，合同期限为____年，自合同生效之日起计算。合同期满后，如双方无异议，本合同自动续签____年，除非甲方或乙方提前书面终止合同。第二章：食堂承包概述2.1食堂基本信息食堂名称：（名称）食堂地址：（地址）食堂座位数量：（数量）2.2承包范围与内容2.2.1乙方负责食堂的运营管理，包括菜单设计、食材采购、食品加工、餐饮服务、食堂清洁等。2.2.2乙方应确保食堂的日常运营，满足甲方员工的餐饮需求，并根据甲方特殊要求提供相应服务。2.3承包期限本合同的承包期限为____年，自合同生效之日起计算。2.4承包方式本合同采取固定费用承包方式，具体费用根据双方协商确定的价格体系计算。第三章：食堂管理与运营3.1食堂管理体制乙方应设立食堂管理团队，负责食堂的日常运营和管理，并确保管理团队具备相应的资质和经验。3.2食品安全与卫生乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品卫生，防止食物中毒等事件的发生。3.3餐饮服务标准乙方应根据甲方要求，提供符合食品安全、卫生标准的餐饮服务，并定期更新菜单，提高餐饮质量。3.4人员管理3.5运营成本与收益分配乙方的运营成本包括但不限于食材采购、员工薪酬、水电费用等，具体成本和收益分配方式由双方协商确定。第四章：食材供应与管理4.1食材采购乙方应保证食材的质量和安全，按照甲方要求进行食材采购，并提供相应的采购凭证。4.2食材质量与安全乙方应对供应的食材进行质量检测，确保食材符合国家食品安全标准，并对食材进行妥善储存和管理。4.3食材储存与管理乙方应建立健全食材储存管理制度，确保食材新鲜，防止食材变质和浪费。4.4食材追溯体系乙方应建立食材追溯体系，确保食材来源可查，保障食品安全。第五章：食堂设施与设备5.1设施设备配置乙方应根据食堂运营需要，配置必要的设施和设备，并保证设施设备的正常运行。5.2设施设备维护与保养乙方应定期对食堂设施设备进行维护和保养，确保设施设备安全可靠。5.3设施设备更新改造乙方应根据食堂运营需要，适时对设施设备进行更新改造，提高食堂的整体运营水平。5.4消防安全乙方应严格遵守消防安全规定，确保食堂的消防安全，防止火灾等安全事故的发生。第六章：服务质量与客户满意度6.1服务内容与方式乙方应根据甲方要求，提供丰富多样的餐饮服务，满足甲方员工的口味需求。6.2客户满意度调查与评价乙方应定期进行客户满意度调查，了解甲方员工对食堂服务的满意度，并根据调查结果改进服务质量。6.3服务质量改进措施乙方应根据客户满意度调查结果，采取有效措施改进服务质量，提高甲方员工的满意度。6.4投诉与纠纷处理乙方应对甲方员工的投诉和纠纷进行及时处理，确保食堂运营的顺利进行。第八章：合同的履行与监督8.1合同履行原则双方应按照合同约定的条款和条件，严格履行各自的义务，确保合同的顺利实施。8.2合同履行期限乙方应按照合同约定的时间节点完成各项义务，确保食堂的正常运营。8.3合同履行监督甲方有权对乙方食堂的运营情况进行监督，确保乙方按照合同约定提供餐饮服务。8.4违约责任与赔偿一方违约的，应承担违约责任，向守约方支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。第九章：合同的变更与解除8.1合同变更条件合同履行过程中，如遇特殊情况，双方可协商一致变更合同内容。8.2合同解除条件合同履行期限内，如一方严重违约，对方有权解除合同。8.3变更与解除的程序合同变更或解除应书面协议，并由双方签字盖章确认。8.4变更与解除后的责任处理合同变更或解除后，双方应按照约定处理相关责任事项。第十章：合同的终止与续签9.1合同终止条件合同履行期限届满，或双方协商一致终止合同。9.2合同终止后的善后处理合同终止后，乙方应按照甲方要求完成食堂的交接工作，并支付合同约定的违约金（如有）。9.3合同续签条件与程序合同终止后，如双方愿意续签，应重新签订合同，并按照约定程序办理。9.4续签后的合同生效时间合同续签后，自双方签字盖章之日起生效。