【郑州S农产品冷链物流管理问题探究11000字（论文）】

I郑州S农产品冷链物流管理问题研究摘要随着经济的不断发展，人们对生活品质的需求越来越高，各行各业都在飞速发展，尤其是近两年生鲜农产品收到各大巨头公司的关注，由于我国地域辽阔，某些地区富含营养的生鲜农产品广受人们喜欢，但由于运输问题，使得其不能流向全国，目前我国的冷链物流企业颇少，且都处于起步阶段，不能很好的满足人们的需求，因农产品自身保质期都较短，只能采用低温冷藏运输的模式来进行配送，以此来减少消耗，所以越来越多的企业开始对冷链运输进行研究。本文以郑州万邦农产品集团为例进行研究其冷链物流运输模式，以及集团当前的经营现状，找出在经营中存在的一些缺陷之处，从而提出建议与对策来帮助改善郑州万邦农产品集团存在的问题使其更好的发展。关键词：农产品，冷链物流，郑州万邦目录TOC\o"1-2"\h\z\u一、绪论 1（一）研究背景及意义 1（二）国内外研究现状 2（三）研究内容及方法 4（四）课题构成及研究内容 4二、农产品冷链物流相关概述 5（一）农产品冷链物流的概述 5（二）农产品冷链物流的特点 5三、郑州万邦农产品集团冷链物流管理的现状 7（一）公司简介 7（二）冷链物流软硬件设施 7（三）冷链物流配送方式 7（四）冷链物流的工作流程 8四、郑州万邦农产品集团冷链物流管理存在的问题 11（一）物流运营成本高 11（二）员工专业素质低 11（三）信息化水平偏低 12（四）部门间沟通协调差 12五、郑州万邦农产品集团冷链物流管理改进对策 13（一）优化冷链物流运营成本 13（二）提升员工专业素质 14（三）优化物流信息管理系统 14（四）优化组织机构，加强沟通 15结论 16参考文献 18一、绪论（一）研究背景及意义1.研究背景随着我国的不断发展，国民生产总值日渐提高，人们的生活水平也在不断提升，对农产品市场需求进一步增加。近些年，人们的消费方式与消费思想不断转变，在农产品方面也提出了更高的要求，这为农产品行业的进一步扩大既带来了机遇又带来了挑战。由于我国人口数量处于不断增加的状态，因此农产品市场扩大迅速，根据现前的市场调查报告显示，我国农产品市场的活跃程度将进一步加剧，最终发展至全球第二。同农产品行业一同发展的还有冷链物流方面，该行业在未来有着较为广阔的发展前景，这是由于为了保障农产品的新鲜程度，需要在整个运输过程当中进行冷藏保存，从而最大限度的减少农产品的损耗，所以在整个农产品的运输过程当中冷链运输占有重要地位。再进行冷链运输时，需要按照规定的标准进行操作，这样才能够保证冷链运输的有效性，从而保障农产品的质量。但是由于我国冷链物流运输系统发展并不完善，在很多方面均存在缺陷，这将阻碍该行业的发展。为了使目前的情况得到改善，保障农产品新鲜程度，我国需要对冷链物流运输管理系统进行改善。2.研究意义其实不仅在农产品运输行业，冷链物流运输系统适用于多个行业，这一运输方式较农产品的传统运输模式相比，可以最好的保证农产品的品质，因此冷链运送的重要性不言而喻。它不仅可以保障人民的身体健康状况和生活质量，还可以有效的促进农业行业的发展，所以加大对农产品冷链物流运输的运营管理在农产品行业中占有重要地位。但是在我国整个冷链物流运输系统的发展时间较短，存在缺陷较多，所以我国还需要付出更多的努力来弥补这些缺陷。农产品在冷链运输的过程当中存在多个部分，这加剧了管理的难度。在管理时需要将各个部分有机地联系在一起发挥作用，当每个部分的作用被充分发挥时，整体的运送效率便会提高，成本也会下降。本论文通过对郑州万邦农产品集团开展研究，找出该企业在冷链物流管理方面存有的缺陷，同时提出解决这些缺陷的方法，帮助该公司完善整体的管理模式，同时该公司还可以作为行业内其他公司的典范，为其他公司带来可借鉴的经验，所具有的实践意义较高。