幼儿园小班活动教案《水果》

幼儿园小班活动教案《水果》汇报人：2024-01-15课程介绍与目标水果知识普及水果观察与感知水果创意手工水果游戏互动课程总结与延伸课程介绍与目标01通过水果这一主题，引导幼儿了解水果的种类、颜色、形状、味道等特征，增加对水果的认知和兴趣。主题引入小班幼儿处于认知发展的关键期，对新鲜事物充满好奇，喜欢通过感官去探索和发现。幼儿特点通过本次活动，培养幼儿的观察能力、语言表达能力、动手能力和社交能力。教学意义教案背景教学目标认识常见水果的名称、颜色、形状和味道。能够简单描述水果的特征，动手制作水果拼盘。培养幼儿对水果的喜爱之情，学会与同伴分享食物和快乐。培养幼儿积极参与活动、认真观察、大胆表达的态度。知识目标能力目标情感目标态度目标实物水果水果图片水果拼盘范例多媒体资源教具和多媒体资源01020304苹果、香蕉、橙子、葡萄等常见水果。用于展示和让幼儿辨认水果。用于激发幼儿制作水果拼盘的兴趣和灵感。水果相关的儿歌、动画等，用于辅助教学。水果知识普及02苹果是蔷薇科苹果属落叶乔木植物，茎干较高，小枝短而粗，呈圆柱形；叶片椭圆形，表面光滑，边缘有锯齿，叶柄粗壮；花朵较小呈伞状，淡粉色，表面有绒毛；果实较大，呈扁球形，果梗短粗；花期5月；果期7~10月。香蕉芭蕉科芭蕉属多年生草本植物，植株丛生，有匐匍茎；假茎浓绿有黑色斑点；叶片长圆形，上面为深绿色，无白粉，下面浅绿色；花朵为乳白色或淡紫色；果实呈弯曲的弓状，有棱，果皮为青绿色，成熟后变黄；果肉松软，黄白色，味甜香味浓，无种子。葡萄是葡萄科葡萄属高大缠绕藤本，具有较强的抗癌性能，幼茎秃净或略被绵毛；叶片为纸质，圆卵形或圆形；花序大而长；萼很小，为黄绿色的杯状；花柱很短，为圆锥形；浆果为卵圆形至卵状长圆形，成熟时为紫黑色或红而带青色。苹果香蕉葡萄常见水果介绍

水果营养价值维生素含量丰富水果是维生素的重要来源，尤其是维生素C。例如柑橘类、草莓、猕猴桃等水果富含维生素C。矿物质含量丰富水果中含有多种矿物质，如钙、磷、铁、钾等。这些矿物质对于维持人体正常生理功能具有重要作用。膳食纤维含量高水果中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动、改善便秘、降低胆固醇等。直接食用01大多数水果可以直接食用，如苹果、香蕉、葡萄等。在食用前最好将水果清洗干净。榨汁饮用02将水果榨汁后饮用也是一种常见的食用方法。但需要注意的是，榨汁过程中会损失部分膳食纤维和营养素。注意事项03在食用水果时需要注意适量原则。虽然水果营养丰富，但过量食用也可能导致糖分摄入过多等问题。同时对于某些具有过敏史的人群来说，在食用某些特定水果时需要特别小心。水果的食用方法及注意事项水果观察与感知03形状指导幼儿观察水果的形状，如圆形的橙子、椭圆形的芒果、长条形的黄瓜等，并鼓励幼儿比较不同水果的形状差异。颜色引导幼儿观察水果的表皮颜色，如红色的苹果、黄色的香蕉、紫色的葡萄等，并鼓励幼儿尝试用语言描述。大小引导幼儿观察水果的大小，如大西瓜、小草莓等，并鼓励幼儿通过比较认识大小概念。