第十一章：合同争议的解决10.1争议解决方式双方发生合同争议的，应通过友好协商解决；协商不成的，可选择调解或仲裁。10.2协商与调解双方可通过协商或请求第三方调解，寻求争议解决。10.3仲裁双方同意将争议提交仲裁委员会进行仲裁。10.4诉讼如仲裁不成，双方可向合同签订地人民法院提起诉讼。第十二章：合同的附则11.1合同的解释权本合同的解释权归双方共同所有。11.2合同的生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。11.3合同的保管与复印件双方各执一份合同正本，合同复印件无效。11.4合同的修订与替换合同的修订和替换应经双方书面同意，并签字盖章确认。第十三章：附件12.1食堂承包方案12.2食材供应商名单12.3食堂设施设备清单12.4食品安全许可证复印件第十四章：其他约定13.1双方约定的其他事项13.2双方未约定的事项参照规定13.3合同签订日期与有效期限13.4双方签字盖章页甲方：（签字）乙方：（签字）签订日期：____年____月____日多方为主导时的，附件条款及说明附加条款一：甲方为主导时的特殊规定1.1甲方指定食材供应商甲方有权指定乙方使用的食材供应商。乙方应按照甲方的要求，与甲方指定的供应商进行食材采购。1.2甲方监督权甲方有权对乙方食堂的运营进行监督，包括但不限于对食材质量、食品安全、卫生状况、服务质量等进行定期检查。1.3甲方临时调整权甲方因特殊情况需要临时调整食堂的餐饮服务内容、时间、价格等，乙方应积极配合，并根据甲方要求及时做出调整。1.4甲方人员就餐优惠甲方员工就餐时，享有乙方提供的特别优惠，具体优惠措施由双方协商确定。附加条款二：乙方为主导时的特殊规定2.1乙方食材采购责任乙方应保证食材的质量和安全，按照甲方要求进行食材采购，并提供相应的采购凭证。2.2乙方服务标准乙方应按照甲方要求，提供符合食品安全、卫生标准的餐饮服务，并定期更新菜单，提高餐饮质量。2.3乙方人员管理2.4乙方设施设备维护乙方应定期对食堂设施设备进行维护和保养，确保设施设备安全可靠。附加条款三：第三方中介参与时的特殊规定3.1第三方中介的角色第三方中介负责协调甲方和乙方的合同履行，协助双方解决合同执行过程中的问题。3.2第三方中介的义务第三方中介应公正、中立地履行协调职责，维护双方的合法权益，并保密合同履行过程中的商业信息。3.3第三方中介的费用第三方中介的费用由双方协商确定，并按照约定方式支付。3.4第三方中介的解除如一方认为第三方中介未能履行协调职责，或存在偏袒一方的情况，可向另一方提出解除第三方中介的请求。附件及其他补充说明一、附件列表：1.食堂承包方案2.食材供应商名单3.食堂设施设备清单4.食品安全许可证复印件5.甲方指定的食材供应商资质证明6.乙方员工培训记录7.食堂卫生许可证8.乙方服务标准手册9.第三方中介的资质证明10.第三方中介服务协议二、违约行为及认定：1.甲方未按约定时间支付承包费用，或乙方未按约定提供餐饮服务。2.甲方未按约定提供食堂场所及相关设施，或乙方未按约定进行食堂的运营和管理。3.乙方未按约定采购符合质量、安全标准的食材，或未提供合格的餐饮服务。4.乙方未按约定进行食堂设施设备的维护和保养，导致设施设备损坏或无法正常运行。5.第三方中介未能履行协调职责，或存在偏袒一方的情况。三、法律名词及解释：1.合同履行：双方按照合同约定的条款和条件，履行各自的义务。2.违约行为：一方未履行合同约定的义务，或履行义务不符合约定。3.违约金：违约方按照合同约定向守约方支付的赔偿金额。4.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。5.第三方中介：指在合同履行过程中，协助甲方和乙方协调解决合同执行问题的中立第三方。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食材质量问题：乙方应立即更换不合格的食材，并采取措施防止类似问题再次发生。2.食堂设施设备故障：乙方应尽快修