（二）国内外研究现状1.国外研究现状冷链物流在国外的起步较早，所以，相关方面的研究成果也较多。国外学者Zipursky(2014)在其著作中表示，日本的冷链物流系统十分发达，在20世纪，其冷链系统便已经完善并投入使用。之后是Jedermarn(2014)也曾表明日本已经实现了从产地运输这一过程冷藏相关设施设备的研究。随着时代的进步，科学技术也在不断创新发展国外Lydon(2015)提出国外已经出现了较为完整的农产品冷链物流配送体系。国外在关于农产品冷链物流方面所进行的相关研究具有一定程度上的多元化。RakeshD（2019）等人对于农产品冷链物流运输进行了其较为全面的解释，具体指的就是将新鲜采摘的农产品进行物流运输时所采取相关运输方式——低温储存。这一农产品的冷链物流产业链之间联系较为密切，需要各个环节之间的相互配合，在进行运输的过程中，还要保证其不同设备之间的性能良好。随着改革开放的不断进行，我国人民在日常生活中生活方式也发生了极大的变化，人们的生活变得更加便利，农产品冷链物流应运而生。GuangwenHu（2019）等人对于农产品冷链物流运输发展的必备条件，进行相应的分析，发现其若想能够长久稳定的在快递物流行业内立足，必须完善其相应的冷藏设备。就目前我国农产品冷链物流发展的现状来看，距离拥有高尖端冷藏设备还有很长一段的距离。同时对进行农产品冷链物流中的产品种类进行研究发现，在所运输的农产品中，对于温度要求较高的是水果。而在农产品物流发展过程中，居民对于水果的需求量较大，这就要求相关农产品冷链物流行业对其冷链设备给予较高程度的重视。2.国内研究现状目前我国关于农产品的冷链物流运输处于起步阶段，想要得到快速的发展，追赶上国外的脚步，就必须开阔视野从整个中国市场入手，建立一个符合中国国情的完整的供应链体系，来保证冷链物流快速且稳定的发展。浦玲玲(2019)根据调查表明我国生鲜农产品的每年产量非常高，说明我国拥有做农产品冷链运输物流的良好基础，但是由于我国冷链物流的起步较晚，没有得到全面发展加上对冷链物流专业人才的严重缺乏，物流技术和设施设备建设的不完善，使得产品运输发展受阻，利润得不到保障，发现这些问题后，其通过研究提出了关于冷链物流发展的对策和建议。相龙涛(2019)研究发现我国的生鲜农产品冷链物流运输存在的问题主要是运输配送成本太高且货物不能按时送达，因此以运输成本为目标来进行路径的优化，解决配送问题，来增加企业的经济效益使其获得更多的利润。国内方面该课题的研究中，方路线（2020）通过对现代生鲜农产品的研究，运用物联网技术来对农产品冷链物流运输中出现的问题进行解决，以此来保障农产品在冷链运输中的质量，使不同地区的人们能够吃到新鲜的当地没有的农产品。姚源果（2019）通过研究发现生鲜农产品在实行过程中主要存在冷链物流运输成本较高，配送路途不固定导致配送时间过长等原因，所以其对配送路径进行了研究。樊健（2019）通过对某家企业的研究来探讨农产品的冷链物流运输，因为农产品容易腐烂变质,其从原产地发到客户手中时，要经过漫长的运输时间，所以保持农产品的鲜活性是什么重要的，其通过研究生产、运输、储藏等过程来保持农产品的质量与鲜活性。陈祢（2020）通过分析我国目前的冷链物流管理系统后，将物联网技术引入其中，并通过物联网技术分析了在生产地进行预冷环节与加工包装环节的利用，发现其结果是能够显著提高配送效率，在冷链运输和销售环节可做到快速响应，并建立了全程可监控的冷链物联网体系，使我国的农产品冷链物流在运输过程中保持快速且稳定的发展。3.