T-SDSES 017-2023 餐饮油烟在线监测管家服务平台建设技术指南

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SDSES

T/SDSES

017—2023餐饮油烟在线监测管家服务平台建设技术指南Technical

guidelines

for

the

online

and

housekeepingservice

platform

for

2023

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2023

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山东环境科学学会发

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017—2023学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载 本文件按照GB/T

1.1—2020《标准化工作导则 第1起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由山东环境科学学会提出并归口。公司、山东东博信息科技有限公司、泰安市生态环境保护控制中心。本文件主要起草人：朱秀超、刘勇、仇志强、王文菁、崔锋、杜华安、张辉、李健、路亮、刘宁、陈晓晓、李辰睿、龚永超、潘季、谭栋、杨猛、王兆利。本文件为首次发布。学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载T/SDSES

017—2023学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载1 范围线监测管家服务平台、验收、日常维护等有关要求。本文件适用于山东省内行政管辖区域餐饮服务单位油烟污染物排放及净化设施工况实时在线监控管理平台的建设。2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。GB

18483

饮食业油烟排放标准HJ

污染物在线监控（监测）系统数据传输标准HJ

饮食业环境保护技术规范DB37/597

山东省饮食油烟排放标准T/SDSES

010

餐饮油烟在线监测系统技术规范ISO/IEC

27001

信息安全管理标准3 术语和定义GB

18483、HJ

、HJ

、DB37/597、T/SDSES

界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1餐饮服务单位

service

为社会提供固定独立场所，对食物进行烹饪、烧制加工的合法的餐饮服务经营主体。单位。4餐饮油烟在线监测管家服务平台4.1 平台功能4.1.1 数据展示及统计分析功能平台应具有数据实时展示功能，数据查询和统计分析功能。4.1.2 数据分析功能析提供支持。4.1.3 数据报警及处理功能平台应具有自动判断超标数据，警报信息，派发任务，进行执法流程，形成问题闭环处理功能。4.1.4 多方协作功能务开展。学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载T/SDSES

017—2023学兔兔ｗｗｗ．ｂｚｆｘｗ．ｃｏｍ标准下载4.1.5定时任务功能备状态的数据真实有效。4.1.6 双随机抽查功能平台应具有对餐饮服务单位信息数据库和执法人员数据库中的数据进行随机处理，根据要求对餐饮服务单位的执法抽检工作。4.1.7 一店一档功能平台应具有一店一档功能，上传餐饮服务单位在系统上相关信息。4.1.8 法律法规信息库功能PC端或APP4.1.9 检测报告库功能平台应具有有CMA检测报告库，可供人员进行所有检测报告的查询功能。4.1.10 餐饮服务单位管理功能督评价列表等。4.1.11 实时概览功能站点周边油烟数据状况等功能。4.1.12 数据汇总功能平台应具有整合所有数据进行统计分析，形成统计表等功能。4.1.13 执法端

APP

和商户端

APP

功能执法端APP和商户端APP应至少具有以下功能：a)

协助综合管理部门与运维人员完成日常工作；b)

通过执法端

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