《大学美育》 教案 第五章 生活美

任课教师专业日期年月日教学课题生活美课时7课时所选教材《大学美育》教学班级一、教学目标1.学习目标（1）欣赏我国传统服装和佩饰之美，了解中华服饰文化；（2）感受我国传统生活用具之美，赏析其功能、工艺与造型；（3）了解我国饮食之美，体会我国独具特色的茶文化、饮食文化；。2.能力目标能够在日常的服饰、饮食、生活用具等方面发掘出生活的美，通过搭配服装、制作色香味俱全的美食去创造属于自己的生活之美。3.素养目标感受生活、享受生活、探索生活，做“生活美学家”。二、教学重难点1.教学重点（1）我国传统服饰的发展及特点；（2）生活用具的功能、工艺与造型；（3）饮茶的历史与文化；（4）饮食品鉴2.教学难点（1）体会服饰和生活用具中蕴含的文化之美、民族之美、艺术之美；（2）饮食品鉴。三、教学方式与资源1.教学方式课堂讲授+案例分析+课堂讨论+审美活动2.教学资源一体化教室、外网、PPT、笔记本、笔四、教学过程教学流程活动设计案例展示【第一、二节课】1.课前讨论（10分钟）先通过案例导入活跃课堂氛围，激发学生的学习兴趣，并思考以下问题：（1）如何理解生活中的美？（2）你认为生活之美包含哪些方面？如何感受生活中的美好？2.服饰之美（80分钟）（1）服装之美的基本表现从衣不蔽体到华衣盛服，服装的作用从保暖御寒逐渐演变为美化人体，这正是服装之美最基本的体现。（2）我国传统服装的审美发展①夏、商、周的“衣裳”②春秋战国时期的胡服③汉代的深衣式袍服④魏晋南北朝时期的宽衣博带⑤隋唐的多元开放⑥宋、明服装的传承与发展⑦清代服装的变革⑧近现代服装的百花齐放进行“课堂活动”讨论（3）佩饰的历史与文化①我国佩饰的历史②流传至今的玉饰和金饰进行“课堂活动”讨论1.阅读“案例导入”并进行思考讨论，最终得出答案2.理论讲解的过程中配合各种案例图片进行说明，加强学生对知识的理解3.理论讲解的同时，老师可以以自身或者同学所穿戴的服饰进行相关内容讲解，加强教学互动4.讲解的过程中配合“课堂活动”，加强与学生之间的互动1.晋侯墓出土的西周玉人2.曲裾深衣3.《洛神赋图》4.陶黄釉文吏俑5.三彩骑马狩猎俑6.《女孝经图》7.《千秋绝艳图》8.彩塑惜春作画像9.旗袍、中山装10.内蒙古兴隆洼遗址出土的玉珏11.黄金臂钏12.金筐宝钿13.金玉手镯（现代）【第三、四节课】1.课前回顾（10分钟）对前一堂课所讲述的内容进行回顾，让学生巩固已学知识。2.生活用具之美（80分钟）（1）生活用具的起源与发展①陶器②青铜器器③玉石器④瓷器进行“课堂活动”讨论（2）生活用具的实用功能陶器、青铜器、玉石器、瓷器⋯⋯无论何种材质、性质的生活用具，其设计和制造的初衷就是为了方便人们使用，因此实用功能是人们对生活用具最基本的需求。1.老师提问学生，让学生回答上一堂课所讲述内容2.理论讲解的过程中配合各种案例图片进行说明，加强学生对知识的理解3.理论讲解的同时，老师和同学们可以分享一些生活中的器物用具，加强教学互动4.讲解的过程中配合“课堂活动”，加强与学生之间的互动1.仙人洞袋形罐碎片2.白陶双系壶3.酱釉划花水波纹铺首耳陶壶4.偃师二里头青铜爵5.后母戊鼎6.莲鹤方壶7.玉簋8.镶金边白玉杯9.白玉龙柄魁10.玉八仙纹执壶11.邢窑白釉皮囊式壶12.景泰款掐丝珐琅缠枝莲纹梅瓶13.墨龙撇口斗笠杯14.金嵌玉箸15.蟹八件【第五、六节课】1.课前回顾（5分钟）先对前一堂课所讲述的内容进行回顾，让学生巩固已学知识。2继续讲解生活用具之美（20分钟）（1）生活用具的精良工艺早在商周时期，我国古代先民便能够利用失蜡法和金银错等工艺制造出精美而巨大的青铜器。明代景泰年间的“景泰蓝”，殷商时代的漆艺。（2）生活用具的精美造型瓶子是人类文明最具代表性的器皿，具有保存液态物资的作用。我国的瓷器匠人在烧制瓷瓶时，便其塑造成了各具风韵的造型。如梅瓶、玉壶春瓶、柳叶瓶、观音瓶、天球瓶、瓜棱瓶等瓷瓶大小不一，作用各异。进行“课堂活动”讨论3.饮食之美（65分钟）（1）饮茶的历史与文化①悠久的饮茶历史②发展的饮茶方法③浓厚的饮茶文化进行“课堂活动”讨论（2）传统饮食的发展（3）饮食之美的品鉴①食物之源②司厨之功③烹饪之法④调味之道（4）饮食与健康①口腹之需②食不厌精，脍不厌细③营养与健康进行“课堂活动”讨论1.老师提问学生，让学生回答上一堂课所讲述内容2.理论讲解的过程中配合各种案例图片进行说明，加强学生对知识的理解3.理论讲解的同时，老师和同学们可以分享一些美食，加强教学互动4.讲解的过程中配合“课堂活动”，加强与学生之间的互动1.景泰款掐丝珐琅海马狮戏球海马纹碗2.描金彩漆包袱式纹长方形盒3.窑变釉梅瓶4.淡黄釉柳叶瓶5.青花缠枝花纹瓜棱瓶6.《事茗图》7.《茶经》8.周八珍9.稻田、牧场10.开水白菜11.夫妻肺片12.红烧狮子头【第七节课】1.课前回顾（5分钟）先对前一堂课所讲述的内容进行回顾，让学生巩固已学知识。2.安排活动（40分钟）（1）生活分享会活动流程如下：全班同学分成若干小组，每小组3～5人。各小组分别搜集本组成员生活中的乐、趣、美，其内容可以关乎食物、生活用具、服饰，也可以涉及朋友、家人，或生活趣事、人生心境等。将内容制作成PPT或视频，与其他同学分享。也可直接展示实物。总结活动感悟。（2）传统服饰搭配活动流程如下：设计一整套传统服饰的搭配，包括头冠（帽）、上装、下装、鞋等。以图片、视频等形式展示你的搭配，说明自己设计该搭配的理由，以及各配