文献评述从以上参考文献可以看出国内外学者对冷链物流的研究与分析，基本上都是处于理论性的研究，实质性的研究较少，主要都集中于冷链物流运输的发展和相关农产品的类型研究，也有部分在研究科技领域的冷链物流配送过程中所需要使用的设施设备。从文献中我们可以得出，目前国内外的冷链运输形式已经拥有较为成熟的运行体系。同时由于国外起步较早，其理论知识也较为完善。针对研究小组人员在研究过程当中所发现的各类问题，需要进行后续的研究讨论，从而使这些问题得到改善。其中分析某个具体的冷链物流企业的相关文章较少，缺乏实际的对于某一冷链物流企业的管理模式与方法的研究。本文与其他学者的研究文章主要区别在于本文是根据实际情况以郑州万邦冷链物流公司为研究对象，通过研究其管理模式，观察管理现状，找出其中的不足之处，针对这些不足之处提出相应的解决措施，同时又可以为同行业的其他公司提供借鉴。（三）研究内容及方法1.研究内容本论文的主要研究对象是郑州万邦农产品集团，在研究开展之前还收集整理了大量的国内外相关文献，找出该集团当前存在的问题，同时提出相应的解决策略，这将帮助该集团完善其冷链物流运输系统，同时又可供其他企业参考。2.研究方法（1）文献研究法：本文在开展研究之前，进行了大量的资料收集与阅读，同时对这些资料进行整合处理，从中分析出大量有关研究的相关经验，总结其中规律，找出该行业内普遍存在的一些问题，这些都将有利于本次研究的开展。（2）实例研究法：本论文在进行写作时选取的研究对象是郑州万邦农产品集团，在研究过程当中，收集了大量有关该集团的冷链运输资料，就该集团当前的发展情况进行研究讨论，提出了一些有利于该集团发展的建议，做帮助该集团更好的完善冷链物流运输系统的建设。（四）课题构成及研究内容本论文在写作时将通过对冷链物流运输过程中的农产品的状态进行研究分析，并通过研究得到的数据得出其目前的发展现状。在此基础上，研究万邦国际农产品冷链物流管理现状和存在的主要问题。第一部分：绪论，对全文进行简单概括，对本文研究内容进行了简单的介绍。第二部分：主要介绍了农产品冷链物流相关理论研究。主要介绍农产品冷链物流的概述、特点还有冷链农产品的流通渠道。第三部分：主要描述了郑州万邦农产品冷链物流管理现状。从冷链物流配送方式以及工作流程，分析万邦农产品冷链物流管理的现状。第四部分：找出了万邦农产品冷链物流管理中的问题进行分析。第五部分：提出了解决万邦农产品冷链物流管理问题的对策建议，优化万邦农产品冷链物流管理体系。

二、农产品冷链物流相关概述（一）农产品冷链物流的概述何为农产品冷链物流？在整个冷链物流的过程当中整个环境要求是什么？冷链物流通俗来说就是在农产品从加工直到出售交易的整个过程均进行低温处理，从而最大限度的保障农产品原有的质量的一种物流运输系统。目前市面上的大多数农产品不需要进行冷链物流运输，在运输过程当中，只需要保持20——40度之间的温度便可以保障农产品的质量。但是由于农产品所具有的特殊性较高，因此为了保障人民群众的安全与生活质量，所以需要咱农产品从加工到交易的整个过程当中均采用冷藏保鲜的模式。《农产品经营质量管理规范》中明文规定，产品从采购到时候的整个过程都需要使用冷藏模式，以保证农产品的质量。（二）农产品冷链物流的特点1.复杂性农产品在运输时的运输质量由多方因素综合决定。因此在运输时，要同时兼顾农产品自身的储存性与时间性，还需要主要给农产品提供一个舒适的运输存储环境，从而减少农产品在运输过程当中所产生的损耗。这便对企业在进行运输时进行综合规划和进行合理地资源配置提出了要求。2.协调性由于农产品本身的特殊性，因此它们对外界环境格外敏感，只有在舒适的条件下才能够使农产品的品质流失不会太快，例如龙眼等。