观察水果外形特征将切好的水果展示给幼儿，让他们闻一闻水果的气味，如苹果的清香、草莓的甜香等，并鼓励幼儿尝试用语言描述所闻到的气味。通过闻香游戏，让幼儿辨识不同水果的气味，锻炼他们的嗅觉和记忆能力。闻香识水果辨识气味软硬引导幼儿轻轻挤压水果，感受其软硬程度，如软柿子、硬梨子等，并鼓励他们尝试用语言描述所感受到的质地。温度让幼儿触摸刚从冰箱里拿出来的水果和室温下的水果，感受温度差异，锻炼他们的触觉感知能力。表皮让幼儿触摸不同水果的表皮，感受光滑和粗糙的质感差异，如光滑的苹果皮和粗糙的菠萝皮。触摸感受水果质地水果创意手工04选择新鲜、色彩丰富的水果，如苹果、香蕉、草莓、蓝莓等。水果选择切法技巧拼盘设计教授幼儿如何使用塑料刀具安全地切水果，并练习切成不同形状和大小。鼓励幼儿发挥创意，将切好的水果摆放在盘中，制作出美观的水果拼盘。030201制作水果拼盘收集各种具有切面纹理的水果，如杨桃、柠檬、橙子等，准备颜料、画纸和海绵。准备材料指导幼儿将水果切面蘸上颜料，轻轻按压在画纸上，形成水果纹理的印章。制作印章鼓励幼儿运用不同水果印章和颜色，创作独特的水果主题画作。创作画作水果印章画材料准备设计图案雕刻技巧印制作品水果橡皮章制作准备橡皮块、雕刻刀、印台和颜料。教授幼儿使用雕刻刀将橡皮块雕刻成水果形状，注意安全和正确使用刀具。指导幼儿画出简单的水果图案，如苹果、梨子等。引导幼儿将雕刻好的橡皮章蘸上颜料，印在纸张或其他材质上，制作出有趣的水果图案。水果游戏互动05游戏规则每位幼儿代表一种水果，先指定一位幼儿开始，该幼儿边蹲边念：“XX蹲，XX蹲，XX蹲完XX蹲。”被叫到的幼儿继续游戏，若未反应过来或叫错水果名称则被淘汰。游戏目的锻炼幼儿的反应能力和记忆力，同时增加对水果名称的认知。水果蹲游戏将幼儿分成若干组，每组幼儿手持一种水果图片，听到口令后，第一名幼儿快速跑到终点将水果图片贴到黑板上，然后返回与下一位幼儿击掌接力，最先完成的小组获胜。游戏规则培养幼儿的团队协作能力和竞争意识，同时加深对水果形状和颜色的认知。游戏目的水果接力赛游戏规则教师念出关于水果的谜语，幼儿举手抢答，猜对谜底的幼儿获得奖励。游戏目的激发幼儿的语言表达能力和思维能力，同时增加对水果特征的了解。例如谜语：“身穿黄衣裳，弯弯像月亮，兄弟排一起，个个甜蜜蜜。”（打一水果）谜底：香蕉。水果谜语竞猜课程总结与延伸06123通过本次课程，孩子们学习到了不同水果的名称、颜色、形状和口感等特点，能够准确辨认和描述各种水果。水果种类与特点孩子们了解到水果富含丰富的维生素、矿物质和纤维素等营养成分，对于促进身体健康和增强免疫力具有重要作用。水果营养价值孩子们学会了如何挑选新鲜、成熟的水果，并掌握了正确的保存方法，以延长水果的保鲜期。水果的挑选与保存回顾本次课程重点内容家长可以与孩子一起阅读有关水果的绘本或科普读物，增加孩子对水果的认知和兴趣。亲子共读带孩子去超市或农贸市场，让孩子亲手挑选和购买水果，加深对水果的了解和记忆。超市实践鼓励孩子参与家庭水果拼盘或水果沙拉的制作过程，让孩子在实践中学习和掌握水果知识。家庭制作家长参与孩子学习水果知识的方式建议03健康饮食教育向孩子传授健康饮食的理念和知识，让孩子了解饮食对身体健康的重要性，培养孩子