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文档简介
课题:汽化与液化(1)沸腾学生素养展示自学自练展素养学习目标1.通过实验观察水沸腾的特点,知道沸点的概念;2.能区分蒸发和沸腾,能用图像描述水沸腾的特点;3.知道沸点与气压有关.【探究】观察水的沸腾1实验器材铁架台酒精灯、火柴石棉网水烧杯温度计A、自下而上B、先内后外组装原则:秒表沸腾AB(1)实验器材有:铁架台、酒精灯、石棉网、纸板、火柴、烧杯、温度计、
。(2)安装时,先确定A的位置还是先确定B的位置?秒表B研学随练展收获一听:水沸腾前后的声音变化二看:水沸腾前后温度和气泡的变化三记:当水温升高到90℃时,每隔1min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3-5min四停:水沸腾后停止加热,水是否继续沸腾沸腾实验实验任务:024681012时间/min1051009590温度/0C当水温升到900C时,每隔1min读一次温度计的示数,记在表格中,同时注意观察烧杯中水发生的变化,直到水沸腾3-5min后停止读数.温度/℃9876543210时间/min90ot/mint/℃沸点由图像看出:沸腾前对水加热,水的温度
。沸腾时继续对水加热,水的温度
。实验中,水沸腾的温度是
℃。停止加热水
继续沸腾,说明沸腾
吸热。不断上升保持不变不能需要研学随练展收获总结:1、沸腾是在液体______和______同时发生的______(缓慢/剧烈)汽化现象。2、沸腾时要继续____热,但是温度
。3、液体沸腾的条件:①液体的温度必须达到_____,②液体需要继续___热,两者缺一不可。液体的沸点与气压有关,气压越高,沸点越高。表面内部剧烈吸保持不变沸点吸←沸腾前沸腾时→气泡:大→小气泡:小→大同时,请注意听:沸腾前,声音较____(大/小)。沸腾时,声音较____(大/小)。大小*开水不响,响水不开。声音如果要适当缩短实验时间,可以采用的办法有:给烧杯加盖适当减小水量用温水代替冷水加大火力思考2:高山上为什么米饭煮不熟?怎样使米饭煮熟?改用大火行吗?思考1:水沸腾实验能否用酒精温度计?为什么?(提示:酒精的沸点是78摄氏度)研学随练展收获思考3、当甲中的水沸腾时,乙中的水能否沸腾?为什么?若乙中是酒精呢?谚语:水中烧水,水不开研学随练展收获方式蒸发沸腾不同点剧烈程度平缓剧烈发生部位液体表面液体内部和表面温度条件任何温度达到沸点温度变化温度降低温度不变
相同点
1、都是汽化现象
2、都要吸热蒸发和沸腾的异同表课堂总结例1.已知液态氢的沸点是-2530C,液态氧的沸点是-1830C,
1.则在-2000C时,氧处于
态,氢处于
态,
2.若从-2700C开始加热升温,先沸腾的液体是
。液
气液态氢检学综练展成效例2.如图在一个盛有水的杯中,放一个装有水的试管
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