因此，在运输过程当中，各个环节之间的协调性至关重要。3.高成本该行业的高成本性主要体现在运输设备、保存条件等。由于运输的特殊性，需要保障农产品在整个过程当中均处于适宜温度的环境下，因此恒温设备等必不可少，同时还需要保证农产品的新鲜程度，这时便需要建设冷藏库来储存农产品。出去这两个部分，企业还需要保障在整个物流过程中农产品的信息的实时跟踪与通顺，这便要求企业拥有一个专门的物流信息系统。除此之外，还有许多的信息设备，因此，我们可以得出该行业属于高成本行业。三、郑州万邦农产品集团冷链物流管理的现状（一）公司简介郑州万邦农产品集团在2011年的河南省郑州市成立了以后，公司的主要业务是关于农产品的物流，但是在农产品物流的基础上郑州万邦也有着做大做强的美好蓝图，这体现在郑州万邦现在正在准备建设的计划占地5000多亩地的物流城上面，物流城建设的意义对于郑州万邦来说确实是空前巨大的，因为这样的一个物流城可以整合他们几乎所有的农产品的物流业务，在整合的同时还可以做到效率更高的细化区分，比如郑州万邦在这里就把他们的农产品业务细分到了：粮油菜，海鲜肉类水产，花卉干货，期货农资质检等等12个交易区域，到此我们也可以看得出这可以说是万邦想要建立的一个综合体的物流城。（二）冷链物流软硬件设施郑州万邦农产品集团在在关于农产品的保存方面投入了很多人力和物力，比如说最为明显的就是农产品专门的冷藏库，冷藏库的设计也很人性化，例如会在入库的阶段设置一个可以缓冲温度的装置，也就是说新运来的农产品从室温到冷藏室的温度之间一定是会有一个温差很大的过程的，缓冲区就可以使得这种温差的变化温和许多，这样也会使得万邦的农产品在品质方面更容易得到更好的保障，另外万邦的这个冷藏室设了九个温度检测装置，可以最大程度尽可能灵敏及时的记录和反馈冷藏室里的温度变化，这样也使得冷藏室的冷藏条件可以得到很好的保证，当然万邦的这个冷藏室是符合我们的新版GSP标准的。除了在农产品的贮藏问题，万邦关于农产品的运输条件其实也是非常关心的，这个过程是这样的：首先用冰排包裹住农产品的周围，再放到保温箱里面，最后再把保温箱放到冷藏车中进行运输。与此同时呢，冷藏车里面也会设置着测温的装置，实时的检测并且记录冷藏车的运输温度。（三）冷链物流配送方式郑州万邦农产品集团的配送方式在前文中我们也可以了解一些，首先大的方向上运输方式是冷链运输，从郑州万邦准备的冷藏库和冷藏车也可以看出，郑州万邦主要是负责农产品冷链整个过程里面的一部分阶段的贮藏阶段还有运输过程。进一步的说，在运输过程中郑州万邦的运输和包装策略也是会灵活的根据运输的农产品的数量和运输的距离而发生改变的，这样的灵活应对对于运输的效率和成本的控制都是很有帮助的，另外配送范围的话基本是在200km以内，这也是属于正常可接受的配送的范围。（四）冷链物流的工作流程郑州万邦农产品的物流运输由下图可以看出是分成了采购、收货、验收、存储、出库和配送六个这样的环节，环节划分清晰，并且全部采用冷链运输，最大可能的保证农产品的质量,详情参照下图1.1。图1.1万邦农产品冷链物流工作流程图1.采购采购过程不单单是掏钱把农产品买到就完事了，采购过程的核心和重点在于拿到公司给出的购买清单之后，还要谨慎的选择有资质的销售方或者人员，保证货源的可靠，同时在采购的时候就应该对于冷链的设备等做好提前的考虑。采购作为郑州万邦农产品物流的第一个环节，质量把关和启下的作用都是很重要的。2.收货收货阶段是属于物流过程里面紧接着采购的第二个环节，收货也不仅仅是拿到农产品之后就算结束了，在由采购进行第一层把关以后，收货的重点在于要对农产品的质量进行第二步的把控，对于运输工具的运输数据比如我们最关心的温度数据和指标等进行初步的确认。3.验收验收则是跟在采购和收货后的第三个环节，通过前两个采购和收货的环节后，郑州万邦关于它们的农产品其实已经进行了两层质量上的把关，但是到这个环节仍需要对农产品的质量问题格外的注意。简单来说，验收就是指收货后对农产品入库后的合格率进行的一种抽查，抽查可能存在一些可接受的误差，但全部检查也是不现实的。4.存储在经历采购、收货和验收之后，农产品就到了在郑州万邦农产品集团的存储环节，存储的重点在于把控好农产品所需要的适宜保存的温湿度环境，总的来说是保存在万邦的冷藏库中，湿度需要控制在：35%-75%，温度则是20摄氏度-80摄氏度之间。除了总体的温湿度储存条件以外，农产品的存储还要根据不同的产品类别作出适当的区分，同时冷藏库也需要专门的工作人员实时看护并且需要注意对冷藏库的保养。5.出库农产品从冷藏库的存储中出库，准备衔接下一阶段的运输工作，这里需要注意的仍是温度的检测，确保温度是在郑州万邦农产品集团的要求的正常值范围内，如果有温度的超出需要如实地记录和及时的调整。6.运输农产品在郑州万邦农产品集团这里经历了采购、收货等一系列的流程后终于要通过运输这一过程来到达不同的主体这里了。运输的过程主要是使用冷藏车和保温箱，具体是使用冷藏车还是保温箱，则是需要根据具体的农产品的种类和运输的距离不同，具体的选择是冷藏车还是保温箱，不管是采用哪一种运输方式，温度都要严格进行检测和把控，以此来确保运输的农产品的质量。四、郑州万邦农产品集团冷链物流管理存在的问题（一）物流运营成本高物流成本的增加和郑州万邦农产品集团对于农产品运输质量需要得到保证的质量追求来说从某种程度上是矛盾的，这种矛盾纠体现在为了保证或者说提升产品的运输条件和产品的质量，对于运输条件和农产品的储藏提交的要求和投入一定会是越来越多的，那么成本就会上来，对经营和企业的利润都会产生一定的压力。就如我们前文提到的郑州万邦农产品集团在农产品的运输过程中为了保证运输质量而采用的是冷藏车，这个冷藏车本身的成本以及冷藏车较高较重，在运输过程里也可能会产生额外的费用，这些对物流运输来说都是新的成本上的负担。根据对郑州万邦农产品集团冷链物流配送成本的调查和财务部门的主管李主任反馈，2018年郑州万邦农产品集团冷链物流配送成本占比为25%，2019年郑州万邦农产品集团冷链物流配送成本占比为27.6%，2020年郑州万邦农产品集团冷链物流配送成本占比为29.4%.这说明郑州万邦农产品集团冷链物流配送成本在逐年提升。（二）员工专业素质低经调查显示目前郑州万邦农产品集团主要有员工450名，其中本科及以上学历的员工仅有20名，占比不到5%。同时目前的员工中在进入郑州万邦农产品集团之前有过相应工作经验的员工占比不足10%。万邦农产品集团缺乏专业院校毕业、具有物流管理经验的管理人员，郑州万邦农产品集团在招聘员工时可能也会考虑到用人成本等问题，这样招聘门槛的降低带来的问题就是很多员工在关于冷链、物流运输等等方面都是很缺乏专业的必要的知识的。目前来看很多应聘入职郑州万邦农产品集团的员工由于学历水平等因素的受限，从基础理论和知识方面都属于比较匮乏的状态，带着这样的状态去进行工作，可以想象的是工作的完成情况和效率都不尽人意。既然入职时知识水平有限，那后续郑州万邦农产品集团对于员工后续的培训也是很重要的，然而万邦目前为止并没有建立很好的培训机制，人力资源部为郑州万邦农产品集团的员工开展培训是每季度1次，而且这些培训中业务培训不规范。根据人力资源部门负责培训的刘主任反馈，他所开展的业务培训多是针对理论文件进行宣读。（三）信息化水平偏低在走访郑州万邦农产品集团了解到，他们最近的一次集团内部的信息系统升级优化工作是三年前。在这里虽然郑州万邦农产品声称是在建立物流的整个体系，但是在农产品的运输等过程其实经历了不同的人等不一样的主体，关键的是这些都没有联网，所以之间的信息交换就不那么及时。在装卸的过程当中也采取最原始的人工装卸分拣的方式，信息化水平相对较低，货物到达配送中心后，验收入库、储存、备货、配送和送货的过程几乎都需要人工参与，而装卸运输过程中使用的工具有手推车、叉车等。物流设施和技术比较陈旧，缺乏自动化、高效的现代物流设施和设备，物流效率低、成本高。在农产品交接和装卸的过程当中,相关的工作人员交接使用的主要的办公方式和载体还是纸质的，这样一方面不环保，另一方面对整个过程的效率也是很有影响的，严重影响了郑州万邦农产品集团的农产品冷链物流管理。（四）部门间沟通协调差郑州万邦农产品集团的大多数员工在管理冷链物流和运输过程中依靠自己的经验和判断。许多员工忽略了产品质量的重要性，缺乏对产品质量的控制和控制。此外，由于尚未建立农产品质量标准，因此无法进行农产品质量控制操作，管理工作不充分。该小组内部有相应的质量控制部门和存储/运输部门，但是这两个部门在信息系统设置的位置和功能上具有很大的不合理性，部门之间的通信效率很低，也就没办法进行很好的有效的和友好的沟通，以及长期工作没有养成良好的协调习惯。当出现问题时，他们忽略了彼此的责任。由于这两个部门属于不同的系统，并且没有相同的领导，因此执行任务的过程存在差异，这通常会影响工作效率，管理体系不完善造成了物流管理效率低，影响物流管理水平。五、郑州万邦农产品集团冷链物流管理改进对策（一）优化冷链物流运营成本1.提高仓储效率，降低仓储成本基于可以更进一步的降低成本和改善仓库存储方面的效率问题，郑州万邦农产品公司打算在之后的发展计划里面，引入先进的仓库管理系统。还可以寻求有关仓储过程的建议，以最大程度地提高库存效率并降低公司风险，从而提高客户满意度并了解您的需求。经济订单批量管理可以合理化农产品库存，使农产品管理信息透明化，提高农产品冷链物流管理效率。为了充分发挥农产品管理信息的作用，将不断升级现有的库存管理信息系统，加强库存管理，建立实时监控系统，并对冷藏农产品的环境变化进行监控。还应加强对雇员的培训，以确保定期观察冷藏条件，以确保农产品的质量和安全。定期的员工培训使员工了解农业质量和相关的存储操作标准，可以尽可能合理地规划存储空间，以便存储管理显示科学趋势。2.优化配送方式和路径规划（1）优化配送方式有必要综合利用各种物流资源，提高配送效率，优化配送方式。尽可能减少分发数量，并针对独占和协作情况采用不同的分发模式。其中，独家经销主要是指根据农产品的数量，安排相应的车辆，适当的保温箱和恒温设备的数量，为减少成本空间而集团的客户数量1时，它是指仅适用于人的情况。另外，共同配送情况主要是指如果有许多需要运送的客户，则需要将冷藏卡车中存储的产品运送给不同的客户。冷藏卡车和冷链设备需要合理规划路线，以充分利用其优势，减少浪费。（2）合理规划路径为了减低万邦农产品在运输过程里面的成本，首先必要的运输条件是不可以打折扣的，因为合格的运输条件保证了农产品的质量，那么只能通过更加合理优化的配送选择和路线来减少这部分的成本了，比如运输里程离得近的就不要使用冷藏车，保温箱即可。另外在使用冷藏车运输的时候对于路线的规划也可以更多的参考现在智能化的各种导航软件等，尽可能的降低我们的运输上的成本。（二）提升员工专业素质1.对员工进行培训，提高农产品质量安全意识由于在招聘时的门槛较低，虽然郑州万邦农产品集团可能因此可以降低很多的人力成本，但是这样的后果也是很明显的，就是员工不管是理论知识还是安全意识都会比较低，这样的话也会进一步的影响到企业的整体的工作效率和质量，同时也会在生产和运输等等的过程中存在很多的潜在的安全上的隐患。这些对于企业的长远发展来看都是不利的。所以郑州万邦农产品集团应该从冷链物流基础知识理论和生产运输安全教育这两个方面不分先后缓急的对企业内的员工进行上岗后的二次以及多次的再教育和培训，而且需要注意的是这种培训必须是建立在一个完善的长期的培训教育机制上的，不能只有几分钟的热情了事，企业应该从长远发展的角度来看待这个问题。2.增强员工的技术服务能力在关于郑州万邦农产品集团的员工技术服务这一层面，他们是需要熟练的掌握专业知识和技能的，只有这样才能解决客户提出的技术问题并提高客户满意度。只有确保服务质量，才能提高集团的综合竞争力，并为集团的未来发展提供帮助。为了进一步提高员工的专业素质，我们可以做到以下几点：（1）在小组内建立相应的培训体系，并编辑不同职位和级别的员工手册，以便员工可以定期学习。相应的知识和技能。另外，员工在开始工作之前必须通过相应的培训和评估。（2）员工可以保持正常的学习状态，了解最新的农业知识和质量检验标准，并了解相应的计算机操作程序和冷链设备操作方法。我们会定期安排相应的知识培训活动。（三）优化物流信息管理系统农业冷链物流和分销过程包括多个环节。例如，必须在运输过程中在组外进行，这使得它更容易出现问题。这个问题是需要集团进行处理的。由于难以监视集团外的运输和分配，农产品存储环境的测量过程变得更加随意，无法保证测量的准确性和及时性。公司已经关注此问题的重要性，已经引入了一系列远程通信系统来解决该问题，还引入了条形码和RFID技术来检测农产品的环境。计算机系统允许远程控制存储活动并实时记录农业链的整个物流存储和运输过程。远程相机。该模型可以提高冷链物流和农产品运输的运营和管理水平，能够及时发现农产品的存储和运输问题，以确保农产品的性能始终如一并且保持着比较高的质量。（四）优化组织机构，加强沟通1.优化组织机构建设对于机构的进一步建设和组织的不断优化，其实在任何一个公司或者是企业都是应该一直引起重视并且不断发展的，在郑州万邦农产品集团也是这样，为了使公司的办事效率更高，同时又可以精简人员，减少支出降低公司未来的人力成本，这对于郑州万邦农产品集团来说也是非常有必要的一件事情。同时，各个机构和组织内部的分工和之间的分工和指责都应该优化，使其更加清晰高效。2.改善部门沟通方式在冷链物流和运输系统的总的管理和负责人这个位置上需要做的事情确实有很多，需要协调整体情况并制定适合集团自身发展的决策。作为集团的总经理，他不仅负责集团的日常管理，还负责为该项目寻找更多的对接客户，以协助发展销售业务。作为小组质量官，需要协调质量控制，存储和物流部门的工作，以免影响整个冷链物流和分销过程中产品的性能。支持产品购买，仓储，生产和运输的整个冷链过程。作为小组存储和运输经理，需要存储农产品，合理运输冷藏卡车，并计划农产品的分配和分配路线。随着公司的发展，物流部门也扮演着非常重要的角色，在确保物流和配送信息的及时性，维护信息系统以及为集团的发展提供更多专家方面。培训并负责员工的专业素养。培训等。如果在项目运营过程中发生事故，有必要将其报告给每个负责人。如果事故级别很高，则可以将其报告给更高级别的领导者。一层一层的递进，这样可以很好地执行功能，有效地沟通，相互理解和容忍，允许将所有环节有机地结合起来以及整个冷链物流运输系统，进一步的提高效率。结论本文针对郑州万邦农产品集团目前的农产品冷链运输方面的进展和现状以及存在的诸多的问题进行了一些研究和讨论，希望可以为企业的冷链物流发展提出一些建设性的有价值的意见和建议，本文通过研究主要得出如下结论：一是郑州万邦农产品集团冷链物流管